「かや　ー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

多くの人で賑わう大阪・京橋の喧騒を逃れた、商店街の外れに佇む【炭火いわ田】。鹿児島県産黒さつま鶏「黒王」を紀州備長炭で焼き上げた焼鳥をフルコースで堪能できる焼鳥専門店です。コースは味覚のストーリー性を重視した、秀逸な構成。1串目はムネ肉かネギマにはじまり、地場の旬野菜を取り入れるなど、お腹にもたれない、流れるような展開で楽しませてくれます。追加の料理がオーダーできるのも魅力。ふんわり甘い香りが広がる『黒王の炭焼き親子丼』は、この味を求めて訪れる人がいるほどの人気メニューです。職人の手捌きを間近で眺められるカウンター席が並ぶ店内は、洗練された空間。温かなもてなしが息づく、次世代の名店です。

さまざまな割烹料理店で腕を磨いた店主が営む【浪速割烹居酒家おかだ】。日本料理の技法を基本にしながらも、気軽に食べられる料理を惜しみなく披露することに情熱を注いでいます。例えば、滑らかさの中に食感を残した『れんこんの変わりお好み焼き』は、リピーター続出の一品。さらに刺身を舟型の器に盛りつけた『舟盛』は、その華やかさに心が躍ります。日本酒に良く合う料理が揃うため、お酒好きな方にもオススメしたい一軒。一階にはカウンターやテーブル席、二階には20名様までの座敷が用意されています。居酒屋という枠の中で、次の目標を見つけ精進し続けている店主。日本の文化と伝統を守り続けるその姿勢に、これからも目が離せません。

「出汁の今井」と言われる程、【道頓堀 今井】の出汁は有名です。
上品な黄金色の薄味の出汁は、北海道道南産黒口浜の昆布と、枕崎のサバ節、ウルメ節からとっています。この出汁と共に、広く知られているのが『きつねうどん』で、今では大阪うどんの代表格として称される程です。また鍋料理『うどん寄せ鍋』も、こだわり出汁と、もちもちとしたうどんの食感を味わうことができ、【今井】の名物です。他にも季節の食材を取り入れた献立も豊富に用意されており、季節を問わず、昼夜問わず楽しめる店になっています。昭和21年の創業以来、浪速の味を守り続ける店です。

自慢の極上黒毛和牛の肉寿司と鮮魚のお造りが絶品◎その他にも自家製唐揚げや焼き鳥など、こだわりの食材を使用した逸品が楽しめる和食居酒屋。当店は『新型コロナウイルス感染症防止ガイドライン』を遵守しています。アルコール設置、除菌清掃徹底、マスク着用、体調管理等十分な対策を行っております。また完全個室完備で、密にならないように、ゆとりのある大きめの個室にご案内させていただきます。

あべのハルカスの12階にあり、通天閣を眺めながら大阪名物の粉もんを楽しめる【【鉄板焼＆お好み焼き・居酒屋】あ・らん】。外はパリパリ、中はふわふわのお好み焼『豚玉』や、太めのもっちりとした自家製麺が絶妙にソースと絡む『チーズオムそば』など、大阪ならではの粉もんメニューが充実しています。各テーブルには鉄板が備え付けられているので、いつまでもアツアツをたべられるのがうれしいところ。アルコールメニューも充実しているので、夜は居酒屋としても利用可能です。店内はしっとりと落ち着いた雰囲気で、夫婦や普段使いのデートに最適。買い物がてら立ち寄りやすい絶好のロケーションも魅力です。

自慢の極上黒毛和牛の肉寿司と鮮魚のお造りが絶品◎その他にも自家製唐揚げや焼き鳥など、こだわりの食材を使用した逸品が楽しめる和食居酒屋。当店は『新型コロナウイルス感染症防止ガイドライン』を遵守しています。アルコール設置、除菌清掃徹底、マスク着用、体調管理等十分な対策を行っております。また全室掘りごたつの完全個室完備で、密にならないように、ゆとりのある大きめの個室にご案内させていただきます。

