「とんちんかん　ラーメン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

広島県尾道市に生まれ育ったマスターが作る、本格尾道ラーメンのお店で、名古屋市蟹江町に隣接する、あま市七宝町の最南端に位置しています。メニューは尾道ラーメンを中心としたお得なセットメニューをはじめ、みそラーメン・生野菜ラーメンなどバラエティ豊富なラーメン、天津飯・チャーハン・肉めしなどのご飯物、人気のレバニラ炒めや唐揚げなど多くのお料理が充実しており、お一人様・ファミリー・カップル・お年寄りまで幅広いお客様にご利用頂けます。リーズナブルでボリューム満点の『とんちんかん』でお腹いっぱいお楽しみ下さい。

テレビ雑誌でおなじみの鍋料理から「ほんまもん・ひら川」の創作料理まで、90年の歴史を誇るこだわり料理は全て店内で手作り！　新鮮素材を使用した老舗の味を出来立てで堪能して下さい。幹事さん安心のお得なコースも多数ご用意しております。更に2次会で隣の姉妹店カラオケパブを御利用されるとセットで割引も有り！　記念日のプレゼントサービス等、サプライズもいっぱい。宴会、飲み会は【麺料理ひら川】でどうぞ。

国道沿いにあって、車でもアクセス便利な【ラーメン一丁】。イチオシの『とんこくラーメン』はとんこつ風味のコクのあるスープが特徴の人気メニュー。「家でつくる一丁の味」として、持ち帰り用の販売もしています。地元京都のブランド「美肌ブタ」を使ったチャーシューや、九条ねぎなど、こだわりの食材が入ったうれしいセットです。店内でがっつり食べたい時は、ラーメンに唐揚げなどの単品を追加したり、ボリュームたっぷりで大満足のごはん付きセットメニューがおすすめ。店内はアジアンテイストで居心地のよい空間。ドライブや観光の帰りに、家族でもカップルでも、もちろん一人でも気軽に立ち寄れるおすすめのお店です。

豚骨特有のまろやかな甘みのあるスープは、コクがあるのに後味さっぱり生肉使用のとろけるチャーシューや甘味のある軟白ねぎ、土産小麦100％の麺など道内産食材にこだわっています。しお、しょうゆ、みそどれも人気なオールラウンドの専門店です。

理想のとんこつラーメンを追求し40年。五右衛門風呂のような巨大な釜とバーナーの強力火力で豚の背骨を一気に炊き上げて作る自慢のスープからは、余分なものを足すことなく、素材本来の旨みを引き出そうと全力を注ぐ、仕事に一途な店主の姿がうかがえる。その味は、豚骨の雑味や臭みがまったく感じられず、実にまろやか。喉越しすっきりとシンプルでありながら、奥に深い旨みをたたえている。ハチミツやワインを調合したタレにもクセになるおいしさのポイントが。豚骨から出たコラーゲンやカルシウムもたっぷりとあって、女性ファンも密かに多いのである。

もともと博多の市場の近くが発祥という長浜ラーメンを味わえる、鹿児島市青果市場すぐの【長浜ラーメン　匠】。長浜ラーメンは短い時間で食事する目的で市場で働く人から支持されてきたラーメン。そのために特化した加水率の低い麺を福岡の製麺所から取り寄せて使っています。またスープは豚の背骨や頭の骨などを3日間もかけて煮立ててつくったとんこつスープ。麺と合わせると“コクがあるのにあっさりと食べられる”ラーメンになります。シンプルに食べるのが正統派だそう。店内はカウンター席とテーブル席で構成され、特にテーブル席は通路が広くとってあるのが特徴。さっと食事を済ませたい方から家族連れまで対応できるお店です。