「なる　さ　広島」のグルメ・レストラン検索結果一覧

この店のメニューはいたってシンプル。値段の異なる4種類のコースのみ。しかも、料理内容はシェフのおまかせで、日によって変わる。野菜は山口県美祢市の農家と契約し、週2回、直送される。送られてきた箱を開けるまで、どんな食材が入っているのかわからない。おいしい食を提供したいという共通の目的と信頼関係があるから成り立つことだ。箱に詰められた無農薬野菜は、そのまま口にしても安全で香り高い。魚介類も同様で、山口県湯田市の鮮魚店が目利きした逸材が届く。その食材と向き合い、おいしさと美しさを最大限に引き出した料理がコースの皿を彩る。素材そのものの甘さやみずみずしさを味わえ、驚きと感動を与えてくれる。

明るくカジュアルな雰囲気の【焼肉ハウス21】。1990年のオープン以来地元で愛されている焼肉店です。肉の専門家である店主が各地から良い肉を厳選仕入れ。様々な部位が揃っていて、高級肉から手頃なものまで多彩なメニューから選べます。いろいろ食べたい方にはその日の良い肉を盛り合わせた『特選和牛3種盛』、カップルなら6種の肉が食べられる『ペアセット』がオススメです。4名様以上の宴会には、こだわりの樽生ビールをはじめ焼肉と相性の良いドリンク飲み放題が付いたコースあり。ランチメニューも充実し、店内は老若男女でいつもにぎわっています。デートや友人同士の飲み会、家族の食事会など、おいしく楽しいひとときを過ごせる店です。

食い倒れの街大阪。お好み焼き・焼きそば・串かつ・揚げもん・鉄板焼きなど、大阪名物の「粉もん」を蒲生四丁目で楽しめるのが【ぼんくら酒場　蒲生店】です。京阪国道1号線沿いにあるビルの2階にあり、昭和レトロな雰囲気が魅力です。店内には、幅広いシーンに対応可能なテーブル席・プライベート感のある半個室のBOX席・宴会やファミリー向けの掘りごたつ席が用意されているので、気軽なデートや家族そろっての食事、各種宴会などに利用できます。看板メニューは、山芋をたっぷり使った“ふわとろ”食感の、新感覚のお好み焼き。単品メニューのほか、食べ放題や飲み放題などのコースもあり、おいしい料理がお腹いっぱい味わえる一軒です。

地産地消も愉しめる【時喰　一具】。昆布とカツオのだしを基本に、さまざまな素材のうま味を組み合わせてつくった多彩な料理と、選りすぐりの日本酒をいただけるお店です。広島産をメインに、中国地方やそのほかの地域からこだわりの食材を厳選。四季折々の味覚にも出合えます。店主の本田氏自ら手づくりした発酵食材を使った一皿は、噛み締めるたびに旨味があふれ出す逸品。“和”を基調にした店内は落ち着いた雰囲気が漂っており、ゆったりした時間を過ごせそう。個室もあり、プライベート空間での食事も叶います。予算に合わせて選べるコースもあり、接待や会食、デートなどシーンを問わずに寄り添ってくれます。

広島県福山市日吉台、閑静な住宅街の一角に佇む【リストランテ ムラカミ】。大きなステンドグラスが印象的な店内には、ゆったりとした時間が流れます。こちらでいただけるのは、多くの美食家を魅了し続ける極上のイタリア料理。オーナーシェフの村上さんは都内の名店で腕を磨き、国内外のセレブをもてなしてきた料理人です。宮島の穴子を堪能できる前菜、シェフ自ら「おいしいですよ」と話す手づくりケーキはこの店を訪れる楽しみの一つ。食材にあわせるソースや自家製の生パスタ、干し柿に至るまで丁寧な仕事が光ります。何より贅沢なのは、開放的で上質な空間を貸切りにできること。特別なデートやハレの日の食事にオススメしたいお店です。

広島市西区、住宅街の一角に店を構える【ミートファクトリー フォーコ】。人気の焼き肉店【和牛とワイン フォーコ】が新たにオープンしたスープカレーのお店です。“肉屋のスープカレー”をコンセプトに開発された逸品は、牛骨と鶏ガラで取った白湯スープが味のベース。昆布や野菜のだし、10種以上のスパイスを加えて自慢の味に仕立てます。月替わりメニューを含めるとスープカレーのラインナップは全8種類。フォーコ農園をはじめ各地から取り寄せる色とりどりの新鮮野菜が彩りを添えます。深みのある赤を基調にした店内にはテーブル席やカウンター席があり、屋外テラス席も完備。デートや家族連れのほか、おひとり様にもオススメです。

