2012年11月にオープンした【しゃぶしゃぶ温野菜福島鳥谷野店】。肉の目利きが厳選して仕入れ、食卓から農場までの過程をしっかりと管理した安心・安全な肉と、土づくりから育て方にまでこだわって育てた旬の国産野菜を使った料理が楽しめるお店です。おすすめは『しゃぶしゃぶ食べ放題』。すきやき、火鍋、豆乳ほか7種のだしに、炙りもつ鍋やゆず塩コラーゲン鍋といった特選鍋と季節のだしを加えた12種の中から2種のダシを選び、お好きな食材だけを選び、2色の鍋が味わえます。和風テイストのモダン空間で、仲間や家族と鍋を囲んでのひとときが過ごせる一軒です。

【しゃぶしゃぶ温野菜　熊本健軍店】は、全国の市場で直接買い付ける「黒毛和牛」や、赤城山麓・林牧場の「赤城もち豚」、土や栽培方法、味に徹底した信念をもって育てられる産直の野菜、そして7種のだしなど、味にも素材にもとことんこだわったしゃぶしゃぶを堪能できる専門店です。じっくりと味わうことができる落ちついた店内は、家族のだんらんやデート、会社の宴会などあらゆるシーンをサポート。大人数でもゆったりと過ごしやすい掘りごたつや、水入らずのひと時にふさわしい個室も完備されており、肩肘をはらずにリラックスした時間を過ごせるお店です。

この店は他店ではあまり扱われない食材、特にジビエに特徴があります。猪や鴨、馬などの肉を中心に取り扱い、季節感を感じづらい「肉」で季節を感じさせる料理にします。魚や野菜も旬を捉えた物を中心に入荷。特に野菜は京都まで取りに行き野菜や土に触れて季節を感じ、料理に活かします。おすすめは『パッパルデッレ　鳥取県産猪肉とジロール茸のラグーソース』。じっくり煮込むと肉の旨味や甘味が引き出される一品。ワインもイタリア産の物を100種以上在庫しタンニンが効いたしっかりした味わいのものを中心に取り扱っています。デートや女子会、気軽な接待などで好評の店。急な記念日にデザートプレートでお祝いするサービスもあります。

日頃、安記をご利用頂き誠にありがとうございます。
いよいよ、歓送迎会、忘・新年会の時期になります。安記では感謝の気持ちを込めて特別なサービスコースをご用意しております、２時間飲み放題付で（お一人様3000~4000円）、その他にもオーダーバイキング（68品120分1980円・98品120分2500円）や沢山のお得なコースもございます。
コースメニューの内容は変更できます、お客様のご予算、お好みの料理など、ご要望に合わせてコース料理お作りします、お気軽にご相談ください。
スタッフ一同お客様のご来店をお待ちしております。

牛・豚・野菜しゃぶしゃぶが楽しめるお店。コースは4通り。「厳選豚（三元豚など）」や「のびのび牧草牛」に加え、「牛タン」「黒毛和牛」の食べ放題コースを選ぶことができ、すべて食べ放題。しかも、リーズナブルな価格設定がうれしい。しゃぶしゃぶの出汁は純和風、薬膳豆乳、火鍋など6種が用意され、タレも「タレBar」から自分の好きなものをチョイス可能。バリエーション豊富な味の組み合わせが楽しめます。サラダバーやデザートバーが充実し、アルコールの飲み放題も贅沢なブランドがズラリ。グループやファミリーはもちろん、一人でフラリと訪れても気兼ねなくしゃぶしゃぶが楽しめます。