2人のシェフがオススメしています宝塚 そば、親子丼、天丼・天重そば処三佳石臼挽きのこだわり「そば」で、厳選素材の味と香りを愉しむ写真メニュー料理人地図「関西でそばをもっと盛り上げたい」という店主の強い想いと、こだわりのそばが堪能できるお店。そば粉はすべて国産で、季節によって長野県産「黒姫」、福井県産「丸井」といった、全国各地のさまざまな品種を使い分けています。店主自らが産地まで毎年足を運んでいるということからも、そばに対する情熱が伺えます。原料であるそばの実を粗さの違う2つの石臼を使用して、店内で自家製粉しています。『ざるそば』は、素材の味をストレートに感じられるように単一の品種を使用し、また温かいそばでは、豊かな香りが楽しめるよう、数種類のそば粉をブレンド。温・冷によってもそば粉を使い分けるなど、すべてにおいてこだわったそばが味わえます。1,000円1,500円阪急今津線 逆瀬川駅 徒歩2分食事会にオススメ
伊東/下田 そば、天丼・天重、かつ丼・かつ重そば処 砂場大きな天然車海老天と駿河湾産の桜海老のかき揚げが食べられるお店。かつ重も大好評。写真メニュー地図国内産の良質のそば粉使用し、大サイズの【天然車海老】を高級胡麻油【太白】で揚げています。食欲をかき立てる香りを持つ駿河湾由比より「生桜海老」を直接仕入れています。創業昭和52年より、登録商標「砂場」の看板を掲げ受け継がれる味が自慢のお店。ゆったりとした店内で、段差も少なく車椅子の方にもご利用いただけます。ご飯物とそばのお得なメニューもご用意して皆様のお越しをお待ちしております。伊豆観光に伊豆高原、河津、下田への途中にお立ち寄りください。近くに『オレンジビーチ』『小室山』『川奈ホテルゴルフコース』『サザンクロスカントリークラブ』『一碧湖』『伊豆ぐらんぱる公園』など。キャッシュレス決済も可能です!1,200円1,500円伊豆急行線 川奈駅 徒歩15分食事会にオススメ
松本駅周辺 そば、和食、郷土料理そば処 吉邦美味しい蕎麦と鴨料理を、郷土の地酒と共に堪能できる一軒写真メニュー地図白馬産のそば粉を使用した、更科風の二八そば。おいしいおそばを手頃な価格で召し上がっていただきたいというのが店主の願いです。昼はクラシック、夜はジャズの流れる店内で、おそばはもちろん、夜のご宴会はいかがですか。旬の魚を使った刺身や煮付けはご好評をいただいております。そば焼酎のそば湯わりと共に楽しいひとときをどうぞ!2,000円JR篠ノ井線 松本駅 接待/会食,食事会にオススメ おまかせコース 3000円3,000円鴨鍋コース 3500円3,500円コースをすべて見る
2人のシェフがオススメしています北新地 そば、和食、創作和食そば処 とき食べ逃し厳禁! 夏限定冷やしカレー蕎麦。写真地図生産者から取り寄せたこだわりの玄そばを使用して石臼で作る自家製手打ち蕎麦が人気の名店。夏限定の冷やしカレー蕎麦には、素揚げしたかぼちゃにパプリカ、オクラ、ズッキーニ、ナスなどとにかく具が豪華。野菜の栄養がたっぷりとれるうえに、さらりとスパイシーなカレーだしが食欲をそそるから、食欲が落ちる夏もこれでバテしらず。期間は5月から9月中旬頃までゆえ食べ逃さないように! このほかれんこんまんじゅうやトンビの串焼きなどサブメニューもすてきなラインアップ。蕎麦単品ももちろんOKだけど、あれこれ頼んでみたくなることうけあい。JR東西線 北新地駅 食事会にオススメ
山形 そば、天ぷらそば処 三津屋そば所山形で創業80余年、三津屋伝統の味。心地いい純和風の店内でご賞味下さい写真メニュー地図日本の伝統の味を伝える。そばは、日本の風土が生んだ伝統の味覚です。その伝統を継承しながらさらに研究を重ね、そばとつゆの相性に趣きを置く三津屋のそばが誕生致しました。創業から八十余年、これからもこころゆくまでそばを堪能して頂ける店で有り続けたいと思います。1,000円JR奥羽本線 山形駅 徒歩15分食事会にオススメ
箱根/強羅 そば、天ぷら、和食深生そばそば粉の持ち味を生かした手打ちそばが人気の芦ノ湖畔箱根神社一ノ鳥居前「深生そば」メニュー地図素材へのこだわりとその粉の持ち味を十分に生かそうと丹誠込めて打ち上げる格別のそばで人気の「深生そば」。そば本来の味を求めるなら「せいろ」、贅沢に深生そばの味を楽しみたい方には「天せいろ」がオススメ。また、箱根ならではの「箱根産自然薯そば」は冬期限定・数量限定ながら人気の一品。観光で箱根におでかけの際には芦ノ湖畔「深生そば」に立ち寄り舌鼓。◆◆こだわりの逸品、一日20食限定「十割そば」も評判◆◆800円小田急線 箱根湯本駅 食事会にオススメ