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日本酒をこよなく愛する店長が選りすぐるお酒と、イタリアン出身の料理長がつくる創作和食料理を味わえる【Torikago　赤羽南口店】。鶏を丸ごと一羽使いネギと共にじっくりと旨みを引き出した『鶏パイタン鍋』が名物です。滋味深いおいしさがあり、味わえばその魅力に引き込まれることでしょう。北海道産そば粉にこだわり毎朝手打ちしている『そば』も、ぜひ味わいたい逸品。打ち立てならではの豊かな風味と喉越しを堪能できます。そばとイタリアンを融合させた『平打ちそばのラザニア仕立て』のような創作料理も絶品です。料理と共に楽しみたい日本酒には、季節の銘柄も加わる充実ぶり。気心知れた人との時間をゆったりと過ごせます。

駅近な当店では、和食×スペインなお料理をお楽しみ頂けます。その日仕入れた旬の食材と、和食の出汁や醤油、スペイン料理風のアレンジを加えたお料理をお出ししており、毎日おすすめメニューをご用意する事でいつ来ても飽きない、新しい発見のあるお店を目指しています。店内は掘りごたつもある広々と寛げる空間が広がっておりますので、お一人様でゆっくりと、ご家族やお仲間での集まりにも、お気軽にご利用下さいませ。また、パティシエMai Maiによる「世界で一つだけのケーキ」も、心を込めてお作りしております。大切な方の特別な日に、世界に一つだけの記念日ケーキを作りませんか？ご来店お待ちしております！