「こきょう 江津湖」のグルメ・レストラン検索結果一覧

熊本市・江津湖。日本屈指の美しい水辺に佇む【湖鏡】は、吟味した季節食材をイタリアンベースの自由闊達な料理で供する店。その日仕入れた食材に日々誠実に向き合い、素材の持ち味が輝く体に優しい皿に仕立て、多彩なコース料理で提供。全コース共通の『日替わり前菜』をはじめとし、季節の滋味に富むドラマチックな美味しさを堪能できます。目の前に江津湖が広がるロケーションも、もう一つのご馳走。湖を一望できるガーデン席やテラス席、ヨーロッパのリゾートホテルを彷彿とさせるメインダイニングや個室など、多彩な空間を設え。店名の通り、湖面を鏡として映る店の佇まいが美しく、キラキラ輝く光の中で、美味しくて贅沢な時間に憩えます。

地下鉄日本橋駅を降りて歩くこと5分。道頓堀川沿いにある、本場羊肉の串焼きのお店【故郷】。店主が生まれ育った、中国吉林省延吉市の羊肉料理がベース。金串に指した小ぶりの肉を、テーブルに配置された炭火焼きグリルで焼きながら食べる。金串に刺した羊のもも肉を炭火で焼けば、したたり落ちる油から香ばしい香りが立ち上がり、最高！日本で言う焼き鳥感覚で、中国東北地方では羊肉の串焼きは定番料理。特に、たくさん食べても太らないし、体にも良いから女性に人気です。ぜひ一度、中国東北地方料理【故郷】にあなたも足を踏み入れてみてはいかがでしょうか ?

化学調味料を一切使わずに作る創作和食。旬の食材の味を大切にして、化学調味料を一切使用せずに作る創作和食をご提供しております。お出汁には本枯れ節を使い、お醤油やみりんも料理によって使い分けていますので素材の味を存分にお楽しみいただけます。

和情緒豊かなほっこりできる古民家風の店内で、新鮮な食材を贅沢に使用した各地の郷土料理や創作料理を味わえるお店です。産地直送の鮮魚や、契約農家から直送で届く鮮度抜群の野菜や肉を、【はまの家】特製手法でつくる逸品料理が自慢。郷土料理はスタンダードなメニューから、『チキン南蛮』のタルタルソースにらっきょうを入れるなど、一風変わった特製メニューまで幅広く揃います。新鮮な地鶏を活かした炭火串焼きのほか、各地の郷土料理を味わえるコースなど、豊富なコース料理も好評。食材一つ一つを選び抜き、丁寧に調理した逸品を、日本全国の豊富な日本酒と共にも堪能しましょう。

小江戸・川越観光の拠点「喜多院」より徒歩5分にある【和洋御食事処　栄】は家庭的なサービスと洋食・和食が味わえる隠れ家的なお店です。大正13年築の建物は時を忘れる佇まい。その中で時間をかけて仕込まれた手作り料理を味わえば、旅の疲れも忘れてしまいそう…とろける軟らかさの『牛舌シチュー』や開店より40年間不動の人気メニュー『帆立貝のコキール』は、大切な人と召し上がっていただきたい一品。昼は手軽な和・洋ランチやうなぎ丼もご用意致しております。ご家族の記念日や恋人や友人との語らいのシーンに、是非とも足をお運び下さいませ。

～ミシュラン ビブグルマン獲得店～ビストロの名店【AIGNON】。コンセプトは、男性が気軽に通えて、大切な女性をエスコートできる「男のフレンチ」。木の扉を開けた先にある木目のテーブルとアンティークな椅子が洗練された印象を醸し出しつつ、看板、内装、メニューの細部に遊び心が光る居心地のいい空間です。オーナーシェフの本田フトシ氏が非日常的な高級食材で創り出すのは、旨味を幾重にも引き出す『仏産ビュルゴー家クロワゼ鴨肉のロースト』『仔羊骨付きロース笹の葉包みロースト』などの肉料理。思い切り口に頬張って、ワインを流し込む醍醐味を味わう。男性が「こんな店を待っていた」と膝を打つような一軒です。