琴似/西町/宮の沢 居酒屋、洋食、和食お酒とほっこり料理 竹富良野の生産者と直接つながる居酒屋 誰もがくつろげる雰囲気で、富良野の味に舌鼓写真メニュー料理人地図富良野や道内の生産者とのつながりを大切に、直接仕入れた旬の味を楽しめる【お酒とほっこり料理 竹】。野菜は富良野や隣町の芦別から、魚介類はえりもや函館、小樽から直送のものをメインに使い、素材を活かした料理に仕立てています。店内は昔懐かしい内装でほっとできる雰囲気。縁側をイメージしてつくられた畳の小上がりは、お子様からご年配の方までどなたでも安心してくつろげます。テーブル席は銭湯の内装がモチーフで、段差が少なくどなたにも優しいバリアフリー仕様。席を繋げれば大人数での宴会も可能です。精米したてのお米や鉄板ハンバーグが入ったお弁当のテイクアウトも人気。富良野の味を感じられる、温かな雰囲気のお店です。1,000円3,500円JR函館本線 琴似駅 徒歩5分感染症対策テイクアウト可食事会,飲み会にオススメ
2人のシェフがオススメしています宇治 日本料理・懐石・会席、和食、京料理京・宇治 抹茶料理 辰巳屋たゆたう川の流れのようにゆったりとおいしい時間を過ごせる老舗京料理店写真メニュー料理人地図茶処宇治にて1840年に茶問屋として創業した【辰巳屋】。軽食の茶屋から一世紀以上のときを経て、抹茶を「食べる」発想の日本料理店として地位を確立。宇治川のほとりで抹茶料理のコースをいただきながら、まったりとしたおいしい時間を過ごせる名店に。抹茶は劣化しやすい繊細な食材。調理は味・色・香の3つの基本を大切に、五感で味わえる工夫がされています。中でも『抹茶豆腐』は秀逸。抹茶以外にも、臼で引く前の原葉である碾茶(てんちゃ)やほうじ茶などさまざまなお茶を使った料理も。地産地消を心がけた野菜や毎日市場から厳選して仕入れられる食材はどれも逸品ぞろい。おひとり様も宴会も歓迎という懐の深さ。英語対応も可能です。4,000円10,000円京阪宇治線 宇治駅 徒歩12分寄せ鍋5,400円京懐石8,640円コースをすべて見る
栃木市/小山/下野 日本料理・懐石・会席、創作和食、和食御料理 多門「栃木にはない食材」を会席料理で味わえる、和の非日常空間写真メニュー料理人地図東京の名店や東北のホテルで腕を磨いた店主が、地元の栃木で開いた和食店。「家庭では食べられない料理を」をコンセプトに、函館や佐世保、高松をはじめ全国の港から直送される魚介類や新鮮な野菜を使った会席料理をリーズナブルに提供してくれます。前菜、造り、蒸し物、焼き物、煮物、揚げ物、食事と水菓子が味わえる『多門会席』は、同じクオリティとボリュームの料理を出す都内の店と比べて半分の価格。また、会席料理をより親しみやすい内容にアレンジした『にじ御膳』のほか、一品料理と日本酒をゆるりと楽しむといった使い方も。デートや接待のほか、ちょっと特別な日に足を運びたいお店です。1,800円3,500円JR宇都宮線 自治医大駅 徒歩15分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ恵比須(えびす) ~大皿料理プラス飲み放題~5,500円(税込)コースをすべて見る
久留米 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食日本料理 たはらカウンターで、個室席で。四季折々の食材を用い、こだわり抜いた日本料理をお届け写真メニュー料理人地図福岡の地で30年以上の歴史を持つ【日本料理 たはら】。50年のキャリアを持つ料理人・田原達雄氏が送るのは、四季折々の食材を用いた「お客さまの心に残る料理」。食材は旬の時期の「ふぐ」を中心に、築地から直送された「本マグロ」を始め、持ち山から収穫した「野菜」や「山菜」など自然の恵みをお皿の上で表現。お酒は日本酒を中心に、日本料理に合うワインの用意もございます。9席のカウンター席と7部屋の個室を用意し、カウンター席では料理人と談笑しながらお食事を、個室席では結納やお見合いなど、さまざまなご利用が可能なお店です。大切な日のお祝いに、あるいは普段使いのお食事に。ぜひ1度訪れてみてはいかがでしょう。7,000円13,000円天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩16分食事会にオススメ大将おすすめ特別コース(コロナの影響による)7,000円コースをすべて見る
