「かに　神戸」のグルメ・レストラン検索結果一覧

ワンランク上の料理とサービスを体感できる【ビフテキのカワムラPremium北新地店】。国内外にその名を轟かす「神戸ビーフ」の中でも、チャンピオン牛や稀少な雌牛などを積極的に買い付けられています。極上の肉質は、熟練の技を持つシェフが絶妙な火入れ加減で『ステーキ』に。加えて、従来の系列店を超える斬新なメニューを味わえるのも魅力的です。世界三大珍味を贅沢に使用した『フォアグラの茶碗蒸し』、ふわりと香る割り下に食欲がくすぐられる『特選黒毛和牛の包み煮　すき焼き風』など、和食と洋食が見事に融合した逸品がずらり。洗練されたラグジュアリーな空間が、美味と美酒に酔いしれるひと時をもたらすことでしょう。

季節の食材に高級食材と、大阪ならではの食材を使った会席料理をリーズナブルに楽しめる料亭旅館【大和屋本店】。日本三大和牛である高級ブランド「神戸牛」に、旬を迎えた、はも・ふぐ・クエ・かになど、熟練の料理人が素材から厳選。それぞれの素材の持ち味を丁寧に活かし、色とりどりの楽しみ方を提案してくれます。店内には2名100名まで対応可能な個室を完備しており、プライべ―トな空間での接待・会食に大人のデート、宴会場での忘新年会・歓送迎会など、さまざまなシチュエーションに活躍してくれます。道頓堀川のほとり、大阪ならではの”うまいもん”を存分に味わえる一軒です。

海と山、豊潤な大地に囲まれた兵庫県。明石や瀬戸内で水揚げされた魚介、丹波や西神戸で育てられた自然農法の野菜、さらに神戸見牛など地元の食材が中心に使われます。料理と合わせるソムリエセレクトのワインは、フランス・ブルゴーニュ地方の厳選した一本から、グラン・ヴァンのオールドヴィンテージまで豊富。室内は、テーブル上の鮮やかな一皿を引き立てるため、敢えて無彩色でモノトーンに。神戸異人館の街に溶け込む「神戸北野ホテル」はオーベルジュ（宿泊施設付きレストラン）のため、食事の後そのままの余韻で宿泊もできます。モダンクラシックの落ち着いた雰囲気で、ゆったりした時間を堪能できる【アッシュ】へどうぞ。

市営地下鉄三宮駅、8番出口エレベーター直結のビル3階にあるのが【焼肉しゃぶしゃぶ石田屋。北野坂店】です。神戸三宮に9店舗・東京銀座に1店舗・大阪梅田に1店舗を展開している石田屋グループの一軒。兵庫県内三ヶ所の契約牧場より厳選した神戸牛を提供。口の中で溶けるような肉質はまさに絶品です。その日一番の肉を使用し、最高級の焼肉・すき焼き・しゃぶしゃぶを楽しめます。落ち着いた雰囲気の店内は、全室個室空間。全席ロースターを据えた木の温もりを感じるテーブルが清潔感を醸す、上質な雰囲気の和空間。周囲を気にすることなく食事ができるので、ビジネスシーンの接待や会食、記念日デートに最適です。

北陸鉄道石川線、野町駅から徒歩19分。金沢21世紀美術館近くの柿木畠商店街で、最高級和牛を炭火焼肉で提供している【炭火焼肉若竹】。店主である元食肉卸の佐藤氏がこだわる2つのポイントは、「肉質が柔らかい最高級和牛のメス肉だけを提供すること」と「肉の鮮度を保つために専用冷蔵庫を使うこと」です。新鮮な肉だから味わえる『和牛誘惑のハラミ刺し』や『ハツ刺し』は、佐藤氏が自信を持ってオススメする逸品。他にも、自家製キムチやヤンニョムセウジャンなど韓国料理が充実し、幅広い品揃えが好評です。店内はバリアフリー設計で、店内通路は広々と手洗いも赤ちゃん連れや介助が必要な方が安心して使えるよう設計されています。