馬刺しや博多もつ鍋が堪能できる居酒屋で本場九州の味を。九州の甘口醤油をブレンドした、自家製出汁が決め手の『焔心名物　博多もつ鍋』は極旨の一品。熊本産の新鮮な馬刺しは、種類も豊富で食べ比べも楽しめます。希少な旬食材や広島の牡蠣も堪能できると、地元でも評判の一軒。シックで落ち着いた雰囲気のカウンター席で、ワインと酒肴に舌鼓をうつのは粋なひとときです。8名から貸切りで利用できるソファー席からは袋町公園が一望でき、女子会やコンパで喜ばれる事間違いなし。宴会用の半個室は、座席間のスペースも充分にあり、感染症対策にも配慮しています。九州の焼酎も豊富で、季節に合わせた酒も四季折々に入荷します。

備長炭で焼き上げる、炭火焼鳥を満喫するお店です。「鶏肉」は国産のもののみを取り扱い、部位によって産地を変えるこだわりぶり。地元広島県産の滋味溢れる「野菜」は、素材のおいしさを活かした調理法で見事に焼き上げます。本数や食材の好みを聞き取り、おまかせで供する『おまかせ串盛り』を始め、ゲストのリクエストに応える『常連メシ』など、特筆すべきはゲストとのコミュニケーションを大切にする店主の姿勢。かしこまりすぎないアットホームな接客で、訪れる人を出迎えます。カウンター席のみの店内は、ゆったりとくつろげる憩いの空間。気軽な1人ご飯や友人との飲み会など、普段使いの食事にこそ活用したい一軒です。

広島市内を一望できる高台に佇む【厳遊庭】。東は世界遺産の厳島、西は市内の比治山までが一望できるとあって、景観の美しさで名高い日本料理店です。瀬戸内海はもちろん、大分や北海道からも厳選した海鮮を独自ルートで仕入れ。新鮮な魚介がめじろ押しの『刺身盛り』や、豊富なネタが楽しめる『特上寿司』、赤身と霜降りがバランス良い『和牛サーロイン』等、食材の持ち味が生きた料理の数々。ゆったりと足を降ろしてくつろげるテーブル席の他、掘りごたつの個室等、数多くの部屋タイプを用意。お食い初めや七五三、婚礼などのお祝い事や、法事、接待、デートにも活躍してくれるお店です。

モダンな空間が広がる店内は清潔感があり、カフェのようなカジュアル感覚でくつろげる気持ちの良いお店【お好み焼・鉄板焼酒場　なつめ】。こだわりの食材を使ったオリジナリティ溢れる鉄板焼き料理も品数豊富。関西で本格的な修業をした店主がつくるお好み焼きは「尾道焼き」「広島焼き」「関西焼き」の3種が味わえる。加えて人気の『なつめ特製もつ鍋』などバリエーション豊かなメニューが人気のお店。家族や大切な方とのお食事。また、ドリンクメニューも充実しており同僚や友人との宴会などの利用にもおすすめ。3種類の「お好み焼きのある居酒屋は」全国でも珍しく貴重なお店。コース料理も有り幅広い利用の仕方ができるのも魅力。

お客様にテーブルで焼いて頂くセルフスタイルです。お好み焼き・もんじゃ焼きを誰でも美味しく作れるように「焼き方ガイドやレシピ動画」もご用意しております。インバウンドのお客様にも体験価値が高く、好評です。店舗スタッフは「粉モンお助け隊」。旬に合わせて産地を厳選した国産キャベツを使い、純度の高い「一等粉」でふっくらあつあつのお好み焼に仕上げました。当社オリジナルのお好み焼きソースが美味しさの決め手。もんじゃ焼きは「築地もんじゃ」として創業160年以上の歴史を誇る、築地魚河岸「丸十」より厳選された食材を仕入れ、出汁には全て国産の真鯛、鰹節、ホタテ、鶏ガラをブレンドして風味をしっかりと感じる事が出来ます。

