「とり」のグルメ・レストラン検索結果一覧

健軍電停より徒歩1分。健軍商店街の入口角に立地する【やきとり吉鳥　健軍店】は、醤油タレを使用して国産の新鮮な鶏を備長炭で香ばしく焼き上げるスタイルの焼鳥の店。醤油と炭の香りが鼻孔をくすぐり、噛めばジューシーな肉のうまみが口の中に広がる絶品の焼鳥は、ぜひ一度食べてみたい味わい。ゲストのペースに合わせて最もおいしい状態で食べられるよう、一本一本提供する『吉鳥おまかせコース』はとくにおすすめです。シンプル＆モダンを基調としたおしゃれで落ち着いた雰囲気なので、デートや女性グループ、接待などにもぴったり。大人数の場合も12名まで利用可能です。

熊本市西区田崎、227号線沿いに店を構える【炙り串とら】。銀座通りで長く愛された創作料理店（Modern Japanese Style とら）が移転オープンしたお店です。厨房で腕を振るう石川さんが新たなステージに選んだのは、厳選素材をカジュアルに楽しめる“やきとり酒場”。素材の持ち味をいかした多彩な串焼き、契約農家から仕入れる野菜を使った一皿など、趣向を凝らしたメニューがそろいます。ピンク色のドットが印象的な暖簾をくぐった店内は、木のぬくもりを感じるリラックス空間。店舗1階はカウンター席＆テーブル席、2階は落ち着いた雰囲気の座敷席になっており、貸切り利用もOK。その時々のシーンに合わせて、気軽に利用できるお店です。

ナチュラルワインとともに和洋の創作料理が楽しめる居酒屋。2022年12月にオープンしました。【大衆地下酒場　ナナツバ】の姉妹店で、同店の人気メニューのほかに【大衆並木酒場　ミツバチ】ならではのオリジナルメニューも提供しています。17時から18時30分まではハッピーアワーで、生ビールやハイボール、サワーといったお酒はもちろん、お店自慢の料理『鶏ハラミ（炭火焼）』も通常よりリーズナブルな価格でいただけます。来店したら一度は味わってほしいのが兵庫県産牡蠣。生でいただけるほか、アヒージョなどでも味わえます。平日は1時、週末は3時までと深夜まで営業しているのも魅力。ほぼ無休のため、いつでも気軽に来店できます。

熊本市役所裏にある【popola ポポラ】。大きな窓に囲まれた開放的な店内でイタリアンを堪能できます。どれを見てもシェフのこだわりを感じることができます。中でもおすすめは、熊本県産の上質なあか牛を使った料理は、あか牛独自の旨味を存分に楽しめる人気メニューです。また、店内では常時100種類以上のワインも取り揃えられており、料理に合わせてセレクトできます。料理が好きな人だけじゃなく、ワインが好きな人もぜひ一度足を運んでみませんか。

熊本・南坪井町の【まつむら】は、本格おでんと季節料理を気軽に楽しめる店。大阪の老舗【かが万】で長年活躍した松村さんが、和食の楽しさを心地いい空間で披露しています。季節＆創作系も含めて20種以上ある『おでん』は、ネタの持ち味を高めるため、食材ごとに調味。仕上げに風味豊かな出汁と合わせ、繊細でじわっと染み渡る旨さに。旬魚介料理や焼き物、A5和牛の皿など、一品料理も美味満載の充実度。さらに、全国の旨い地酒、和食に合うワインが揃い、お酒と料理が互いを高め合う酒肴の粋にひたれます。店主が修行した季節の関西懐石料理とお好きなおでんも選べるコースがオススメ。しみじみと美味しく、ほのぼのと心和む一軒です。

日替り5品セットと3品セット、または本日のおすすめメニューが有り、季節に沿ったお料理が楽しめます。なかでも人気5品セットは、日替わりで一品料理×2、鉄板焼き×2品、ご飯もの×1品とボリュームもあり、1300円とリーズナブルです。おすすめ一品料理では、日によって替わりますが、ブリかまの塩焼きや、まぐろのヅケなどが人気メニューです。定番メニューは前菜からしめのお料理までひと通り揃っています。1階はカウンター席でアットホームな雰囲気。2階はテーブル席となっており、お一人から大人数まで対応できます。

