「せん　りや」のグルメ・レストラン検索結果一覧

料理長が今まで培ってきた経験とセンスを生かして、厳選した素材の良さを何倍にもして味わわせてくれる日本料理店。自慢の魚料理は、鮮度抜群の魚介をできるだけ直前にしめ、さらにひと手間加えることで深い味わいに仕上げている。他にも季節のお造りや揚げ物、酒肴などの単品がずらり。なかでもその日仕入れたメニューで作る料理長おまかせコース（5000円）が人気で、同じ価格のコースでも客の年齢や好みなどを汲み取って、味付けや料理の内容も変えるという決め細やかな心遣いがこの店の身上だ。また、3階は貸し切りでも利用でき（10名27名まで）、飲み放題も相談によって対応してくれる。

中国医学やマクロビに影響をうけた“身体にやさしい料理”にこだわる【厨　朱竹（クリヤ　シュチク）】。健康のために、その土地、その季節の食べ物を味わう考え方を大切にし、地域の産直市などで食材を仕入れています。メニューは仕入れの内容によって異なり、訪れる度に新しい発見の連続です。また、「あっさりしたものが食べたい」「昔食べた鮎のから揚げをもう一度」など、店主との会話から料理が提供されることも少なくありません。コースも同様で、料理内容への要望も可能。席はカウンターのほか、小上がりの個室もあります。ゆったりと食事を楽しみたい方や少人数でしっとり飲みたい方にうれしい、落ち着きと温もりあふれる空間です。

木製の入り口が目を引く【炭火焼き　一風】。広島県安芸高田市の朝引き地鶏「高宮鶏」を楽しむことができるお店です。中でも新鮮でなければこの味は出せない『白レバー』は絶品。濃厚な味が口の中に幸せな余韻をもたらしてくれます。一本一本丁寧に串打ちされた焼き鳥はどれも美味。継ぎ足し使われる秘伝のタレは、年を重ねた分深い味わいになっています。焼き鳥と相性のよいお酒も豊富に用意。特に日本酒は地元広島の地酒を中心に取り揃えられています。店内は木の温もりが溢れた居心地のよい空間。さまざまなシーンに対応できます。ひとりで気軽に飲むもよし、気の合う仲間と食事をするもよし。プライベートからビジネスまで利用できます。

JR広島駅から徒歩2分。2018年３月２９日「ASSE」から広島駅新幹線口にあるｅｋｉｅに【麗ちゃん】は移転しました、昭和32年の創業以来、おいしい広島お好み焼きを提供しています。おすすめはぷりっぷりの生イカ・生えびが入った『スペシャル』。広島ならではの『イカ天入り』も食べておきたいもの。店内はカウンター席とテーブル席があり、いつも多くの人で賑わいます。ご予約は承っておりませんので、お客様をなるべく待たせないよう回転を早くすることを心掛けつつ、「記憶に残る味覚の追及と継承」をモットーに細かな目配りをしています。地元の方だけでなく、出張や観光で訪れる人から高い支持を集め続けているお店です。

広島・堀川町のビル3階に佇む【寿し きぬがさ】は、高級寿司の味わいを気軽なスタイルで供する店。京都と広島の名店で腕を磨いた大将が、地魚を中心に旬の鮮魚を吟味。握りや巻物、酒肴、季節の一品など、多彩な料理を披露しています。幅広いニーズに寄り添えるよう、注文は一貫・一品単位の“お好み”が軸となり、盛り合わせ、コース（事前予約要）も用意。カウンター席とテーブル席があるのも、使い勝手を高めています。寿司と料理は価格表示がありませんが、「その日の仕入れに応じて、良いものを適正価格で提供したい」という配慮で、明朗会計なのでご安心を！ 一度訪れると、美味しさと楽しさに魅了され、長く通いたい店になるでしょう。

広島電鉄本線胡町駅から徒歩2分、看板メニューである炭火の串焼きをはじめ、瀬戸内の新鮮な鮮魚の造りや天ぷらなど、幅広い料理が味わえる居酒屋です。串焼きは、国産鶏や厳選した豚、牛、野菜串までバラエティ豊かにラインアップ。地元広島の銘酒も揃っており、単品のオーダーに、銘柄限定の日本酒、焼酎、生ビール、竹鶴や白秋、知多のハイボールなどの飲み放題をつけるプランも人気です。和の情緒あふれる店内には、テーブル席と個室の座敷がスタンバイ。最大50人まで入れるので、宴会などにも活用できる一軒です。

