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日暮里 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理

健康的で美味しい料理で、全てのお客様を笑顔にします。
毎日、店主自ら市場で新鮮な食材を仕入れています。その選りすぐりの食材を店内で調理しています。味だけではなく、栄養バランスにも気を使い、健康的で美味しいお食事のご提供を可能にしております。
日々変わる食材には、店内の巨大な黒板で対応しています。こまめにお勧めのメニューを書き換えて、お客様を飽きさせません。
1,000円
1,500円
JR山手線 西日暮里駅 徒歩5分


早稲田 鉄板焼き、ステーキ、ワインバー

4年連続ビブグルマンを獲得。洗練された大人の空間で、A5黒毛和牛とワインを満喫
2015年2018年と4年連続ミシュランのビブグルマンを獲得した実力店【鉄板焼 さくら】。扉を開くと、そこには木の温もり溢れる大人の上質な空間が広がります。中でも『“黒毛和牛A5”サーロインステーキ』は、サシ(霜降り)の入り具合が芸術的。食べた瞬間まろやかで上質な脂身の旨みや甘みが口の中一杯に広がります。「野菜」は、素材本来の味を最大限に引き出すため、季節に合わせて厳選された旬のもの。シェフがこだわる「旬」と「素材の旨み」がつまった鉄板料理を、臨場感溢れるライブキッチンが味わえるカウンターでゆっくりと大切な方と楽しむのも乙なもの。2階には掘りごたつ式の座敷個室があり、接待などの会食に重宝します。
8,000円
JR山手線 高田馬場駅 徒歩10分


奈良市 和食、居酒屋、創作料理

海のない奈良県で【魚貝三昧】のスペシャルコースが楽しめる魚料理の専門店です
【御魚処さくら茶屋】では、料理人の確かな目利きで選び抜かれた新鮮で美味しい魚が味わえます。鳥取県の境港をはじめ全国から直送される「魚貝」にこだわり、『お造り』では天然魚ならではの素材の旨味がたっぷり詰まった味を堪能できます。高級食材アオハタの煮付けは、柔らかい白身の魚で癖がなく美味しい逸品。珍しいとちの実を練り込んだおそばも、のどごしが良く人気の一皿です。魚料理に合わせて厳選された日本酒は、小さな酒蔵で醸された希少なものばかり。看板のない小さな入り口の奥の扉を開けると落ち着いた和空間が広がり、ゆったり寛げる雰囲気です。接待や宴会にもおすすめ。多くのファンが愛してやまない隠れ家的人気店です。
3,000円
8,000円
近鉄奈良線 大宮駅 徒歩4分


小倉 焼肉、ステーキ、居酒屋

一度は味わっていただきたい!絶品!特上和牛を破格の値段で味わえる焼肉店
小倉駅徒歩3分、自慢のエントランスは桜で満開の【焼肉酒家 牛さくら 京町本店】は
厳選された、九州産の黒毛和牛を使用し、本物の美味しさを追求した焼肉のお店です。
和食料理人出身の店主が作る自家製だれは、繊細で和牛との相性抜群です。
店内はくつろぎの掘りごたつ席や、安心の個室、店主のこだわりを聞きながら和牛を楽しめるカウンター席までご用意しております。
肉食のあなた!ぜひ特上のお肉を、心ゆくまでご堪能ください。
3,500円
JR鹿児島線 小倉駅 徒歩10分


上野 オイスターバー、ダイニングバー、洋食
上野公園とマッチしたウッド調の店内で、お店こだわりの生牡蠣を心行くまで堪能
鮮度抜群の生牡蠣と様々なシーフード料理を、みんなでワイワイ楽しめる牡蠣専門店【オイスターテーブル 上野さくらテラス店】。牡蠣とシーフードを存分に味わえるメニューが用意されています。何を置いてもまずいただきたいのは『生牡蠣』。クリーミーで濃厚な旨みに魅了されます。アンチョビガーリックやウニと牡蠣醤油など様々な味わいの焼き牡蠣を堪能できる『焼き牡蠣 全種盛り合わせ』も見逃せません。スタイリッシュで温かみに満ちた店内は、ゆったりと歓談できる素敵なムード。友人との小規模な飲み会や女子会、デートにおすすめのとっておきの一軒です。
2,000円
5,000円
JR各線 上野駅 徒歩1分


藤沢/辻堂 鍋料理、居酒屋、ステーキ

我慢した今年はちょっと贅沢に お鮨と馬刺し櫻鍋で自分にご褒美宴会!!
3年ぶりの規制の無い忘年会。我慢した今年はちょっと贅沢に
お鮨と馬刺し櫻鍋で自分にご褒美宴会!!
当店は新鮮で美味しい熊本馬肉にこだわった馬肉と、地元のネタを中心に目利きの大将が仕入れる新鮮な魚のお鮨を一つのコースで堪能できます。馬刺しは名物の桜鍋、ステーキ、創作料理、熊本の郷土料理もご用意しています。また、こだわりの純米酒や焼酎も豊富に取り揃えております。当店は落ち着いた雰囲気で、すべてゆったりとした個室か半個室、カウンター席となっております。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
5,000円
JR東海道線 藤沢駅 徒歩3分
春夏秋冬の旬食材をいただく。上質な雰囲気の中で地産地消を堪能できる日本料理店