日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。

韓国焼肉の代表格として人気のサムギョプサル。【オモニソン】では、それをちょっと珍しい水晶焼きで楽しめます。水晶で焼いた場合、遠赤外線とマイナスイオンが発せられ、煙が出ず、焦げ付きにくく、そしてお肉がふっくらと焼き上がることが特徴。鉄板で焼いた場合との違いは、味わうと実感できます。韓国出身の料理人ヨナさんが腕をふるい、母国で愛されているおふくろの味を再現。韓国の家庭料理の数々が味わえるのも魅力。自家製の無農薬野菜をふんだんに取り入れた、心と体に嬉しいヘルシーメニューは女性にもおすすめ。お洒落な店の雰囲気と合わせ、普段とは違った焼肉が楽しめそう。お忍びデートにぴったりの個室も、要チェックです！

吉島西の裏路地にある居酒屋【焔田-ENJIN-】名物のもつ鍋は九州醤油を使用したこだわりダシ。ぷりぷりの大きな国産丸腸が特徴的。もちろん〆はラーメンがオススメ。自慢の馬刺しは熊本直送。厳選した馬刺しは上赤身やたてがみはもちろん、上タンや生レバーなど希少部位も仕入れております。旬の食材や季節の創作メニューも多数。いつ来ても飽きないメニューを心がけております。九州出身の店主がつくる心のこもったお料理をお楽しみください。

「日本のワインと串焼きと洋食」がコンセプトのワインバー【しょうの屋　伍階】。その名の通り、バリエーション豊富な美味しい串焼きと、自家製にこだわった燻製をはじめとした洋食メニュー、日本各地から厳選されたワインを楽しめるお店です。中でも、豚肉にいろいろな野菜を合わせた『野菜の豚巻き』が絶品。素材の良さを活かしたシンプルな味付けで、ワインとも相性抜群です。ダークブラウンを基調とした店内は、シックで落ち着ける雰囲気。駅から少し歩いたビルの5階という少しわかりにくいところにあり、隠れ家的に使えるので、デートや女子会に人気です。ゆったりと寛げる店内で、日常の疲れを忘れてしばし憩いのひとときを。

「みんなが楽しく集まれる場所」をイメージした店名通り、炭火を主役に揚げ物に刺身、なんとシメには店主の熱烈な愛が生み出した自家製ラーメンまで用意するほど！ 素材の味を引き出すために、特製の合わせ塩は酒のあてにもなる！カウンターから座敷席まで用意して、店主との会話はもちろん、お客様同士が楽しめるような席作りも魅力です。「呑兵衛のための店でもあります！」と、2軒目使いや深夜の駆け込み1杯まで大歓迎。さらに嬉しいのはラーメンのほか、焼きおにぎり茶漬けなどシメのメニューも豊富に遅がけの食事利用にも対応しているところ。どんなシーンでもばっちり受け止めてくれる懐の広さも魅力です。

ヨーロッパの街角を思わせるオシャレな外観の【炭焼きワイン酒場　Sante】。地元産の野菜や自家製食材を中心とした炭火焼とワインを満喫できるダイニングバーです。まずは乾杯のワインとともに『前菜の盛り合わせ』をオーダーするのがオススメ。日替わり料理をみんなでシェアして楽しめます。骨付き肉を豪快に炭火で焼き上げた『ポークバックリブのブッシュ・スタイル』は、肉の旨みを存分に味わえる人気メニューです。本場から仕入れる生ハムを持ち帰り用に購入することもできます。店内はカウンターを中心とした活気あふれる雰囲気で、外にはテラス席も完備。仕事帰りのちょい飲みから女子会、パーティーと幅広いシーンに対応可能です。

広電「鷹野橋」駅から徒歩約3分。【Seji】は毎日でも通いたくなるような気軽なビストロです。フレンチの基本はしっかり踏まえつつも素材そのものの味を楽しめるシンプルな創作フレンチをラインナップし、毎日食べても飽きがこないのが魅力です。魚介や肉類は産地にこだわらず本当に良い素材を厳選し、野菜は無農薬をメインに使用。また、オーナーシェフはソムリエ資格を備え、バーテンダーの経験もあることから、料理とお酒のマリアージュについて尋ねてみるのも楽しそう。店内は、パリの街角にある小粋なレストランといった雰囲気で、席数はカウンター3席を含め全21席。前日までに予約をすればコース料理も楽しむことができます。