堺東駅西口エリア、リーズナブルに九州の味を楽しめるお店【九州居酒屋　博田中】。九州出身の料理人が手掛ける博多流本格もつ鍋に、熊本直送の馬刺し、チキン南蛮やさつま揚げといった人気メニューに、各地の郷土料理など、さまざまな九州料理を味わえる場所です。日本酒・焼酎もすべて九州の銘柄で統一。女性向けの果実サワーも取り揃えています。飲み放題付きのコースもあるため、女子会・宴会といったシチュエーションにも活躍してくれそうです。店内には座敷・テーブル席に、お一人様にも最適なカウンター席を完備。気軽に足を運びやすいアットホームな雰囲気も魅力的です。大阪・堺で九州を満喫してみませんか。

そばだけでなく、素材にこだわり、季節を感じて頂けるお料理をご用意してます。

１７時からはお酒と一緒に天ぷらや色々なつまみをご用意しています。　ご家族、お友達とご一緒に、１３階からの眺望を楽しみながらお過ごしください。

おだしを味わう【おだしだきうどん】をご用意。　２日前までのご予約承ります。

看板料理は、鮮度バツグン『市場直送お造り3点盛り合わせ』、上質な牛タンそのものの旨みを味わえる『霜降り炙り牛タン』、パリパリ食感が後を引く『鶏皮ポン酢和え』。メニューには、選び抜いた鮮魚介や絶品肉でつくる多彩な逸品が並びます。もちろん、お酒も、ビール、カクテル、日本酒の銘酒など多種多様。コースは全て飲み放題付きで、お手頃なものからぜいたくなものまで幅広く用意されているため、好みや予算、シーンに合わせて選べます。また、木をふんだんに用いた癒し系の店内は全席個室。個室は2名から、貸切で100名まで対応できるため、デートでも宴会でも周囲を気にせずくつろいで過ごせます。大人を癒してくれる隠れ家風の店です。

和の風情漂う個室で、特別なひとときをお約束します。当店の和風個室は、落ち着いた雰囲気とこだわりの内装で彩られています。SNSで話題！あの肉寿司が食べ放題で。自慢のお肉をお寿司でお楽しみください！お肉への新たなアプローチとして、話題騒然の肉寿司。こだわりの厳選素材を使ったお寿司がなんと食べ放題で。

「リーズナブルに、かつ納得のいく味を届けたい」というオーナーの寺尾氏がオープンさせた【肉と魚 和バル 八】。本場イタリアで修業を積んだ料理長の飯田氏が、和食とイタリアンの融合による新たな味を提供します。定番の居酒屋メニューはもちろん、イタリア料理から着想を得た『エビパラディーソ』は料理長によるオリジナルメニュー。誰かに決められた内容ではなく、自分が好きな具材だけでつくれる『オリジナルアヒージョ』も人気です。酒類は常に新たな銘柄が入るため、いつでも新しい味に出合えます。仕切りで少人数大人数までフレキシブルな対応可能の個室があるため、家族での食事や宴会でも利用しやすいです。

沖縄の家をイメージした店内で、沖縄料理をベースにした創作料理を味わえる【沖縄創作居酒屋　琉希】。何と言っても、石垣島から直送で届く鮮魚を味わえる『造り盛り合わせ　のっけ盛りセット』がおすすめです。シャリが4貫付いているので、好みのネタで握り寿司としても楽しんでも良し。「もずく」本来の風味と味わいを堪能できる『もずくの天ぷら』も絶品です。泡盛が40種類以上と豊富に揃っているのも沖縄料理店ならでは。中には滅多にお目に掛かれない希少なものもあります。ハイビスカスの花や沖縄の飾り物があちこちに飾られたフロアは、まるで沖縄を訪れているかのよう。ゆっくり美味しい料理とお酒で沖縄を満喫するのも良いものです。

