「なる　屋　余市」のグルメ・レストラン検索結果一覧

店内には会席料理のテーブル席に加え、白と黒の対比が斬新な寿司カウンターと大小3つの鉄板焼きカウンターを展開。さらに変化に富んだ意匠が施された、個性豊かな7部屋の個室とセミプライベートルームが設けられています。無垢材のフローリングと栃の木のツートンカラーで展開される美空間、寿司カウンターでは赤酢を用いてご用意する江戸前寿司や職人の感性が光る寿司会席などをお楽しみいただけます。

上質な肉料理と秀逸なセレクトのお酒で出迎えてくれる【にく久札幌店】。鮮度にこだわり、厳しい目利きで選び抜いた馬肉や黒毛和牛、ブランド鶏を丁寧に調理した珠玉の逸品を楽しめます。馬肉は、熊本県阿蘇に広がる大自然の中で育まれた「千興ファーム」より直送で仕入れ。黒毛和牛は、熊本天草の「田中畜産」の上質なものを使用し、食材そのもののおいしさを引き出すことに力を注いでいます。予算やシーンに応じて選べるコースメニューが用意されているのも魅力。飲み放題を付けて、心ゆくまで堪能できます。個室とカウンター席が設えれらた店内は、温かなおもてなしに満ちた心地よい空間。大切な人と共に訪れてみてはいかがでしょう。

洋風創作料理が楽しめる、オシャレなカフェレストラン。ランチは大人気のプレートランチをはじめ、お得なランチが揃います。ディナーは創作料理で、生春巻やフォー、パスタなど洋食も充実。お酒の種類は100種類以上。宴会メニュー￥2200（2420）やオーナーおすすめの個人盛りの洋食コース￥2200（2420）などもあります。結婚式2次会プランなどもあり、貸切りもOK。特別な日などにデザートプレート￥1000(1100）やデコレーションケーキもご用意できます！毎週火、水、木は1杯￥300(330)のドリンクフェアー、生ビールは￥450（495）

匠の技でもてなす秘密の邸宅を意味する「吟匠邸」の名を掲げ、完全個室のプライベート空間で、贅沢な肉料理を堪能できる【和牛まつした 吟匠邸】。日本三大和牛と呼ばれる黒毛和牛を食べ比べできる貴重なお店です。「神戸ビーフ」は枝肉共励会で数々の受賞歴がある川岸牧場の雌牛を産地直送で仕入れています。「松阪牛」は32ヶ月以上の長期肥育されたBMS10以上のみを使用した希少な松阪牛を。「近江牛」は、総料理長の目利きする、BMS11.12の最高ランクのみを厳選。和牛へのこだわりが生み出す贅沢な味わいは、至福のひと時を与えてくれることでしょう。お祝い事はもちろん記念日デートや接待まで、大切なシーンに訪れたいとっておきのお店です。

老舗寿司屋が並ぶ小樽寿司屋通りにある【おたる政寿司　本店】。創業以来受け継いできた伝統と厳選素材にこだわり、訪れる人々に食での「寛ぎ」を提供しています。「鮪マグロ」は、通年安定して振る舞えるように、旬である11月に世界最高と評価の高い大西洋カナダ沖産の300キロ越えのみを厳選仕入れ。その甘みと柔らかさ、舌の上でとろける食感は、一度食べると忘れられなくなる逸品です。充実したラインアップのコース料理があり、接待や宴会などでのご利用にもおすすめ。木の温もりを感じられ落ち着きある店内で心をこめたサービスを提供するスタッフが、美味しさを追及するメニューの数々と共に皆様を癒しの世界へと誘います。

