大街道/銀天街 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋日本料理 こうの伝統を重んじながら、現在の新しい日本料理のカタチにも進化する店主の食へのこだわり写真メニュー料理人地図【愛媛県の安心安全認証店】2019年1月にオープンした八坂通り近くにひっそりと佇む隠れ家的な日本料理店。暖簾をくぐると落ち着いた大人の雰囲気の店内。伝統的な日本料理を数十年修業を積んだ店主が、四季折々の新鮮食材で創る創作料理を地酒や焼酎と共に堪能できるお店。日替わりの単品メニューにも注目で、季節のおまかせコースございます。店内には接待や、ご宴会に利用できる完全個室座敷(堀ごたつ式)があり、庭園を眺めながらゆったりお食事を楽しめます。お一人様でもゆったりお料理を堪能できる高級ソファのカウンター席では店主との会話や熟練の包丁さばきなど匠の技も楽しめます。6,000円伊予鉄道線 大街道電停駅 徒歩8分感染症対策デートにオススメ 「日本料理こうのを堪能できるおまかせコース」6,000円(税込)6,000円(税込)「日本料理こうの 大満足・ご堪能コース」 8,000円(税込)8,000円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています松山市その他 和食、日本料理・懐石・会席、鮨・寿司和食 みよし天然物の新鮮魚介に舌鼓。こだわりの出汁で、素材の良さを引き出した料理を堪能写真メニュー料理人地図【和食 みよし】は大通りに面しているというのに、蔦のからまる外観はまるで隠れ家のような雰囲気。暖簾をくぐると和の意匠の落ち着いた空間が広がります。しっかりと濃い目に取った出汁は、料理によって使い分けるこだわりぶり。調味料を使わず、素材の味を引き立てます。季節の海の幸、山の幸を使った料理で楽しめるランチ『点心』は、夜の一品料理を少しずつ何皿も組み合わせたお得感のある人気メニュー。野菜を多く使っており、バランスのとれた体にやさしい一膳です。 夜は一品料理を中心にお寿司やコース料理(要予約)が楽しめます。お酒の種類も豊富。料理に合わせてお召し上がりください。1,000円7,000円伊予鉄各系統線 松山市駅前 徒歩7分感染症対策テイクアウト可食事会にオススメ おまかせ6,000円【初夏晩秋限定】鱧鍋 「6600円」6,600円コースをすべて見る
四国中央 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、和食味将瀬戸内の新鮮な魚を使った寿司・一品料理等をまごころ込めておもてなししております写真メニュー料理人地図歓送迎会・ご慶事・ご法要・ご接待などに当店をご利用下さい!! 最大で60名様までの御宴会が可能です。オードブル形式・会席など、お客様のご要望にお応えしますのでお気軽にお電話にてお問い合せ下さい。また、お持ち帰り、出前も致します。また、ランチのお客様に充分ご満足いただけるよう、当店自慢の9種類のメニューをご用意しています。日本酒、焼酎も、有名銘柄を各種取り揃えております。ぜひ、一度お越し下さいませ。1,980円7,000円JR予讃線 川之江駅 徒歩25分感染症対策テイクアウト可デリバリー可 会席コース4,400円(税込)鍋コース5,500円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています愛媛県その他 居酒屋、和食大洲炉端 油屋歴史の町・大洲市でお城や川を眺めながら、地産食材を炉端焼きスタイルで堪能写真メニュー料理人地図伊予の小京都」と呼ばれる大洲市。坂本龍馬にゆかりのある町としても有名です。そんな大洲市の観光スポットの一つ「おおず赤煉瓦館」のそばに佇むレトロな店があります【大洲炉端 油屋】 幕末から旅館として営業していた施設を改修して9月から「炉端焼きの店」としてスタートしています。店主がお客さんの目の前で、地元の魚や野菜を焼き上げます。香ばしい香りが食欲を刺激します。『お好み焼き』もおすすめです。店主が東京恵比寿で経営しているお好み焼き・鉄板焼き店の味と技を注入しています。客席からは大洲城や肱川橋がはっきりと見え、歴史を感じながらの食事は優雅な雰囲気を味わわせてくれます。900円3,500円JR予讃線 伊予大洲駅 徒歩15分テイクアウト可飲み会にオススメ おまかせコース 「3200円/4200円/5200円」3,200円コースをすべて見る
大街道/銀天街 イタリアン、パスタ・ピザ、ワインバーパラディッソ瀬戸内の食材をつかってアレンジしたイタリアの家庭料理を、広々空間で堪能写真メニュー料理人地図「当店のコンセプトは、三世代の大家族がテーブルを囲んで和やかに食事をするような、イタリアの田舎の家庭料理なのです。そこに愛媛の食材や野菜を使用しながらアレンジを加えています。」と話すのは、オーナーシェフの渡邉氏。この土地ならではの食材を使ったイタリアンを堪能できるので、出張や旅行など、県外からの来店も多い店舗です。一番最初に注文する方も多いメニュー『日替りアンティパスト3種盛り合わせ』も、県内産の旬の野菜を使った逸品や瀬戸内の旬の魚、そしてイタリアの食材を組み合わせています。品がありつつカジュアルな店内はカウンター、テーブル席、半個室もあるので、いろいろなシーンに利用できます。3,000円伊予鉄道城南線 大街道駅 徒歩5分 ベネチアコース4,000円ローマコース5,000円コースをすべて見る