心地よい、気持ちよい、感じのよい…アグレアブール。心地よさをコンセプトに、フランスを愛してやまない中山シェフが求め、表現する【LE　MIROIR】。福山駅より徒歩5分。街の喧騒を抜け素敵な木の扉を開ければ、フランスに訪れたかのような優雅な雰囲気の店内へ。店内は店名の「鏡」がいくつも飾られ、広がりを感じる空間となっています。「料理は心を映しだす鏡のよう」と語るシェフが織りなす一皿は、食材そのものの味わいを丁寧に引き出した至極の一皿。美しい彩りの『前菜』から、優しく力強い味わいの『肉料理』、『デザート』まで。ワインと共に味わう至福のマリア―ジュに、五感がとぎすまされていくような至福のひとときを過ごせます。

真っ白な外観が印象に残る【焼肉えぇじゃん】。ここは世羅町にて20年以上に渡り、食肉卸業を行う会社の直営店。産地にこだわるのではなく、肉の上質さをどこまでも追求し、訪れた方に美味しい肉を提供したいとの思い溢れるお店です。注文を受けてからすべて手切りで提供する『国産和牛』の美味しさはもちろん、新鮮なホルモンや豚肉なども大人気。他にも、北海道産大納言をつかった『ぜんざい』や、鶏ガラでつくる自家製スープの『ラーメン』は〆にお勧めの絶妙な味わいです。また、大切な記念日のサプライズにも相談に乗ってくれるのが嬉しい限り。温かな雰囲気の中、極上の焼肉を個室で味わう幸せ…。ゆっくりと堪能してみてはいかがでしょう。

野菜を愛するシェフがつくりだす、どこかほっとする優しい洋食を味わえる【ぐりる彦星】。このお店でいただけるのは、温野菜が中心です。野菜を魚介類、肉類、乳製品などと加減乗除して、素材の味を引き立たせた美しい一皿に昇華。お箸で気軽に楽しめるようにと、火入れやカット、盛り付けにまで工夫が凝らされています。ディナータイムは、おまかせのコースメニューで堪能するのがおすすめ。季節ごとの和の食材がアレンジされていて、訪れるたびに新しい味に出合えるのも魅力です。シンプルで落ち着いた雰囲気の店内は、肩肘張らずに過ごせる居心地のよい空間。会食や宴会、デートや家族のハレの日など、大切な人と訪れたい一軒です。

【炭火焼鳥屋　松匠】は2014年1月にオープンしたお店。シックで落ち着いた内装ながら、気を張らない空気があり、幅広い年代の方に親しまれています。焼鳥には香川県産の「健味鳥（けんみどり）」を使用。新鮮で柔らかく、肉本来の甘みが堪能できるのが特徴で、ボリューム感のある『ネギマ』や、『ささみ』が絶品です。また、大粒の紀州南高梅をやや熟した状態で漬けた自家製の梅酒も大人気。とてもフルーティで、梅酒好きは必ず飲みたいオススメの一杯です。リーズナブルな飲み放題付きのコースも。デートや接待、合コンでの普段使いまで、幅広いシーンでご利用ください。

広島電鉄線胡町駅より徒歩5分の場所にあるのが【よりみち酒場　檜（ひのき）や】です。一歩足を踏み入れると、そこには木の風合いと温もりを感じられる「くつろぎの空間」が広がっています。「和」モダンな店内には、料理が完成する音や香りを楽しめるオープンキッチンのカウンター席と快適なスペースのテーブル席が完備されています。女性一人でも肩肘張らずに気楽に入れる雰囲気なので、家族連れやカップルなど多くのお客様で賑わいを見せています。ここで味わえるのは、料理人の巧みな技術を駆使した日本料理です。数ある中で、特にオススメのメニューは『刺身4種盛り』です。新鮮な「海の味覚」が揃ったお店の看板メニューです。