観光地・小樽にあり、国内に留まらず海外からの観光客も多い【和牛黒澤　本店】。料理は、どれもトータル塩分量や後味まで計算しながら味を吟味。『神戸牛すき焼き御膳』の割下はだしの旨味は強いが驚くほどあっさりしており、『国産うなぎ重』のタレは自分で調整できるように別添えで提供しています。そのため、1口目よりも2口目、2口目よりも3口4口と続くほど箸のペースが上昇。完食後に「また食べたい」と思えるような味付けです。また食べ方に悩む方のために、英語、韓国語、中国語での説明書を準備。和をモチーフに浮世絵や竹で飾飾された店内は、和の風情と粋な雰囲気を感じられSNSに上げる人も多いとか。「小樽で肉！」そう思ったらぜひ。

明石の農家とのコラボレーションで、兵庫県産の米や新鮮な無農薬野菜を毎日仕入れています。無農薬野菜で飼育した神戸ビーフをリーズナブルに楽しめる隠れた名店。柔らかくきめ細やかな肉質と滋味溢れる味わいが特長の神戸ビーフを美味しい焼き加減で食べられます。メニューは『特選神戸ビーフサーロイン』などコース料理を中心に、あわびなどが堪能できる『シーフード』コースも。『ハンバーグ』などを組み入れたキッズコースやア・ラ・カルトもあるので、ファミリーで楽しめます。高級感のあるシンプルなインテリアの店内は、居心地のいい空間。デートにも接待にも重宝します。目の前で焼きあがる美味に舌鼓を打つ、贅沢な時間をどうぞ。

姫路・塩町にある【咲夢】は粋人が通う隠れ家的鉄板焼店。「五つ星ひょうご」選定の傑作料理『神戸牛ハンバーググラタン』を生み出した店主の浅井さんが、厳選を重ねた黒毛和牛や高級海鮮、自家栽培でつくる野菜、播磨の自慢食材を用いて、最高峰の鉄板焼を繰り出しています。完全予約制をとり、多彩なコース料理とおいしいワインが揃うので、記念日ディナーや接待・会食などにぴったり。姫路旅行時のグルメにもおすすめです。高級店でありながらアットホームな雰囲気にあふれ、店主の楽しいトークにほのぼの和めるのも魅力。豪華なお弁当のテイクアウト、人気メニューのネット販売も行っており、鉄板焼から生まれる美味を幾重にも楽しめます。

地下鉄各線三宮駅からすぐの好アクセスにある【蛮海】は、神戸牛や明石だこなど、地元の厳選食材を使った創作和食が楽しめる居酒屋。フロアごとに趣が異なり、多様なシーンにマッチします。屋上にはフードとドリンクの持ち込みも可能なBBQスペースもあり。神戸牛などを楽しめるセットもあるので、駅近で気軽な手ぶらBBQが可能です。明石淡路の真鯛のアラから取った鯛骨スープを使った『だしとろ焼き』など、オリジナルの一品料理に加えて、季節を映したコース料理や昼夜楽しめる各種定食も。お一人様からグループまで幅広く楽しめます。

17階から見渡せる神戸の街並みと海、山を眺めながら、
神戸近郊から取り寄せた旬の食材を使用したお料理をお楽しみいただけます。
個室やバーも併設し、様々なシーンでご利用いただけます。

神戸トアウエストのホットステーション！
兵庫の日本酒と自然薯料理をご用意してお待ちしております！

この場所で再び、提灯に明かりを灯して、皆様のご来店をお待ちしております。

黒十スタンド スタッフ一同

神戸で愛され20年。コース専門のお店としてテーブル調理にこだわっております。jazzが流れる落ち着いた雰囲気の中、お客様との時間を大切にワンランク上のサービスを展開。「お食事をゆっくり楽む」そんな方にお勧めできます。初めての方でも安心して寛げるホスピタリティでおもてなし。当店のメインでもある薩摩地鶏は地鶏の認定基準(JAS法)が定めた80日を遥かに越え150日を自然豊かな竹林にて飼育。鹿児島よりブランド指定を受けております。その地鶏を専門の職人が当日捌くところから始め丁寧に調理。最後に専門知識が豊富なスタッフによるテーブル調理で食材をベストな状態で提供させていただいております。

誕生日・記念日・デート利用多数あり。メッセージプレート等のご要望承ります。 A4・A5ランク3大ブランド黒毛和牛しゃぶしゃぶ（松阪牛・神戸牛・近江牛）の『食べ比べセットメニュー』食べ放題、飲み放題など様々なプランをご用意。黒毛和牛しゃぶしゃぶ専門店【銀座しゃぶ輝-黒毛和牛しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店-】。 一頭買いによりリーズナブルにご利用いただけます。旨味、甘み、酸味、塩味、風味のバランスを考えた自慢のつゆ出汁でお召し上がりくださいませ。産直野菜と特産きのこも種類豊富。団体様のご宴会や接待、誕生日・記念日・デート・女子会などシーンに合わせて対応可能。行きつけにしたい一軒。