高級感のある店内で極上の和牛を堪能できる【肉料理専門店榮互】。全国の銘柄牛から、A5ランクの中でもさらに上質なものだけを仕入れ、焼肉をはじめ多彩な料理で提供しています。貴重な銘柄牛や最優秀賞を受賞した牛、日替わりの『おすすめ希少部位』など肉専門店ならではの高級肉が揃い、「美味しい肉ならここ」といわれる名店です。肉だけでなく野菜や卵、すべての食材にシェフのこだわりが貫かれています。料理には種類豊富なワインからお気に入りの一本を合わせて。店内は落ち着いた上質な空気に満たされ、白を基調にしたスタイリッシュな完全個室は接待向き、半個室やボックス席は宴会や女子会などにおすすめ。特別な日に訪れたいお店です。

広島県を中心に、関西地区で研鑽を重ねてきた料理人がもてなす【京はし　なが尾】。『おまかせ』や『季節のコース』など、選りすぐりの食材によって描かれる、その季節ならではの逸品の数々。味覚だけでなく香りや音や彩りなど、五感で贅沢な食を堪能させてくれます。普段お世話になっている方との接待や大人なふたりのデートなど、特別な人を誘って足を運びたい一軒です。コースをさらに彩る一品料理や、地酒をはじめとしたおすすめの一杯も用意。旬のひと品にぴったりの日本酒を味わい、アンティークな趣き漂う空間で過ごす至福のひとときを過ごせます。人生を豊かにする食と巡り合うことができる場所です。

「本通駅」から徒歩2分、モダンな雰囲気のなかで本格タイ料理が楽しめるスポット。本格タイ料理ランチ始まりました。本場のテイストを大切にしながらも、多く人に受け入れられる仕上がりに。その味わいは、はじめてタイ料理を口にするという方だけでなく、エスニック料理が大好きという方にもきっと納得いただけるはず。大型のテレビも設置されスポーツ観戦しながらタイ料理を楽しめます。女子会やデートなどには、ぜひ利用したい【イム・アロイ】。要注目です！

広島市流川街に位置する【大衆酒場ゑびす　流川店】は、気軽に来店できる街の居酒屋。鉄板料理や串カツ、熊本県産の馬刺しや広島ならではのローカルグルメなど、バラエティ豊かなメニューでゲストを歓迎してくれます。ビールや酎ハイ、カクテルや季節によって変わる日本酒など、ドリンクメニューも充実。店内はカウンター11席、テーブル24席が用意されたくつろぎの空間。2名から28名までを収容できる掘りごたつの半個室席は、プライベートな食事にも活躍してくれることでしょう。友人との飲み会や仕事帰りの食事、お1人様での利用まで多彩なシーンで活用できる一軒。感染症対策にも力を入れており、安心して食事を楽しむことができそうです。

広電銀山町駅から徒歩10分のところにある【八昌】はいつも満席、たくさんの人が待っているお店です。8割以上の人が食べる『お好み焼きそば肉玉』は誰もがまた食べたくなるおいしさ。ソースに絡みの良い「いそのの生麺」を使い、生地には質の高い国産の薄力粉と牛乳を使っています。ソースとぶつからないよう出汁はあえて使いません。2黄卵をお客さまの目の前で割るのは楽しいパフォーマンス。鉄板焼きは広島蒲刈の藻塩をつけていただきます。まろやかな塩味が味を引き立てます。片山シェフをはじめすべてのスタッフがおいしいものをつくる努力を毎日忘れないお店です。ピカピカの鉄板が毎日迎えてくれます。

当店の調味料は化学調味料添加物は一切使用しておりません。ポン酢は国産だいだい酢、北海道ラウス産昆布をふんだんに使い、一か月以上熟成させたものをお出ししています。同様に刺身醤油、ドレッシング、土佐酢、乾燥椎茸の煮切り醤油も手作りです。また、生きて仕入れる国産天然魚介は、貝も魚もお出しする直前まで活かしております。井筒精肉店様より仕入れておりますお肉は、その日の状態に合わせて１番美味しくお召し上がり頂ける方法にて調理しております。

