「くま」のグルメ・レストラン検索結果一覧

「特殊製法で打つ当店の蕎麦」当店の蕎麦は、つなぎの使用は一切無し、国産蕎麦粉100％の「十割蕎麦」です。本来であれば熱に弱く失われてしまう蕎麦本来の風味を飛ばさないよう、特殊製法にて茹で時間を短縮し多加水で瑞々しく張りのある蕎麦を実現。

長年、名店で修業を積んだ職人が生み出す、目にも鮮やかな絶品料理の数々が目前に広がります。店名の通り旬の食材をふんだんに使用。極上の串揚げに仕上げます。和だけでなく洋の高級食材も惜しみなく使用。ソムリエが厳選したワインと串揚げとのマリアージュも自慢です。和の趣を感じる開放感ある店内で自慢の料理をお楽しみ頂けます。完全個室も完備。ランチタイムも営業しておりますのでお気軽にお立ち寄りください。

2021年3月9日にオープンした期待の新店【味処　鷹やん】。お造りから寿司、鍋など全100種類以上を超える料理を楽しめるお店です。全国各地から仕入れる新鮮な魚介や産地直送のもの、季節の旬食材を心ゆくまで堪能できます。日替わりのオススメメニューもあり、毎日でも通っても飽きることはありません。十三駅から徒歩3分とアクセスも抜群ながら、一通りが少ない場所に位置しており、隠れ家風の立地も魅力。お店の奥には小上がりも用意されているので、小さいお子さま連れの方も安心して訪れられます。店内ではフリーWi-Fiが使えるだけでなく、各カウンター、テーブルの全てにコンセントを完備しており、充電器も用意されています。

大阪で九州産食材の良さに出合える。それが【Filer K】です。シェフの地元である九州は、多くの食材に恵まれているエリア。海の幸や山の幸など、おいしい食材の宝庫です。そんな九州産食材を使った極上のフランス料理は、アラカルトから3品のコースで堪能できます。。また、ワインはシェフの知人であるソムリエが厳選。日本の食材にマッチしたフランス産や日本産など、料理に合うという基準で選ばれたものばかりが並びます。店内は、コンクリート打ちっぱなしの天井と壁が印象的な、インダストリアルな雰囲気。対面キッチンのカウンター席と、テーブル席からなる小さなカジュアルフレンチダイニングは、一人でも、大切な記念日にもマッチします。

新地駅徒歩1分に2021年8/9オープン！特選黒毛和牛など焼肉×オシャレなインテリアの店内です。特選和牛などさまざまご用意最高級の肉質・状態を選びお届けします。絶品の希少部位も各種ご用意しております。絶品の希少部位も各種ご用意しております。極みコースは最上級A5クラス牛はもちろん素材を厳選し、繊細さにこだわった非の打ち所の無い逸品揃い。圧倒的な肉力で食後の感動をお約束いたします。個室のご用意も御座います。

※当店のNET予約に関しましてお席を選ばれた場合でもあくまでもご希望となります。ご予約状況によりご要望通りに配席できない事がございます。ご了承下さいませ。

本町駅徒歩5分！　ゆったり寛げる“完全個室”完備。越後の酒を魚とへぎ蕎麦と共に味わう大人の和モダン居酒屋です。2.5時間飲み放題付8品『隠れ家コース』 4,480円⇒3,480円。市場直送の鮮魚×新潟直送名物【へぎ蕎麦】をご堪能下さい。日本酒にもこだわり“旬”を店長が見極め、選りすぐりの銘柄を取り扱っております。

JR線・阪神本線 福島駅から ほんの少し歩いたところに【四季彩手料理 味とく家（みとくや）】はございます。毎日厳選して食材を選んでおりますので、どうしても食材が少ない日もございます。それだけ こだわって【味とく家】のお客様に、良い食材で「和」食を提供し続けたいと思っております。店内一階にはカウンター(掘り炬燵)と、個室(掘り炬燵テーブル)二部屋がございまして 、二階には18名様までご利用いただける広間をご用意。ご接待や宴会、女子会にてご愛顧いただいております。出来る限りお客様にご満足いただけるよう【味とく家】では、おかみ、料理人、従業員一同 「魂をこめて」おもてなしをいたします。

