「しん　栗」のグルメ・レストラン検索結果一覧

「宮崎には素晴らしい食材があることを料理を通して知ってほしい」というコンセプトで、地元の素材にクローズアップしたのが【WASHOKU たか木】です。昼・夜共におまかせコースで味わう美味は、まさに一期一会。肉質に優れた黒毛和牛や、獲れたての旬菜・旬魚など、宮崎の素材をふんだんに使用します。玄米で仕入れ店内で精米し土鍋で炊くご飯も格別。夜は『白ご飯』のみ、昼は『季節の炊き込みご飯』も選べます。料理に合わせてお酒を組み合わせたペアリングコースも魅力的です。店内はカウンターを中心とした落ち着きのある和の空間。接待や記念日、デートなどに足を運ぶことができ、3つの個室をすべてを開放すると14名まで入れます。

落ち着いた雰囲気の店内で、丁寧に手をかけた懐石料理を提供する【京料理　宮川】。宮崎市では数少ない本格的な京料理のお店で、京都から仕入れる旬の食材を、出汁を利かせた上品な味付けの料理に仕上げています。京都の白味噌が季節の素材を引き立てる『白味噌のお吸い物』、フレンチのようにお洒落な盛り付けの『ぶり大根』など、どの料理も美しく季節感を盛り込んだ逸品ぞろいです。料理には、繊細な味に合わせて厳選した日本酒をご一緒に。コースが中心で、ランチタイムの『ミニ懐石』も人気です。敷居が高そう、というイメージを覆す居心地の良い空間は、女性同士のランチやご夫婦、家族の記念日などに幅広く利用できます。

【プティ・フール】は1982年のオープン以来、都城で愛され続けているフランス料理店。ソムリエでもあるオーナーシェフは、フランスを中心にヨーロッパで修業をし、帰国後一流店でも修業を重ねたベテランで、手づくりにこだわった“本物のフランス料理”を提供しています。店の味わいの要は凝縮されたダシ汁フォン。厳選された食材、食材の持ち味を活かすシェフの腕、そしてフォンすべてが揃うことで、“真の贅沢さ”が感じられる料理となっています。ワインにもこだわり、幅広いラインナップの品々はフランス産を中心に約500種！　重厚な空間の中、上質の料理とワインを楽しめる“おとなの店”です。