瀬戸内の豊かな漁場で育まれた魚介類と「かき」を使った料理が美味しい【かき左右衛門】。日本有数のかきメーカー〔クニヒロ株式会社〕が母体というだけあって、「かき」は鮮度、味、サイズいずれも一級品です。『生かき』はもちろん、生食用のかきを使ってサクッと揚げられた『かきフライ』が絶品。ジューシーで、「かき」の旨味を堪能しつくせる一皿です。お酒も広島の地酒がメイン。特に、『賀茂の鶴　辛口』がおすすめです。尾道市内では珍しい、50名以上入れる大規模店。2階は襖を開放すると6070名までの宴会に利用できます。瀬戸内の海の幸とかき料理を囲んで、デートや女子会、歓送迎会などの各種宴会はいかがでしょうか。

2022年9月1日、八丁堀・立町駅から徒歩5分にGRANDOPEN!!選べる人気の韓国グルメが食べ放題！人気のタッカルビや王道サムギョプサル、SNS映え抜群のUFOフォンデュなど5種類から好きなものをどうぞ。飲み放題はマッコリなど韓国酒付きで全120種以上のメニューがあって誕生日は話題の”センイル”プレートを無料でプレゼント！！K-POPミュージックが流れる店内とネオン管で作り上げられた空間で美味しい韓国料理をご堪能頂けます。

“外れのない”美酒佳肴を堪能できる【旬菜家　かいとうか】。いけすから活魚介を取り出した新鮮な旬の『お造り』や『寿司』は格別の味わいです。季節により「穴子」「渡り蟹」「カワハギ」など、高級食材もリーズナブルに味わえます。“店の料理に合う酒”をテーマに吟味された日本酒や30種類以上の芋焼酎など、多彩な美酒もそろい踏み。梅酒やカクテルも豊富なので、老若男女問わず楽しめます。ほこらのような半個室は包まれるような落ち着いた雰囲気。カーテンを下せば、プライベート感も高まります。デート、女子会、仲間との飲み会にも最適。“コスパも品質も重視したい”というワガママが叶う、お得なコースでお腹も心も満たされます。

居心地の良いカジュアルな空間で、創業当時と変わらぬ、元祖広島流のお好み焼を堪能できる【みっちゃん総本店　じぞう通り店】。素材や焼き方にこだわられた『そば肉玉（お好み焼）』は、毎日食べても飽きない逸品です。ドロッとしたオリジナルソースが、懐かしい味わいを演出。老若男女問わず親しまれる味わいに仕上がっています。また、この店では『牡蠣焼き』をはじめ、県産食材をふんだんに使った広島の味を満喫できるのも魅力。広島の地酒やクラフトビールと一緒なら、より満足度がアップすることでしょう。家族や気の置けない友人との食事や、会社帰りの一杯はもちろん、仲間との宴会に、広島の食文化を心ゆくまで満喫してみてはいかが。

【割烹・寿司うめだ】は開業して27年。信頼できる業者とコミュニケーションをとり、全国から取り寄せている天然の魚介類や、フルーツ、そして牛肉や馬肉にもこだわり、銘酒もそろう広島の名店です。お客様のお好みや、ご要望をお聞きしながらお出しするため、お品書きはありません。また、ご予約頂いてから食材を取り寄せる為、宴会・接待・ファミリー等お気軽に大将にご相談ください。高級魚である天然クエ、天然ふぐのコースはボリュームがあり、幻の魚あこうを使用した料理も好評でリピーターも多いです。産地直送の本物の味わいを、是非ご堪能ください。また、各種宴会も承ります。ご予算等何なりとお申し付けください。

広島で美味しいお好み焼きを食べるならココ【電光石火　駅前ひろば】。駅より徒歩3分の好アクセスで、美味しいお好み焼き＆鉄板焼きを堪能できます。一番の人気は、なんと言っても『お好み焼　電光石火』。生地の周りをふわふわの玉子で包み込み、味のアクセントに大葉を使用。空気を入れてふんわりと焼くことで野菜の甘みや旨みを存分に引き出した絶品の一枚です。 また、広島が誇る『牡蠣』『もみじ豚』等の鉄板焼きも堪能でき、地レモンなどを使ったご当地ドリンク「広島ハイボール」と共に味わえば、その日の疲れも吹き飛ぶよう！　明るく活気ある雰囲気の中、目の前で焼きあがる鉄板料理に舌鼓を打つ。そんな幸せな時間を味わってみては。

