「とき よし 中華」のグルメ・レストラン検索結果一覧

広東料理と四川料理、オーソドックスとヌーベルシノワの美しき融合。渋谷の隠れ家イタリアン【SHIBUYA bed】がリニューアルし、新しいスタイルの中華料理店に生まれ変わりました。その名も【中華寝台】。厨房を預かるのは南青山の薬膳中華【エッセンス】出身、新進気鋭のシェフ・上笹俊氏。フカヒレの白湯煮込みなど正統派の広東スタイルを得意としながらも、ウィットを加えた料理の数々で食通を唸らせます。渋谷の喧騒を離れ、黒を基調としたシックな劇場型の店内に、カウンターは8席のみ。オープンキッチンでシェフの技術を肌で感じながら、珠玉のコース12皿をペアリングとともにぜひ！

17年ホテルで修行を積んだシェフが営む本格中華料店です。ランチでは、グランドメニューから抜粋した数種類の中から一つお選びいただき、スープ・サラダ・ライス・漬物が付きお得感満載です。ディナーでは本格的中華料理が都心に行かずともリーズナブルにお楽しみいただけます。地域の皆さまにゆっくり召し上がっていただける憩いの場となってほしいとシェフは語ります。お一人様でもご家族でも中華が食べたくなったときに気軽に足を運べるのが【中華 丸】です。そして看板にもあるロゴにはこだわりが。シェフの夢が表れており、お料理をカウンター席で楽しみながらどんな夢か聞いてみるのもまたいいかもしれません。

異国情緒あふれる横浜の港を出発。開放的で、まるで郷愁の中に入っていくような、素晴らしい景色と共に宴のひとときを過ごすことができるのが【屋形船　すずよし】です。座敷・掘りごたつ・イステーブル・屋上スカイデッキ付など船の種類もバラエティーに富んでいるので、行くたびに違った想い出となること間違いありません。コースによりメニューの内容の違いのほか、乗船時間の違いがあるので、予約時に確認することもお忘れなく。『刺身』と『さつま揚げ』『金目鯛の煮つけ』は、どのコースにも付いてくる、店自慢のメニュー。川面に吹く風で季節を感じながら、漁港直送の旬の食材と横浜みなとみらいの夜景を満喫できます。

食材の仕入れから料理の仕込み、室内の装飾、食器選びや時には食器づくりまでこなす料理人が1人で切り盛りする【志木葉～懐石よしひと～】。木の葉に包むほどの小さな物でも、心が籠っていれば立派な贈り物になるという意味のことわざ「志は木の葉に包む」を由来とする店名の通り、心づくしの懐石料理が堪能できるお店です。味はもちろんのこと、目でも楽しめる料理の数々は、ミシュランガイドで星を獲得しているのも納得の逸品揃い。和モダンな落ち着いた雰囲気の店内では、料理人が穏やかな口調で話しかけてくれ、とても居心地のよさを感じます。メイン料理が毎日変わるので、いつ行っても飽きることなく楽しめる、とっておきの一軒です。

仙台の街並と広瀬川の眺めが美しい向山の一軒家。この格別の空間に店を構えるのが、高級中華レストラン【KUROMORI】。東京の名店で腕をふるった黒森シェフが宮城の食材と風土に魅かれ、仙台に移住。気仙沼のフカヒレ、南三陸の干鮑、県内各地の山海の幸を使った多彩な皿を、完全予約制のコースで披露しています。その日の食材によって献立が毎日替わる、“地産地消”でこその誠実な仕事を徹底。素材の旨みを巧みに引き出す広東料理をベースに、シェフ独自のアレンジを加えた料理は、まさに驚きと感動の連続。カウンター席をメインとし、香りと音、調理の臨場感を伝えるのも黒森流。人生で忘れ得ぬ食体験と至福の時にここで出会えます。

当店では、肉、魚、野菜、米など食材にこだわりを持った料理を提供しています。 ランチメニューは850円～とリーズナブルでボリューム満点！　ランチタイム中は禁煙となっているので小さなお子様連れでも安心してご来店いただけます。 ディナーでは店主こだわりの新鮮で美味しいお刺身がオススメ。毎日、日替わりで高級魚や珍しい魚などをお値打ちに提供しています。