東京・銀座。数寄屋通りのビル2階に佇む【ろばた（呂者堂）銀座本店】は、日本の伝統食材・伊勢海老を使った多彩な皿でもてなす和食店。昭和47年に銀座で創業以来、囲炉裏焼きを提供し、4代目となった令和期から伊勢海老料理を披露。2023年、今の場所に新本店をオープンし、品書きと内装を刷新。囲炉裏を囲むカウンター17席の和空間で、五感に響く美味を供しています。メニューの豊富さも魅力で、伊勢海老を中心に和牛や季節食材を堪能できる多彩なコースと、気軽に楽しめるアラカルトを用意。伊勢海老三昧の贅沢な宴席は、記念日やお祝い事、接待や会食などに大人気！日本の伝統食を堪能できるので、海外のゲストの銀座グルメにも理想的です。

【バンブーグラッシィ】は恵比寿ガーデンプレイスにほど近い、隠れ家的な鉄板焼店。厳選黒毛和牛や高級魚介、季節野菜で織りなす4種の『おまかせコース』と豊富なアラカルトを揃え、常においしさを進化させた鉄板焼きを披露しています。とくに、自慢の『生雲丹と焼き飯』はとろける旨みと余韻が絶品の名作料理。〆のお好み焼きも、鉄板焼きの愉しさを広げてくれます。高コスパなワインが集うラインナップも見事。時間を忘れてくつろげるソファ席、臨場感あふれるカウンター席、半個室があり、接待・会食、デート、記念日ディナーなど、シーンに応じて自在な利用が可能。料理・空間・非日常の時間をトータルに愉しめる、大人のための一軒です。

洗練された落ち着いた雰囲気の中、熊本の極上肉が味わえるのが【グルマン三年坂】名物のお肉のかいだんは熊本県のブランド牛である「赤うし」や幻の地鶏「天草大王」などの良質な7種類の肉肉しいお肉が少しずつ全て食べられる喜び。ドリンクも熊本のものをチョイス！熊本ハイボール、地酒など多数ご用意。コース料理は「お肉の階段」が付いた1番人気コース全9品7000円。他にも記念日、接待向けコースもご用意しております。個室、テーブル、カウンター有り。限定一部屋カップルシート新設！

大きな窓が印象的な【EBISUYA　エビスヤ】。ビルの7Fに位置しているため、美しい夜景を眺めながら食事が味わえるほか、テラス席も完備しているので、開放的な雰囲気を楽しむこともできます。こちらでぜひ食べておきたいのが『自家製　発酵熟成肉　薪焼きサーロインステーキ』。「発酵熟成」とは、福岡初上陸の技術で、肉の旨みを最大限引き出すために発酵させながらエイジングさせる製法のこと。30日45日じっくり発酵熟成させれば、肉の旨みがぐんと凝縮されます。それを薪火で焼くと水分を含んだ薫香が立ち上り、ジューシーで柔らかい仕上がりに。計算し尽くして焼く肉は薪の香りがアクセントとなり、なんとも幸せな気持ちを運んでくれます。

“肩肘張らずにおいしい和食を楽しめるお店”をコンセプトに、2003年の開業以来、地域の人びとをはじめ多くのゲストに支えられてきた【旬味　鹿六】。食事や会話をリラックスして楽しめる、気さくな印象のお店です。華やかに盛付けられた名物料理『イカの叩き』に、新鮮な魚介を活かした季節の品、良質な鹿肉を使った一品料理などバラエティに富んだメニューを用意。函館の地酒など、お酒も個性豊かなバリエーションを取り揃えています。飲み放題も追加できるコース料理もあり、いつものメンバーでの飲み会・女子会から、接待や歓送迎会などの各種宴会まで活躍。全80席の落ち着いた空間は、幅広いニーズに応えてくれます。

江戸前の技で仕上げる「すし巽」
耳を澄ましながら聞く「握り」、香りを感じる「焼き物」、美味しいを見て楽しみ、そして味わい”納得”する。
そんな極上のネタを逸品料理や握りの数々で楽しめます。お鮨に精通ないお客様もご安心ください。
カウンター席で職人が一品一品ご説明いたします。
地酒やワインなど選りすぐりのドリンク多数。
海外からのお客様や接待にもぜひご利用ください。

