- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧


二条城 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食

里山の恵みと旬の食材が紡ぐ“一期一会”。四季の恵みを五感で楽しむ西大路御池の一軒
里山の恵みと季節の食材たちが織りなす“一期一会”を五感で満喫できる場所、西大路御池駅北の一軒【ようしん】。店主自ら里山に赴き、生産者たちとやりとりを重ね“今一番美味しい”と自信を持って薦められる食材を日々厳選。旬を迎えた食材や、和洋さまざまな手法を取り入れることで食材の魅力を引き出し、生産者たちの想いも余すことなく、ゲストへと繋げてくれます。店舗1階には京都らしさを散りばめたカウンター主体の空間を、2階には京都の里山をイメージしたくつろぎの空間を完備。接待などのプライベートな場面や、家族のささやかなお祝いごと・大人のデートなど、大切な人と過ごす一時を彩ってくれます。
7,000円
京都市営地下鉄東西線 西大路御池駅 徒歩5分


姫路 焼肉、しゃぶしゃぶ・すき焼き

JR姫路駅の東出口から徒歩2分とアクセス良好
充実の食べ放題メニュー。焼肉・すき焼き・しゃぶしゃぶが2時間食べ放題です。しかも2,880円~と、とってもリーズナブル。コースには、飲み放題をプラス1,100円~でお付けできます。美味しいお肉とお酒を心ゆくまでご堪能ください。
3,000円
JR線 姫路駅 徒歩3分


永田町 イタリアン、洋食、パスタ・ピザ
二人の世界チャンピオンが創り出すここでしか味わえない特別な体験を。
『SALVATORE CUOMO』でプリモピッツァイオーロを務める大西 誠。世界最高峰のピッツァの祭典でかつて外国人初の最優秀賞受賞を果たすなど、日本におけるピッツァ職人の草分け的存在です。
ピッツァはもちろんバリスタ世界チャンピオンのポール・バセットよるエスプレッソカフェ 「Paul Bassett」の世界レベルのエスプレッソコーヒーとスイーツも提供いたします。
1,800円
5,000円
東京メトロ線 赤坂見附駅 徒歩1分
お茶屋がはじめた割烹。四季を感じさせる料理で、1年半で星付き店に