三宮 串揚げ・串カツ、居酒屋、海鮮料理串揚げ × 肉魚料理 たか串 三宮店 お一人様から大歓迎。落ち着いた空間で、ゆったりと過ごせる個室完備の居酒屋写真メニュー料理人地図おいしい料理とお酒を楽しむことができる【串揚げ × 肉魚料理 たか串 三宮店】。特にオススメなのが『串カツ盛り合わせ7本セット』です。サクサクとした食感の串揚げは、肉、野菜、魚介のバラエティー豊かなラインナップで構成され、一つ一つ丁寧に調理されています。毎日市場から直送される新鮮な食材を使用した料理が豊富に揃い、訪れるたびに新たな発見と楽しみを提供。2名から利用できる個室があり、デートや友人との飲み会にもぴったりです。さらに、広々としたフロアも完備しており、会社の宴会や大人数での集まりにも対応可能。串揚げを肴に一人呑みも楽しめるので、一人でも大人数でも充実した時間を過ごすことができます。3,000円阪急神戸本線 神戸三宮駅 徒歩1分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
福島駅周辺 中華料理、海鮮料理、丼(その他)中国料理レストラン泰山心温まる中華を泰山でいかがでしょうか。写真メニュー料理人地図AXCビル1階にて営業中!落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりとお食事をお楽しみ頂けます。スタッフ一同、心よりおもてなしさせて頂きます。昼間はランチ営業もしています。夜は一品料理楽しんだり、お仲間の皆さまとの宴会をしたりと様々なシーンでご利用いただけます。昼と夜と、それぞれの楽しみ方がある【泰山】をぜひ訪れてみてください。800円1,000円JR各線 福島駅 徒歩3分テイクアウト可デリバリー可デート,接待/会食他にオススメ2時間飲み放題プラン1,600円(税込)おひとり様3500円コース3,500円(税込)コースをすべて見る
嵯峨野/太秦 居酒屋、創作料理、和食七谷地鶏料理 竹とり“幻の地鶏”との呼び声も高い「七谷地鶏」を、古民家で味わう至福のひととき写真メニュー料理人地図京都府亀岡市・七谷川のほとりにある養鶏場で大切に育てられた「七谷地鶏」。ここ【竹とり】は、七谷地鶏の美味しさを堪能できる直営専門店です。1000坪もの広大な土地で放し飼い、清らかな水と、無薬に徹した上質なエサで育つ地鶏。食した人を魅了する、その美味しさは、全国に噂が広がる程。朝挽きの新鮮な地鶏の『お造り』や『焼き串』など、豊富なメニューで味わう事ができ、どれも絶品ぞろい。一年を通していただけるコラーゲンたっぷりの『地鶏鍋』は特に女性に大人気です。築100年を超える町屋造りの一軒家はとても趣があり、デートにも喜ばれる素敵な雰囲気。接待からファミリーまで、大切な人と訪れたい至極の鶏料理店です。5,000円JR山陰本線 花園駅 徒歩2分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える花園コース~焼鶏・〆までボリューム満点~3600円(税込)※お通し料金込3,600円(税込)水炊きコース~温まる至極の旨味~4100円(税込)※お通し料金込4,100円(税込)コースをすべて見る
