岡崎/平安神宮/南禅寺 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食南禅寺 料庭 八千代悠久の時を経てもなお一層、風情豊かな京を感じさせてくれる老舗料亭写真メニュー料理人地図精進料理として端を発し、南禅寺の参道の名物料理となった『湯豆腐』や、季節を切り取りその瞬間を器で表現した『京懐石』など日本料理の伝統を大切に、時には革新的な一皿を楽しませてくれる【料庭 八千代】。五感で楽しむ料理はもちろんのこと、木々や花などの様子で四季の移り変わりを教えてくれる庭園もまた魅力です。豆腐をつくる際に最も重要な大豆には「福豊」を、また水は京都の豊かな湧水を使用。加えて、利尻の昆布と枕崎の本鰹節から引く出汁が、その美味しさをまろやかに包みこみます。隅々にまで行き届いた細やかなおもてなしと、和の優しさや想いが凝縮された逸品は、日本だけではなく、海外から訪れる人々も魅了し続けています。3,000円8,000円京都市営地下鉄東西線 蹴上駅 徒歩5分感染症対策テイクアウト可デート,記念日にオススメ