大阪・心斎橋エリア、四ツ橋駅より徒歩5分ほど。兵庫県のウイスキー蒸溜施設「養父蒸溜所」が手掛ける、カウンターフレンチ。厳選されたドリンクと共に、若手シェフによる創作フレンチを楽しめるスポットです。最大の魅力は、フリーフロー（飲み放題）付きのプラン。珠玉のお酒をとことん楽しむことができる贅沢なプランです。ウイスキーはもちろん、プロの目でセレクトされたワインや、本日のビール、自家製ノンアルコールカクテルもたっぷりと楽しめます。兵庫県・但馬地方を中心とした旬の味覚満載のコースも、月ごとに内容を一新するため、大切な人との月に一度の贅沢として足を運ぶのもオススメです。

1967年創業の老舗中国料理【青冥】が大丸梅田店の14階に出店。創業当初から変わらぬ味の本格的な中国料理を楽しめます。JR大阪駅直結なので、観光や買物の合間、会社帰りにふらりと立ち寄れるのが魅力。お子様連れでもOKなので、ファミリーで中国料理を楽しみたい時にもお誂え向きです。ランチはお得な定食がオススメ。高級食材「ふかひれ」を贅沢に使用した、ワンランク上の味わいを楽しめるので、マダム会にいかがですか。紹興酒6種類のほか、料理との相性が良いワインも充実。さまざまな組み合わせで、新しいおいしさに出合えます。予約制の個室もあり、親戚の集まりや記念日、忘年会などシーンを問わず訪れやすい中国料理店です。

「阪急線 大阪梅田駅から徒歩5分」。アクセス抜群、梅田駅で気軽にクラフトビールをお楽しみ頂けます。ビールの他、様々なドリンクをご用意しておりますので、お気軽にお越しください。釜で焼き上げる出来立てピザは絶品！　気軽なランチから大人数での宴会・パーティーまで、幅広いシーンにご利用して頂けます。

魚料理を中心に季節の野菜を盛り込み、趣向を凝らした日本料理が味わえる【老松　喜多川】。その日の食材に合わせて料理長が献立を考え、コース仕立てにしてくれるので、いつ訪れても違う味わいが楽しめます。日本料理の命ともいえる出汁を大切に、利尻昆布と独自にブレンドした鰹節で丁寧に引かれた出汁が絶品。やさしくまろやかで奥深い味わいの「季節のお椀」や、季節の素材を炊き込んだ「色ごはん」などで堪能できます。お酒も充実しており、中でも地酒が20種類ほどと豊富。暖簾をくぐり、石畳のアプローチを通り店に入ると、洗練された和の空間が広がっています。接待や記念日のデートにいかが。

大阪メトロ谷町線・大日駅から徒歩9分、海鮮とこだわりのクラフトビールが楽しめる【魚ビストロ　BACU】。新鮮な海鮮を丁寧に調理した繊細な逸品の数々。中でもカキはオススメで、岡山県から取り寄せています。調理しても身があまり縮まらず、プリプリで旨みが強いのが特徴。カキを使用したメニューは、どれも必食の逸品ばかりです！　ドリンクはクラフトビールに力を入れていて、週替わりでいつも違うクラフトビールを楽しむことができます。何度訪れても新しい味に出合えるのはとても魅力的です！　アットホームな雰囲気で、おいしい海鮮料理とクラフトビールを心ゆくまで！