熊本の繁華街下通で15年間愛された【くうわ】が令和3年水前寺コンフォートホテル1階にて移転オープン！店主こだわりの炭火焼鳥はもちろん、熊本の旬彩旬魚を使用した料理の数々は、県内外の方から高い支持を頂いています。また、熊本の郷土料理新鮮な『馬刺し』もご用意。掘りごたつ席でご家族やご友人と楽しいひと時を過ごせるのはもちろん、カウンターも用意されているので、出張のおひとりさまも大歓迎です。2階は1日1組限定で15名まで対応可能。5名以上から利用できるので、家族や友人との食事にも最適です。

王道の焼鳥『かしわ』や、鹿児島産の地鶏を使った『鳥刺し（※半生）』を始め、希少部位も揃っている【焼鳥　菖蒲谷】。鮮度の良さを大切にするため、使用する鶏肉は国産の朝挽き肉にこだわります。日本酒とのペアリングも楽しめるように、常備品を7種類ほど用意。さらに季節品や限定品も揃います。特筆すべき代表格は、秋田に酒蔵を持つ『新政』。代名詞となる「No.6」や個性的な「やまねこ」は、ぜひ試してほしい日本酒です。器は料理に合わせ、主に現代作家による有田焼などを厳選。入り口やカウンター席には木がふんだんに使われ、落ち着いた雰囲気。何も考えることなく、純粋に焼鳥とお酒が飲みたいときに利用していただきたい焼鳥屋です。

おしゃれな外観のイタリアンレストラン【Trattria Via Centro】。海外での修業経験を持つシェフが本場の味を振る舞います。有明産のアサリと天草の新鮮野菜でつくるパスタ『旬野菜とアサリ』や、特産の豚肉を炭焼きにした『天草ハイヤポークグリル』、『天草猪バラ肉の赤ワイン煮』は中々味わえない逸品です。インポーターから買い付けた各国のワインもこだわりのラインナップ。焼酎やカクテルなどのドリンクも充実しています。プロジェクターも完備し、結婚式の二次会や謝恩会など映像を楽しみながらの各種パーティーに利用可能。コース料理も充実し、家族とのディナーや友人とのランチなど様々なシーンで本格イタリアンを楽しめます。

「ミシュランガイド熊本・大分2018　特別版」にも掲載されたこちらの店は、家に帰って来たようなホッとできる空間で、家庭的な創作和食を楽しめます。女性店主の伊達まやさんが丁寧な手仕事を施し、工夫をこらした料理は、和食をベースにした逸品ぞろい。例えば、店主がどうしてもメニューに入れたかったという『コロッケ』は、まんまるの形にこだわり、何もつけなくても美味しく食べられるしっかりした甘辛味で仕上げています。窓のない真っ白な壁が印象的な外装に反し、内装は木の温もりを感じるシンプルなテイストで、接待などにも使える落ち着いた雰囲気。最近は女性のゲストも増え、くつろぎながら料理とお酒を楽しんでいます。

天草出身の店主が切り盛りするお店だけあって、魚介類の鮮度抜群！　自慢のお刺身は盛り合わせをはじめ、種類豊富で値段もお手頃。また、唐揚や豚足の居酒屋メニューはもちろん、馬刺し・辛子蓮根の郷土料理も豊富に揃っており、県外の方にもオススメの逸店です。カウンターや個室、６５席の座敷を完備しており、お一人様から各種宴会、接待などにも幅広く利用できる魚料理が旨い実力の派居酒屋。

