「すて　ー　うす　寿」のグルメ・レストラン検索結果一覧

京の隠れ家】
1階はカウンター、2階は全て個室で円山公園を望めるお部屋もご用意。
目利きのプロが仕入れた厳選ブランド和牛をご来店前にカットしてご提供。
一頭買いならではの希少部位も多数取り揃え、生食用食肉取扱届出店のユッケも絶品。

【告知】
2024年3月リニューアルオープンいたします。
皆さまに特別な空間をお届けしていきますので、是非お越しくださいますようお願い申し上げます。

オープン1年を待たずして、京都のフランス料理店として確固たる人気を獲得したこの【山地陽介】。自らのフルネームを冠した潔いネーミングにまず目を引かれますが、その根底にあるのは、山地シェフが10年以上を過ごしたフランスのトップレベルのガストロノミー。ポール・ボキューズやアラン・デュカス、ジョエル・ロブションなどの名店で、重要なポジションを任された実力から繰り広げられる逸品の数々、それに加え積極的に日本の優秀な食材を使用し、新たな境地を開拓する独創性で、フーディーズたちから注目を集めています。世界最先端のそんな美食を、京の町家でくつろぎながら楽しめる、名店の誕生です。