八戸 和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き、日本料理・懐石・会席日本料理 太一日本の四季を五感で味わえる会席料理。うなぎやすっぽんなど、和の極上素材を満喫写真メニュー地図八戸の新鮮な魚介や静岡・服部中村養鼈場のすっぽんなど、選び抜かれた食材を使った会席料理がいただける【日本料理 太一】。目で見て、舌で味わい、香りを楽しむ、日本料理ならではの楽しみ方を堪能できるお店です。活皿、刺身、鍋、雑炊と様々な料理を味わえる『すっぽん料理』がおすすめ。丸々一匹使われており、3名ほどでシェアして楽しめるボリュームです。純和風の趣きある店内には3つのフロアがあり、2階には個室が7部屋完備されています。2名から使え、襖を開放すると最大20名まで利用できる大きな個室に。3階には70名用の大広間があり、大人数での宴会から少人数での接待や家族のお祝い事など、幅広いシーンで使い勝手の良い一軒です。5,500円7,000円JR八戸線 本八戸駅 徒歩8分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える●旬の会席5,500円(税込)●郷土会席5,500円(税込)コースをすべて見る
3人のシェフがオススメしています四条河原町周辺/寺町 日本料理・懐石・会席、和食、創作料理京料理 たん熊北店 本店老舗の名店で味わう「京料理」。華やかで繊細な手仕事に心和む至福のひととき 写真メニュー料理人地図“一期一会の心ばせで、真のもてなしを”との理念の元、昭和3年に誕生した老舗の京料理店【たん熊北店】。昔ながらの風情ある京都・河原町に、今なお凛とした空気で佇みます。「目の前のお客様が求める味わいを表現し、喜んで頂けるよう、常に精進あるのみです。」と語る、三代目店主・料理長の栗栖正博氏。供されるのは繊細かつ華やかな『前菜』にはじまり、芳ばしい『焼き物』や、蓋をあけた瞬間、ふんわりとふくよかな香りに包まれる『椀物』等、その至福の味わいに親子で通い続ける人が多くいるのにも頷くばかりです。心づくしのもてなしを味わう京料理に、日本に生まれた幸せをかみしめてみてはいかがでしょう。6,000円20,000円阪急電鉄京都本線 河原町駅 徒歩5分記念日にオススメ
上尾/桶川/鴻巣 日本料理・懐石・会席、和食、うなぎ日本料理たつみ趣きある日本家屋の設えと響き合う、季節の料理と温かなもてなしに笑みがこぼれる写真メニュー料理人地図1972年創業、今は2代目が腕を振るう【日本料理たつみ】。月毎にメニューが替わる『懐石コース』を主軸に、手間暇かけた一品が並びます。来店日時から逆算して仕込みを始め、『うな重』に必要なうなぎを〆るのも、ふぐを一から捌くのも全て小谷野氏。コースに合わせて生け簀の活魚を締めたり、肉や熟成した魚を使ったり、更には炭火で調理しながらメニューを組み立てていきます。器も小谷野氏がセレクトし、伊万里焼・九谷焼・織部焼など名だたる品々を使用。広々とした日本家屋の店内には、内装や調度品の設えによって表情が異なる個室を完備。デート、接待、誕生日、記念日、顔合わせ、宮参りなど鴻巣にしっかりと根差している日本料理店です。3,500円7,000円JR高崎線 北本駅 徒歩25分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
国分町/一番町 鮨・寿司、京料理、和食お寿司と旬彩料理 たちばな和の固定概念にとらわれない仙台の老舗寿司店は、味も店舗も、まだまだ進化中写真メニュー料理人地図昭和3年、東京は下北沢にて開業。昭和21年から仙台を代表する繁華街「一番町」で営業している老舗寿司店です。三代目に代替わりした2001年に大幅なリニューアルを断行。かつての純和風の佇まいからガラリと趣きを変え、大正から昭和初期を思わせるレトロなインテリアとモダンなテイストが融合した、新感覚の店に生まれ変わりました。BGMは静かに流れるモダンジャズ。「オトナの隠れ家的な雰囲気がいい」と評判です。お店のメニューは、寿司・日本料理ともに熟練の2人の親方のもと、老舗の味を守る一方、ロール寿司や炙り寿司など、これまでにない斬新なメニューへの挑戦も見られます。宮城の新名物『仙台づけ丼』も人気です。 1,500円7,000円仙台市地下鉄東西線 青葉通一番町駅 徒歩1分テイクアウト可デリバリー可飲み会にオススメ
