「かじゅ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

テイクアウトスタート！（テイクアウト11:0020:00）

ミシュランと並んで仏で厚い信頼を得るグルメガイド「ゴ・エ・ミヨ2020愛知」に選出された名ビストロ。手間暇はかけるが余計なものは加えずシンプルに、お客様にアッと喜んでもらえる賑やかさを。そんな信条を持つ岩本秀彦氏の料理は、カスレや血のソーセージなど、古くから味わわれてきた大衆の味。ボリューム満点なのにお値段はリーズナブルなので、たくさん頼んで、皆でシェアするのがオススメです。シェフの料理を熟知するベテランのソムリエ、森崎郁夫氏がぴったりのペアリングのワインを提案してくれるので、ぜひ楽しんでみては。オープンキッチン前のカウンター席で、華麗な手さばきを眺められるのも魅力の一つです。

【串焼き・串揚げとおばんざい　もみじ車道店】は、ゆったりとした空間で、こだわりの素材を使った串焼き、串揚げ、逸品料理を提供しているお店です。備長炭の香りを纏った旨みたっぷりの『焼鳥』や、ふんわりとした中の食感とカリッとした外の食感がたまらない『チヂミ』など、多彩なメニューが魅力。さらに、定番から季節のものまで揃う日本酒も人気で、料理との相性は抜群です。利便性が良く、会社や友人同士の団体にも好評で、最大60名までの貸切も可能。歓送迎会や接待、友人同士や女子会など、さまざまなシーンで幅広く活用されています。

地元の舌の肥えた大人が集う、トラットリア【フルエンテ】。四季折々の厳選食材でつくる、イタリア料理が大好評です。沖縄県産「やんばるあぐー」や京都産「平井牛」など、国産食材を中心とした旬の味わいを堪能できます。フキノトウやタケノコなど、季節の一瞬を切り取った食材も積極的に取り入れています。木材とレンガ調の落ち着いた店内は、アットホームながらも上品な雰囲気。普段使いはもちろん、記念日や誕生日など特別な日のお祝いシーンにもピッタリです。コース料理は、手頃なものから贅沢食材のリッチなものまで、柔軟に相談に乗ってくれます。カウンター席で、アラカルトとワインでの“ちょい呑み”もオススメです。

パリの街角に佇むビストロといった風情に、道行く人が思わず立ち止まる洒落た雰囲気。店内にはアンティーク家具がさりげなく置かれ、ヨーロッパを訪れているような気分で食事が楽しめます。「一つの枠にとらわれず、おいしい物を提供していきたい。」と話す、シェフの重松氏。素材そのものの質に着眼し、個性を最大限に引き出す工夫が随所になされています。旨みをしっかりと閉じ込めるため、塩をせずそのままローストした子羊は、さっぱりとした自家製のハーブソースでいただきます。味わいの特徴や料理との相性がびっしりと書き込まれたワインリストは見ているだけでも楽しめると話題。気の合う友人を誘って、気軽に訪れたい一軒です。

必ず店主自らの目で肉質を見極め産地にこだわらず、 山形牛、鹿児島黒牛などをメニューに合わせ使い分けている【龍華園】。オススメは『龍コース』。全国各地のこだわり食材で構成され、店の味をぞんぶんに楽しめる内容となっています。店内には、個室や半個室、宴会席やカウンター席などさまざまな席を完備。記念日での利用には事前予約で、飾りつけやアイスの無料サービス、有料ではお肉の花プレートを用意してもらえます。そのため、子どもの誕生日、米寿や喜寿のお祝いなど3世代利用も多いのが特徴。また、一階が駐車場のため雨の日も濡れずに利用しやすいと評判。ゆったりとした店内は、デートや接待、家族の食事、各種宴会にオススメです。

7月２日移転オープン致します。 名古屋市営地下鉄東山線・池下駅より徒歩8分。「エピス（スパイス）の魔術師」と云われたフランスブルターニュの三ツ星レストラン「メゾン・ド・ブリクール」で修業した松村シェフがオーナーを務める「ラ・ドゥール」
日本では「エピス=辛い」というイメージですが、その常識を覆すような「深い香りと味わい」のエピスとソースを味わえる。
特に「ラ・ドゥール」のスペシャリテの代名詞「活オマール海老のロースト」のソースはありきたりクリーム味ではなくオマール海老とエピスの凝縮された旨味のクリアなソースはぜひ召し上がって頂きたい「ヒトサラ」です。

和食店でも寿司店でも、料理人として働いた経験を持つ店主。そのため、自ら握った寿司と自らつくった料理とを合わせながらいただくことができる店、【くずし寿司割烹　海月】を開店させました。カウンター席のネタケースには、その日仕入れた新鮮な魚介が一杯。厳選食材を使用しながら、丁寧な料理づくりにこだわります。店内は木の質感を活かし温かな雰囲気でつくられ、半個室も用意されています。食器は主に美濃の焼き物を使用しつつ、一部洋風のインテリアで室内を飾るなど、寿司＝和という枠にとらわれない店主の遊び心が満ちています。ここは、大切な会食や接待の相手、デートに誘う異性に対してホスト側が誇りたくなるお店です。