小田原/南足柄 和食、海鮮料理、うなぎのんき亭創業時の味をそのままに、伝統と今が混在した新たな味覚写真メニュー料理人地図神奈川県小田原市、国道1号線沿いに店を構えて82年。伝統の調理法と新鮮な食材で、「家庭では味わえなくなった家庭料理」を今に伝えるお店です。創業当初から品書きにあった『煮込み定食』は、今もほとんど変わらない味。看板メニューの『天むすび』は、海老の天ぷらを丸ごと1本握った、先代による40年前のレシピをそのままに。現在の三代目による『鰻重』は、伝統と今が混在した新たな味覚が逸品です。料理は全体としてボリューム満点。定食メニューとセットになった『とん汁』は、そのままオカズになるほど具だくさんです。創業当初は戦時中の貧しいさなか。「腹いっぱい食べてもらいたい」という、当時の店主の心意気が、今に息づくお店です。1,800円JR東海道本線 国府津駅 徒歩5分
戸塚/東戸塚 居酒屋、そば、郷土料理そば 酒肴 たちばな庵上質な空間の中で、ジューシーな「牛たん」、喉越しのいい『へぎ蕎麦』をいただく写真メニュー料理人地図戸塚駅から徒歩1分。トツカーナモール内にあり、駅から直結で雨の日でも濡れずに行けます。落ち着いた雰囲気の中でくつろぎながら過ごせる【そば 酒肴 たちばな庵】。「牛たん」と『へぎ蕎麦』をメインに掲げているお店です。『数量限定の中とろ刺』や『馬刺しの3点盛り』など、一品料理も多彩に用意されていて、何を食べるか選ぶのも楽しい時間です。料理に合わせて取り揃えられた日本全国の日本酒や焼酎も自慢のポイント。そば湯割りやそば茶割りも楽しめるので、お酒好きな方もきっと満足できるはず。温もりを感じさせてくれる色合いで統一された内装も魅力の一つで、ゆったりとした空間を演出しています。1,500円3,000円湘南新宿ライン線 戸塚駅 徒歩1分 [平日限定]2時間飲み放題付 たちばなコース4,000円(税込)[おすすめ]2時間飲み放題付 越後コース5,000円(税込)コースをすべて見る
関内/馬車道 日本料理・懐石・会席、創作和食、和食馬車道 大かわ出汁にこだわり、おもてなしにこだわる。丹精を尽くした割烹料理に出合えるお店写真メニュー料理人地図訪れる人の心も胃袋も掴んでしまうおもてなしの割烹料理店が、横浜は馬車道にあります。店主の大川さんは、年に数回、1000年以上前より伝承されている食の儀式「式包丁(しきぼうちょう)」を奉納するほどの実力派の料理人。これは、お正月やお祭りの時期に神社にて執り行われ、選ばれし料理人が魚に触らず包丁と真魚箸だけであざやかな手さばきで卸していく儀式です。この奉納を行なうことで、食材に対する敬意を再認識しているといいます。厳選した米を炊く水からこだわり、温度、彩り、風味、舌触り、タイミングなど、五感で味わう四季の美食を堪能できるお店です。3,000円10,000円みなとみらい線 馬車道駅 徒歩1分デートにオススメ 五感で味わう旬の味覚を取り揃えた料理をご堪能12,100円(税込)歴史ある馬車道で五感で味わう四季の美食をご堪能16,500円(税込)コースをすべて見る
大船 居酒屋、そば、郷土料理そば・酒坊 くげ庵上質な空間の中で、ジューシーな「牛たん」、喉越しのいい『へぎ蕎麦』をいただく写真メニュー料理人地図落ち着いた雰囲気の中でくつろぎながら過ごせる【大船くげ庵】。「牛たん」と『へぎ蕎麦』をメインに掲げているお店です。『数量限定の中とろ刺』や『馬刺しの3点盛り』など、一品料理も多彩に用意されていて、何を食べるか選ぶのも楽しい時間です。料理に合わせて取り揃えられた日本全国の日本酒や焼酎も自慢のポイント。そば湯割りやそば茶割りも楽しめるので、お酒好きな方もきっと満足できるはず。温もりを感じさせてくれる色合いで統一された内装も魅力の一つで、ゆったりとした空間を演出しています。スタッフが優しく出迎えてくれるので、一人でも気兼ねなく訪れられます。友人や家族との食事に最適です。3,000円JR東海道本線 大船駅 徒歩1分感染症対策食事会にオススメ オススメ<2h飲み放題付>『越後コース』5000円5,000円<2h飲み放題付>『牛たんぜいたくコース』7000円7,000円コースをすべて見る
伊勢佐木町/長者町 焼肉、韓国料理、居酒屋牛國より、充実をめざします※ 当店の入り口は右側の駐車場の前に変わりました写真メニュー料理人地図伊勢佐木モールに程近い一角にある【牛國】。ここは、全国各地から時季に合せて取り寄せる、厳選和牛肉を存分に堪能できるお店です。リニューアルされた店内は木・黒・朱を基調とした和モダンな空間になっていて、お洒落でとても居心地の良い雰囲気。極上和牛はもちろん、究極の豚といわれる『ゴールデンポーク』や、こだわりの『ホルモン』にデザートまで、ゆっくりと味わえます。健康的な「食」と「飲」をコンセプトに、薬膳粥や薬膳酒も充実していて大人気! 秘伝の薬味「タン醤」はお持ち帰りする人が後を絶たないとか。横浜で至福の時間を味わいたいなら【牛國】を訪れてみてはいかがでしょう。4,500円JR京浜東北・根岸線 関内駅 徒歩5分デート,接待/会食他にオススメ ◆牛國 5000円コース(税別)5,000円◆牛國<鍋>6000円コース(税別)6,000円コースをすべて見る