「そこ　肉　ある　ん」のグルメ・レストラン検索結果一覧

2020年8月7日、横浜市青葉区 あざみ野にオープン。最高級の空間に、最高級の音楽。全面LED家具の非日常の空間で、素敵なひとときをお楽しみください。仕事や、学校、プライベートなど、現実へのトニック的な場所へ行くための“ドミナント”。帰るべき場所、そして戦うべき場所があるから、そこに戻りたくなるそんな存在。そんな思いを込めて、Live&Bar【G-dominant】と名付けました。多種多様なモルト、週替わりで入れ替わるクラフトビール、お好みのカクテルまで幅広くドリンクも用意しております。フードも飲んでて食べたくなる一品を選りすぐってみました。そして、確かな演奏と異空間をご提供いたします。

仄暗い階段を上がり入り口の扉を開けるとそこは、モダンなインテリアと月光に見立てた間接照明が織り成す幻想的なダイニングバー。このしっとりと落ち着いた空間でいただけるのは旬の鮮魚や厳選素材を使った創作和食。なかでも関西風だしの創作おでんは、半熟玉子やフルーツトマトなどの変り種から季節限定種まで、一品ずつ懐石風に盛付けられ女性に人気だ。ドリンクメニューも幅広く取り揃え、メニューにない隠し酒もあるという。

懐石料理や茶道など日本文化を継承しながら、四季の移り変わりを料理で表現した4次元に広がるオリジナルな和食の世界を愉しめる【縁結び懐石　瑞亭】。風水の五行説を取り入れ開運を願う店主の思いが込められています。特に、木札に願い事を書き、小槌を使い金塊に見立てた牛肉の陶板焼を取り出すという『黄金特選牛の陶板焼き』は“自分の手で運を開く”ような演出で料理を仕上げ、遊び心も感じられる人気の逸品。人間国宝による彩釉磁器が飾られており空間にもこだわりが光ります。店舗は予約制のため、小さなお子様を連れた方、高齢の方や配慮が必要な方も安心して利用できます。七五三、顔合わせ、還暦を始め、記念日などに最適です。