季節の食材に高級食材と、大阪ならではの食材を使った会席料理をリーズナブルに楽しめる料亭旅館【大和屋本店】。日本三大和牛である高級ブランド「神戸牛」に、旬を迎えた、はも・ふぐ・クエ・かになど、熟練の料理人が素材から厳選。それぞれの素材の持ち味を丁寧に活かし、色とりどりの楽しみ方を提案してくれます。店内には2名100名まで対応可能な個室を完備しており、プライべ―トな空間での接待・会食に大人のデート、宴会場での忘新年会・歓送迎会など、さまざまなシチュエーションに活躍してくれます。道頓堀川のほとり、大阪ならではの”うまいもん”を存分に味わえる一軒です。

大阪府高槻市富田町の一角で、贅沢な焼肉を提供する【公乃屋】。メイン食材には、鹿児島県の厳選素材「のざき牛」をセレクト。優れた肉質を追い求め、雌牛にこだわり仕入れています。赤身肉の旨みを体感できる自慢の厚切りランプをはじめ、赤身肉の王様ことシャトーブリアンなど、厳選部位をそれぞれに合わせたスタイルで提供。お肉とのマリアージュを楽しむワインや、ハイボール好きオーナーによるこだわりのハイボール、すっきり飲みやすいサワー＆チューハイなど、ドリンクメニューもこだわりのラインナップ。女子会利用もオススメです。木の温もり漂う店内で、家族や友人との大切な時間を過ごしてみませんか。

季節の素材をコースメニューでいただける【割烹　木暮】。大将自ら市場へ出向き、その日の良質な素材を厳選、『おまかせコース』で季節の味を堪能できます。中でも鴨の旨みが際立つ『合鴨ロース煮』や、山椒を入れて炊いたおじゃこがたっぷりのった『飯蒸し』は、これだけを食べにくる方がいるほどの人気のメニュー。一品ごと丁寧に仕上げた料理は、老舗の日本料理店で修業した大将の熟練技が光ります。お酒が美味しく飲めるとあってビジネスマンの方にファンが多いお店。また『蟹クリームコロッケ』や『牛肉の生姜焼』までさまざまな和食をいただけるのも魅力。ゆったりとくつろぎながら美味しい料理を心ゆくまで味わえる、とびきりの一軒です。

バラエティ豊かなベトナム料理、現地の味をそのまま届けてくれる大阪本町の【チャムズキッチン】。アオザイに身を包んだホールスタッフに、インテリアもベトナム製と店内もベトナム一色。家族や友人との食事に最適な1階、隠れ家的な雰囲気で落ちついて食事をしたいときにぴったりの2階、貸し切りパーティーにも対応可能な3階と、3つのフロアで多くのニーズに応えてくれます。2500円からコースも相談可。予算や要望に合わせてオススメメニューを提案してくれるので気軽にお問合せを。あえてアレンジをせずとも、日本の人びとにも受け入れられる味わいが魅力的なベトナム料理。まだベトナム料理に出合ったことがない人にもオススメできる一軒です。

大阪、守口市にある本場インド料理のお店【インド料理レストラン＆バー　ナマステ　タジマハール守口店】。アクセスは、市営地下鉄谷町線「大日駅」より徒歩2分です。やっぱりオススメは本場のインドカレー！辛さが選べるので老若男女問わず味わえます。その他、お一人様2500円で2時間制の『食べ放題満喫コース』もご用意。プラス1100円で飲み放題も楽しめます！　本格派でも日本人好みの風味で、美味しく食べて、健康に。ぜひ一度、守口で食べれる本場インドの味をご賞味下さい！

現地修業で体得した香港の味をアレンジなしで再現。辛さの中に潜む旨みがクセになり、浮気できなくなるリピーターも多い。唐辛子の山が現地のまんまな四川唐辛子炒め（エビ、豚バージョンあり）や、紅（辛）・白（塩味）・鬼（激辛）3種類の麻婆豆腐など辛系メニューがフィーチャーされがちな同店だが、店主が現地で学んだ四川料理は、あくまで“香港中華”。固定概念に囚われない味の幅の広さが香港中華の醍醐味だ。旨み重視なメニューも得意技なので激辛派以外も安心だ。

