「ぜん　シェフ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

清潔感ある白を基調としたモダンな雰囲気の店内は居心地よく広がり、料理が運ばれた時に完成されるデザイン空間。大変希少な食材を探すことからスタートし、厳選した天然素材の肉や魚、野菜を使用。旬のいちばん美味しい時期の素材の良さを、最大限にひきだした自然派料理特別な調理器具とヨーロッパ製エイジンガ―で熟成させた肉類をメインにお楽しみいただけます。誕生日や記念日には、ネーム入りのデザートのプレゼントと記念撮影のサービスもあります。お客さまの要望に応じて、できる限りアレンジしてくれる、おもてなしの心を大切にしたレストランです。

JR川崎京急川崎駅より徒歩約3分、名所旧東海道にある【チャボン多福楼】は、王様のブランチを始め、多数メディアでもたびたび紹介される神奈川の名店。店内BGMを始め、内装は本場中国大陸の雰囲気そのもの。看板メニューである名物「石鍋麻婆豆腐」を始め、絶品本格中華料理からおつまみ、珍味まで中国の有名店で修行を積んだ総料理長が自ら作る料理はどれも圧巻です。また、当店は2階にマイク等音響完備の宴会場（個室10名5室、最大56名）も。
これからの季節、飲み会、歓送迎会でのご利用、会社の同僚と。様々なシーンでご利用頂ける川崎を訪れたら抑えるべき名店です。

まだ、#ケータリング ＆#オートブル のご提案もしています！!

料理から滲むゲストと生産者への感謝の想い、ラグジュアリーとアットホームが両立した空間、和やかな笑顔の接客といった、料理、ロケーション、人で紡ぐ、三位一体の魅力で好評を博す表参道のフレンチ【Remerciements　OKAMOTO】。顔の見える生産者とのつながりを大切にするオーナーシェフの岡本さんが使う食材は、自身の出身地である北海道産の野菜、函館から直送される魚介、猟師や業者から仕入れる肉類など。これらに、名店【シェ・イノ】で学んだソースをあわせることで、食材のポテンシャルが花開き、本流の味わいに昇華させています。起承転結に富むコース料理と、常時120種が揃うワインのマリアージュに心酔してみてはいかがでしょうか。

新鮮なお造りから創作炙り料理まで、さまざまな料理を堪能できる【楽蔵】。経験豊富な料理長がつくる素材の良さを最大限に引き出した逸品料理が、食器にもこだわった美しい盛り付けで提供されます。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気の全席個室。和食と相性の良い日本酒や焼酎の品揃えも充実しております。

観光客を中心に多くのゲストを楽しませてきた宮古島の日本料理店【ふぁいみーる】の2号店。メイン食材は沖縄県宮古地域で生産・育成されたブランド黒毛和種「宮古牛」、なかでも選りすぐりの最高クラスのみを提供。加えて生後30か月超の未経産牛にのみこだわった、全国有名産地の黒毛和牛雌牛も用意。自然なまま育てられた牛の柔らかさは食べた瞬間に違いを実感できます。女将をはじめスタッフたちの丁寧なサービスに加え、換気・ソーシャルディスタンスも意識した空間も見どころ。大切な人との特別な食事にこそ、訪れたい一軒です。

【韓国菜炎　ヨンドン南口店】は、創業25年の【韓国宮廷料理ヨンドン】の姉妹店として、2007年にオープンしました。本場・韓国の宮廷料理店で20年以上の修業経験をもつ店主が手がける焼肉は、銘柄にとらわれず、全国各地の市場から厳選した精肉だけを取り寄せます。内臓肉は、東京・芝浦から毎朝直送。開店までに仕込むので、鮮度抜群のものが味わえます。店内は、韓国ダイニングをモチーフにしたモダンな雰囲気。席が個室か半個室、掘りごたつ式の席もあるので、ゆっくりとくつろげます。そして当店一押しのおすすめは、『ヨンドンキムチ』。白菜の中に海鮮や山菜がごっそり16種包み込まれたSpecialキムチ！