熊本・植木の【酒肴　寛】は地元で愛される和食割烹。地物を中心とした旬食材で紡ぐ和食は、本格的でありつつ、程好い気軽さとコスパの良さが特長。その実力は「ミシュランガイド熊本・大分」で、ビブグルマン選出の栄誉に。品書きは、単品料理を組み合わせて楽しむ“お好み”スタイルで、熟成させた魚の旨みにうなる刺身、鮮魚や旬菜の一品、熊本産馬肉や鹿肉の料理が充実。なかでも、名物の『鹿タタキ』と『出汁巻き玉子』は、ぜひ味わいたい逸品です。それに寄り添うお酒は、全国の名蔵元の純米酒を厳選。旬を感じる季節酒も多く、酒肴の楽しみが尽きません。カウンター席と個室からなる設えも使い勝手がよく、多彩なシーンで憩える一軒です。

辛島町駅から少し歩いた先にある“何処か懐かしい雰囲気のおばんざい屋さん”。昔ながらのテイストを大切にした、アットホームな印象のお店です。店内に足を踏み入れると、女将と大将、日替わりのおばんざいたちが温かく迎えてくれます。初めてでも気兼ねなく足を運べるため、出張や単身赴任を機に来店される方や、県外からの旅行客も多いとか。熊本・福岡の地酒をはじめとした、定番のお酒や希少なお酒も充実。日本酒・焼酎・果実酒を合わせると、120種にものぼるとか。お1人さまでも安心して足を運べる温かい雰囲気が魅力的。カウンター席ではゲスト同士のやりとりが繰り広げられることも。人と人との繋がりが生まれるお店です。

美味しい馬刺しや豊富な創作料理が楽しめる店として長年親しまれてきた【IZAKAYA喰海　熊本本店】が移転。ステーキ肉という新たなジャンルを加え、2018年にオープンしたのが【ステーキ＆創作ダイニング　くうかい】です。メインとなるステーキには幅広い好みに対応できるよう、国産のサーロインを含め、タイプの違う4種類の肉を使用。それぞれの肉の旨みが存分に満喫できます。店内は、赤をサシ色に加えたスタイリッシュで落ち着いた空間。人数に合わせた個室がつくれるため、女子会や合コンなどにもオススメです。また、キッズルーム付きの個室や各種宴会に最適な大広間も完備。さまざまなシーンで重宝する、隠れ家的雰囲気の居酒屋店です。

東京や九州・博多の和食店で腕を磨いた店主が営む、創作居酒屋【ありがた屋　灯の円】。田崎市場から仕入れた鮮魚や、鴨ステーキ、博多もつ鍋など、素材や調理法にこだわった料理の数々を家庭的な雰囲気の中で味わうことができます。「他ではなかなか食べられないものを提供したい」と語るのは若き店主、入江氏。美的感覚にすぐれ、一品一品見た目やサプライズ性にも手を抜きません。驚かされるのは「お通し」へのこだわり。来店した方に必ず食べていただくものだから、同席した方々の会話が広がるように季節を感じられるものを手間を惜しまず手づくりしています。家族連れでの利用も多く、老若男女問わず食事を楽しめるのが魅力です。

しっとりとした雰囲気のなか、香り豊かなイタリアンやワインを堪能できるお店。【風雲　fumo】は、大切な人とのデートや、友人とゆったり過ごしたい一時にオススメできる一軒です。店内はバーを彷彿とさせるオシャレな佇まい。広々としたカウンターと、イス8席のみという洗練された空間で一時の贅沢に浸れます。薪焼き・藁焼きや自家製パスタなど、当日の厳選食材を中心としたコース料理に、個性豊かなアラカルトも用意。6070種のワインやジャパニーズウイスキーなどのお酒も多彩なため、ドリンクメインでのお一人様も楽しめます。藤崎宮駅前エリアのビル1階、ゲストの訪れを静かに待つ隠れ家的なお店です。

ソースにもこだわり抜いた国産牛のステーキと穏やかな気持ちにさせてくれる家庭料理と出合える【家庭料理とステーキ　葵】。人気の『国産牛ヒレステーキ』に掛けるソースは、完成まで10日間もかかるシェフ特製のデミグラスソースです。肉の旨みを引き立たせつつ、存在感を魅せてくれるおいしさを誇ります。さらに、バラエティー豊かな家庭料理や、さまざまなペアリングを楽しめるお酒が充実しているのも同店の魅力です。駅からは程近くにありながらも、ビルの4階にあるため隠れ家的。店内はシックな雰囲気があり、普段使いや記念日のデート、親睦を深める会食など、多岐に渡るシーンで気軽に足を運べます。