いわき 中華料理、飲茶・点心、居酒屋純中国料理 大雅大変お待たせいたしました!フカヒレ入荷再開いたしました!写真メニュー地図この度、震災の影響から、気仙沼産フカヒレの入荷が未定なっておりましたがやっと再開いたしました。当店自慢のフカヒレ料理を是非ご堪能ください。河津桜で有名な火力発電所近くに、一際目を引くお店がある。早くから地元産の食材にこだわり、県から地産地消推進店として市内で最初に認定された純中国料理店。本格定番メニューもさることながら、年に2度のフェアをはじめ、週替わりランチも人気で調味料をあまり使用せずに食材の旨みを最大限に引き出す店主の仕事ぶりは見事。他県からその味を求めて訪れる根強いファンも多い。落ち着ける店内は宴会もオススメ。1,500円JR常磐線 植田駅 特別コース3,900円コースをすべて見る
並木通り/袋町/中町 居酒屋、韓国料理、焼肉韓国料理食べ放題1980円 チュマル 広島並木通り店★最大30名様貸切可★各種宴会に大人気の落ち着いた韓国インテリアの団体席あり!写真メニュー料理人地図2022年9月1日、八丁堀・立町駅から徒歩5分にGRANDOPEN!!選べる人気の韓国グルメが食べ放題!人気のタッカルビや王道サムギョプサル、SNS映え抜群のUFOフォンデュなど5種類から好きなものをどうぞ。飲み放題はマッコリなど韓国酒付きで全120種以上のメニューがあって誕生日は話題の”センイル”プレートを無料でプレゼント!!K-POPミュージックが流れる店内とネオン管で作り上げられた空間で美味しい韓国料理をご堪能頂けます。2,500円立町駅 徒歩5分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
4人のシェフがオススメしています表参道/青山 日本料理・懐石・会席、和食御料理 太いち緩急ある旬菜、格別の焼き物、〆の手打ち蕎麦。テンポ良く出される上質な和食コース写真メニュー料理人地図いま東京でも指折りの日本料理店【いち太】。店主・佐藤太一氏が掲げるコンセプトは「自分が好きなものを提供すること」です。それは自らがゲストの視点に立ち、ニーズに合わせた献立を考えるということ。たとえば、寒い屋外から入ってくるゲストのため、冬のコースの1品目にはほっと温まる料理、最初に注文する泡のドリンクがまだ残っていることが多い2品目には脂の乗った料理、といった具合。カウンターの利点を活かし、ゲストの状況を見極め、リアルタイムで調整しながら最高の料理を生み出すのです。多くの食通から「格別」と評される焼き物や、コースの〆に定番で登場する十割手打ち蕎麦など、各料理の完成度も秀逸。30,000円東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩7分接待/会食にオススメ
なんば イタリアン、パスタ・ピザ、フレンチイタリア料理 ターヴォラ ドォーロ銀座発「ハレの日」に行きたいイタリアンを大阪難波高島屋で写真メニュー料理人地図東京/銀座発。日本で育まれてきた伝統料理にモダンなエッセンスを加えた、今のイタリア料理をご提供しています。皆様から愛される王道のメニューから季節を感じるスペシャリテの一皿。ターヴォラドォーロはみなさまの素敵な「ハレの日」のひとときを演出致します。