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渡辺通り 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食
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しっとりと落ち着きのある和の空間。旬の厳選素材を使ったコースが楽しめる割烹料理店
天神駅そばに店を構える【むら川.】。小粋な暖簾をくぐると、木のぬくもりを感じる上質な空間が広がります。厨房で腕をふるう村川さんは、老舗料亭【菊乃井】や神戸の【玄斎】などで経験を積んだ料理人。毎朝市場に出向いて新鮮な魚介を目利きし、手間暇かけてだしを取り、極上の一皿を仕立てます。高級食材を使った本格的な日本料理を味わえるとはいえ、「マナーを気にせず、自由に楽しんでいただきたい」と話す村川さん。ゲストの思いがけないリクエストにも優しい笑顔で対応してくれます。季節ごとにラインナップが変わる日本酒を片手に、料理人の手さばきや鼻をくすぐる香りを楽しむ。そんな、贅沢な時間を過ごせるお店です。
10,000円
地下鉄七隈線 天神南駅 徒歩5分
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糟屋/筑豊 焼肉、ステーキ、鉄板焼き
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個室を完備!広々とした空間で厳選したワインとお肉が楽しめる焼肉店
福岡県古賀市で七輪焼肉から完全無煙ロースターに変更し、個室でゆっくりと焼肉が楽しめる店舗にリニューアルオープンしました!精肉店も経営しているオーナーが厳選したお肉と、ワインは専属のソムリエが厳選したワインを常備15種類以上取り揃えており、季節限定のメニューもあります。厳選されたお肉は卓上に置いてある、自家製の油タレかローズ岩塩にてご賞味くださいませ。個室を完備して、無煙ロースターのため、煙や匂いを気にせずに広々とした空間で楽しめます!デートや記念日はもちろん、ご家族でのお食事や女子会にもご利用頂けます。
3,500円
JR鹿児島本線 古賀駅 徒歩5分
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西中洲/春吉 焼鳥・串焼き、フレンチ、バル
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フレンチ×鶏料理&季節の品。五感に響く皿と独創的発想で究極の“食”の愉しみを披露
驚きと幸福感に満ちる料理、魔力を持つ劇的空間、心から憩えるもてなし。西中洲の隠れ家【SHIBU】はレストランの醍醐味が凝縮する一軒。大阪と東京で活躍した澁谷シェフが福岡の食材に惚れ込み、2018年にこの地で独立。以来、朝引きのはかた一番どり・糸島の旬野菜などで紡ぐ30種の『おまかせコース』を提供し、県内外のゲストの心を掴んでいます。鶏料理に合うシャンパーニュやブルゴーニュワイン、日本各地の地酒も圧巻のラインナップ。特別な日には、ルイ・ロブション氏セレクトのペアリングメニューをぜひ! 唯一無二の料理と空間でありつつ、自然体で愉しめる雰囲気も大きな魅力。人生の宝物になる食体験がここで待っています。
20,000円
福岡市営地下鉄空港線 天神駅 徒歩4分
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香椎 焼鳥・串焼き、居酒屋
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料理人夫婦が営むオシャレな焼鳥店。素材にこだわった串物を気軽に堪能
国産鶏や旬の野菜にこだわった串物を味わえる【焼鳥裕】。学生時代から焼鳥店で経験を積んできた店主が丁寧に手間暇をかけて焼く串物は、一度食べたらやみつきになる味です。気軽に足を運んでもらえる雰囲気を大切にした店内は、女子会やデートでも訪れやすいと評判。旬の野菜を使ったヘルシーな『野菜巻き物』や元パティシエの奥様がつくる『プリン』など、女性にうれしいメニューが揃っています。店主オススメの地元九州の地酒を取り揃えている点も魅力。「楽しんで帰ってもらいたい」と語る店主が営む焼鳥店で、仕事終わりに国産鶏の焼鳥とおいしい地酒を嗜むひとときはいかがでしょうか。
3,000円
西鉄貝塚線 香椎駅 徒歩3分
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糟屋/筑豊 居酒屋、海鮮料理、創作和食
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落ち着いた空間で旬の料理と全国各地の地酒や限定酒が楽しめる居酒屋
旬の魚、旬の野菜を使い、素材本来の味を引き立たせるお料理が決めての居酒屋です。特に魚にはこだわり、その日に仕入れたお魚で造る刺し盛りは絶品の一品です。また、和食かつ、洋食や中華、韓国料理まで多彩な料理が楽しめます。経験豊富な職人達が織りなす多彩な料理に合わせて、料理に合った全国各地の地酒や限定酒をいただく事ができます。和を基とした店内は個室を中心に時間を忘れさせる落ち着いた空間となっており、50人までの宴会席も完備しています。大切な人との貴重な時間を過ごすのに適した居酒屋です。
4,000円
JR鹿児島本線 新宮中央駅 徒歩15分
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薬院 フレンチ、イタリアン、洋食
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閑静な薬院に佇むカジュアルフレンチレストラン
緑と光に包まれた心地よい空間にはテーブル席や開放的なテラス席で、その日あなたが過ごしたい時間にぴったりのダイニングシーンが楽しめます。ランチ・ディナーともにコース料理のメイン料理は毎週更新。新しい食の楽しみを広げるレストランです。カップルやファミリーの記念日や、大切な顔合わせといったシーンにもぴったり。人生の節目となる時を、鮮やかに彩ります。
2,000円
5,000円
福岡地下鉄七隈線 薬院大通駅 徒歩5分
全国から集めた旬の鮮魚や佐賀県産の朝引き鶏などを堪能。厳選酒も取り揃えた隠れ家