港区西麻布、最寄り駅からのんびりと歩き、大通りを少し入ったところに店を構える【西麻布 清水】。都内や京都の日本料理店で腕を磨いた清水さんが開いたお店です。こちらでいただけるのは、その時々の旬の食材をふんだんに取り入れたコース料理。しっとりと落ち着いた雰囲気のなかで贅沢な時間を過ごせます。『先付』から始まるコースは『土鍋ご飯』や『甘味』まで全10品程度。一つ一つ丁寧な仕事が光る『八寸』は、この店のスペシャリテといえる一皿です。店内にはカウンターのほかに大小2つの個室があり、大切な人との食事シーンにぴったり。美食と美酒に酔いしれ、非日常気分を味わってみては？

「心ゆくまでお出汁を楽しむ」がコンセプト。毎日店舗で削る0.01ミリのかつお節。6種類の食材で調合した、おかかオリジナルブレンドのお出汁。その日引き立ての風味豊かなかつお節を贅沢に使った出汁しゃぶ。当店の主役は、かつお節＝おかかを中心としたこだわりのお出汁。化学調味料などは一切使用しない「心ゆくまでお出汁を食べる」という新たな感覚をお楽しみいただけます。お祝い・接待・歓送迎会もご相談ください！

札幌二条市場に隣接。北海道産はもとより各地の魚介をご堪能いただけます。活魚や刺身、一品料理、旬のおすすめ料理や、お寿司も食べれる海鮮居酒屋です。平日のランチタイムは、ボリューム満点な＜日替わり定食＞などもあります。夜のメニューも食べることができ昼飲みも可能です。【魚道楽】はおかげさまで今年で〔31周年〕を迎えます。是非一度ご来店ください！

今や世界の食通が通う【HAL YAMASHITA東京】。エグゼクティブシェフ・山下春幸さんは国際色豊かな神戸で生まれ育った料理人です。海と山があり、神戸牛のほか、灘の酒などでも知られる神戸は食材にも恵まれた土地。そうした素地から氏が確立したカテゴリーが「新和食」です。最も大切にしているのは素材の持ち味を最大限引き出して、真っ直ぐに魅力を伝えること。そのために今一度、和食を見詰め直し、あらゆる技法、調味料などを吟味。食材同士の取り合わせや、器の使い方まで研究し、立体的な美味しさを構築しています。「私の料理は究極の家庭料理」。そうして生まれた料理は感動と驚きに満ちたものばかり。和食の奥深さを再認識するのです。

緑あふれる空間でゆったりと、日ごろの疲れを癒やせるヒーリングカフェ【KIBE　KITCHEN】。コクがあり、酸味や苦みのバランスが絶妙なオリジナルコーヒー『木部キッチンブレンド』を飲みながら、和やかに過ごす時間が身も心も癒やしてくれます。抹茶の苦みと小豆の甘さがほどよくマッチする『苔玉風ティラミス』など、コーヒーと相性抜群のスイーツも充実。盆栽や観葉植物があちらこちらに置かれたグリーン豊かな店内にはソファー席が多く、まったりとくつろげるのもうれしいところです。バリアフリーになっているため、車いすやベビーカーのままでの利用もOK。お子様連れのママ会やファミリーに使いやすいカフェです。

鉄板焼ボンズでは、高級食材の伊勢海老、アワビ、黒毛和牛サーロイン、ヒレから創作鉄板焼、お好み焼まで店内の大きな鉄板で焼き上げます。
○営業時間のお知らせ○
【火曜日木曜日】
１７：００１：００(LO　0：30)
【金曜日・土曜日】
１７：００３：００（LO 2:30）
【日曜日・祝日】
１７：００２２：００（LO 21:30）
【月曜日】
定休日

【火曜日~日曜日】
いずれの
【12:00~17:00】
までの時間帯は
リクエスト予約(コースのみ)
前日までの予約いただければ
対応いたしますので
お気軽にお問い合わせ下さい！
【テイクアウト】
☆鉄板トースト
☆ボンカリー
☆その他お料理
も承っております！
ご来店心よりお待ちしております。