「伊予の小京都」と呼ばれる大洲市、その中心地となるJR伊予大洲駅から徒歩1分という最高の立地にある、イタリアンを中心に様々なジャンルのお料理を楽しめるお店が【創作】です。パスタ類やピッツアを中心としたメニューに加え、フレンチやカレーなど、なじみ深いものからちょっと珍しいものまで選ぶ楽しみも。市販品は使わずに、すべてミートソース、ホワイトソースからピザ生地、フォンド・ボーまで「すべて自家製」というのも自慢のひとつです。またお酒の種類の豊富さにも注目、各国のビールに多種多様なスピリッツ、そして圧巻なのはワインの銘柄の多さ。珈琲も自家製ブレンドでケーキも手作りと、喫茶店としてのご利用も大歓迎です。

地下鉄御堂筋線・心斎橋駅より徒歩2分。最大収容人数80名を誇る【カフェダイニング safari】は、日本人の舌に合うよう研究した、イタリア料理が美味しいカフェダイニングです。《さつま知覧どりの炙りムネ肉香味ソース》や《十勝豚ロースのとろけるステーキ ハニーマスタードソース》などこだわりの肉を使用した料理は絶品。店内は広いだけでなく、間接照明などの効果もあり、オシャレで上質な大人の時間を楽しむことができる雰囲気が漂っています。30名以上から貸切可能で、収容人数の多さから、各種パーティや異業種交流会、合コンなど、さまざまなシーンで活用できるお店です。

名店が立ち並ぶ南青山・日赤通り沿い。店内に足を踏み入れると、モダンで重厚感のあるカウンターが目の前に広がります。ここで食べられるのは、伝統料理をベースにしながらも、シェフ・菰田流の火入れや素材にこだわった料理の数々。例えば、十勝ロイヤルマンガリッツァ豚を使用した『回鍋肉』は、皮付き肉の歯ごたえや、ふわっとまろやかな甘味、噛むとじんわり出てくる脂など、素材のもつ「おいしさ」を最大限に引き出したもの。合わせるドリンクは、希少なケンゾーエステイトのワインが豊富なほか、人気の紹興酒や、お酒を飲めない人も楽しめるよう、ロイヤルブルーティーも用意。会話に花を咲かせつつ、ゆっくりと料理を味わえる空間です。

伝統的なふぐ料理から、オリジナリティーのある一皿までふぐの魅力を『おまかせコース』で堪能できる【ふぐ料理 うめい】。ふぐ料理を一筋に腕を磨き続けてきたオーナーシェフが、新たな調理法でふぐのおいしさを存分に高めます。コースでは同店を代表する創作的な逸品『ふぐたたきのユッケ』を手始めに、10種類以上の料理が登場。高い技術を要する美しい『てっさ』や目の前で焼き上げてくれる『焼ふぐ』など、ふぐの魅力を存分に感じられます。店舗があるのは赤坂でも小路沿い、大きな暖簾と粋な石の看板が目印です。1F・2Fにはそれぞれ個室も完備。上質ながらも気負わずに、老若男女がふぐを純粋に味わえる料理店です。

大阪築港にある築約100年の赤レンガ倉庫をリモデルしたクラッシックカーミュージアムの一角にある大人の隠れ家「アカレンガステーキハウス」。古きもの新しきものそれぞれの良さの融合、ヨーロッパの趣とアメリカのスタイリッシュさの融合、ハワイにある姉妹店ハイズステーキハウス物語の歴史を継承しながら我々独自のスタイルを融合させ、こだわりぬいた店内はまるで海外映画のワンシーン。優雅なひと時をお過ごし頂けます。

六本木・銀座にある薬膳の名店【御膳房】で人気の点心飲茶メニューと、名物薬膳キノコ火鍋をお一人様から気軽に味わえる新店舗として渋谷に初出店いたします。単品でご注文いただける、本場中国から招聘したシェフ達が作る絶品点心や、「たべるエステ」との愛称で親しまれるお得な『お1人様薬膳キノコ鍋セット』は一押し。最高品質の自然素材をブレンドし、華やかな香りをお楽しみいただける薬膳茶と合わせてご堪能ください。