三ノ宮駅から徒歩3分。創業27年、1日3組限定、極上の一時を過ごせる日本料理店が【季節料理　汐彩】です。扉を開けると、落ち着きのある空間で、都会の喧騒を忘れる静かな時間が流れています。上質で手入れの行き届いた雰囲気が目に映り、店主の細かい気配りがとても心地良く感じられます。大小さまざまな完全個室は多彩な3部屋を用意。鮮やかな壁紙が印象的なテーブル席のほか、掘りごたつの座敷は10名まで対応でき、各種宴会・接待・顔合わせなど、さまざまなシーンで利用可能です。そんなくつろぎの空間でいただけるのは、旬を感じる美しい日本料理。神戸牛を使った逸品や、季節の料理を堪能できるコースが用意され宴を彩ります。

兵庫は市川町の減農薬野菜を使ったおかずはバランスを考えて3種付ける・・・と確かに体に良い定食なのだが、「マクロビとかではなく味付けはしっかり」ゆえに食べ応えあり。自慢の野菜の濃い味を生かすべく甘酢あん仕様やカレー風味に仕上げたり、七変化の味付けで神戸定食界の気鋭に。ごはんは白米は使わずミネラルやビタミン豊富な黒米と玄米の合わせご飯。黒米は動脈硬化を防ぐ効果があるので、不健康さんいらっしゃい！　午後3時まで注文OKゆえランチはぐれ鳥の止まり木にも。夜はカレーの夜ご飯セットのほか、パスタやリゾット、ピッツァなどア・ラ・カルトもあり、チョイ飲みも。ガッツリ×ヘルシー、これぞ夢のコラボレーションだ！

【こづえ】は旬のアテ・旨い酒・いい雰囲気が揃う和食店。店主の義村梢さんが毎日、市場に出向いて季節の味覚を選りすぐり。素材の滋味があふれる日替わりの料理を多彩に揃え、居心地のいい設えの中、日本酒をはじめとする旨い酒と共に供しています。定番料理も人気で、「銘酒処に旨いポテサラあり」と言われるように、大人向けに工夫を凝らした『ポテトサラダ』は、中山手通界隈の粋人もうなる逸品です。兵庫など日本各地の地酒も充実し、季節酒も登場。“梢”をイメージした緑のタイルを囲むカウンター席、落ち着いた完全個室があり、一人飲みやデートに加え、接待や会食にも対応。程よい距離感の接客も心地よく、旨い酒肴にゆったり憩えます。

「神戸牛」のステーキがいただける店【ステーキ デボン 北新地】は北新地駅の落ち着いた街並みにたたずむ老舗の鉄板焼き店です。看板メニューは欧米でもアジアでも大人気のブランド牛『但馬牛　神戸ビーフサーロインステーキ』。融点が低く、甘くジューシーで、口いっぱいに広がるうま味が特徴。その他の黒毛和牛も、肉自体の味濃いものを厳選。しっかりしていて食べ応えがあり、しつこくなくあっさりとした肉質なので、何度食べても飽きがきません。黒あわびや、伊勢海老、車海老は活けものを仕入れ、オーダーを受けてから調理、お客様の目の前の鉄板で焼き上げます。半個室はソファーシートになっており、接待や特別な日を演出します。

【KOBE STEAK Tsubasa本店】は国内だけでなく海外からも高く評価されている三大和牛「神戸牛」、人気のラクレットチーズ、いけすで管理され近海で水揚げされる鮑や伊勢海老といった選りすぐりの食材が持つポテンシャルを最大限に引き出す鉄板焼のお店です。北新地の本通りにお店を構え、フランス産の高級ワインもグラスにてお楽しみいただけます。紳士・淑女のお忍びの場として是非ご利用くださいませ。

