紀州路を味で結ぶ、信州そば・うどん…信濃路がおくる新しい形の店舗。2012年10月に信濃路グループの都庵から、リニューアルオープン致しました。美しさ、そして、おもてなしの精神…それこそが当店の歩む路（みち）。是非ご来店下さい。

日本海の魚問屋と直結している、鮮度と素材にこだわった本物志向の回転寿司「廻鮮　心鮨」看板商品のマグロは、冷凍は使用せず生にこだわった上質なネタを使用しています。当店人気メニューの『３貫盛』は、マグロをはじめ、炙りや貝類、ひかりものなど種類も豊富にご用意しております。

ランチメニューの『にぎり定食』は、メインの握りほか、サラダ、自家製玉子焼き、デザートなどと楽しめるボリューム満点。
お昼時のママ会などにも最適です。お寿司はすべてわさびヌキでご提供しておりますので、小さなお子様連れの方でも安心してお食事が楽しめます。

店内は、カウンター席ほか、ゆったりと寛げるボックス席を完備しております。

田辺市で創業50年、黒毛和牛専門牧場を経営する精肉店が直接経営する焼肉店です。品質の高い肉を低価格で提供し、特に牧場直送のホルモンは絶品。また、鉄板ロストルにこだわり、品質の高い、ロース、バラを更においしく焼き上げます。

和歌山駅から徒歩3分と便利な立地にある和食屋【三八波】。地元紀州の新鮮な魚介をはじめ、厳選した素材を美しい逸品に仕立て、丁寧かつスピーディに、絶妙のタイミングで提供してくれます。高級感あふれ和の趣ある落ち着いた店内は、ゆったりとくつろぎながらの食事を堪能できます。店名を冠した『三八波巻』やバッテラ、お寿司の持ち帰りも可能。自宅宴会や、お土産にオススメです!

料理長厳選、和歌山の旬の食材でつくる、彩鮮やかな料理が楽しめるお店です。季節で変わるメニューも楽しく彩り豊かな『毬弁当』、伊勢海老を丸ごと1尾使った『伊勢えび天ぷらバーガー』、色とりどりの各種『会席』等、真心こめてつくりあげられた料理はいずれも絶品。和歌山の地酒や梅酒、焼酎と共にご堪能ください。木の温もり溢れる店内は落ち着いてお食事を楽しめるくつろぎの空間。和歌山駅より徒歩2分と抜群の好立地も嬉しいポイントです。慶事や法要、接待や会食など、多彩なシーンで活用できる【日本料理 毬】。ホテルならではの自慢の料理と、心のこもったおもてなしでお出迎えしてくれます。

本州最南端、黒潮が岬を洗う旨い魚のメッカ、串本町のお店。ご主人は本人曰く“生粋の釣りバカ”。串本町の地磯で狙える「ヒラスズキ」に憧れ、魚料理修業の末にこの地に移り住み、念願の料理店を開いたとのこと。黒潮で揉まれた魚はどれも肉厚で身が締まり、旨みや甘みが抜群。そんな獲れたての美味しさを廉価で多くの人に味わってほしいと、自ら漁港や魚屋を回り、その日の新鮮魚介を仕入れています。季節や仕入れの状況によって内容が変わるため、メニューが手書きになるのも新鮮さの証。都会の高級割烹でもなかなか味わえないような旨い魚、地元や市場の関係者だからこそ知り得るような、隠れた逸魚（いつぎょ）が存分に味わえます。

ふと耳を澄ますと、川のせせらぎが聞こえる【銀平　本店】。毎日直送される鮮魚を味わいながら、日本の美を感じるひと時を過ごせます。特にお勧めは、オリジナルの昆布出汁で炊きこんだ『名物鯛めし』。鯛の旨みと出汁がマッチした逸品です。仕入れ状況によって、お頭や切り身、まるごと一匹味わえることも。単品ではもちろん、『鯛めし』が入ったコース料理もご用意しています。普段使いはもちろん、おもてなしの場としても最適。一人飲みやデートにおすすめのカウンター席では、料理人との会話も楽しめます。掘りごたつの個室は、足腰の負担が少なく長時間ゆっくりくつろげます。大事なお客様を招いての接待や、お祝い事に理想的です。

和歌山駅前から徒歩約3分の好立地にある【銀平 駅前店】。和歌山箕島漁港から毎朝仕入れてきた新鮮な魚介のみを使用。料理はシンプルな味付けのものが多く、獲れたての地魚の味覚が引き出されます。魚介の他にも地場産の野菜や地酒なども充実しており、和歌山県の味覚を届けます。和を感じる格式ある店構えの店内には、掘りごたつ席の個室も完備されており宴会や接待などのシーンにもオススメ！　またカウンター席もあるので、出張や観光などの際にフラッとお一人で足を運ぶのもいいでしょう。スタッフはコミュニケーションも大切にしております。新鮮な魚介やお酒をより心地よい空間でお楽しみください。

日本のフランス料理を築いた生きるレジェンドの一人、吉野建シェフによる【hotel de yoshino】。自然溢れる和歌山でテロワ（大地）の料理をコンセプトに、2005年のオープン以来、関西きっての美食の空間として展開。瀬戸内からも太平洋からも入ってくる新鮮な魚貝類、土の香りのする野菜、太陽をたっぷり浴びた果物など、和歌山ならではの地元の食材の美味しさを季節とともに感じながら、『ジビエのトゥルト』や『牛ほほ肉の赤ワイン煮』など美しく力強い王道フレンチを堪能できます。現在厨房を任されている手島シェフによる、今では希少とも言えるクラシックなフランス料理には、県外のファンも多く、美食家たちの聖地の一つにもなっています。

1981年創業以来、地元の方のお祝い事や結納、法事など、多様なシーンで利用されている【一富士】。京都祇園の名店で研鑽を積みさらに海外の日本料理店での料理長経験を持つ向浦氏が、17年振りに故郷和歌山にUターン。
市場で目利きして厳選された鮮魚を使った『造り盛合せ』や『活はげ造り』をはじめ、和歌山の食材がふんだんに用いられた逸品料理を堪能させてくれます。
伝統を守りつつも、ニーズに合わせて器や盛付けなど趣向を変え、一人ひとりに寄り添った心尽くしのサービスを受けられるのも魅力。
日本の伝統的な食文化に触れられるとあって、現在では、海外からのゲストの接待や会食などにも重宝されています。