「琉球チャイニーズ」。何やら聞き慣れぬ響きですが、オーナーシェフの玉代勢文廣氏の祖母が上海出身、母が沖縄の黒島出身であることがその名の由来。ここで楽しめるのは玉代勢氏が小さな頃から慣れ親しんできた家庭の味、つまりは中国料理と沖縄料理をベースにした料理です。中国料理の定番「黒豚酢豚」も黒島の伝統料理「キラマンギン」も、玉代勢家に伝わる味を手間暇かけて作ることでダイニングレストランの味へと昇華させます。お酒がワイン中心となっているのも、食卓にワインが並ぶことが多い玉代勢家ならではのスタイル。“家庭の味”に合わせるべく、3000円台を中心にした手頃なラインナップが魅力のひとつとなっています。

東京ガーデンテラス紀尾井町にある【赤坂 桃の木】。落ち着いた雰囲気のなかで味わうのは、広東料理を中心とした中国全土の料理。旬の食材を使用し、独自のアレンジをきかせた食べやすく優しい味わいの料理と、BIOワインや紹興酒を中心としたお酒が楽しめます。ここへきたら必ず味わいたいのが『鎮江黒酢の酢豚』。ナイフとフォークを使い、ワインに合わせた中華料理をと考えていたときに浮かんだ代表作は、中国のたまり醤油と黒酢の濃厚な味わいにザクロの粒でアクセントを添えた逸品。個性豊かな美味をご堪能ください。

赤を基調とした、寛げる雰囲気の店内で、高級食材を使用した料理が味わえるお店【上海飯店】。お店は、JR元町駅から徒歩3分、神戸の中華街『南京町』の一角にあります。料理に使用する魚介類は、店長が毎朝市場に出向き、目利きを働かせて厳選。野菜も国産にこだわり季節に合った旬の食材が、広東、上海、四川料理のそれぞれの専門シェフによって調理されています。おススメメニューは、『フカヒレの姿煮込み』。仙台のヨシキリ鮫の肉厚なフカヒレを、オイスターソースで煮込んだ味わい深い一品です。また、『フカヒレ三昧コース』などコースメニューも充実。家族の集まりや、宴会、デートなど幅広いシーンで利用できるお店です。

新宿御苑・青山・日比谷に３店舗を構える【礼華】のオーナーシェフ、新山重治氏が立ち上げたお店。新山氏が自ら厨房に立って手掛ける料理は、中国各地のみならず、和食やフレンチ、イタリアンなどの要素を取り入れています。長年培った確かな技術とジャンルを超えた食材や調理法。これらを融合させた新しい中華を月替わりのコースで提供。独創性あふれるメニューに寄り添い、引き立てるドリンクも充実。シェフソムリエの吉岡喜代志氏が提案するのは、厳選したワインをはじめ、紹興酒や日本酒を織り交ぜたペアリングだけでなく、工夫を凝らした中国茶とのマリアージュ。ゆったりと配したテーブルと個室からなる空間で上質なひとときを過ごせます。

本格中華料理を前菜からデザートまで味わえるコースや、ランチでご堪能いただける当店。お料理に合わせた紹興酒や相性ピッタリなハイボールなど、ドリンクも豊富にご用意しております。東京湾ウォーターフロント、天王洲ならではの美しい風景を眺めながら、北京宮廷料理の流れをくむ､繊細で華麗な料理をご堪能ください。

本場中国の刀削麺を大阪、堺でいただくことができます。自家製のもちもちの生地を、注文を受けてから麺切りを行うので、麺自体の食感が楽しめます。おすすめの「刀削麺」は、ほどよい辛さの看板メニューです。お好みで辛さも調整していただけるので、辛いのが苦手な方でもおいしくいただけます。また、こだわりの麻婆豆腐や餃子などの人気メニューもいろいろ揃えています。健康にも良い「王園」の料理を是非一度ご賞味ください。