北新地駅そばに店を構える【さぬきうどん四國屋　本店】。和の趣を感じる店内は客席がゆったりと配され、くつろぎの時間を過ごせます。厨房で腕を振るう岡田さんは、創業当時からの味を守り続ける二代目店主。讃岐の伝統的な製法でうどんを仕込み、厳選素材を使用して丁寧にだしを取ります。多くのゲストの支持を集めるのは、白だしに数種類のスパイスを加えて作る『カレーうどん』。自慢のだしの旨みを堪能できる『出汁しゃぶ』や『モツ鍋』を味わえるコースメニューも人気です。おいしい食事を楽しんで、「満足してお帰りいただきたい」と話す岡田さん。その言葉の通り、だしの一滴まで残さずいただき、また足を運びたくなるお店です。

2014年6月に創作鯛料理と本格中華の店としてリニューアルオープン。専門の中華料理人が作るメニューの数々は、他とは異なる絶品の味わいです。和食中心の本店で人気のメニューもそろえており、和食と中華をたっぷり堪能できます。また、手間ひまかけて作る『鯛めし』をはじめとする創作鯛料理もおすすめ。毎日、市場から直送する鮮魚や鶏、豚、牛などの肉類もブランド肉を使用しており、旨さがひと味違います。36名で使用できる小個室から、中個室、大個室と、さまざまなタイプの個室があるのも魅力です。個室はすべて掘りごたつ形式で、最大60名までOK。デートから仲間同士の飲み会、大宴会まで、いろいろなシチュエーションで活用できます。

明るい和モダン空間のお好み焼店、【福太郎】。本場大阪で行列のできる名店の味を、アクセスの良いなんばダイニングメゾン内で食べられると評判です。鹿児島産の豚肉、大阪中央卸売市場で買い付ける魚介類など厳選食材を使い、オープンキッチンの鉄板で調理してくれます。おすすめはたっぷりのねぎが入った『豚のねぎ焼き』。ねぎの甘みとシャキシャキ食感が絶妙です。『お好み焼き』も、本店同様の焼き方でふんわり、とろとろに焼き上がっています。店内はカウンター席のみの13席で、女性のお一人様にも入りやすい開放的な雰囲気。人気メニューを集めた『レディースセット』をはじめセットメニューもあり、ランチ、ディナーともに楽しめます。

木のぬくもりが心地よい和の空間で、ゆったりとおいしい寿司を堪能できる【心斎橋寿司居酒屋おやじ最後の握り】。コース並のクオリティなものを、リーズナブルな価格で味わえるのが魅力です。うにやいくら、キャビアなどの高級食材をふんだんに使った『おやじ巻』や、熊本から直送の『桜馬刺し』など、思わず笑顔になれる逸品が揃っています。お酒は、海鮮に合うものがメイン。中でも『久保田』が全種類揃えられており、お酒好きにはたまりません。深夜3時まで営業しているので、仕事後のデートや接待、お疲れ様会などさまざまなシーンで利用できます。料理のリクエストに柔軟に対応してくれるのもうれしいところです。

明石の漁師直送の鮮魚が自慢の【創作居酒屋やす】。特に人気が高いのは、鮮度抜群の『お造り盛り合わせ』です。明石特有の「昼網」と呼ばれる鮮魚を活かした、旬の味を存分に味わえる一品。また、言わずと知れた上質な和牛・近江牛もすき焼きやしゃぶしゃぶで愉しむことができます。日本酒は20銘柄、季節のお酒も約10種類と充実。中でもおすすめは、広島の酒『宝剣』。酒米「愛山」で醸した純米吟醸で 果実のような華やかな香りが広がり、キレのある味わいが料理を引き立ててくれます。和の趣ある店内には、くつろげる掘りごたつのお座敷があり、12名以上で貸切も可能。女子会、少人数の宴会、家族での会食など幅広いシーンで大活躍の一軒です。

「美味しい中華を好きな時に好きなだけ楽しみたい」。こんな思いを叶えてくれる店が天満駅近くに誕生。カウンター7席だけの隠れ家空間で腕をふるうのは、大阪の中華シーンで活躍してきた店主・中川真樹子さん。“朝から食べられ、小皿で楽しめ、一人で入りやすい店”をテーマに、朝夜まで通し営業とし、朝は中華粥、昼は定食や汁もの、夜は季節食材をたっぷり使った一品料理を披露しています。夜の皿はフルサイズの他に、お一人様向けのハーフがあり、しかもリーズナブル。『白菜クリーム煮』など、野菜を主役とした料理が多いのも特長です。調味料も手づくりする店主の仕事は、丁寧できめ細かや。体の中から元気になれる中華を満喫できます。

