「とみ　安東」のグルメ・レストラン検索結果一覧

モダンな空間でゆったりと大人の時間を過ごせる【鉄板焼　匠】。料理長が厳選した新鮮な食材を、シェフが目の前の鉄板で珠玉の逸品へと仕立ててくれます。サシの脂と赤身とのバランスが絶妙なA4ランクの黒毛和牛は、口の中でとろけるような柔らかさ。活伊勢海老や活鮑といった高級食材も揃っており、素材の良さを活かした料理で堪能できます。名古屋駅から徒歩10分ほどのストリングスホテル名古屋内とアクセス良好。高級感漂うダイニングには個室も完備されており、接待や記念日のデートはもちろん、顔合わせや家族のお祝いごとなどさまざまなシチュエーションで利用できます。日常を忘れて、くつろぎのひとときを。

趣きある和の空間で、四季折々の風情溢れる日本料理を味わえる【とみ井】。地元の食材を大切に、野菜、魚、肉ともに県産を中心にセレクトされていて、静岡の食材を使った料理が充実の品揃え。お酒ももちろん、静岡の地酒がメインとなっています。しっぽりとした雰囲気のカウンター席や雅やかな迎賓室など、様々な席が用意されているのも嬉しいところ。2階には、舞台も備えた広間もあり、30名以上での宴会も可能です。置屋からしみず芸妓さんを呼ぶこともできるので、接待はもとより、グループでの食事会などの演出にいかがでしょうか。

絶品の鶏料理が楽しめる【鳥とみ】。鶏臭さが少なく、程よい弾力と柔らかな食感が特徴の「伊達鶏」のみを使用しています。産地直送にこだわり、一度も冷凍していない新鮮なものを厳選仕入れ。素材が持つ旨みを存分に堪能できます。野菜は季節感を大切に、彩り豊かな盛り付けで視覚でも楽しませてくれます。限定8名のカウンター席では、目の前で料理が出来上がっていく様を眺めながら、ゆるりと美酒佳肴に酔いしれられます。レトロモダンで上質なインテリアも魅力。店主・土屋氏の穏やかな人柄が醸す落ち着いた雰囲気に包まれて、ゆったり過ごせます。記念日デートや家族のお祝い事など、特別な日にもピッタリな三軒茶屋の隠れ家的な一軒です。

【呑食　とみや】では、刺身しょう油、ポン酢、ドレッシングやお料理に付けるソース類も全て親方が手作りして提供しています。カウンター５席とテーブル１卓のこじんまりとした小さいお店ですが、美味しい物を食べてもらいたいというこだわりにあふれています。和食のお店ですが、海鮮だけでなく洋風のメニューもございますので色々楽しんで下さい。またお酒も甘みのある大吟醸から超辛口まで取り揃えております。
お一人様のお客様が多いので、皆様自然と顔見知りになり会話も弾みます。自分1人の時間を楽しむのもよし、友人や家族とワイワイ楽しむのもよし、とみやで癒しの時間を過ごしてみませんか？

【日本料理　とみ】は美味しい日本料理を、身構えることなく楽しませてくれる料理店です。固定概念にとらわれない柔軟な料理を味わえるのが魅力です。8年会席修行、7年肉割烹修行で培った技巧で旬の食材を用いて少量多皿のコースを創ります。調味料も一つずつ丁寧に選び、ワインや日本酒は試飲し料理に合うものだけを選りすぐり。美しさに華を添える器、日本酒やワインを嗜む酒器・グラスに至るまで深いこだわりを感じられます。