バリエーション豊かなスパイスカレーが評判の【ナマステ　リティックカレー　高槻店】。閑静な街並みを眺めながらゆったりと過ごせる、アットホームな雰囲気のレストランです。インドの料理店で腕を振るってきたシェフがつくり出す料理は、芳醇なスパイスが香る奥深さが魅力。43種類のスパイスを独自に配合した薬膳スパイスカレーと、インドの窯を使用し炭火で焼き上げるタンドール焼きをはじめ、選ぶのが楽しくなる料理が用意されています。お酒は海外ビールから焼酎まで揃う豊富なレパートリー。セットでお得に堪能するのもオススメです。異国情緒漂う空間で、笑顔あふれるひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。

柔軟な発想で紡がれる一皿と上質な空間が話題の【萌えぎ】。畳敷きに椅子スタイルがうれしい、落ち着いた雰囲気が漂う料理店です。メニューはコースが主体。伝統的な懐石料理を軸に、独自の感性が息づく料理で楽しませてくれます。食材は富山県氷見漁港や北海道から仕入れる魚介類や黒毛和牛をはじめ、旬を逃さず厳選。和洋の融合を感じさせる『黒毛和牛とフォアグラのステーキ　トリュフソース』は、コースに追加してでも食べたい逸品です。テーブル席とカウンター席が並ぶ店内は、訪れる人を温かく出迎えてくれる空間。大切な人と共に笑顔あふれる食時間を楽しめる、とっておきの一軒です。

牛は本当に納得のいくものだけを仕入れ。 目利きの三原則（1）お爺さん曾お爺さんの血統、（2）雌牛へのこだわり（3）餌と環境のバランス、を重視した結果、赤身肉は融点が低くジューシーで柔らかく溶けるような食感を実現しました。時間と手間はかかるが、妥協も手抜きもなし！全てにおいて納得のいくものだけを、お客様へ。それこそが「やきにく萬野 本店」の使命です。

四条畷駅から徒歩数分、ひときわ目を引くピンク色の外観が印象的な【二代目はじめ】。かつてこの場所にあった名店【焼肉料理きのした】をルーツに持つ地域密着型の焼肉店です。こちらでいただけるのは、プロの目利きで吟味した極上肉の数々。驚くほどやわらかな『赤身ステーキ』や『牛タン焼きしゃぶ』はオーダー必至の人気メニューです。メイン食材の肉にこだわるのはもちろん、脇を固める『キムチ』や『ナムル』なども丁寧に手づくり。牛骨をじっくり煮込んだスープや自家製だれに至るまで、35年間愛され続ける味を守っています。趣の異なる2つのフロアからなる店内は清潔感にあふれ、気軽なランチや家族そろっての外食にオススメです。

1997年創業、地元住民に愛されている【焼肉　たつみや】。米沢牛取扱店で、国産和牛をメインに仕入れているお店です。精肉店直営のため、新鮮で良質なお肉がリーズナブルにいただけるのも嬉しいポイント。『焼ビビンバ』や『冷麺』など、サイドメニューも多彩に用意しています。タレは自家製で甘めのもののほかに岩塩も用意。お肉のおいしさを最大限に引き出しています。照明が明るく照らしてくれる店内は、気さくなスタッフが優しく迎え入れていれてくれ、アットホームな雰囲気。家族水入らずでの食事にはもちろん、気心の知れた友人との飲み会や職場の宴会など、シーンを問わずに寄り添ってくれます。

「1切れオーダー」や話題の「塊肉」「骨付きシリーズ」に「肉寿司」はもちろんの事、【萬野屋】自慢の「和牛つゆしゃぶ」や「焼すき」「天ぷら」「アラカルト」をご用意 肉料理の概念を覆す新しいNYスタイルの空間デザインは浪速の巨匠「スーパーマニアック」が手がけました。1Fは【萬野屋】が得意のフルオープンキッチンでLIVE感＆シズル感を演出し、お客様の食事シーンを最高の状態でお出迎えします。2Fは今までご要望の多かったエキゾチックな個室にVIP専用の隠し部屋もあります。

