「お寿司　神戸」のグルメ・レストラン検索結果一覧

神戸・三宮に地元明石の鮮魚で彩られたお寿司が楽しめる【寿し 豊永】がオープンしました。旬の鮮魚を卓逸した技でお客様のニーズにお応えしながらお楽しみ頂けます。高級感は残しながら気軽に板前と会話を楽しみながら、毎朝明石から仕入れた鮮魚を使ったお寿司をリーズナブルにお出ししております。この機会に【寿し 豊永】の味と技をご堪能ください。

＜表参道駅 徒歩10分＞
南青山で全席個室の贅沢な空間で全国各地の厳選された最上級和牛を鉄板焼きでお楽しみいただけます。
何かと制限の多い昨今において、少し緊張感のある日常から一歩離れて心休まるひとときを、あなたと、あなたの気のおけない特別な方へお届けします。

泉大津駅5分の【仔牛屋　泉大津本店】は、創業50年の精肉店が目利きした、味わい豊かな高品質のお肉を楽しめる焼肉店。神戸牛指定登録店であることに加え、鹿児島や宮崎など九州を中心とした全国の産地から入荷する黒毛和牛、国産牛、輸入牛など、一頭ずつ見極めて仕入れた肉は、いずれも豊かな味わいと色彩、一級品ならではの食感と、納得のおいしさです。前菜から焼肉、〆の直火炊きご飯までが楽しめる、リーズナブルなコースもあり。鮮度にこだわった生ビールや淡麗辛口が並ぶ日本酒、重厚な赤ワインなど、お肉の味わいを引き立てるドリンクメニューも揃っています。プライバシーや感染対策に配慮した半個室席中心のくつろげるお店です。

但馬牛の中でも厳選された肉にしか与えられない「神戸ビーフ」を、心ゆくまで堪能できる肉料理専門店。『ローストビーフ』や『ハンバーグ』から、『ユッケ』や『炙り寿司』など、さまざまな味わいを経験豊かなシェフが提供します。上質な肉の味わいを最大限まで生かした調理はまさに舌の上でとろけるよう。ほかにも希少な但馬牛のもつ鍋や、5つ星お米マイスターが厳選した米など、素材はどれも吟味を重ねたものばかり。高級感と落ち着きを兼ね備えたインテリアも好評です。1階は自由にくつろげるカウンター席、2階はテーブル個室で、接待などの利用に好適です。

カウンター前のネタケースには綺麗に魚介が並べられ、見るものの食欲をくすぐります。メニューの基本となるのは『おまかせコース』。鮪、鮪、海老、ウニ、イカなど新鮮なネタは揃えているものの、リクエストによって臨機応変に対応するのが瀬尻流。さらに、訪れた人が必ず注文するのが『玉子』。内側はトロトロとした半熟状態を残しつつ、外はしっとり焼き上げます。多くの人は居心地の良いカウンター席で食べて飲み、時間をかけ過ごしますが、ときには一人で訪れサッと摘まんですぐに帰るという方も。【鮨　寿樂】では定休日でも早めに相談すれば、店を開いてもらうことも可能です。接待や顔合わせ、記念日など大切な食事にはまず一度連絡を。

「新鮮な魚の旨味を最大に引き出す」それを一番に考え仕事を施す、店主柏木延浩氏の『寿司』。曽祖父の代から100年以上続く本店より暖簾分けした【菊水鮓西店】には、地元はもとより遠方からも足繁くファンが訪れます。明石海峡の恵みを受け育った旬の魚を中心に、調味料ひとつにまでこだわった上質な味わい。タレと岩海苔、塩と山椒でいただく、ふんわりとした『穴子の握り』や、熟成された旨みの『明石鯛の握り』。食べた瞬間、口の中にひろがる香り、食感、旨みに“すべてがこの時の為に計算された匠の技”と感動するばかりです。店主の温かな人柄がつくりだす、居心地の良さと極上の味わい。大切なシーンにこそぜひ訪れたい至福のお店です。

芦屋駅より徒歩8分、住宅が建ち並ぶ一角にある【すし処大】。長年に渡り、東京で江戸前の修業を積んだ料理人が振るう握り寿司は、酸味と甘さが控えめで素材の味をダイレクトに味わえる逸品ばかり。食材は、中央市場で目利きを重ね、季節に応じた旬の鮮魚を仕入れています。店内は、L字型のカウンター席のみ。どの席に座っても、料理人が寿司を握る姿を見られます。和気あいあいと和やかムードに包まれて過ごす食事の時間。お寿司と共にいただくお酒は、プレミアム銘柄やリクエストに応じた一本が並びます。仕事帰りにおひとり様で立ち寄ったり、夫婦二人で食事を楽しんだり、接待として利用したりと、様々な場面にふさわしいお店です。