本格焼肉と本場に負けない韓国料理が楽しめる【焼肉モランボン】。初代から引き継ぐ門外不出の自家製ダレ、本場・韓国で研究＆開発した『サムギョプサル』など極上の焼肉と韓国料理が堪能できます。おすすめは、特注の皮付き豚バラ肉を使った『サムギョプサルセット』、特大サイズが自慢で、サッと炙って焼きしゃぶのように食べる『タン塩』、しっかりした辛さのスープが特徴で生麺かサリ麺を選べる『ユッケジャンラーメン』など。掘りごたつ式の座敷席が充実しているので、お子様からお年寄りまで気軽にゆったりと美味しい焼肉や韓国料理を楽しめます。

昭和25年に屋台で開業し、当時からの手法を守り続ける広島風お好み焼きで根強い人気の【みっちゃん総本店　八丁堀本店】。一つ一つの具材を丁寧に積み重ね、麺を入れて焼いたお好み焼きをドロッとした特製ソースでいただきます。生イカ、生エビなどのシーフードが入った魚介のエキスが詰まった『お好み焼き　スペシャル』や広島産の青ネギがたっぷりとトッピングされた風味豊かな『お好み焼き　ネギかけそば入り』など豊富な品揃えが魅力。昔懐かしい昭和レトロな店内には、カウンターとテーブル席が用意されており、グループでの利用もできます。八丁堀駅から徒歩5分ほどと近く、学校帰りや会社帰りに気軽に立ち寄れるお店です。

広島市内を一望できる高台に佇む【厳遊庭】。東は世界遺産の厳島、西は市内の比治山までが一望できるとあって、景観の美しさで名高い日本料理店です。瀬戸内海はもちろん、大分や北海道からも厳選した海鮮を独自ルートで仕入れ。新鮮な魚介がめじろ押しの『刺身盛り』や、豊富なネタが楽しめる『特上寿司』、赤身と霜降りがバランス良い『和牛サーロイン』等、食材の持ち味が生きた料理の数々。ゆったりと足を降ろしてくつろげるテーブル席の他、掘りごたつの個室等、数多くの部屋タイプを用意。お食い初めや七五三、婚礼などのお祝い事や、法事、接待、デートにも活躍してくれるお店です。

【貴寿司】は、15歳から寿司職人の道を歩む若き大将・原田貴司さんの握りと酒肴、温かな接客が評判の店。「カウンターで味わう寿司の魅力を、気軽に楽しんでもらいたい」という思いのもと、瀬戸内・山陰・九州などの旬食材を用いた絶品つまみと寿司を供しています。一番のおすすめは、刺身・つまみ・寿司がセットになった『貴コース』。季節食材の豊富さ、丁寧で粋な仕事が宿るつまみと握りのおいしさに加え、コスパの高さも魅力です。広島の地酒を中心に、「新政」など全国の人気蔵元の限定酒を揃える日本酒セレクションも見事。居心地のいいカウンター席と落ち着いた個室があり、様々なシーンに対応。長く通いたくなる、懐の深い寿司店です。

【四川料理　さざき】は本格中華を愛する大人客の心を掴む店。広島の名店で活躍した佐さんが独立し、上質食材と絶妙な自家配合の香辛料を用いて、多彩な本格四川料理を披露しています。料理の美味しさに加えて注目を集めるのは、広島の先駆けとなった本格的な「カウンター中華」スタイル。オープンキッチンを囲むカウンター10席を配し、味わいと共に調理の臨場感を伝える趣向です。香りや音、中華鍋から上る炎など、“見える中華”は五感が目覚めるような楽しい体験に！ その真髄は全8品の『天然フカヒレと旬菜のおまかせコース』で堪能できます。初めてでも自然体で憩える雰囲気も心地よく、幅広いシーンでとても頼りになる一軒です。

広島電鉄本通り駅から徒歩4分の市街地にある【旬魚彩鮨　水仙】。寿司職人の川中氏自らが毎日仲卸店に出向き、旬の鮮魚を目利きしています。寿司の生命線とも言えるシャリとネタのバランスにもこだわり、口の中へ入れた瞬間に、両方の持つ旨味が合わさって絶妙な味わいを生み出します。ランチでは海の幸がふんだんに使われた『日替わり海鮮丼』や、お刺身や天ぷらなどを贅沢に盛り合わせた『花かごランチ』も人気です。広島の地酒と共に新鮮な寿司を肩肘張らずに堪能できます。店内は寿司店らしさと洗練された雰囲気を併せ持った空間で、掘りごたつがある個室はファミリーでの食事にもおすすめです。