【中国料理　青冥　堂島本店】は、1967年の創業以来、中国料理の神髄を追求し続けてきた名店。皮のパリパリ食感がたまらない『北京ダック』や、ふわふわの食感が新鮮な『白身魚と卵白の炒め』など、伝統を大切にした定番の中国料理が味わえます。家族連れやカップルはもちろん、舌の肥えた食通から支持を集めているのも納得のおいしさです。赤を基調としたモダンな店内は、落ち着きのある大人の雰囲気。北新地駅から歩いて3分と利便性がよく、重厚感ある円卓の個室も完備されているので、家族の記念日や大切な方を招いての会食、特別な日のデート、接待など、幅広いシーンで重宝します。

自由が丘駅より徒歩5分のところにある【泰興楼　自由が丘店】は、皮から手づくりのジューシーな『ジャンボ餃子』をはじめ、1949年八重洲にて創業の老舗【泰興楼】の変わらぬ味を堪能できるお店です。おすすめは、豚肉の旨みたっぷりの『料理長オリジナル焼豚』や、その日の入荷次第で楽しめる『鮮魚の丸揚げ』。バラエティ豊富に取り揃えた充実の一品料理はどれも逸品揃いです。また、2階建ての広々とした洒落た雰囲気の店内は、ゆったりと食事の時間を楽しめるのも嬉しいポイント。人気の円卓の個室は、早めの予約がおすすめとか。ファミリーやグループ、大切な人と過ごすもよし、ゆっくりと本格中華料理を味わう美味しい時間をどうぞ。

山形駅より車7分、パレスグランデール内中華ダイニング。最高峰の中華の技法にて山形県産食材の魅力を存分に引き出す「山形チャイニーズ」。３種の自家製ラー油と厳選９種のスパイスを使用した深い旨味の麻婆豆腐、発酵練り胡麻たっぷりの美医食同源・坦々麺、プリプリ大海老米麹エビチリ、４種のタレで華やかに楽しむ茹で餃子など、ゆったりとした癒しの空間の中「山形×中華」の共演をお楽しみください。◆テイクアウトも承っております。

JR五日市駅から徒歩40分ほど。県道41号線沿いのザ・ビッグ五日市店向かいにある【中国菜館　竹琳】はリーズナブルな値段で気軽に中華料理が味わえるお店です。油菜心（ゆうさいしん）、糸瓜（とかどへちま）、芥蘭（かいらん）など、お店で使われている中国野菜は、福山市の中国野菜専門農場から仕入れた鮮度抜群のものばかり。ほかにも新鮮な魚介類や広島産のキングポークなど、厳選食材を使った料理が楽しめます。ランチやディナーのコースも充実しており、特に、自分の好みに合わせてコースのメニューを選択できる点も魅力のひとつ。家族や恋人との食事、仲間との宴会など、多彩なシーンで足を運びたい一軒です。

上海料理の伝統をベースに、日本の食材や西洋のスタイルも取り入れた、油控えめで繊細な味わいのヌーベルシノアを楽しめるお店です。フカヒレや干し鮑などの日本の海鮮乾物は、約400年から中国に輸出されており、今でも最高級品として有名です。当店では、フカヒレと日本の海で獲れた新鮮な魚介の蒸し物や、黒毛和牛のステーキ、安全で美味しい国産野菜を堪能出来るコースをご用意しております。日本の食材を日本人シェフが、ヘルシーで繊細な中国料理に仕上げます。ソムリエが厳選する世界中のワインや、日本ワインや日本酒もあります。新宿御苑の季節ごとの美しさを感じながら、極上の中国料理を楽しんでください

1967年創業の老舗中国料理【青冥】が大丸梅田店の14階に出店。創業当初から変わらぬ味の本格的な中国料理を楽しめます。JR大阪駅直結なので、観光や買物の合間、会社帰りにふらりと立ち寄れるのが魅力。お子様連れでもOKなので、ファミリーで中国料理を楽しみたい時にもお誂え向きです。ランチはお得な定食がオススメ。高級食材「ふかひれ」を贅沢に使用した、ワンランク上の味わいを楽しめるので、マダム会にいかがですか。紹興酒6種類のほか、料理との相性が良いワインも充実。さまざまな組み合わせで、新しいおいしさに出合えます。予約制の個室もあり、親戚の集まりや記念日、忘年会などシーンを問わず訪れやすい中国料理店です。