クリーミーで、磯の香りが口いっぱいに広がる新鮮なカキ。そのカキが看板メニューの居酒屋が【キヨリト　Sakanoba　酒挟む】です。漁師から直接仕入れた、採れたての新鮮なものだけが毎日入荷されています。三ノ宮駅から徒歩7分。世界中を旅したスタッフがアジアで立ち寄った酒場をイメージした内装は、スタッフ全員で手掛けたオシャレなもの。石垣島の飲食店で働いていた3人による個人店だからこそ出来る、アットホームな空間づくりがされています。また落ち着いた雰囲気なので、ゆっくり過ごすことができます。席と席が近いこともあり、来店者同士が仲良く会話をしている姿も多く、一見さんでも入りやすい居酒屋です。

カウンターの目の前の臨場感あふれるパフォーマンスで、注目の和牛料理店【岡田前】。「和牛の美味しさを様々な部位や調理法で味わって貰いたい。」と語る岡田賢一郎シェフはこの道30余年。肉を知り尽くしたスペシャリスト。その言葉通りお任せのコースには、タルタル、ユッケ、メンチカツ等々牛肉料理が目白押しです。その肉も、松阪、近江、神戸牛の三大和牛を使用。食後感が重くならぬようあえてサシの少ない牛肉を選んでいるのも、ベテランのなせる技です。中でも一押しはスペイン製のチャコールオーブンで焼くステーキ。豊潤にして肉本来の旨味を堪能させてくれます。霜降り、赤身、タンの3種など和牛の食べ比べをぜひ楽しんで。

明石海峡を眺めながら、四季折々の日本料理が堪能できる【日本料理　桃山】。西神中央駅よりすぐ【神戸　西神オリエンタルホテル】の最上階と絶好のロケーションにあります。四季によって移り変わる展望と旬の食材で、季節感を楽しめるのも魅力。淡路・明石などの新鮮な海の幸を堪能できる『造り』や炭火で香ばしく焼き上げてくれる『炭火焼ステーキ』など、贅と粋を尽くした料理揃いです。お酒も季節のおすすめや日本料理と相性の良いものが充実。凛とした空気が心地良い店内には、ホール席やテーブル個室、大小お座敷もあり、記念日や会食・接待・各種お祝い・法要など様々なシーンに活躍してくれそうです。

但馬太田牛、近江牛、神戸牛などのブランド牛を店独自にセレクション。雌牛のみ使用しているという国産黒毛和牛は、肉のスペシャリストの厳しい目に適った至高の逸品です。なかなかお目にかかれない超希少部位の品揃えは、肉を知り尽くす美食家の間でも話題なのだそう。牛骨節で出汁をとっている、こだわりの自家製ダレはあっさりとした口あたりと、深みのある味わいが極旨。40年以上研鑽を積み、和食の道を極めた料理人が手がける創作料理と黒毛和牛のコラボレーションはまさに新感覚の美食体験です。シンプルモダンな落ち着いた店内には個室もあり、大切な接待や商談といった場面をサポートしてくれます。

本物の寿司職人が握る寿司と季節の料理でもてなしてくれる【松葉寿司　塚口本店】。「職人が握る、作る創業八十有余年の味」をコンセプトとした、本物志向の料理を堪能できるお店です。良質な食材を使いつつ、手が届かない価格ではなく、ちょっと贅沢したいときに食べに行けるのが魅力。寿司をメインに旬の料理を味わえるワンランク上の『貴船コース』や、飲み放題付きの『宴会コース』など、さまざまなプランが用意されており、あらゆるニーズに応えてくれます。1階はカウンター席とソファータイプのテーブル席、2階には完全個室が5部屋。ふすまで仕切られているので、少人数から最大50名まで、人数によって部屋の大きさを変えられます。

阪急武庫之荘駅よりすぐ近くに開店しておかげさまで４０年、たくさんのお客様に喜んでいただいてます。ネタ、鮮度にこだわり、店主が仕入れてくる全国各地の旬の魚介類や明石昼網の魚、おみやげに人気のさばの棒寿司などは大変ご好評をいただいております。メニューも多種多様にとり揃え、その日ごとの色々なおすすめのお寿司、季節の一品料理、鍋料理、各地の地酒等もございます。２階（堀ごたつ式テーブル席、間仕切り）、3階（座敷）もございます。忘新年会や歓送迎会、会社での接待、また御家族での集まり等にぜひ御利用下さいませ。