関東を中心にチェーン展開する【串亭】が、大名古屋ビルヂングに出店しました。自慢の『串揚げ』は、100%ひまわりの植物油をつかうことでヘルシーで軽い仕上がりに。女性にも好まれる串揚げ屋です。衣が薄く、さっぱりとした食感の秘密は、こだわりの配合でつくった練り粉を使用しているため。また、生パン粉を使っているので、カラッとしたサクサクの食感が楽しめます。おすすめは『おまかせコース』。1本280円均一で、30種類の串の中からランダムに提供されるので、次に何が出てくるのか予想しながら完成を待つのも楽しみ方のひとつ。カウンター席からボックス席、個室もあるので、様々なシチュエーションで利用できるお店です。

店内に入ると目の前には東京の絶景が広がる「XEX ATAGO GREEN HILLS 」。
大人だけの特別な空間をソムリエが厳選したシャンパーニュやワインと共に、忙しい日々を忘れ、束の間の至福の時間をお過ごしください。
隣接した【Salvatore Cuomo Bros.】や【tempura & sushi An】からのお料理をご注文いただけます。

香りと複雑さ、そして独創的なおいしさを楽しませてくれる【中国料理　四川】。食材は、オリジナリティーを出せるかどうかを鑑み、季節の食材や秀逸な素材を入手します。吟味された素材は、季節感や食感・彩りにも配慮したメニューとして昇華。調味料も手づくりされており、味の変化を楽しめるのも魅力です。料理の傍らには、中国料理との相性がよい紹興酒・四川の白酒がオススメ。港区白金台の地で創業40年以上の歴史あるホテルの中にあり、窓から見える庭園に癒やされます。店内は、カジュアルさがありながらも、接待やハレの日など特別な日にも足を運べる心地の良い雰囲気。ホテルならではのホスピタリティに満ち足りたひと時を過ごせます。

小樽駅、小樽運河からも近い【寿司処　旬】。地元小樽産、そして北海道産を中心に、「ウマい旬の食材」にこだわり、全国各地からも厳選ネタを揃えています。例えば、「一万本に一匹」と言われる幻の鮭『鮭児』も大将が目利きし厳選仕入れ！脂のりが良く“全身トロ状態”の希少かつ“極上”の味わいとの出会いが！　【旬】を堪能するなら『握り寿司（11貫）』。大将の丁寧な仕事を感じるネタの数々が勢ぞろい。北海道産、小樽産のネタはもちろん、肉厚で開店当初から継ぎ足しのツメを使用している人気の「穴子」も！　地酒もご用意しておりますので、お寿司や地物を使用した肴とのペアリングもぜひお楽しみください。

JR中央線「吉祥寺」駅北口から徒歩5分のところにある【やぐやKICHIJOJI】は、女性料理長が愛情込めて作り上げる創作料理を堪能できるお店です。お母さんが家族のために作るような、心のこもったお料理を味わえます。特にお勧めは、『豚角煮』。国産豚バラ肉に二日かけて味を染み込ませ、仕上げにガーリックオイルで焼き上げた、香ばしい逸品です。マッシュポテトと豆苗と一緒に食べることで、さっぱりと食べられます。店内は、カウンター席と半個室の空間があり、デートや女子会、接待など、シーンに合わせて利用できます。お子様のいる家族連れにも優しく、幅広い年代で利用できます。お酒も豊富に取り揃えており、宴会や飲み会にも理想的です。

仙台駅前という抜群のロケーションを誇る「ダイワロイネットホテル仙台西口」の13階にある、職人が腕を振るうビストロ。和食をベースに自由な発想で紡がれる創作料理を楽しめます。モーニングとランチタイムにはビュッフェを、ディナータイムにはアラカルトメニューに加え、お店の味を満喫できるコースメニューを用意。「とれたて仙台」を中心に仕入れる地元・仙台産の食材を活かした料理がお皿を彩ります。旬の鮮魚やブランド和牛「日高見牛」のほか、酒蒸しに日本酒「一ノ蔵」を使用したり、「ずんだ」をパフェにアレンジするなど、新しい発見で楽しませてくれるのも魅力。開放感のある空間に心がホッと和む、心地よい時間を過ごせる一軒です。