神戸牛や近江牛といったブランド牛を『しゃぶしゃぶ』や『すき焼き』で堪能できる【しゃぶ禅　渋谷店】。秀逸な牛肉を食べ放題で楽しめるのが同店の魅力です。肉の部位へのこだわりも強く、サシの入り具合が美しくとろけるような旨みが広がるリブロース・サーロインを厳選。熟練した技術を持つ料理人が手掛ける季節の料理も絶品です。店内は優雅で気品の漂う空間。細やかに趣向が凝らされ、家族のお祝いや接待・会食など大切な人と過ごすさまざまなシーンにお誂え向きです。座敷席や個室なども完備。選りすぐりのおいしさが、お腹も心もすみずみまで満たしてくれることでしょう。

1975年に東京・御徒町で創業して以来、和牛一筋に上質な焼肉を提供してきた【焼肉もとやま】の支店として、2010年に開店した【焼肉もとやま　新宿店】。神戸牛を中心に、A5ランクの厳選された銘柄黒毛和牛が、高級店の6割ほどで味わえます。カルビをはじめとしたバラ肉は、すべて神戸牛を使用。1頭から2kg程度しか取れない『特選みすじ2/600』や、34kgしかとれない『ざぶとん』といった希少部位が味わえます。また九州・福岡より直送の「ゆず胡椒」や、自家製の「おろしポン酢」、ポルトガルやイタリアの「塩」と上質肉をよりおいしくするための味付けにも注力。その日のいい肉と、築地から仕入れる旬の野菜が堪能できるコース料理からどうぞ。

名古屋の繁華街から少し離れた静かな地に居を構える、完全予約制の鉄板焼き店【団居（マドイ）】。正規生産者より仕入れた「松阪牛」「神戸ビーフ」に、市場直送の鮮魚・季節の野菜など、選りすぐりの食材を料理人が目の前で焼き上げる臨場感抜群の演出をプライベートな空間で満喫できます。メインフロアにはオープンカウンター9席、鉄板付きの個室カウンター6席を用意。鉄板焼きの醍醐味であるライブ感を個室でも体感できるのは嬉しい限り。店内にはウォークインワインセラーもあり、100種類以上の厳選ワインから今夜の一本を選ぶことも。記念日や接待など、大切な日に足を運びたい一軒です。

自らをアスリートタイプと言う福本伸也シェフ。イタリアとスペインで8年を過ごし、現在の【カセント】の料理にたどり着きました。「敢えて言えばスペイン料理なんでしょうが、食べていただいて“違うやん”と思われるかも。同じエビでもスペインと日本ではポテンシャルが違いますから」とシェフ。濃い甘みと酸味がもつれあって口に広がる地元の「いながきファーム」のトマトを使った一品をはじめ、料理はどれも素材の味を隅々まで、細かいところまで研ぎすませたような味。それはひとりでつくるものではなく、生産者や、物言わぬキッチンの一角まで含めて、総力で生み出すものとシェフは言います。神戸唯一の三ツ星店の味をぜひお試しください。

コミュニティスポット「セターブル」という施設内にある【Olivier ＆ Pommier】。【Olivier】では『お好み焼』を、【Pommier】では『ケーキ』を注文でき、カウンター・テーブル・テラスなど全席で楽しめます。鉄板料理に使われるソース・そば玉・明石ダコは神戸から直送し、牛肉は栃木県産黒毛和牛、チーズは那須高原など地元のものを使用。おいしい緑茶や和紅茶は、新潟の村上茶を始め全国各地から仕入れます。ここは自然の中のオシャレな洋館。高台にあるため眼下に広がる風景も素敵です。併設されたテニスコートも使えるので、デート、家族、友人同士にオススメ。英語での会話も可能なので、海外から那須へ旅行される外国の方も大歓迎です！

JR小樽駅から約2分。中央通りから小樽都通り商店街に入れば、スグ分かる【和牛黒澤 小樽駅前店】。吟味を重ねた国産食材、ずわいがに・うなぎ・和牛が食べられます。オススメは、ずわいがに8本とビッグサイズのほたてが1個入った『かにすき御膳』。すき焼き用の割り下に、かにの旨み・野菜の甘みが溶け込んだ絶品です。実は「うなぎが苦手だった」と話すオーナーが、うなぎの調理に研究を重ねた結果生まれた『うなぎ和牛重』も見逃せません。店内はカウンター席と、自由に動かせる椅子仕様のテーブル席を設置。体を預け足を伸ばして座れるので「とても楽」と評判です。メニューには食べ方が書かれ、海外の方も大歓迎！お一人様も団体様もぜひ。

