「かじゅ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

閉静な住宅街にたたずむ、一軒家の民家を改装した隠れ家的なお店【あっとほーむだいにんぐTAKEDA屋】。元ホテルの料理長だったオーナーシェフが、毎日、自ら仕入れる鮮度にこだわった魚介類や農家から直接買い入れた野菜を使った和風&洋風創作料理が堪能できる居酒屋です。ワインは輸入業者から直接仕入れ、酒屋では通常販売していないものも用意。そして、日本酒は小さな蔵元から買い入れています。店内は、洋室と和室の個室を完備。気の合った仲間との宴会や女子会、デートなど、さまざまなシーンで使えるお店です。豊富な宴会プランも大人気!お得なクーポンもお忘れなく♪

函館の繁華街・本町にあるアットホームな焼き鳥店。備長炭でていねいに焼き上げられ、香ばしさとジューシィさが相まって絶品の味わいです。味は塩とタレから選べますが、テーブルに用意されている自家製の味噌ダレもほんのり甘くて焼き鳥によく合います。食材の仕入れは北海道産を中心に宮崎の馬刺など吟味を重ね、焼き鳥のお供に最適なお酒も全国から厳選した日本酒にこだわっています。店内はアメリカンテイストで、焼き鳥店とは思えないおしゃれな雰囲気。男性はもちろん女性にも好評で、女子会の利用も少なくありません。カウンターのほか、掘りごたつや座敷席が用意され、宴会は最大20人まで対応できるなど使い勝手のいいお店です。

JR函館駅から徒歩約5分、観光がてら歩いても行ける距離にある【レストラン　トウイ】。車でのアクセスも可能で、地元人気の高いお店です。メニューは、仕入れる食材に合わせて季節ごとに変わるため、四季折々の道南食材がふんだんに楽しめます。中でも、「おまかせBコース」や「シェフのおすすめコース」などのコース料理は、めずらしい食材を使用した料理なども堪能でき、フルコースでボリュームもたっぷり。しかも、お値段はリーズナブル。コースの予約は2名からなので、週末に家族や仲間と食事を楽しむ時間としてTouiを選んでみてはいかが？素晴らしいイタリアンをカジュアルに楽しめる、アットホームな空間です！

「男爵いも」の生みの親である「川田龍吉男爵」にまつわる展示品に囲まれたレストラン【THE DANSHAKU LOUNGE】。ミュージアムとしての側面もあり、店内には蒸気自動車やアメリカから輸入された農耕具、生活雑貨や家具などが多数展示されています。そんな知的好奇心を刺激する空間でいただけるのは、薪式グリルでジューシーに焼き上げられた『大沼牛ハンバーグ』をはじめ、北海道・七飯町を中心とした道産食材が使用された料理の数々。加えて、キッズメニューやテイクアウト用弁当『男爵弁当』も用意されています。家族やカップルでの食事、ママ友とのランチ会、友人との憩いの場として地元民に愛されている、とっておきのグルメスポットです。

函館ベイエリアの金森倉庫付近にある明治館の南向かいに位置する欧風料理【紫ぜん】。明治時代の後期に建てられ、海産物などを保管していたとされる土蔵作りを改装。味のある店内は、梁や柱、屋根は当時のまま。誰もが懐かしさを覚える落ち着いた雰囲気になっています。新鮮な魚介類を中心とした「お箸で食べる本格欧風料理」は若い方から年配の方までと、幅広い年齢層のお客様に愛されています。雰囲気抜群の店内、こだわりの料理、そして、器もお洒落。美味しいだけでなく、見た目の美しさも魅力の一つ。2階は完全個室なっているので、人目を気にする事なく、食事を楽しめます。また、ランチ時にも利用可能。至福の時間を過ごせます。

「函館といえば塩ラーメン」に挑戦し、味噌ラーメンで勝負する【函館ラーメン専科麺屋椿　TSUBAKI】。その2号店として赤レンガ倉庫そばにオープンしたのが【味噌専科　麺屋　椿　TSUBAKI SECOND】です。こだわり抜いた2色の味噌と、豚骨、鶏ガラ、牛骨を使ったトリプルスープが、ほのかな甘みとコク深い味わいを放つラーメンを、明るくカジュアルな店内で気軽に楽しめます。赤味噌ベースで山椒とニンニクを効かせた『椿　RED』と、塩麹と白味噌でマイルドに仕立てた『椿　WHITE』は、どちらもクセになる味わい。自家製バラチャーシューをのせた『味噌チャーシュー』や野菜たっぷりの『ベジ味噌』も人気です。券売機は多国語対応で外国人も歓迎。

研鑽を積んだシェフが温かく出迎えてくれる【Passo a Passo】。住宅街の一角、遠くからも赤色の外観が目立つレストランです。長年腕を磨いたシェフがこだわるのは、食材を丁寧に扱い、魅力を存分に活かした料理を手掛けること。その思いを一度に堪能できるのが『アンティパストコース』です。さらに、ソース＆具材に真イカをたっぷりと使った『イカスミリゾット』も、ぜひ味わいたい一皿です。店内は、臨場感のあるカウンターとテーブル席があり、家族のだんらんやデート、一人の時間をゆっくりと過ごせる心地良さに溢れています。「Passo a Passo＝少しずつ」おいしさで笑顔の輪を広げてくれるレストランです。

日本やフランスで長年の経験を積んだシェフがオリジナリティ溢れる繊細な料理でもてなしてくれる【L'Oiseau　par　Matsunaga】。北海道の豊かな自然の中で育まれた野菜やフランス生まれの食材とのハーモニーを味わえます。また、ワインも種類豊富に取り揃えられ、料理とワインのマリアージュを存分に楽しめます。店内には、ゆっくりとくつろげる個室が完備。大切な方との記念日やお祝いの席など、特別な日のお食事におすすめです。函館の食の素晴らしさを満喫できるこのお店は旅行客にも人気。スタッフのさりげないおもてなしとリラックスできる居心地の良い空間は、高級フレンチをゆったりと味わえると幅広い年代の人から愛されています。

現在のようにバスクが美食の街として注目されるずっと以前。シェフの深谷宏治氏は、今から約40年前に渡西し本場の味を持ち帰った、いわば日本におけるバスク料理の第一人者。そんな深谷氏が1981年にこの店をオープンして以来追求し続けてきたのが、本物のバスク料理、そして現地で目の当たりにした豊かな食文化です。塩漬けにした豚肉を熟成させてつくる生ハムや自家栽培の野菜、自家製で仕込むアンチョビ…。熟成中の生ハムが梁に吊るされ、現地で買い付けた調度品がさりげなく飾られる店内も本場さながらの雰囲気です。この店にあるのは、偽りなきバスクそのままの姿。函館へ訪れたら、必ず立ち寄るべき名店です。

白地に赤文字の暖簾、真っ赤な看板が印象的な【広州Greco】は、おでんと点心が名物料理の居酒屋です。おでんのだしは、鶏をじっくりと煮込んで旨みを凝縮させた鶏パイタンスープ。おでん種にしっかりと染みこんだおいしさがジュワッと口の中に広がります。中華料理の世界で腕を磨いた料理長が手掛ける点心も絶品。羽根付きの『円盤餃子』、手づくりの『小籠包』など、中華料理も充実しています。レモンサワー好きには嬉しい専用の2時間飲み放題があり、掘りごたつ席は飲みたいタイミングでどんどん飲むことができる蛇口付き。店内はノスタルジックさとオシャレさを兼ね備えた空間で、ゆったりと食事も会話も満喫できます。