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徳島駅から車で10分、県道30号線沿いにある【旬菜酒房　ここから】。生まれ育った始まりの地という意味合いと、一軒目はここからスタートしてほしい、という思いの詰まった店名。日本酒と焼酎には特にこだわりがあり、お酒を楽しみたい大人の集うお店です。徳島で育てられた「神山鶏」は、水炊きとの相性がばっちり。歯ごたえの良さと、噛むほどにジューシーさを感じられるお鍋で体も温まります。季節のお鍋料理は、年間通じて楽しめる定番の一品。その日に入荷した鮮魚を使ったお刺身の盛り合わせや、西京焼きなど自然豊かな食材を使った日替わりのメニューが豊富。明るい店内で気に知れた仲間とゆっくりくつろげる居心地の良い居酒屋です。

徳島で永きにわたり日本料理を提供している【なつめ】。存在感のある玄関の扉を開けると心地よい和の空気が流れ、カウンター内で調理する料理人の姿が目に飛び込んできます。地元で獲れた新鮮な食材を使い、旬を織り込んだ料理の数々。素材の旨味を引き出し、活かした料理が堪能できます。落ち着いた雰囲気の個室もありますが、カウンター席でのお食事がおすすめ。「食材からでき上がりまでを見ていただきたい」という思いを持つ店主。臨場感がある席では、料理人が調理し、美しく器に盛り付けられていく過程を見る醍醐味が味わえます。家族でのお食事から接待までいろいろなシーンにぴったりな、「食」を通して徳島の良さを感じる一軒です。