落ち着いた雰囲気の中、深夜2時までゆったり過ごせる【FARO】。旬食材を使ったイタリアンを堪能できます。A4等級の国産ヘレ肉を中心とした食材にもこだわるシェフの長谷川氏。「ヨーロッパ料理との相性を考えて、あえてA4等級にこだわりました。」という料理人歴20年以上の熟練が生み出す、クラシックな数々の料理が、五感を満たします。常時80種類以上あるワインリストから、好みのものを見つける楽しみもあります。リスト掲載以外の“隠しワイン”も。季節や仕入れにより、希少な銘柄が入荷することもあるので「この料理に合うワインを」と委ねてみるのも◎。2軒目、3軒目使いにも最適なワインバー的要素もある、大人の隠れ家です。

【六本木交差点より徒歩1分】
店内の生簀からあげた新鮮で濃厚な甘み、上品な味わいの活蟹をお刺身、しゃぶしゃぶ、焼き、茹で等様々な調理方法でご提供いたします。
またきめ細やかな肉質と霜降りが世界のセレブに愛される「神戸牛」と細かなサシ、とろけるようなくちどけ、甘くて深みのある上品な香りが特徴の「松坂牛」の鉄板焼食比べをはじめ、四季折々の厳選食材を至高の空間でお愉しみくださいませ。

神戸ビーフや黒毛和牛A4ランクのステーキと大阪名物お好み焼きなどの鉄板焼きが楽しめる【大坂鉄板焼　鉄十】。「気軽においしいものをちょっとずつ」というコンセプトのもと、銀座にありながらリーズナブルな価格でランチやディナーを味わうことができます。コース料理は、肉の部位、食べられる量などを選ぶことが可能。ランチ、ディナーともに、毎月旬の食材を使用したコース内容です。ソムリエが選ぶワインも魅力の一つ。料理に合うことはもちろん、手頃な値段のワインがラインナップされています。ジャズが流れるシックな雰囲気の店内から望む銀座の街並み。夜には夜景も楽しむことができ、昼と夜で違う顔を見せてくれるレストランです。

秀逸な素材とまっすぐに向き合い、丁寧に手掛けられる日本料理を堪能できる【割烹　武田】。明石昼網の鮮魚、神戸牛、但馬牛など地元の食材を中心に、四季折々の美しい素材がふんだんに用いられる会席料理が魅力です。贅の極みを楽しめる『スペシャルコース』は全3種類。宴席に合わせたスピード感を大切に、匠の技で静々と料理が呈されます。料理とのペアリングには選りすぐりの日本酒がふさわしく、楽しい時間に華を添えてくれることでしょう。10m越える檜のカウンター席が印象的な店内には、8名まで入れる個室も完備。記念日や顔合わせ、国内外のゲストを迎える接待や特別な会食にぜひ足を運びたい大人の隠れ家です。

元住吉駅近くの【味蔵の杜】は地元客に加え、食通の大人が遠くから通う知る人ぞ知る名店。昭和33年創業の焼肉店を継いだ三代目店主・井上さんの腕とセンスで、老舗の味と趣向がさらに進化。日本三大プレミアム和牛、神戸牛・松阪牛・近江牛のA5等級を揃え、最高の肉を最上の味で繰り出しています。焼肉に加え、ステーキがあるのも特長で、肉の甘みと赤身の旨みをとことん堪能できる逸品揃い。とくに、『神戸牛稀少部位三種盛り』『松阪牛極上カルビ』『近江牛炙りすし』は、肉を食べる幸福感が極まる美味しさです。全席が個室空間で、和モダンの落ち着いた設えも魅力。プライベート＆ビジネスシーンの両方で、特別な食体験を大満喫できます。

古い一軒家を改装した御食事処。淡路島直送された鯛やタコのうま味や、厳選した山菜の香りがご飯にしみこんだ釜飯をご堪能下さい。それぞれの釜めしに一品と茶碗蒸し、吸物が付く「いっぷくコース」1550円。刺身・煮物などの六品盛、茶碗蒸し、吸い物、デザートが付く「まんぷくコース」2600円をご用意しております。
また、季節限定・期間限定メニューもご用意しておりますので、ご確認下さい。昔ながらの雰囲気のお座敷でゆっくりとくつろいだ時間をお過ごし下さい。