美食の街として知られる麻布エリア、閑静な住宅街にひっそりと佇む【牡蠣と肉　あざぶいろは】。古民家をリノベーションした店内には、和と洋が融合した上質な空間が広がります。こちらでいただけるのは、店主の地元・広島から届く「かき小町」や山形が誇る「米沢牛」を使った『しゃぶしゃぶ』や『すきやき』。華麗なパフォーマンスとともにスタッフが調理してくれるスタイルのため、素材の素晴らしさを存分に堪能できます。奥麻布という土地柄、外国人のゲストや接待利用も多いというこちらのお店。室内を彩るアンティークや九谷焼の器などの一つ一つにセンスが感じられ、料理を五感で楽しめます。

広島・中新地の路地裏にひっそりと佇むダイニングバー。戦後間もない頃の建物を利用した店内は、4メートル近くの高い天井と、なだらかな曲線を描くカウンターが印象的な味のある空間。料理は淡路産の生パスタやピザをはじめとするイタリアンがベースながら、おつまみからガッツリしたステーキまでシーンに合わせたさまざまなメニューが楽しめます。また、「バー」と銘打つだけあって、アルコール類の品揃えも豊富。オーセンティックバー顔負けの雰囲気ある空間で飲むお酒がほとんどグラス1000円以下、しかもチャージなしというからお酒好きにはたまりません。デートに、ひとりメシに、友人との食事にと、毎日でも通いたいお店です。

瀬戸内海に面し美味しい食材が豊富に揃っていてる広島市【Pizzeria　Bar　ARIETTA】。ここでは、イタリアの家庭料理として定番のものから珍しい料理までメニューが豊富に揃っています。中でもおすすめは、瀬戸内海など国内で水揚げされた新鮮な魚介類を使ったマリネは、日本の食材がうまくイタリア料理と融合されている逸品。また、料理の美味しさをさらに引き立てるドリンクには、イタリアワインを50種類以上店内で取り揃えるほどなので、オーナーシェフ宮本氏の熱い気持ちが伝わってきます。選び抜かれた最高の食材で作る絶品イタリア料理と、飲む人の好みに合わせて選べる美味しいワインを一度味わってみませんか。

青と黄色の外観が目印で、白が基調の店内には温かみのある木目のテーブルが。さらに随所に観葉植物が配され、通りに面した大きな窓から光が入る、一般的な中華料理店のイメージとは違って明るく解放感のあるカフェのような空間です。厨房も含め女性スタッフだけで切り盛りしているだけあって、どこか柔らかい雰囲気。出てくるメニューは奇をてらわない馴染みのある中華の定番に加え、日本ではなかなか味わえない中国東北地方の料理もラインナップ。女性料理人ならではの体に優しい調理法＆味付けで、日常的に利用できる地域の食堂として人気を集めています。

選りすぐりの国産牛を堪能できる【焼肉まるせん】。カルビやミスジ・ホルモンなどさまざまな部位を、自家製の醤油味と味噌味のたれでいただけます。シンプルな味付けで提供される『赤身のミスジ』だけは、品質の良さからたれを付けずに食べるのがオススメ。やわらかな食感と赤身肉のしっかりした旨みが口いっぱいに広がります。種類豊富なアルコールも魅力の一つ。日本酒『天宝一』、本格芋焼酎『魔王』など、食事との相性が考えられた銘柄が揃えられています。4人以上でコースを利用するなら飲み放題で楽しむことも可能です。店内にはたくさんの木が使われ温かみある空間を演出。肩ひじ張らずに食事やアルコールを楽しみに訪れてみませんか。

「本通駅」から徒歩2分、モダンな雰囲気のなかで本格タイ料理が楽しめるスポット。本格タイ料理ランチ始まりました。本場のテイストを大切にしながらも、多く人に受け入れられる仕上がりに。その味わいは、はじめてタイ料理を口にするという方だけでなく、エスニック料理が大好きという方にもきっと納得いただけるはず。大型のテレビも設置されスポーツ観戦しながらタイ料理を楽しめます。女子会やデートなどには、ぜひ利用したい【イム・アロイ】。要注目です！

厳選の最高級のA5ランクの特撰黒毛和牛をメインに、鮑や伊勢海老にフォアグラなど新鮮な食材を吟味し提供する鉄板焼。シェフが目の前で焼き上げる食材は、アラカルトのほかコース料理が豊富。好み・気分・予算に応じて最適なコースが選べます。少しあらたまった食事やワンランク上のデート、接待にも最適です。