生ギネスやハートランド、世界各国のワイン、スタンダードカクテルやスパイス・生の野菜を使った健康かつヘルシーなミクソロジーカクテル、その場でオーダーメイドで作るオリジナルカクテルなど本格的なお酒500種類以上が楽しめる。もちろんノンアルコールカクテルやソフトドリンクも充実。女性1名でも気軽に入れる店内には100種類以上のボトルが幻想的にライトアップ。仕事帰りに一杯、女子会、スポーツ観戦で盛り上がるもよし。大切な記念日には当店名物のスペシャルカクテルショーでサプライズ演出。石窯で焼き上げる手作りピザ、自家製にこだわったおつまみなど食事も楽しみながらお酒に酔いしれる優雅なひとときを。

“オーダー率8割の味噌ラーメン!?”飲むごとに口に広がるコクと深み。自慢の味噌だれは、赤味噌、白味噌、数種の香味野菜を独自の香味油に練り合わせ数日間熟成。スープは、還元水を使い、道産の丸鶏と数種野菜で、じっくり8時間煮込んだ、ラピタ自慢の清湯（チンタン）スープ。麺は、特別に注文したラピタオリジナルの中太ちぢれ麺を使用。スープにからむ様に2種類の小麦粉を絶妙なバランスでブレンドしたラピタオリジナルの麺だ。極めつけは、丼。最後まで熱いラーメンを楽しんで頂く為に、常に高温に設定したウォーマーで保温している。これだけ揃えばそりゃ旨い。ラーメン好きなら外せない岩見沢発の新感覚ラーメン。

ジンギスカンが初めてという方も利用しやすい【旭川成吉思汗　大黒屋　吉祥寺店】。それは、最初にお肉を焼きながら「食べ方」や「焼き方」を教えてもらえるから。使用するラム肉は、おいしさを保つためチルドで管理されています。大きなブロック肉から一つ一つ丁寧に、肉の旨みを楽しめるようにこだわりの部位を手切りで分割。人気は、肉質が柔らかくてジューシーな『肩ロース』。さっぱり食べたい方には、ハーブと岩塩を散らした『ハーブ』がオススメです。北海道から取り寄せた「旭川産ゆめぴりか米」やドリンク『リボンナポリン』なども用意。友達同士、家族、会社の飲み会から接待まで利用でき、和気あいあいとした時間を過ごせます。

琵琶湖の東岸の長浜、ガラス器でも知られる「黒壁スクエア」近くに立地する鰻料理のお店です。鰻は日本国内で産地を固定せず、鹿児島や愛知などからそのときどきの品質を見極めて入荷。調理方法は腹から開く関西流で、新鮮な鰻は事前に蒸さず、割いたらすぐに炭火で焼き上げます。備長炭を用いているので遠赤外線効果により香ばしく、身はふっくら。鰻以外にも、ランチタイムは『ソースカツ丼』や『ピリ辛混ぜ麺』などのメニューを提供しています。周囲は古くからの住宅街ですが、この店も古民家を再生し、建物は昔懐かしい佇まい。夕方からは居酒屋モードにシフトし、店内の趣のある雰囲気の中でじっくりお酒が楽しめます。

近鉄四日市駅より徒歩2分、アクセス抜群の【やどり木　鶏専門居酒屋】。その日にさばいた三重県産の新鮮な鶏肉を様々な料理にアレンジし、リーズナブルな価格で提供しています。ワインも赤、白、スパークリングと、常時60種類以上という豊富な品揃え。迷ったらおすすめを尋ねてみるのもいいでしょう。カウンター席とテーブル席では異なる雰囲気をもち、仕事帰りの一杯から女子会まで、どんなシチュエーションにも合う、懐の深さも自慢です。「とにかく楽しく飲める場を提供すること」をモットーとする店主。ゲームの企画も行われるなど、遊び心に加え、二重三重のサービスが、楽しく快い雰囲気を生み出しています。

1998年に河口湖の会員制リゾートホテルに招聘され11年間腕を振るってきたタイ人の夫婦バープラセット・ウィチャイ&ラマイ氏。 帰国に際し、その味をどうしても残したいと河口湖にお店を構え、レシピそのままに引き継ぐことにしました。私どものタイ料理は、タイ・バンコクの外国人観光客で賑わう食べやすく配慮されたタイ料理レストランの味ではなく、どちらかというと地元タイ人やアジア系の方々の嗜好に寄り添った味わいと方向性なので、万人ウケはしません。 現在は、調理1名、ホール1名の日本人2人で営業しておりますので、状況によってはお料理をお待たせすることが多々ございます。その旨をご理解の上ご利用頂けましたら幸いに存じます。

