「くま　居酒屋」のグルメ・レストラン検索結果一覧

和食の魅力を伝えるべく、素材や調理法、器に至るまでこだわりが詰まった料理が魅力の【暮らす和食　のぼる】。日常の暮らしにさりげなく溶け込み、心に安らぎを与えてくれる料理と空間を楽しめる和食居酒屋店です。じっくりと吟味した食材を使用し、丁寧に調理された料理の数々。優美な器に盛りつけられ、見た目も華やかな逸品を味わうことができます。合わせるお酒は日本酒がオススメ。都内の酒蔵から仕入れる常時10種以上の銘柄が並び、その時期ならではの銘柄を楽しむことも。店内はアットホームな雰囲気で、大切なデートや親しい友人と気軽に利用ができます。居心地の良さに、つい長居をしてしまうことも。

高崎駅に程近い静かな路地裏にひっそりと佇む【肉割烹　蕾hanatale】。和モダンな看板がおしゃれな、大人の隠れ家的なお店です。話題の新ジャンル「肉割烹」スタイルをいち早く取り入れ、上州牛を中心に海鮮や野菜など厳選した素材を使用し、和食の料理人が腕を振るう本格料理が魅力。全席に設置されたコンロでヘルシーに蒸し上げる『上州牛赤身蒸籠蒸』や『海鮮蒸籠蒸』など、目の前で楽しめる贅沢なメニューが揃っています。蒸籠蒸しのほかにも馬刺やステーキ、揚物や丼など、おいしい物好きにはたまらない品揃え。お酒と共にじっくり味わいたい料理が並びます。店内には個室も完備され、接待や親しい友人との宴席に最適です。

コンセプトは、「たまに実家に帰ったときのおふくろの味」。そんな思いを店名に冠した居酒屋が、群馬県の東武伊勢崎線太田駅近くにあります。子どもの頃、学校から帰って来て「おかあさん！何か美味しいものつくって」と言った記憶は誰にもあるもの。そんなとき、おいしいからといって、毎日同じものが続いては飽きるし栄養も偏ってしまいます。そんなことから、こちらのお店は定番メニューを持たないのが特徴。和食のキーワード「ま（豆類）ご（胡麻や木の実）わ（わかめ）や（やさい）さ（さかな）し（しいたけ・きのこ類）い（いも類）」という栄養の基本を押さえた「おばんざい」や、変化に富んだその日のメニューが魅力です。

オープンキッチンを囲むカウンター席が10席、掘りになっている小上がりの個室が3部屋。個室は繋げられ大人数の集まりにも対応できます。どちらも料理にお酒をゆっくり楽しめる空間となっています。すべての料理を1品1品丁寧に店主が作り上げています。お酒もこだわり、最高のビールから始まり、ワインはコストパフォーマンスの高い品々を信頼できる酒屋さんとともに厳選しました。全国から取り寄せている銘酒の数々はどれもおすすめ。希少種も多数あります。宴会は4種類シーンに合わせて。季節に合わせ内容が変わる宴会はセットで2.5Hの飲み放題がつけられます。貸切も可能ですのでご相談を!お子様連れも大歓迎です。