下関市その他 日本料理・懐石・会席、和食ふく処 さかいフグを知り尽くす下関のきっての老舗問屋が営むフグ料理専門店写真メニュー料理人地図創業80余年になるフグ問屋【酒井商店】。下関の郷土民芸品「ふくちょうちん」発祥の店として知られる下関きっての老舗が、「フグの食文化を後世にしっかり受け継いでいきたい」と、問屋の2階で始めたフグ料理専門店が【ふく処 さかい】です。その魅力といえば、老舗問屋の目利きで仕入れた天然ものと養殖もののトラフグを、破格値ともいうべき価格で味わえること。さく切りにしてから2日から2日半寝かせたその身は旨みを増し、刺身で味わっても、唐揚げにしても、鍋にしても美味。淡白ながら噛むほどに広がっていく旨みは、これぞトラフグというべき味わいです。ナツダイダイを絞ってつくる自家製のポン酢がトラフグの味をさらに引き立てます。10,000円10,000円JR各線 下関駅 徒歩20分
宇部/山陽小野田 イタリアン、フレンチ、創作料理ビストロアマービレ 宇部店肉・ワイン・泡・ジビエ写真メニュー地図【Bistro AMABILE】テーマは「肉・ワイン・泡・ジビエ」。美味しいお酒が樽ごど飲める大人のドリンクバー"シェアスタイル"ワイワイ飲める新しいカタチのお店です。お気軽に問い合わせ下さい。【BISTRO AMABILE】レストランウェディングの機能を備えたイタリアンレストラン。高級食材をふんだんに使い “アニバーサリー感”にこだわりぬいたお食事が楽しめると評判になっています。生パスタや特製スイーツも楽しめ デートや女子会にもぴったり。いつもとちょっと違ったお食事をしたい時におススメの一軒です。3,000円JR宇部線 宇部新川駅 徒歩8分デリバリー可デート,接待/会食他にオススメ ◇アニバーサリーコース5,500円アニバーサリーコース8,800円コースをすべて見る