敦賀市の「日本海さかな街」にある【かに喰亭ますよね】は、鮮魚店直営のお食事処。座敷や掘りごたつの他、70名程度が入れる団体席もあり、バスツアーや旅行など大勢の観光客で賑わう繁盛店です。人気の『海鮮丼七種丼』は鮮度の高い魚介を堪能できる一品。冬になると、店内の水槽に名産品の「越前ガニ」が入り、名物料理を存分に堪能できます。ベビーカーや車いすを置けるスペースもあるので、幅広い世代のファミリーにも最適。活気あるアットホームな雰囲気の中で、ゆっくり食事を楽しめます。「敦賀に来たら是非立ち寄ってください！」と語るのは店長の橘高さん。魚市場観光をしてから、新鮮な魚介類をお腹いっぱい堪能できます。

国頭漁港直送の新鮮な魚介、沖縄県産の食材を使ったバリエーション豊かなメニューを楽しめる【居酒屋21】。広い店内にはくつろげるお座敷、カウンターとテーブル席、そして4つの個室を備え、カウンター前の大きな水槽には、その日に水揚げされた活魚が泳ぎ、刺身や、煮付、マース煮など、好みの方法で調理してくれます。鮮度抜群の『桶盛り』はお店の人気メニュー。鶏や豚の「串焼き」、県産の「もとぶ牛」炭火焼ほか、地産地消を意識した素材にこだわる料理が多種多彩に揃っています。豊富なメニューと、沖縄の地酒、「泡盛」を中心としたお酒を飲み放題で楽しめる人気店。デートや女子会、各種宴会、家族の食事にもおすすめしたい一軒です。

落ち着いた雰囲気の中、良質な食材でつくる和食と各地の地酒が愉しめる【和酒酔処　わく】。大人がわくわく、心躍らせるお店という意味が店名に込められています。仕入れに徹底的にこだわり、店主自ら産地に赴いて納得したものだけを厳選仕入れ。漁港直送の朝獲れ鮮魚を贅沢に使った『旬の刺身盛り』や、栃木県の無農薬野菜と千葉県産のジューシーな「恋する豚」を味わう『しゃぶしゃぶ』など、いずれも逸品揃いです。各地の蔵元とも交流があり、小さな蔵元でつくる希少なお酒からプレミアム日本酒まで幅広く揃います。清潔感のある店内はカウンターとテーブル席を備え、お一人からデートや接待、女子会といったシーンにおすすめです。

インボイス制度対応！
★横浜赤レンガ倉庫3Fに位置し、みなとみらいを一望できる歴史的建造物のバルコニーで。店内229席テラス40席で小規模の個室から立食300人以上の大規模貸切も！10名～20名様・30名～50名の貸切個室あり。オススメメニューは、生地から仕上げた本格シカゴピザと黒毛和牛、半頭買いの四万十ポーク、直送のオイスターそして自社クラフトブルワリーの醸造ビール＆横浜のクラフトビールに加えて直輸入アメリカ、ベルギービールを片手にどうぞ。送別会・歓送迎会・歓迎会の団体様でもご予約をお試し可能です！

地酒と合わせて楽しめるような、紀伊水道の鮮魚や全国から新鮮な魚介を仕入れています。名物料理は『ごっつ桶盛り（2人前～）』や『呼子いかの姿造り（3～4人前）』。弾力や食感、ボリュームも、予想を超える美味しさです。一階は、カウンターとテーブル席を設置。古木でつくられた柱や天井、大きな木製テーブルなどが置かれ、カジュアルに過ごせます。二階は雰囲気ががらりと変わり、接待や商談などにも適した座敷がつくられています。落ち着いた和室に光る間接照明は、お洒落で繊細。仕事に食事にとゆったりとした気分で進められそうです。おひとり様から最大100名様まで、さまざまな人数に合わせて対応している【魚吟酒場】へ、ぜひ。