安城 和食、郷土料理郷土料理・和食処 ふるさと館昔ながらの伝統的な味が、郷土料理・和食として味わうことができます。写真メニュー地図デンパーク内のほぼ中央に位置する郷土料理・和食処ふるさと館。店内に一歩足を踏み入れるとどこか懐かしさを感じます。店内中央には、昔ながらの囲炉裏があり、かやぶき屋根も今では大変珍しい造りです。奥へ入ると食事処があり四季の郷土料理が楽しめます。お席はテーブル席の他、お座敷も完備しているので、小さなお子様連れでも安心してご利用して頂けます。また、竹細工のおもちゃや季節の和菓子も販売しております。デンパークへお越しの際には、ぜひ足をお運び下さい。1,500円JR東海道線 安城駅
伏見 居酒屋、日本料理・懐石・会席、創作和食葱屋平吉名古屋・栄で各地の《葱》を主役にした創作料理を楽しめる料理居酒屋【葱屋平吉】写真メニュー地図葱を主役した創作料理がいただける『葱屋平吉』。店内は古民家をイメージした造りでレトロな雰囲気はどこか懐かしさを感じさせてくれます。「葱(ねぎ)」を主役にしているだけに、各テーブルにはマスにたっぷりの刻み葱が出されるので、様々な料理に好みでアレンジすることができます。薬味として使われることが多い葱は、栄養価も高く、実は血液をさらさらにしたり首に巻くと風邪が治るなど庶民に慕われている伝統的な健康食材。そんな葱(ネギ)を多くの人においしく気軽に食べて欲しいというコンセプトにした料理は、『葱の黒焼き』や、国産渥美牛と愛知県産越津葱とを使用した『牛すき焼』など普段家庭では味わえないものばかりです。4,000円地下鉄東山線 伏見駅 飲み会にオススメ 葱たっぷり鍋コース2,500円「極楽」と「地獄」コース3,000円コースをすべて見る
丸の内 鮨・寿司、海鮮料理、和食寿し道 桜田シャリからこだわる太田流。寿司の妙を味わい尽くす、ひと手間に集中写真メニュー料理人地図シャリには、東海3県の素材を使用。米は愛知県豊橋産「女神のほほえみ」、水は岐阜の地下水、山葵は岐阜県大垣、塩は愛知県美浜、酢は三重県熊野の赤酢を2種類ブレンドしています。メニューは「コース」のみとなっており、幕開けは必ず、厚さ2倍の海苔に出来立てのシャリと山葵を乗せた逸品から。料理には、豊洲市場の卸業者より仕入れた、大粒の「生ウニ」やマグロ専門仲卸の「マグロ」など厳選された食材がふんだんに使われます。お酒と合わせたいときは、ソムリエでもある店主に相談を。好みに合わせてリストアップしてもらえます。記念日や接待、デート、家族の食事など、ここぞという場面で大切な人と共に多くの人が訪れています。15,000円28,000円名古屋市営地下鉄桜通線 久屋大通駅 徒歩7分接待/会食,食事会にオススメ
名駅 和食、居酒屋、創作和食山虎『味噌おでん』×『串カツ』×地酒『長珍』。地元愛知が誇る最高のマリアージュ写真メニュー料理人地図名古屋名物、赤だしが濃厚な『味噌おでん』と『串カツ』が人気のお店。香り豊かな『味噌おでん』は、和牛すじ肉のだしで煮込んだ深い味わい。豚肉の内もものやわらかい部分だけを使用する『串カツ』は、赤味噌ソースか愛知・清須産の”日乃鳥ソース”で楽しめます。地元割烹店の裏メニューや本店定番のおばんざい、地元三河湾の食材にこだわった魚料理、『牛すじ土手煮』なども堪能できます。お酒は愛知・津島の地酒『長珍(ちょうちん)』がおすすめ。骨太な味わいで赤味噌料理や煮物によく合います。内装は照明や真空管ラジオ、骨董の大皿など器にもこだわっており、心落ち着く空間です。1,000円3,000円JR各線 名古屋駅 徒歩3分感染症対策テイクアウト可食事会にオススメ 山虎コース 3000円(税抜)3,000円山虎 大名古屋コース 3500円(税抜)3,500円コースをすべて見る
錦三丁目 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食鳥しげ錦本店朝びき名古屋コーチンでつくる逸品とワイン満喫、ジャズが流れる名古屋コーチン専門店写真メニュー料理人地図店で扱うのは、契約農場でこだわり肥育した朝びきの純系名古屋コーチン。オーダーを受けてからさばき、調理します。看板メニューの一つが豪快に炭火で焼く『もも一枚焼き』。炭火の芳しい香り、コクのある味わいや程よい歯ごたえに思わずうなる逸品です。バツグンの鮮度が格別なうまさを生む『むね肉たたき』、名古屋コーチンの旨みがとけ出したスープが絶品『水炊き』、店の名物である熟成名古屋コーチン「完熟鶏」の『太閤鍋』など、味わい深いメニューがバラエティ豊かにそろっています。料理によく合うワインも厳選して用意。ジャズが心地良く響く店内には、カウンター席と最多20人までの個室を完備。ゆっくり逸品を味わえる大人の店です。7,000円名古屋地下鉄東山線 栄駅 徒歩5分デート,接待/会食他にオススメ 名古屋コーチンづくしコース5,800円(税込)【カウンター限定】炭火串焼きコース6,200円(税込)コースをすべて見る
名駅 和食、居酒屋、串揚げ・串カツ串工房 雷独自で選び抜いた5種類の油をブレンドし胃にもたれないカラっとした油で揚げています写真メニュー料理人地図【※ネット予約出来なくてもお電話でお問合せ下さい】名古屋駅より徒歩5分。名駅で26年続く老舗串揚げ店!五感で楽しむ大人のクリエイティブな串揚げ店!自家製ブランドした鮮度の良い油、極細の生パン粉で丁寧に仕上げた串揚げは一本一本が小料理のように仕上げております。胃にもたれず、カロリーもおさえておりますので御年配や女性の方にも安心してお召し上がりに頂けます。ふわっとサクッとした食感をご堪能下さいませ。3,000円JR各線 名古屋駅 徒歩5分ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる飲み会にオススメ おにぎりコース(生野菜・デザート付き) 2500円2,500円(税込)焼きおにぎり茶漬けコース(生野菜・デザート付き) 3000円3,000円(税込)コースをすべて見る