「お好み焼き　翔」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【お好み焼き　翔】はオシャレなお店の集まる北山通りから少し奥に入った場所にある人気のお好み焼き店です。数々の店で腕を磨いた店主である谷口さんが考案したオリジナルのメニューも多く、夜ごとその味に魅せられた常連が足を運んでいます。材料もこだわり、自家製の絶品タルタルソースのお好み焼きは試してみてほしい看板メニューです。また、京都では珍しいもんじゃはあっさりとした京風ダシ。醤油ベースの焼きそばと合わせていろいろな味を楽しめます。料理を味わうお酒の種類も豊富で、思い思いに寛げるのも魅力です。店内はカジュアルで落ち着いた雰囲気。北区の隠れ家的鉄板焼き店です。

大阪市営地下鉄難波線なんば駅を降りて歩くこと5分ほど、道頓堀川を渡ってすぐ左側にある【あっちち本舗 道頓堀店】。外はカリカリ中はトロトロ、熱々の出来立てたこ焼きが味わえるお店です。数あるこだわりの中でも最も重きを置いているのが、「タコ」と「鉄板」。タコは冷凍のものを一切使わず、生のもののみを使用しています。その柔らかさと生地に滲み出す旨味は、冷凍のものとは比べ物にならない味わいです。タコ焼き機には銅板と鉄板があり、本店で扱うのは鉄板一択。鉄板を扱うには技術を要しますが、熱の伝わり方が銅板とは全く違います。外側の独特のカリカリ食感は、鉄板だからこそ生み出せるのです。

浅草駅から徒歩3分。連日大賑わいの下町でお好み焼き・もんじゃ焼きを提供する【浅草つる次郎】。料亭を思わせる趣ある店構え、その印象のとおり奥深い料理の数々を楽しめるお店です。お好み焼きでは、トロトロの温泉玉子をのせた『トロ卵豚ねぎ焼き』やハーフ＆ハーフの『二味焼き』など、オリジナリティに溢れた一品が味わえます。また、もんじゃ焼きには丸鶏と野菜を三日間煮込んだ出汁を使用。ほかにも鉄板焼きや一品料理、会席料理など、魅力あふれる料理が揃います。浅草初の『一番搾りフローズン生』を味わいながら高級感漂う店内で過ごすひとときは、浅草の土産話のひとつになることうけあいです。