2,500円5,000円南海線 難波駅 徒歩3分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるデートにオススメ【PRANZO HARE プランツォ ハレ】3,500円(税込)【PRANZO D'oro プランツォ ドォーロ】4,800円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています四条河原町周辺/寺町 和食、京料理、日本料理・懐石・会席京料理 竹島 ICHIGO四季の恵みを丁寧に仕立てた美しい京料理を、風情漂う店内でゆっくりと堪能写真メニュー料理人地図東に鴨川、西に高瀬川が流れる美しい立地にあり、四季折々の風景を望める【京料理 竹島 ICHIGO】。春には高瀬川沿いの桜のライトアップが、5月から9月には川床の涼が楽しめます。伏見区向島で育まれた無農薬米や旬の京野菜を使用した料理が、訪れる人々を魅了。特に『吟醸コース』は、京都ならではの旬の食材を活かした盛付けや工夫を凝らした料理が並び、季節の移ろいを感じられると評判です。また、料理に合うお酒は京都を中心に全国の地酒を揃えています。店内は、カウンター席やテーブル席、個室も完備された落ち着きある静かな雰囲気。日本の伝統美が感じられる空間が広がっており、接待やデート、家族との団らんや記念日にも最適です。3,000円7,000円京都市営地下鉄東西線 市役所前駅 徒歩3分感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
函館 鮨・寿司、海鮮料理、和食寿司料理 谷ふじモダンな落ち着いた店内で、北海道産の地魚本来の味を堪能できる寿司料理店写真メニュー料理人地図「魚本来の味をそのまま活かすことで勝負している」と語るのは、寿司職人の谷藤圭太氏。【寿司料理 谷ふじ】では、北海道産の地魚を使った寿司をメインに提供しています。中でも『大将おすすめの握り』では、その日のおすすめのネタで握られた寿司が楽しめます。また、一品料理を多く取り揃えているところや、『海鮮しゃぶしゃぶ』や『あわびのウニ隠し』などの一品料理をいただけるところも魅力です。鍋料理からデザートまでついた『特選コース料理』では旬の食材が使われ、訪れるたびにさまざまな料理に出合えます。モダンで落ち着いた空間が評判の店内で、旬の寿司を堪能してみてはいかがでしょう。8,000円函館市電線 五稜郭公園前駅 徒歩2分テイクアウト可デート,食事会にオススメ飲み放題コース2,200円コース料理(5500円~)5,500円コースをすべて見る
流川/薬研堀 日本料理・懐石・会席、和食、鍋料理日本料理 高山ミシュランガイド掲載。広島に赴いたなら訪れるべき、四季の風情溢れる日本料理の名店写真メニュー料理人地図銀山町駅すぐのところにひっそりと佇む【日本料理 山】。店主の山和典氏は、日本料理界の重鎮・神田川俊郎氏のもとで修業を積み、現在は西日本料理研究会の会長も務める日本料理の名匠です。予約が入ってから時季やゲストの嗜好に合わせて食材を仕入れるため、1日の来店者数を絞り完全予約制に。「料理は素材の質で決まる」という矜持を持ち、厳選された食材の魅力を最大限に引き出す山氏の卓越した職人技は、まさに日本料理の真髄です。また、2018年には「ミシュランガイド広島・愛媛」にも掲載。こだわりの日本酒と共に、四季折々の風情薫る逸品に酔いしれる本物志向の食通たちが、今宵も集います。17,000円広島電鉄本線 銀山町駅 徒歩2分プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える季節のおまかせコース13,200円(税込)カキ入りおまかせコース13,200円(税込)コースをすべて見る
