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のどぐろが獲れる全国の漁場を訪れ、島根県浜田漁港で水揚げされたのどぐろを仕入れております。最高の素材の旨みを引き出すために、「原始焼き」という調理法で提供いたします。備長炭でじっくり焼くことで、皮はパリッと、身はジューシーに。

また、当店の刺身は千葉県の舟形漁港、銚子漁港、島根県の浜田漁港から直接仕入れています。オーナーが自信をもって選んだ食材を使った創作料理の数々をぜひご堪能ください。

馬刺し・牛かつ・牛タンスモークなど上質お肉がリーズナブルに楽しめる！お得な単品飲み放題と合わせて気軽に日常を楽しめるアットホーム空間をお届け！値段気にせず好きなだけ食べたい！という方には、食べ放題コースも多数ご用意。選べる料理も豊富で大満足間違いなし！とにかく安い！うまい！早い！コスパ抜群で飲むなら【のんべえ赤羽本店】で決まり！

当店の一番のおすすめは『ラムチョップグリル』抜群の火加減で提供いたします。魚介のパエリアはオマール海老から丁寧に出汁を取り、特大赤エビ、ムール貝、あさり、イカを盛りつけた贅沢な一品。その他アヒージョなどたくさんのスペイン料理をご用意しております。ドリンクはスペインワイン、カヴァ、シードル、ビール、カクテルも多数ございます。忘年会・宴会などのPartyの予約受付中!！貸切予約も気軽にお問合せ下さい！