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二代目が考案した「牛肉の水炊き」は、現在の『しゃぶしゃぶ』として知られています。【十二段家 本店】は、数々の芸術品を眺めつつおいしさに舌鼓を打てる場所です。京都牛はA5・A4ランクのみにこだわり入手。特別に誂えた銅鍋を炭火で温めるのがこちらの流儀です。名物の大皿盛りの『前菜』から始まるコースは、どれも秀逸な肉の美味を楽しめます。『しゃぶしゃぶ』は自家製の胡麻ダレをつけて、芳醇な旨みを満喫。民藝品に造形があった二代目の影響で、店内には多くの美術品が飾られています。希少価値の高い作品を間近で見られるのもこの店ならではの魅力。食事はもちろんのこと、その空間までもご馳走と感じさせてくれる料理店です。
10,000円
15,000円
京阪本線 祇園四条駅 徒歩3分
京都駅から徒歩15分、車で5分、西本願寺の南側に位置する【坂安】。和室個室椅子席でゆったりと、京料理を味わうお店です。お席は2部屋の個室席のみ。献立は固定ではなく、お客さまのシーンに合わせて臨機応変に対応、食材選びからこだわり抜いたメニューでおもてなしをしてくれます。お店の名物『本モロコ甘露煮』を始め、趣向を凝らした『八寸』、夏季限定『鱧会席』など提供されるメニューはいずれも1度は食べてみたい逸品ぞろい。料理を引き立てるお酒と合わせてご賞味ください。個々のお客さまに合わせた細やかな対応が、訪れる人の心を打つ【坂安】。慶事や仏事、接待やご旅行など、多彩な場面で活用してみてはいかがでしょう。
4,840円
9,075円
JR各線 京都駅 徒歩15分
3つの駅から徒歩圏内というアクセス抜群な立地。木屋町通り沿いにある、最高級の黒毛和牛のみを取り扱う焼肉専門店が【京黒桜】です。鹿児島・宮崎でグランドチャンピオン牛を何度も輩出する農場と専属契約を結び、常に良質な肉を提供しています。『イチボの3秒焼き』や『一枚舌のネギたん』など、こだわりが詰まった“自慢の一皿”を味わえます。また、各種宴会にもぴったりな飲み放題付きのコースも充実。店内にはBGMとしてジャズが流れ、オシャレな雰囲気の中、癒しをテーマにつくられた席でゆっくりと過ごすことができます。1階には、テーブル席やカウンター席、2階には個室やテラス席があり、シーンを問わず利用することができます。
5,000円
阪急線 京都河原町駅 徒歩2分
京阪本線、祇園四条駅から徒歩10分。八坂神社の近くの老舗料亭などが軒を連ねる一角で、町家を改装した京都らしい雰囲気の【鷲尾町 ほたる】。長年、京都や大阪、東京で日本料理を極めてきた上村氏が、贔屓筋の勧めで地元京都で始めたカウンター割烹スタイルのお店です。近海物の魚介類を中心に、旬の食材をたっぷり使った本格割烹料理が味わえます。総檜造りの冷蔵庫を使用し、食材の鮮度を最適に保つこだわりぶり。素材の魅力を最大限に活かすために、あれこれ手を加えず、鰹の一番だしを効かせる、シンプルな調理法が上村氏の信条。ゲストから食材のリクエストも受付けるなど、気さくな雰囲気の中、京都の旬が満喫できます。
3,850円
11,000円
京阪本線 祇園四条駅 徒歩10分
【Gastromeson CHULETA】は、スタイリッシュな空間でいつもと違ったスペイン料理が楽しめるお店。専用サーバーから注がれ、香り際立つスペイン産「生シードル」や、バルセロナの市場で長年愛されてきたお店の「生ハム」など本場の食材を豊富に取り入れています。また、シェフの逸品は、シンプルで古典的なスタイルから現代というエッセンスを加えたモダンなものまで、幅広く充実。料理に合わせたドリンクはサングリアやワイン、レモネードなど色々なジャンルが揃います。開放感のあるおしゃれな空間は、デートや女子会、気心知れた友人とのひと時に最適。貸切にも対応しているので、プライベートなパーティーや2次会におすすめの一軒です。
4,500円
京阪本線 祇園四条駅 徒歩1分
平安時代から織物の町として栄えた京都・西陣。今もなお街に残る京町家で、京のしきたりや暮らしを知り、本物の京都を気軽に体験してみませんか?【西陣くらしの美術館 冨田屋】では、町家を見学できるだけでなく、文化の継承のために活用。食事の場として楽しめるのが醍醐味です。昼にいただける弁当は、お茶会で点心として出されていた「西陣伝統弁当」を忠実に再現。夜は、ライトアップの光と町家のコントラストが奏でる幻想的な雰囲気の中で、季節を感じる懐石料理が堪能できます。食事の前に、町家を見学したり話を聞き、知識を深められるのも魅力。骨董や季節毎の調度品を愛でながら過ごす、空間までもご馳走と感じさせてくれる一軒です。
5,000円
10,000円
京都市営地下鉄烏丸線 今出川駅 徒歩15分
四条駅から徒歩1分の【鉄板匠 まんまるの月 錦店】は、京都の食材をふんだんに使った鉄板焼き店です。目の前の鉄板で豪快に焼き上げる様子を見ながら、美味しい料理に舌鼓。しっとりと落ち着いた雰囲気のカウンター席はデートにもぴったりです。香り高いダシが効いた『京お好み焼き』や『豪快!キャベツのステーキ アンチョビクリームソース』など、旨みたっぷりでワインにもよく合う名物料理が揃っています。ビオワイン(自然派ワイン)を豊富に取り揃えているので、お気に入りの一杯に出会えます。ゆったりとくつろげる店内は、女性にも人気のおしゃれな雰囲気。個室利用で女子会、宴会を楽しむのもオススメです!
4,000円
京都市営地下鉄線 四条駅 徒歩1分
ベトナム出身の料理人が手掛ける本格派メニューを気軽に楽しめるお店。ベトナム料理をより日常的な存在にしてくれる、丹波口駅前の一軒です。食感豊かなフレッシュ野菜をおいしくたっぷり楽しめるメニュー、ピリッとした辛さがクセになるメニュー、日本人向けにアレンジを施したメニューと個性豊かなベトナム料理を楽しめます。スパイス・ハーブ量も相談でき、ベトナム料理が好きな方はもちろん、アジア・エスニック料理初体験のゲストにとっても心強いお店です。ボリューム感のあるランチも評判で、お昼時から異国情緒を楽しむのもオススメ。気軽に足を運びたくなる【Beto Kitchen】で、お気に入りの逸品を見つけてみませんか。
1,000円
2,000円
JR嵯峨野線 丹波口駅 徒歩5分