梅田駅徒歩1分。寛げる個室完備の和風居酒屋。隠れ家のようなシックな空間をご提供。食材にこだわり各地より取り寄せる厳選素材を使用。「今が一番美味しい！」を大切にした旬の素材を味わえる様々なコースをご用意。季節ごとに変わる工夫を凝らしたコース内容。飲み放題メニューも充実！全てのお客様に喜んでいただけるよう種類豊富に取り揃えております。

2010年、なんばダイニングメゾンにオープンした【侘家古暦堂】。京都の味を大阪で堪能できる、備長炭竹串焼き専門店です。毎朝届く新鮮な鶏肉は、旨みが強くジューシー。「大山ハーブ鶏」をはじめとした国産鶏や旬野菜にこだわり、素材の味わいを最大限に引き出す料理を味わえます。カウンター越しに焼き場を眺め、おひとり様を楽しむのも乙なもの。テーブル席や掘りごたつの座敷もあり、高島屋内ということを忘れるほど、ゆったり過ごせそう。生ビールはもちろん、白州・知多・山崎などのプレミアムハイボールもあり、幅広い美酒のバリエーションも魅力。買物時だけでなく、仕事帰りや電車の乗換えなど、普段使いにも便利な一軒です。

落ち着く店内の雰囲気、もつ鍋や肴がゆっくり愉しめる【のびしろ食堂】。和牛の新鮮なホルモンをじっくり煮込んだ牛骨スープがベースの『塩もつ鍋』、本場九州の醤油を厳選しブレンドした『吟醸しょうゆもつ鍋』、熱々の『鉄板焼きそば』をはじめ、近海でとれた魚の干物や新鮮野菜、厳選食材を使ったお酒に合う料理が存分に味わえます。店内は白壁と木目をシンプルに生かしたナチュラルなカフェのような空間。清潔な店内は全席禁煙で気持ちよく過ごせます。大型テレビを設置しておりますのでスポーツ観戦も楽しめます。心地よい雰囲気に、一度訪れると自分だけの隠れ家にしたくなるような一軒を目指しております。

南海本線堺駅南口より高架下沿いを南へ徒歩1分、仕事帰りのちょい飲みや待ち合わせに便利な【居酒屋　義経　堺駅南口店】。海鮮を中心に、四季折々の食材を使った料理が楽しめる居酒屋です。料理の要となる魚介類は、毎朝、地元の堺魚市場や木津魚市場から直送で仕入れたものを使用。『鯵の姿造り』などの刺身は、必ずオーダーしたい逸品です。季節の味覚を堪能できる一品料理も充実。飲み放題付きコースが種類豊富に用意されているのも魅力です。店内には、テーブル席のほか、最大56名まで利用できる個室や掘りごたつ個室を完備。温かなもてなしが心地よく、普段使いはもちろん、宴会や飲み会で喜ばれると評判のお店です。

2021年3月9日にオープンした期待の新店【味処　鷹やん】。お造りから寿司、鍋など全100種類以上を超える料理を楽しめるお店です。全国各地から仕入れる新鮮な魚介や産地直送のもの、季節の旬食材を心ゆくまで堪能できます。日替わりのオススメメニューもあり、毎日でも通っても飽きることはありません。十三駅から徒歩3分とアクセスも抜群ながら、一通りが少ない場所に位置しており、隠れ家風の立地も魅力。お店の奥には小上がりも用意されているので、小さいお子さま連れの方も安心して訪れられます。店内ではフリーWi-Fiが使えるだけでなく、各カウンター、テーブルの全てにコンセントを完備しており、充電器も用意されています。