時代を超えた美の共演。煌めく熊本城をテーマにした、鉄板焼きレストランが【鉄板焼　吉はら】です。熊本桜町バスターミナルに直結し、便利な立地が魅力のホテル「KOKO HOTEL Premier 熊本」の最上階である14階にあります。落ち着いた雰囲気の店内は、スタイリッシュに鉄板焼きを楽しませてくれるカウンター席が14席。厳選した食材を目の前で豪快に調理して提供してくれます。メニューは、『熊本城コース』『阿蘇コース』『天草コース』という3つのコースのみ。それぞれ地元熊本産の食材を中心に、季節感溢れる新鮮食材が使われます。カウンター越しに繰り広げられる、心躍る臨場感たっぷりのもてなしを堪能あれ。

熊本を代表する食材「馬肉」を使ったバルが熊本駅肥後よかモン市場に登場。もっと手軽に！もっとリーズナブルに！もっとオシャレに！もっと美味しく！を合言葉に菅乃屋の総力を結集して作り上げました。昼はお値打ちのランチを、夜は名物馬肉ステーキやユッケに合うお酒を心ゆくまでお楽しみいただけます。熊本にお越しの際は利便性の高いエキナカで、進化系馬肉料理をご堪能ください。

2021年6月に新市街にオープンした【Chill Thirty チルサーティ】
年齢を問わず気軽にゆったり過ごしていただけるようにソファー席をご用意しています。店内はかわいらしいトルコランプの装いでチルな空間を演出、昼と夜でまた一味違った雰囲気が楽しめます。女性オーナーが運営しているのでお一人様や女性のお客様もお気軽にご来店いただけます。チルサーティでシーシャデビューいかがですか？

新鮮で美味しい地元・熊本の食材とフランス産の食材を合わせながら、メニューを組み立てているシェフ。器に熊本在住の作家による作品を使うことからも、地元を大切にしている姿を窺い知ることができます。地元で水揚げされた魚介そのものの美味しさを引き出すため、エイジングや火の入れ方に工夫を重ねているシェフ。フランス・ブルゴーニュ地方のワインを中心に揃えながらも国産品にも造詣が深く、常に料理に合うワインを探しています。ゆったりした時間が流れる店内は、ビストロのような素朴で温かな空気に包まれています。アラカルトとワインで軽く飲むもよし、ファミリーでの来店、ビジネスシーンでも活躍、デートの記念日にも最適です。

マグロは本鮪、天草の魚介類を中心に厳選した鮮魚が織りなす極上のお寿司が、リーズナブルに味わえる【鮨割烹　轍わだち】。植木駅より車で20分の植木温泉にあります。素材の味を活かした料理を提供。手づくり、手作業にこだわった出汁巻き卵と錦糸卵は毎朝一番に焼きます。季節の食材が詰まった『轍御膳』は旬の味わいが楽しめる寿司懐石です。郷土料理の『馬刺し』は新鮮な熊本産の馬肉を使用。霜降りのバランスが良いものを厳選しています。和装のスタッフが心のこもったおもてなしをするシンプルで落ち着いた空間は、接待、大切な人のお祝い事などに最適です。宴会を盛り上げる新しいサービスを提案します。

九州の緑豊かな大地で育った「高千穂牛」などを堪能できる【FUJIWARA STEAK HOUSE】。厳格な審査を通った上質な和牛を、鉄板焼の『ステーキ』や『すき焼』で味わうことができ、『鮑』や『車エビ』など、海鮮料理と共に贅沢なコース仕立てでいただけるお店です。カウンター席中心の店内は、黒を基調とした大人の雰囲気。ゆったりと寛げる椅子にすわり、目の前の調理風景を愉しみながら味わう逸品料理に思わず笑みがこぼれることでしょう。外国語にも対応可能なので、接待・デート・観光など、大切な方のもてなしにもぴったりです。豊富なジャパニーズウイスキーや日本酒、ワインと共に、至福の一皿、そして時間を満喫してみてはいかがですか。