浜松駅から徒歩8分、ビルの3階に佇む肉料理専門店。生産者に敬意を払い、元ホテルシェフが織りなす最高の料理と空間。厳選された黒毛和牛や希少部位をさまざまな調理法でおもてなし。
世界各国の料理を探求し、様々な料理法でお客様をおもてなし致します。
誕生日、記念日、接待等、シーンを選ばず最高のおもてなしでお出迎えさせて頂きます。ワインペアリングや、シャンパーニュ、ボルドー、ブルゴーニュ、静岡県では珍しい東ヨーロッパのワインも取り揃えております。
是非とも大切な方と特別な空間とお料理をお楽しみ下さい。

「リーズナブルに、かつ納得のいく味を届けたい」というオーナーの寺尾氏がオープンさせた【肉と魚 和バル 八】。本場イタリアで修業を積んだ料理長の飯田氏が、和食とイタリアンの融合による新たな味を提供します。定番の居酒屋メニューはもちろん、イタリア料理から着想を得た『エビパラディーソ』は料理長によるオリジナルメニュー。誰かに決められた内容ではなく、自分が好きな具材だけでつくれる『オリジナルアヒージョ』も人気です。酒類は常に新たな銘柄が入るため、いつでも新しい味に出合えます。仕切りで少人数大人数までフレキシブルな対応可能の個室があるため、家族での食事や宴会でも利用しやすいです。

鉄板焼スタイルのフランス料理を味わえる【ビストロjeujeu 銀座コリドー店】。看板メニューの『オマール海老の鉄板焼き　レモンバターソース』は、新鮮なオマール海老を鉄板で焼きあげるプリプリとした食感が威力的な逸品。鯛から取っただしを加えたレモンバターソースが、おいしさにより一層の磨きをかけています。クリームソースと香ばしいリゾットの抜群の相性を満喫できる『鉄板で！クリームソースの焼きリゾット』もぜひ味わいたい一皿です。店内は、フランスの街角を彷彿とさせるおしゃれな空間。料理人のパフォーマンスを間近で見られるカウンター席や、ゆったりと友人や恋人との語らいを楽しめるテーブル席も完備されています。

都内に全7店舗を展開する「御膳房グループ」の一つ。日本唯一無二の中国湖北省料理をご提供。中国の湖北料理を楽しめるモダンチャイニーズバルで店内は湖として見立ててその中を進む船をイメージした大きな特注カウンターがございます。ハイテーブルとハイチェアで構成され、他のお席よりも少し、目線が高くなっていますので、店内の美しい空間を楽しめます。お料理につきましては日本で唯一、中国五大ラーメンの一つ熱乾麺や武漢風米粉ドーナツ、武漢糯米オムライスなどのご当地グルメを提供している店です。

『肉寿司』『ローストビーフ』『鶏の丸焼き』など、牛・豚・鶏のボリューム満点なメニューを、プライベートな空間で堪能できる【個室肉バル　M-1　渋谷店】。新鮮な肉を使い、仲間たちとシェアするのにぴったりの料理を提案。素材の品質はもちろんのこと、タレ・ソースも一つ一つ吟味を重ねたお店こだわりのスタイル。和洋さまざまなお酒とともにじっくりと肉料理を味わうことができます。全12部屋、最大90人まで入店可能な店内。貸し切りの相談も可能なため宴会シーズンにも心強い存在。予約の連絡はお早めに。席のみ予約２フード２ドリンクオーダー制(金土祝前日は90分制、+500円頂戴いたします)

シュラスコ食べ放題専門店
【ALEGRIA】
シュラスコ全20種
お客様の目の前でカットする豪快な塊のお肉や女性人気の焼きパイン、焼き野菜など
色々な食材をお楽しみください
飲み放題 お洒落で素敵なドリンクカウンターには4種のビールサーバー、ワイン、100種以上のカクテルをご用意♪
誕生日、記念日のご利用にもオススメ♪
飲み会利用やお友達とのお食事にもぜひ♪

