本部町/今帰仁村 和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き、創作和食お食事処 ちゃんや古き良き琉球時間にタイムスリップできる、完全予約制の沖縄郷土料理写真メニュー料理人地図約2万本におよぶ美しいフクギ並木が今なお残る、沖縄本島北部の備瀬集落内。古き良き沖縄の風景が残る古民家を使った食事処が【ちゃんや】です。かつて店主の喜屋武信氏のひいおばあちゃんが生活していた民家をリノベーションしたという空間で味わえるのは、完全予約制の郷土料理の数々。こちらでは店主の弟がつくったもずく酢や友人がつくった海ぶどうなど、生産者の顔が見える食材に力を入れています。なかでもやんばる島豚あぐーを使った料理は秀逸。口の中に入れるととろけてしまう銘柄豚の味を、しゃぶしゃぶやせいろ蒸し、陶板焼きなど、シンプルな調理法で楽しませてくれます。3,800円4,500円食事会にオススメ
八王子 そば、和食、天ぷらお食事処 いろりばた国産100%のそば粉を使用。二八で打ったこだわりの手打ちそばをお楽しみください。写真メニュー料理人地図童謡「夕焼け小焼け」発祥の地「夕やけ小やけふれあいの里」内にあり、昔懐かしい山村の風景の中でお食事していただけます。園内(入場は有料)では四季折々の草花や、ホタルの夕べ(6月)クリスマスイルミネーション(12月)など季節のイベント、地元新鮮野菜のお買物(直売所)目の前に山を臨む大浴場での日帰り入浴&ご宿泊(有料)など、田舎ならではのお楽しみが盛り沢山。ゆったりのんびりと、遊びにいらっしゃいませんか。3,500円JR中央線 高尾駅
鳥取駅周辺 イタリアン、パスタ・ピザ、創作料理ペペネーロ イタリア館鳥取の美味しくて体に優しい食材で、クチーナ・イタリアーナはいかがでしょうか…写真メニュー地図山陰の新鮮な魚介類や上質な畜産、狩猟肉類、採れたての無農薬有機野菜などにこだわり、地元の旬の食材を使い、鳥取の四季をベーシックなイタリア料理でプレートに表現いたします。安心で美味しい旬の食材料理をお楽しみください。ドリンクも、イタリアワインを中心に幅広く取り揃えており、鳥取!山陰ならではのイタリアンを単品料理・コース料理共に色々用意してお待ち申し上げております。…Pepeネロ店主1,100円5,000円JR山陰本線 鳥取駅 徒歩10分テイクアウト可 カプリコース*ダメな食材をお報せ下さい!素敵なコース料理を。5,000円コースをすべて見る