「このじ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

地元出身のシェフが地産食材で作る日本人の為のイタリアン。「その土地の食材をその場所で食べるから、美味しく感じる」と語るシェフが目指すものは、生まれ育った町と一体になったお店。築80年の米蔵を改装した店内は、落ち着いた雰囲気でゆったり美味しい料理が味わえます。

三河高浜駅からは徒歩15分のところにある【イタリアンレストラン 音楽のように】。一足踏み入れれば明るくパッと広がる癒しの空間で、ゆったりと過ごすことが出来ます。シェフと奥様の二人三脚で営んでいる家庭的な温もりを感じられるアットホームなお店。店内にはいつも花が活けられ、気分もリフレッシュ。お店で使うベリーやハーブは自家製したものも多く使用。心の栄養となるべくBGMには、やはりこだわりがあります。食材の根本である環境なども考慮した素材は、旬によった様々なスタイルを魅せてくれます。音楽のように人を元気にしたい、勇気づけたい、励ましたいとの思いで創られる、料理・空間・時の流れを楽しめるお店です。