インボイス制度対応！秋葉原駅からすぐ、UDXにあるベルギーのデ・ドレ醸造所の世界観を表現したブラッスリー。日本ではここでしか飲めないビールから定番ものまで幅広い味わいの直輸入ベルギービール樽生最大22種・ボトル80種をご提供しております。黒毛和牛門崎熟成肉の様々な部位を余すことなく提供！店内のアンティークも買い付け、ベルギーの雰囲気を再現しました雨天対応型テラスが外国人にも人気！貸切は14名様から可能です。
※※酒類の提供および営業時間については行政の指示に従っております。※※

ホテル1階に居を構える【GAZEBO TOKYO】で提供されるのは、多彩な文化が混じり合う、新大久保らしい“グローバルキュイジーヌ”。アジア各国の料理を中心に、ワールドワイドなメニューを提案してくれます。店内はアジアンリゾートがイメージされたスタイリッシュな空間。テラス席の用意もあり、ラグジュアリーな雰囲気の中ゆったりとした時間を過ごせます。ホテル宿泊時の朝食や、ビジネスシーンでの利用、デートや家族の食事会までさまざまなシチュエーションで活用できる【GAZEBO TOKYO】。新大久保でアジアの風に触れる、非日常のひとときを満喫してみませんか。

仙台市場から直送の新鮮な魚介類、地元産の野菜をはじめ素材の味を活かしたスペイン料理が味わえる【バル・レストランモデルノ】。特におすすめのメニューは、大ぶりで歯ごたえのよい海老と新鮮な旬の魚を使った『バレンシア風魚介たっぷりのパエリア』。海の幸の旨みがギュッと詰まった逸品です。店内には、2人用のテーブル席をはじめ、少人数から大人数まで利用できるよう様々な席が用意されており、いろいろなシーンで大活躍。

ランチ　11:3014:30 L.O.14:00
ディナー17:0022:00 L.O.21:00

洗練された空間で上質な食事を楽しめる正統派ステーキハウス【RUBY JACK'S Steakhouse&Bar】。国内外から厳選した極上ミートを、カスタムメイドのミートロッカーでじっくりと仕上げた「ドライエイジングビーフ」や、新鮮な「シーフード」など、満足度の高い料理を堪能できます。素材本来の味わいを最大限に引き出すシェフの技とシンプルな味付けに、思わず笑みがこぼれます。料理に合うカクテルやワインなど、バリエーション豊かなドリンクも揃っています。プライベート感ある個室やムードあるカウンターなど、様々なタイプの席があるので、接待やデートはもちろん、家族での食事などあらゆるシーンで頼りになりそうな一軒です。

京都の伝統家屋が並ぶ風情ある一角に佇む【LUDENS】。築100年以上の町家を改装し、当時の建築用法を残しつつ大正時代の調度品を使用。器は京都在住作家が生みだす作品を中心に、手馴染みの良さからも選んでいます。その器に盛り付けるのは、地の物はもちろん近県の食材で織りなすイタリア料理。季節が巡る毎に変化していく体調に合わせ、一部薬膳も取り入れた逸品がコースで供されていきます。さらにソムリエセレクトのワイン、オリジナルの発酵ジュースによるカクテルなど薬酒も豊富。モダンで雅やかな店内は、テーブル席やカウンター席など各席ごとの貸切が可能。デート、記念日、家族の会食、接待など多彩な仕様で多くの方に選ばれています。

現代フランス料理の礎を築いた料理人ポール・ボキューズ氏。当店は、氏より受け継がれたクラシックな料理を、普段使いでお楽しみいただけます。銀座の街並みを望む開放的なメインフロアは全100席。ライブ感のあるオープンキッチンなどブラッスリーらしさはありつつもどこか感じさせる気品。ボキューズの名を冠するに相応しい、伝統とモダンが調和するブラッスリーです。また、通常の利用に加え、パーティーや披露宴、二次会会場にも使えます。立食で最大150人規模貸し切り対応可能。フランスの蔵元より届けられるワインと料理を楽しむワイン会などのイベントも開催。様々な使い方を楽しめるレストランです。