旬食材を組み合わせた、ふんわり軽い口当たりの串カツを味わえる【揚八】。動物性揚げ油、こだわりの調味料、生産者の顔が見える国産を含む厳選素材を味わう『串かつ』は、「胃もたれしにくい」「さっぱり食べられる」と、年輩の方からも大好評。セレクトワインとの多彩なマリアージュを楽しめる、大人の串割烹の雰囲気も魅力です。「グリーンアスパラ×豚バラ」、「子持ち昆布×山芋×ウニソース」など、素材を味わう独創性の高い創作串は絶品。中でも「活車海老」は、濃厚な海老味噌と、パリパリで芳ばしい殻まで“一品で三つの味”を堪能できる一品です。カウンターあり、おひとり様にも◎。各種コースもあり、宴会にもおすすめです。

香ばしく豊潤な味わいの本格的な四川料理を楽しめる【四川料理　御馥　中之島ダイビル店】。ピリッとした辛さがやみつきになる『紋甲イカの唐辛子炒め』や自家製香辣醤を使った香り高い『極上XO醤ソースの麻婆豆腐土鍋仕立て』など、料理人の巧みな技が冴えわたる逸品揃いです。 京阪・渡辺橋駅直結。中之島ダイビル3Fの中にあり、洗練された設えでゆったりと食事ができる雰囲気の中、優雅なひとときを過ごせます。広々としたホールフロアの他、円卓が置かれた完全個室も用意されており、接待や家族の記念日、パーティーなど幅広いシーンを華やかに彩ってくれるとっておきの一軒です。

【藤乃】は、生でも食べられる程新鮮な河内鴨を存分に味わえる割烹料理店。噛むほどに肉汁と旨味が口に広がる鴨肉を、たたき、燻製、鍋などで堪能できます。特に『河内鴨のお鍋のコース』は前菜から〆のそばまで、出汁ごと鴨を味わえる贅沢なコース。フレンチの経験もある店主によるジャンルにとらわれない料理は、細部にまでこだわった逸品ぞろいで最後まで飽きさせません。メインの鴨肉はヘルシーな食材と言われ、女性にも人気。お洒落な町屋風の落ち着いた空間で女子会はいかがでしょう。ソムリエのオーナーセレクトのワインや、そば湯で割った焼酎など蕎麦店ならではの楽しみも。料理もお酒も大人が楽しめる工夫満載の料理店です。

新しいお肉の楽しみ方を提供する【肉×個室居酒屋】が梅田に登場。ローストビーフや牛ハラミステーキ、ワンポンドステーキなど人気の肉料理をコースや食べ飲み放題でお楽しみいただけます。食べ放題は全4種類!!飲み放題付きご用意していますので、シーンに合わせてご利用下さい。牛・豚・鶏、全てを楽しめる食べ放題やコースもございます。是非一度お試しください！

2019年12月に、地下鉄御堂筋線や阪急京都線からアクセスしやすい立地にオープンした【洋風居酒屋Caravan】。イタリアやスペインなど欧州の本場の味を体感できる料理の数々を楽しめます。中でもオススメは『ラザニア』。定期的にイタリアを訪れて食べ歩いた中でおいしいと感じたラザニアの味を再現しています。訪れるゲストにより親しみを感じてもらえるように、洋風のエッセンスを盛り込んでアレンジした和食も提供。豊富に用意しているドリンク類の中でも、ワインは仏・伊・豪の赤白、スパークリングはCAVAを、全部で100本ほど取り揃えています。料理を通じてのコミュニケーションを大切にする、居心地の良いお店てす。

割烹ほど高くもなく、居酒屋ほどくずしてもいない、最上級の素材を使った季節の創作料理をお得な価格で提供し、もてなしてくれる【幸せの居酒屋　喜泉】。和を基調とした落ち着きのある雰囲気の店内には個室も完備されており、お忍びで訪れる芸能人やプロスポーツ選手も少なくありません。広い座敷は30名から貸し切りで使用でき、最大60名までの宴会が可能。(※予約は席の指定ができません、予めご了承ください。)提供される料理は、天然ものにこだわって厳選した旬魚を味わえる一皿『豪華お造り盛り合わせ』といったお酒と相性の良いものばかりです。一つひとつ時間をかけて丁寧に巻き、溢れる旨味がたまらない『特上だし巻き』も見逃せません。