可児/美濃加茂/白川 フレンチ、ワインバー、創作料理創作フレンチ L’atelier MARUKOパリに学んだ太田シェフが魅せる、岐阜の素材を活かした"フレンチ×和”の創作料理写真メニュー料理人地図可児駅・新可児駅からも可児市役所からも近い広見の一角に2018年にオープンした【L'atelier MARUKO】は、パリから帰国した太田シェフによる地元素材を活かしたフレンチのレストラン。丁寧につくられた料理は一皿一皿が印象深く、トータルで一本筋が通っているところに個性を感じます。すべてのゲストに最初にサービスする、透き通った『こだわりの自家製コンソメ』を一口飲めば、今日の食事への期待が膨らむことでしょう。抑えた色調のシンプル&シックな空間は大人の雰囲気で、落ち着いて食事ができます。定員4名の個室・テーブル席・カウンター席がある店内は全20席、貸切対応も可能。これからの進化が楽しみな一軒です。3,600円7,000円名鉄広見線 新可児駅 徒歩8分
2人のシェフがオススメしています飛騨/高山 フレンチ、洋食、鉄板焼き旬亭 なか川古都・飛騨高山で、舌も心も贅沢な時間を過ごす写真メニュー料理人地図古都・飛騨高山。初めてこの地を訪れた人でさえ、懐かしさを感じる古都の町並みの中に、ひっそりたたずむ一軒の古い民家…。そこが今回ご紹介する「旬亭 なか川」です。実物の民家を改装した店舗は、ノスタルジックであり、またどこかフレンチモダンな香りも漂います。この空間でいただけるのは、飛騨の旬菜や毎日送られてくる日本海の鮮魚、特選飛騨牛、飛騨フレッシュポーク、奥美濃古地鶏、最近では自家菜園の野菜など、新鮮で上質な食材を使った鉄板焼。フレンチの名店で腕を磨いてきたオーナー・シェフ中川さんの調理風景を楽しみながら、飛騨高山の幸に舌鼓を打つ、そんな贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょう。1,980円5,500円JR高山本線 高山駅 徒歩7分デート,記念日にオススメ 特選飛騨牛 鞍下ロース肉Aコース 5,600円(税込)特選飛騨牛 鞍下ロース肉Bコース(要予約) 7,000円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています岐阜駅周辺/柳ケ瀬 焼肉、韓国料理、ダイニングバーTHE 雪月花人生を賭けて『肉』と歩いていきます。写真メニュー地図昼&夜営業中。サイドメニューも豊富。大小個室完備で黒を基調としたデザイナーズ&エグゼクティブ空間。大人の居酒屋感覚でどうぞ! 田中屋は肉を商って、数えること60年を迎えます。 岐阜で最高の焼肉屋を創りたいと考えた時、今更ながら銘柄牛と真剣に向き合いたいと思いました。最上を選ぶ目利き。熟成=寝かせる事の大切さ。最上の肉を扱うプライド。人生を賭けて『肉』と歩いていきます。2,500円5,500円名鉄名古屋本線 岐阜駅 徒歩5分デートにオススメ 【昼のみ実施】特別ランチコース★Special3,000円【昼のみ実施】特別ランチコース★Premium4,000円コースをすべて見る
関/美濃 イタリアン、パスタ・ピザ、カフェLa Mora季節を味わえるオーナーシェフの手打ちパスタがおススメ! 本格派イタリアンを満喫写真メニュー料理人地図本場のイタリアンを地元・岐阜でも楽しんでほしいと2013年9月14日にオープンしたのが【La Mora】。国道248号線に面した東海北陸自動車道との交差点の角にあり、大きなイタリアの国旗と木の扉が印象的な店構えです。トスカーナ地方で修業したオーナーシェフが作るピッツァとパスタが、コースで気軽に味わえます。中でも、ディナーの手打ちパスタは、季節ごとに素材が違い、パスタも、オレッキエッテやニョッキなど種類が豊富です。毎朝、目と舌で確かめた地元の素材、自家製のハーブと、本場イタリアの素材を活かしたメニューが【La Mora】では楽しめます。家族でのお食事、女子会、結婚式の2次会と、いろいろなシーンで利用できます。1,400円2,800円長良川鉄道線 関駅 徒歩15分テイクアウト可 ■大皿パーティープラン 2800円(+1500円で飲み放題付き)2,800円■Cena(ディナーコース)2900円2,900円コースをすべて見る
飛騨/高山 ステーキ、鉄板焼き、ハンバーグ飛騨高山ミート「飛騨牛」の魅力を引き出した逸品。「古い町並」の一角で飛騨高山ならではの食を体験写真メニュー料理人地図城下町としての趣きを残す、岐阜県高山市。観光地としての人気も高い「古い町並」の一角で、飛騨高山ならではの食体験を発信しているお店です。岐阜県内が誇る和牛ブランド「飛騨牛」をメイン食材に迎え、素材の持つ魅力を丁寧に引き出した逸品を提供。自社生産の「飛騨高山 PLEASURE PORK」との合い挽き肉を使用したハンバーグは、ぜひとも味わっていただきたい逸品。岐阜県産「いのちの壱」とこだわりのステーキだれでいただくステーキ重も、味わう価値ありの逸品です。かつての美術館としての面影も残す、洗練された和モダンな空間で食す贅沢な一口。この場所だからこそ体感できる贅沢を満喫してみませんか。JR高山本線 高山駅 徒歩10分
飛騨/高山 カフェ、パンケーキ、アミューズメント・バーCafe COSTORICOハンバーグロコモコとふわふわパンケーキが、COSの王道写真メニュー料理人地図2023.7/11ハンバーグロコモコとふわふわパンケーキ推しで行きますので宜しくお願いします。カフェをメインに、スケートボードやミニバスケットコート、ダーツマシンなど、さまざまなスポーツが楽しめる【Cafe COSTORICO】夏季はキッズ水遊びが出来るBBQコーナーもとても人気です。BBQコーナーは屋根付きで雨でも安心!!1,900円3,000円 BBQ手ぶらコース3,500円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています各務原/芥見 イタリアン、パスタ・ピザ、洋食La Manca ラマンカ4/115/10まで【休業中】 多彩な味で魅了する 隠れ家一軒家でご褒美イタリアン 写真メニュー料理人地図新鮮な国産食材と世界各国から集めた厳選素材でつくられる、本格派のイタリアンが食べられるレストラン。パスタがメインのランチコースはカジュアルに。前菜・スープなども付いて、お得にラマンカの味を堪能していただけます。ディナーは完全予約制。その日に仕入れた最旬の食材をアレンジしたコース料理をメインに、落ち着いた雰囲気の中で食事ができます。記念日や特別な日の食事に、おしゃれに楽しみたい大人の女子会に、ゆっくり過ごしたいご夫婦やカップルの夜に。500種類以上あるワインと共にお料理を味わっていただけます。事前の予約で、メッセージプレートのサービスも可能です。2,000円5,500円名鉄各務原線 新加納駅 徒歩15分テイクアウト可デートにオススメ ラ マンカの一番人気❗お一人ずつの夜のフルコース、¥5,500 5,500円コースをすべて見る