3人のシェフがオススメしています表参道/青山 日本料理・懐石・会席、海鮮料理、和食日本料理 太月昆布と鰹節で丁寧にとった出汁を大切にしている、閑静で明るい雰囲気を持つ日本料理店写真メニュー料理人地図東京メトロ線表参道駅から歩いて5分というアクセスですが、一本裏に入っているので閑静な佇まいの日本料理店です。昼も、夜も全国の産地から取り寄せる旬の食材をふんだんに使った料理が、コースで味わえます。手間をかけて丁寧にとった自慢の出汁をいかした椀・煮物椀は、海の幸、山の幸を使い季節が凝縮して映し出されています。前菜は、7~8種類の料理が一枚の絵のように美しく盛り付けられています。明るくすっきりとした店内には、カウンター8席と個室が3室あるので、女性同士の少し贅沢なランチをはじめ、接待、家族のお祝いごとに利用できます。場所柄、海外の方の来店も多く、正統派の日本料理を、身構えずに味わえると評判です。6,000円15,000円東京メトロ銀座線 表参道駅 徒歩5分プレミアム掲載店食事会にオススメお昼のコース 5000円5,000円お昼のコース 8000円8,000円コースをすべて見る
木更津 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食日本料理 たかはし恵み豊かな魚介を丸ごと調理、大切なお客さまを最上級の食材と雰囲気でもてなす写真メニュー料理人地図「大切なお客さまをもてなす時に、自信を持って連れて行くことのできる店を作って欲しい」。ゆったりとした時間の中で、鮮度の高い魚介を存分に楽しめる日本料理屋をオープンさせたのは、地元で会社を経営するお客さまからの要望が増えたことがきっかけでした。あわび・伊勢海老をはじめとする鮮魚のほとんどは、千葉県の最南端にある南房総市から直接仕入れ、店内にある生け簀で管理しています。お客さまの選んだ新鮮な食材を、刺身・焼き物・蒸し物と1匹丸ごと様々な方法で調理し、最後まで飽きることなく味わいつくせるよう提供しています。山口の獺祭、鹿児島の森伊蔵など、特別な日の料理に合うお酒も用意されています。2,500円6,000円JR内房線 木更津駅 徒歩20分お子様膳1,200円(税込)美郷5,000円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています堺 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食日本料理 たけむら日本料理一筋に修行を積みあげた料理人が手がける、見目麗しく正統派の懐石料理写真メニュー料理人地図「全てのお料理に季節感を…」 美味を知り尽くしたお客様へも自信を持ってご提供できる季節懐石、鍋料理をプライベート空間で心行くまご堪能ください。店内は落ち着いた大人の料亭といった風情で、普段使いの食事や接待はもちろんのこと、両家のお顔合わせ、ご結納、ご法要など、様々なシーンに使っていただきやすいようにと設えました。全席個室で、2階には最大60名までご利用いただける広間もございます。遠方からもお越しいただきやすいよう、お店の向かいに専用駐車場も備えています。5,000円10,000円南海本線 堺駅 徒歩8分食事会にオススメ2月季節会席「吉」全8品 税サ込7,000円7,000円(税込)2月季節会席「禄」9品 税サ込9,000円9,000円(税込)コースをすべて見る
高知駅周辺/はりまや橋 和食、郷土料理、居酒屋土佐料理 たたき亭日曜市界隈にあるたたき亭では、何といっても藁焼きカツオのタタキをご賞味下さい。写真メニュー料理人地図日曜市界隈にあるたたき亭では、まず、何といってもカツオのタタキをご賞味下さい。藁焼き製法に秘伝のタレ。県外からわざわざ食べに来られる美味しさです。また、カツオと並ぶ人気のうつぼのタタキは、包丁1本で骨を取る技術をあみだした当店の店主が元祖的存在です。ご注文により様々なお料理をお出しいたしますのでお気軽にどうぞ。自慢のタタキ、美味しくなければお代はいただきません。5,500円JR土讃線 高知駅 徒歩3分接待/会食,食事会にオススメたたき亭の美味満載!2時間飲み放題付5500円コース(5名様~)5,500円(税込)本日の大将おまかせコース 5500円~ (1名様~)5,500円(税込)コースをすべて見る
富良野の生産者と直接つながる居酒屋 誰もがくつろげる雰囲気で、富良野の味に舌鼓