敦賀/若狭/美浜 ラーメン、餃子来来亭 敦賀店コクがあるのに口当たりはスッキリな“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にファンが続出写真メニュー地図日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。800円
敦賀/若狭/美浜 和食、居酒屋、海鮮料理かに喰亭ますよね港町・敦賀の鮮魚店が営むお食事処。豪快に盛り付けられた鮮度抜群の魚介に舌鼓写真メニュー料理人地図敦賀市の「日本海さかな街」にある【かに喰亭ますよね】は、鮮魚店直営のお食事処。座敷や掘りごたつの他、70名程度が入れる団体席もあり、バスツアーや旅行など大勢の観光客で賑わう繁盛店です。人気の『海鮮丼七種丼』は鮮度の高い魚介を堪能できる一品。冬になると、店内の水槽に名産品の「越前ガニ」が入り、名物料理を存分に堪能できます。ベビーカーや車いすを置けるスペースもあるので、幅広い世代のファミリーにも最適。活気あるアットホームな雰囲気の中で、ゆっくり食事を楽しめます。「敦賀に来たら是非立ち寄ってください!」と語るのは店長の橘高さん。魚市場観光をしてから、新鮮な魚介類をお腹いっぱい堪能できます。2,000円JR北陸本線 敦賀駅 徒歩45分地魚コース<8品>3,150円地魚コース<9品>4,200円コースをすべて見る
小浜 フレンチ、創作料理、イタリアンホテルうみんぴあ さぼうる海を眺めながら食事を楽しめるホテルレストランで、癒やしの時をお過ごし下さい写真メニュー料理人地図旬の若狭の恵みをふんだんに取り入れた季節の料理をコース仕立てでいただける【ホテルうみんぴあ さぼうる】。提供される料理は、魚介の旨味が凝縮された『伊勢海老のブイヤベース』など、素材の良さを活かした逸品揃いです。若狭にこだわった日本酒や約40種類のワインなど、お酒も充実。開放感のある大きな窓からは、若狭の海を一望することができます。雄大な海を眺めながら、優雅なランチやロマンチックなディナーはいかが。2,000円11,000円JR小浜線 若狭本郷駅 徒歩20分食事会にオススメ●うみんぴあランチ (ランチタイム)1,600円(税込)●幼児様プレート (前日まで要予約)1,650円(税込)コースをすべて見る
コクがあるのに口当たりはスッキリな“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にファンが続出