地元の食材をふんだんに使った熊本ならではの料理を、一品料理やコースで満喫させてくれる【郷土料理居酒屋　一hajime】。中でも、熊本の名物である馬肉をたっぷり味わえる『馬刺し盛り合わせ』はオススメの一つです。希少な生レバーも楽しめると大人気。そのほか、馬肉のステーキや旬の魚介の刺身、熊本の特産品を活かした逸品も揃います。加えて、地酒や九州各地の焼酎も多数。料理との相性も良く、一層満足度を高めてくれることでしょう。店内は、落ち着いた和モダンな空間。少人数から団体まで対応した多彩な個室や座席が用意されており、デートや接待、宴会など幅広いシーンに活用できます。駅からも近く、出張や観光にも最適です。

熊本下通の宴会はぜひ当店で！今大人気の食べ放題＆飲み放題が最大級の300種ついてなんと破格の2480円からご用意しております！好きなメニューを好きなだけ食べ放題！会社の宴会や仲間内での宴会、合コン、女子会など幅広いシーンでご利用ください！

当店では厳選した阿蘇で育ったあか牛を一頭買いしています。あか牛本来の素材を活かし熟成させて旨味を引き出してさまざまな部位を提供しています。自家製の黒ニンニクを使用したタレでお召し上がりください。

手取天満宮（熊本）表参道、鳥居側にある落ち着いた雰囲気の大人の空間。
スタイルは、カウンター6席のクラシックフレンチ×割烹です。
厳選した食材をすべて手作りにて組み立てた「Plats du jour」5品の肴を喰切料理にて、また、シーンに合わせて別途ご希望によりオプションを多数ご準備しております。
大事な会食には、仕切りを入れた４名様迄ご利用可能なプライベートルームAと2名様迄ご利用可能なプライベートルームBを完備しております。
※プライベートルームやに関してはミニマムチャージを定めております。事前にご理解、ご了承のほどよろしくお願い致します。
皆様の乾杯のご予約をお待ちしております。
●店主　森山　貴史

繁華街から少し離れた、隠れた場所にあるお店です。騒がしく無く、ゆっくりと落ち着いて料理と飲み物を楽しんで頂けます。高すぎず、安すぎず、普段使いやイベント事にも使いやすい、パッと思い出してもらえる『ちょうど良いお店』に成れたらと考えています。大切な人との大切な時間、美味しいもので幸せになって下さい。

ホテルや名店で腕を振るったシェフが開いた【欧風料理NAKAHARA】。魚介はシェフの故郷天草・牛深から、野菜やハーブを始め食材は熊本産が中心です。メニューはコースのみで、内容は仕入れに応じて変更。コース料理はシェフ一人でつくりますが、コース後のプティフールは専属のパティシエに。記念日は、パティシエにケーキの依頼もできます（3日前まで要予約）。ワインは料理と相性の良いフランスやイタリア産を中心に、ボトルやグラスを揃えています。店内は、木の温かみが伝わる落ち着いた空間。昼と夜では調光を変え、くつろぎの中で食事ができます。カウンターとテーブルのみの小さなフランス料理店。デートや女子会、接待にもオススメです。

控えめな佇まいが隠れ家的な雰囲気を醸し出す【酒楽和食　あかり道】。旬の魚介を駆使した一品料理や懐石料理が銘酒とともに味わえる和食店です。オーナーの出身地でもある石川県の加賀料理を取り入れた、カニ料理やおでんが楽しめるのも特徴の一つ。活きたまま味わう『ずわいがに刺身（1杯）』はカニの甘みが存分に堪能できる一皿です。豊富に揃う日本酒は、お口直しをするための「仕込み水」を合間に挟みながらゆっくりと。カウンタ―席と小上がりからなるアットホームな店内は、一人飲みからデート、接待まで、さまざまなシーンでの利用に好適です。街の喧噪から離れ、じっくりと至福の一杯を愉しみたい時に、大切な人を連れて訪れてみては。