2012年11月にオープンした【しゃぶしゃぶ温野菜福島鳥谷野店】。肉の目利きが厳選して仕入れ、食卓から農場までの過程をしっかりと管理した安心・安全な肉と、土づくりから育て方にまでこだわって育てた旬の国産野菜を使った料理が楽しめるお店です。おすすめは『しゃぶしゃぶ食べ放題』。すきやき、火鍋、豆乳ほか7種のだしに、もつ鍋や博多水炊き鍋といった特選鍋と季節のだしを加えた11種の中から2種のダシを選び、100種以上の中から好きな具を選んで、2色の鍋が味わえます。和風テイストのモダン空間で、仲間や家族と鍋を囲んでのひとときが過ごせる一軒です。

【しゃぶしゃぶ温野菜　熊本健軍店】は、全国の市場で直接買い付ける「黒毛和牛」や、赤城山麓・林牧場の「赤城もち豚」、土や栽培方法、味に徹底した信念をもって育てられる産直の野菜、そして7種のだしなど、味にも素材にもとことんこだわったしゃぶしゃぶを堪能できる専門店です。じっくりと味わうことができる落ちついた店内は、家族のだんらんやデート、会社の宴会などあらゆるシーンをサポート。大人数でもゆったりと過ごしやすい掘りごたつや、水入らずのひと時にふさわしい個室も完備されており、肩肘をはらずにリラックスした時間を過ごせるお店です。

この店は他店ではあまり扱われない食材、特にジビエに特徴があります。猪や鴨、馬などの肉を中心に取り扱い、季節感を感じづらい「肉」で季節を感じさせる料理にします。魚や野菜も旬を捉えた物を中心に入荷。特に野菜は京都まで取りに行き野菜や土に触れて季節を感じ、料理に活かします。おすすめは『パッパルデッレ　鳥取県産猪肉とジロール茸のラグーソース』。じっくり煮込むと肉の旨味や甘味が引き出される一品。ワインもイタリア産の物を100種以上在庫しタンニンが効いたしっかりした味わいのものを中心に取り扱っています。デートや女子会、気軽な接待などで好評の店。急な記念日にデザートプレートでお祝いするサービスもあります。

1階にレストラン、2階にパーソナルジムとエステを併設した【アンジャ】。外見を磨くだけでなく、「カラダの内側からキレイに」をコンセプトにした料理を提供しています。P（タンパク質）F（脂肪）C（炭水化物）バランスを意識したメニューでは、栄養士計算のもとPFCの数値が表記されています。四季折々の旬の食材と調味料との相性を考えて組み合わされている料理は、素材の味がいかされつつ、さらに美味しさを増しています。一方で、バリ島のリゾートホテルの雰囲気が漂う店内では、バリ島の伝統料理も楽しむことができます。インドネシア出身のシェフがつくる現地の素材、調味料を使った手の込んだ人気メニューも店の魅力です。

大小の個室からカウンターまで完備の【中国料理　チャイナムーン】　中庭を眺めながらゆっくりと楽しめる中華は雰囲気ごと新鮮！人気の中華料理メニューは、さっぱりとした味付けでご家族や女性に好評、強火で素材そのままのおいしさを閉じ込めた海鮮メニューや麺類などお酒とよく合う一品料理も充実です。最大40名様までOKのご宴会や小宴会にはコースがおすすめ。一番リーズナブルなコースは2100円のおすすめコースです。全６品とボリュームも満足、お酒のお供にも最適です。駐車場完備はご家族に好評。時間を気にせず味わう中華料理を、ゆったりとお楽しみ下さい。