みなとみらい線みなとみらい駅より徒歩3分。【ドウラク コリーダ ランドマーク店】は【焼肉 どうらく】がプロデュースするセカンドブランド店で、近年密かにブームを巻き起こしている新感覚のレストランです。肉バル×ビストロをテーマに旨い肉をお酒と共にお洒落に楽しめます。横浜で人気のランドマークタワーにありロケーションも抜群で、みなとみらいの絶景を眺めながら優雅な時間を過ごすことができます。特に夜の店内はドラマチック。ブルーの間接照明が海をイメージした空間を演出しています。『国産牛赤身肉』はゲスト自ら陶板で焼くスタイル。鮮度と質が自慢の牛肉はぜひレアで。1頭から僅かしかとれない『フィレ』はとろけます。

吉祥寺駅から徒歩8分。ブラジルの肉料理『シュラスコ』を食べ放題で満喫できるレストランです。20種類の『シュラスコ』は都内でもトップクラスの豊富さで、シンプルな岩塩風味をはじめ、自家製スパイスなどで部位ごとに最適な味付けを楽しめます。お肉はブラジル直輸入のシュラスコ専用マシーンで焼き上げるので、ジューシーな味わいは格別。食べ放題に加え、種類豊富な飲み放題プランや、旬の食材を使ったコース料理など、楽しみ方もいろいろです。落ち着いたインテリアの中、食事会や各種宴会などさまざまシーンに活躍。貸切パーティーやウェディングの2次会など貸切も好評で、立食最大50人まで収容可能です。

五反田の隠れ家的な立地にあるシュラスコ・レストラン。本場ブラジルから取り寄せたシュラスコ専用グリラーで、選りすぐりの肉と新鮮野菜＆パイナップルを焼き上げ。希少部位イチボをはじめとする絶品シュラスコ全20種が食べ放題になるスタイルをとり、お腹も心も大満足！さらに、多彩なドリンクが飲み放題になる超高コスパのプランも充実しています。一番のおすすめは、シュラスコ食べ放題＋3品のサイドメニュー付きで4620円。焼きたてを目の前で切り分ける豪快なパフォーマンスもご馳走の一つ。お腹いっぱい食べて、好きなお酒を飲んで、ゆっくり楽しむ、夢のような時間を過ごせます!

四条烏丸にある【Roppakuya　KADO】。京都の上賀茂野菜や京もち豚、竜王の近江牛など、さまざまな厳選食材を使用した創作料理が味わえるお店です。本店の【六白屋】で修業を積んだシェフが腕をふるう料理は、食材そのものの持ち味をいかした逸品ぞろい。日替わりのメニューも豊富で、訪れるたびに新しい味との出会いが楽しめる点も魅力のひとつ。3階建ての店内は各階ごとにその趣が異なり、1階はちょい飲みにもオススメのカウンター席、2階は貸切も可能な広々としたテーブル席、3階は掘りごたつの個室となっております。ゆったりと一人で過ごしたり、大勢で食事を楽しんだりと、シーンに合わせて利用したい一軒です。

老舗の飲食店が立ち並ぶ法善寺横丁の一画。炭火焼肉と割烹料理を堪能できるのが【焼肉侘び寂び　法善寺横丁本店】です。なにわ情緒溢れる路地から扉を開けて入ると、都会の喧騒を忘れさせてくれるような非日常の世界。木を基調としたやわらかな雰囲気が広がります。店内は、テーブル席の完全個室と掘りごたつ席を完備。ビジネスシーンから買い物帰りの普段使いまで、さまざまなシーンで利用可能です。豊富なキャリアと、厳しい目利きで仕入れる国産牛を炭火焼で堪能。旬野菜を用いた割烹料理とソムリエ厳選のワインもオススメです。日本の美意識である侘び寂びの美しさを大切にしながら、高級感のある“和”を感じられる焼肉店です。