例えば、広島在住の知人に【日本料理　児玉】を紹介されたら、きっとそれは「あなたは大切なお相手です」を言われたようなもの。ミシュラン広島ガイドで2つ星を獲得したこの店で味わえるのは、旬の地場食材を軸とした正統派の日本料理。四季の移ろいを切り取ったかのような華やかな逸品の数々を、店主の児玉さんの家族が切り盛りする温かな店内で気兼ねなく楽しめます。料理はおまかせのコースのみ。丸二日かけて煮込んだ『子持ち鮎の甘露煮』や、仕上がりに3日かける『栗の渋皮煮』などの前菜からも、児玉さんのきめ細やかな仕事ぶり、料理に対する真摯な姿勢が伺えます。なおディナーは1日3組まで。狭き門とくじけず、訪れる価値のある店です。

真っ赤な看板に広島焼きがひと際目を引く【お好み焼き・鉄板焼き　そり家】。広島生まれ広島育ちの店主とその家族が営む店は、和気あいあいとしてつい長居をしてしまう雰囲気があります。一見強面な店主の、熱くあたたかなもてなしが魅力的。アツアツの鉄板で『お好み焼き』や『鶏チーズダッカ』などの鉄板料理を、美味しく豪快に仕上げてくれます。店内は家族や仲間と座れるテーブル席や個室があり、一人でも立ち寄りやすいカウンター席も完備。当日OKの飲み放題でグループ宴会も可能です。観光や出張で広島を訪れた際におすすめしたい一軒。本場広島焼きはもちろん、心あたたまる家族のもてなしに、心もお腹も満足すること請け合いです。

潮風を感じる尾道市久保に位置する【備後茶量】は、開店以来10年以上にわたり1日1組限定で瀬戸内の地場食材で織りなすコース料理を提供し続けている料理店。同店のスペシャリテである『鯛の浜焼き』は、満月の夜に海水を汲みあげ、天日塩をつくるところから焼きあげまで、技と心を尽くして仕上げる逸品です。ほかにも、その日、ここでしか出合うことのできない瀬戸内の小魚などを用い、お腹はもちろん心も満たす食体験を叶えています。最高級の備後畳や御神木を使ったカウンター、美術館レベルの器など、空間づくりや食の演出にも注目。特別な記念日などを記憶に残るものへと昇華してくれます。3種のコースはヒトサラ限定で見逃せません。

和モダンテイストがお洒落な店内。カウンター越しから厨房の活気が溢れ、おのずと心落ち着く雰囲気の【海鮮＆串揚ダイニング　ひで寅】。沖縄直送オリオン生ビールや泡盛、全国から厳選した日本酒も人気。爽快なハイボールやレモンサワーも豊富。料理メニューも多彩な品揃えで、使用する厳選食材は四季折々の旬で新鮮な物。四季を楽しめる『季節の旬のお造り』などの逸品、ご当地グルメ『大阪串揚げ』や『沖縄料理』なども堪能できます。一人様利用やデート、会食、接待など様々なシーンで利用できてオススメです。また、最大３５名様までの各種ご宴会もできます。

本通りアーケードから徒歩1分。縁日をイメージした店内はビジネスマンの方から若い女性まで、幅広いお客様で平日もにぎわいます。焼き鳥・焼きトンは毎日新鮮なお肉をカットから手仕込み。黒ラベルの中ジョッキはいつご来店されても299円(税抜) さらに枝豆のつかみ取りやチンチロリンハイボール等、ご注文が楽しいメニューもご用意しております。お会計の際にはあまりの安さに腰を抜かすお客様が多数！

お好み焼き店で修業した息子と長年ホテルで研鑽を積んできた父、親子二人による鉄板料理店です。鉄板焼きに洋食のエッセンスが加えられたコラボレーションメニューは、見た目にもおしゃれで美味しいと評判です。店内には、大きな鉄板を前にして座れるカウンター席があり、対面で鉄板料理を出しています。シェフとの会話を楽しみながら、臨場感あふれる料理の様子を楽しめます。お酒は、香りを存分に楽しめるようワイングラスで提供する日本酒（地酒やスパークリングもあり）、料理との相性を考え抜いたワイン、甘さが魅力の白い果実のお酒など、女性にも好評です。おしゃれな店内や、落ち着ける席は女子会やデートにも最適です。