天王寺北口から徒歩1分以下。 料理人自ら選んだ牛の血統や餌、料理人の目で見た牛舎の環境、そして、そのお肉を料理人自身が口にした時の感動をそのまま正直に伝えたいというのが【焼肉萬野 天王寺店】。 店舗スタッフ全員が「安全で美味しいお肉を食べたい」という思いから、手作りに情熱を注ぎ、究極の焼肉を目指し、感動のホルモン焼きにたどり着きました。全てにおいて納得のいくものだけを提供したいという思いから、鮮度・脂質・仕込みに拘り、今朝とてたての「極上ホルモン」を提供しています 。

梅田・大阪駅からアクセス抜群！老舗「ぶんごや」の秘伝のタレを使用しカラッと揚げた唐揚げとついつい食べ過ぎちゃう「パリパリひとくちギョーザ」は肉の旨味とガツンと効いたニンニクにやみつき間違いなしの絶品！独自のルートで仕入れ、お値打ち感にこだわる当店。満足のいくまで食べて飲んで、楽しんでいってください！

ビルの3、4階にひっそりと佇む【焼鳥　水炊き　野村】。炭火で焼いた「焼鳥」、「水炊き」、「お造り」が名物の鶏料理に特化した完全予約制の割烹です。食材は上質なものを厳選していて、鶏肉は全て「但馬鶏」を使用。朝びきの新鮮なものを冷凍することなく仕入れるため、新鮮なものをいただけます。コースの内容は季節によって変わっていくそうで、旬の食材を堪能できるのも魅力です。3階はカウンター席のみで、デートや一人での食事にも最適。4人から貸し切ることもできるため、友人とのちょっとした食事会にもピッタリです。4階の個室では、顔合わせや接待などの利用が多く、勝負のかかった日のディナーにも対応してくれます。

和牛問屋【やきにく萬野 北畠店】は「精肉問屋が行きたくなる本物の焼肉屋」を目指すお店です。 オープンキッチンのカウンター席では、プロの調理人たちが腕を振るい美味しい料理を心を込めて作っています。もちろん、一切の妥協はせず「料理」は１品１品、「肉、ホルモン」は１切れ１切れ大切に扱い、ベストな状態でゲストに提供しています。スタッフ達の思いは、「自分達が食べたい、自分達が美味しいと思う料理を」それがこのお店のコンセプト。是非、癒しの空間でおいしい焼き肉を味わってみてはいかがでしょうか。

大人の街として知られる北新地、ビルの地下1階に入る【北新地 串かつ凡】。しっとりと落ち着きのある店内には、美食を求める大人たちが集います。こちらでいただけるのは、A5ランクの黒毛和牛をはじめとした四季折々の厳選素材。トリュフ・フォワグラ・キャビアなどの高級食材を使用したワンランク上の『串かつ』を味わえます。きめ細かな特注パン粉にさらに手を加え、揚げ方にも工夫を凝らして油の吸収を大幅に削減。驚くほど軽い食感の串かつは、何本食べても胸焼けしないと評判です。メニューは『おまかせコース』のみとなっており、好みの食材やお酒を心ゆくまで楽しむことが可能。料理人の手さばきを眺めつつ、贅沢なひと時を過ごせます。

海鮮を中心に旬の食材を使い、風味豊かに仕上げた燻製料理を楽しめる【燻製と旬の創作料理　はなき】。漁港から直送の鮮魚は、旬の味を生かした姿作りや塩焼き、煮付けなど食材本来の美味しさを引き立てる調理法でいただけます。野菜は、大阪を中心とした地の物を使用し、天ぷらやおひたしなど季節感あふれる逸品。こだわりの燻製は、お酒との相性も抜群です。落ち着いた雰囲気の店内には、店主手づくり、自慢の一枚板のテーブルを囲みながらゆったりとお酒を堪能できます。メニューにない物でも、食材があればリクエストにも応えてもらえる嬉しい一軒です。