「さん　亭」のグルメ・レストラン検索結果一覧

地下鉄烏丸線「丸太町駅」から徒歩1分のところにある【喜楽亭】は、ほっこりする雰囲気の中、食材にこだわった和風創作料理が味わえるお店です。特におすすめは『トロ箱盛り』。京都舞鶴港の朝水揚げされた新鮮な生魚を豪快に盛り合わせた、大人気の逸品です。全国各地の地酒や、焼酎も30種類以上取り揃えており、お料理と合わせて楽しめます。店内は、「湯煙の絵」などお風呂屋さんをイメージした癒しの空間で、ゆったりくつろいでお食事できます。気の合うお友達との女子会や、同僚を誘い合わせての宴会にも最適の雰囲気です。カウンター席もありますので、お一人でも気兼ねなく立ち寄ることができます。

ある時はまかないをアレンジ、ある時はお客さんの要望に応え・・・と和洋中問わず10種類以上の創作丼をメニュー化。ちょっぴり肉入りのたまご丼350円や和牛スタミナ丼500円など学生が涙する価格設定。さらに持ち帰りもOKと嬉しいことづくし！　ケチャップ、炒め玉ネギ、プレーンオムレツ、チキン入りデミソースと具材はまさにオムライス♪　な、超魅力的顔ぶれ。これを皿ではなく丼専門店らしく丼に盛る。1人前に卵2個使うオムレツの絶妙なとろけ具合が、洋食風ながらも丼ゆえ箸でかきこむ。栄養バランスの良さも学生客を中心に日常食として根付いている所以か。

文久年間（1863年）創業。現在は六代目が伝統の味と技を受け継ぐ老舗料亭です。元は仕出しの料理屋だったが、四代目が“鱧”に目をつけ『鱧づくし』を考案。その美味しさがたちまち評判となり、谷崎潤一郎や十四代目片岡仁左衛門ら、著名人も多く訪れました。今でも関西では【堺萬】と言えば誰もが「鱧やなぁ」と口を揃える名店。皮一枚を残す骨切りの妙技で、鱧素麺の付き出しから、鱧の骨で出汁を引いたお吸い物、薄造りに柳川風鱧鍋、締めの雑炊まで全8品、コース仕立てで鱧を満喫させてくれます。毎年5月10月まで、期間限定のお楽しみだけに、この時期を狙って京都を訪れるファンも。11月以降はグジやアンコウの鍋料理もあり。