神戸・三宮にある【詩鶏うたいどり】は稀少なブランド鶏「Senca鶏」食べられると神戸で人気のお店。鮮度はもちろん、照り、ツヤ、肉質がよくわかる鶏の各部位を自分で焼き上げる焼肉スタイルの焼鳥店です。他ではなかなか味わえないその味は、生肉料理としても食べられるほど新鮮。その他、朝引き鶏や馬刺、ダチョウの刺身などもメニューに並び、楽しめます。また、2019年11月1日に移転リニューアルオープンしたワインバーのような店内はしっとりと大人が寛げる雰囲気。和やかな会話と共にゆっくり料理を味わえます。完全個室もあるので宴会にもオススメです。

毎朝、明石の市場へ出向き新鮮な地場の魚を中心に仕入れ四季折々の会席、鍋物、お寿司などの料理を提供しています。純和風の落ち着ける店内は、2名様から30名様までご利用可能な個室をご用意しており、ご商談、お祝事、法事、歓送迎会などで利用して頂けます。ゆったりとした雰囲気の中で心ゆくまでお楽しみ下さい。ご家族連れお誘い合わせの上お気軽にお越し下さいませ。送迎付きご宴会も出来ますので気軽にご相談して下さい。

【旬楽幸味】は1970年創業の老舗仕出し料理店【活魚明石屋】内の店舗として2012年に開店。「日本料理をもっと身近に楽しんでもらいたい」と語るのは店主、橘吉幸さん。店内には構えず来店できるように座敷の他、カウンターやテーブル席が用意されています。また、個室もあるので、接待や宴会だけでなく家族や友人との食事にもおすすめです。メニューはコース料理をメインに懐石料理やランチ限定のミニコースなど本格的な日本料理が気軽に楽しめます。美味への追求をコンセプトに店主が地元明石や全国から選び抜いた旬の食材を用いた料理は、日本料理ならではの季節感を堪能することができます。特に店主が5年間の修業で学んだ鱧料理は絶品です。

九州産をはじめとした特選黒毛和牛による贅沢な焼肉と『牛生肉』を楽しめる【徳川苑】。中でも『徳川苑　生ユッケ』は、生食用食肉の認可を得ることから始まり、専門家たちとの打ち合わせや試作を重ね辿り着いた自慢の逸品。生のユッケを安心安全に届けるため、想いの詰まったぜひとも味わっていただきたいひと品です。店内はゲストのプライバシーを尊重し完全個室を多数完備。テラス付きの個室など、非日常的な空間は記念日や接待といった、幅広い場面で活躍してくれます。華やかな盛り付けやスタッフ自ら焼き上げるサービスも見どころ。“肉に感動。おもてなしに感動”をテーマに、ひと味違った焼肉体験を楽しめる一軒です。

「🌟ミシュランガイド2016年兵庫特別版」のフレンチ部門で、星を獲得したわずか3店舗のうちのひとつ。
洗練された名店ながら堅苦しさは一切なく、大きな窓越しに中庭の緑を眺めながら、落ち着いた空間でゆったりと過ごせます。毎朝欠かさず市場で仕入れる新鮮な魚介、丹波篠山産を中心とする完全有機野菜など、選び抜いた素材の魅力を余すところなく引き出して器の上に集約。まるでお寿司屋さんのようにその場で出来立てが供され、日本人の波長に合うフレンチを心と味覚で体感できます。シェフの熱意がこもった料理はもちろん、スタッフの丁寧な接客や行き届いたサービスも心地よく、多くのファンを惹きつけています！

尼崎駅・西口　北出口より徒歩3分という便利な場所にある、真っ赤なサンシェードが目印の【あ・うん】。落ち着いたおしゃれな店内で、名物・ととろ豚料理をはじめ、和洋中のおいしい料理が楽しめます。なかでもいちばんのおすすめは、「かたまり焼き」3時間の低温調理後、お出しする前に表面をカリッと炙り柚子胡椒を添えて提供させていただいております！柚子胡椒との相性は最高！

住宅街に静かに佇む、本格的な日本料理が堪能できる店舗です。地域密着型で、敷居の高くない雰囲気とリーズナブルな価格設定も魅力。懐石料理とは別に肉や焼き魚など気軽に食べられるメニューもあるので、形式にはまった懐石が苦手な方にもおすすめです。もちろん懐石料理は、温かいものは温かく、冷たいものは冷たいまま楽しめるよう、料理を運ぶ「間」を見計らうことも大事。四季折々の、目に美しい極上の味を堪能することができます。店内は静かで落ち着いた和の趣を重視。掘りごたつなど居心地のよさを大切にした、くつろげる空間づくりになっています。大切な方へのおもてなしはもちろん、ほんの少し贅沢をしたい時に最適です。