1760年（宝暦10年）創業。将軍家の御前で、鷹がとらえた鶴を捌く「御鷹匠」を務めた初代・山田鐵右衞門が、鳥すき（軍鶏）専門店として開いたのが【玉ひで】の始まりです。『親子丼』発祥の店としても知られており、5代目女将“とく”がその考案者。鶏肉と卵を調理して丼ぶりにのせる親子丼は以前もありましたが、『鳥すき』の割下で鶏肉を煮て卵でとじる、現在の親子丼のスタイルを生みだしたのが同店です。自慢の割下は、醤油の風味と本みりんの芳香を生かした、江戸らしさを感じる濃い口の味わい。砂糖や酒は一切使わないのが特徴です。“牛すき”が生まれる前から親しまれてきた、伝統の味をお愉しみください。

【THE WASHIN by 上越やすだ】は、五味・五感・五色をベースに季節の変化による調理法、見た目の美しさをお楽しみいただき、おもてなしの心と感謝をお伝えいたします。

また、料理に合わせて日本一の米どころ新潟地酒および日本全国の日本酒、バラエティに富んだニューワールドを中心としたワインでトラディショナル×モダンな空間を提供いたします。

個室もございますので接待や会食・お祝いにもお勧めでございます。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
新宿駅より小田急線で5分、渋谷駅よりタクシーで7分。

当店の主役は、かつお節＝おかかを中心としたこだわりのおだし。化学調味料などは一切使用しておらず、「おだしを食べる」という新たな感覚をお楽しみいただけます。また、しゃぶしゃぶとともにお召し上がりいただくお野菜は、季節に合わせて常時10種類以上をご用意しております。からだに優しい逸品の数々をご堪能ください。※お祝い･接待･歓送迎会などにも最適な完全個室もございます。お気軽にお問い合わせください。

立町ラウンドワン隣の好立地！ひろしま国際ホテル内にある本格「和」の芸州本店。小個室から大広間までバリエーション豊かな個室で、接待やお顔合せ、ご法要など、様々なシーンに合わせてご利用頂けます。瀬戸内の恵み、小鰯や穴子料理、旬の小魚を和の職人が素材の味を生かしながら丁寧に仕上げます。そして料理長自らが栽培する味わい深い野菜もお楽しみ頂けます。忘年会や新年会、同窓会など、各種ご宴会にも、ご好評頂いております。

『北海道の海鮮と日本の四季の素材を少しずつふんだんに』をコンセプトに"おまかせ"をご提供します。
海鮮の旨味を閉じ込めた名物・海鮮茶碗蒸しを味わった後は、一貫食べていただき、おつまみ・天ぷら、そしてまた握りを交互にお出しすることで、旬の味覚を多彩にご堪能いただきます。

一方でランチでは『旬と素材を大切に本当にいい物を少しずつ沢山味わう』ことを大切に、
職人が創る見て食べて美味しい華やかで上品な鮨と天ぷらを気軽に召し上がれます。

木を基調とした落ち着きのある空間と職人技が光る鮨と天ぷらで非日常的な北海道体験をお楽しみください。

南海難波駅直結「大阪島屋」8階、大人女子を中心に話題の【ON THE SQUARE】。このお店の一番の魅力は、カラダにやさしいバランスのよい食事に出合えることです。オンザスクエアの定食は、新鮮な野菜をそのままジュースにした食前メニュー「グリーンジュース」に、主菜と小鉢3種、十六穀米のご飯、豚汁が付きます。さらに土鍋を使ってお席で炊き上げる「土鍋おぼろ豆ふ」か、素材の旨味を活かした「野菜せいろ蒸し」のどちらかをお選びください。オフホワイトを基調とし、緑をあしらったスタイリッシュな空間で、今日の自分に心地よい、お食事の組み合わせと愉しみ方をぜひ発見してください。

8万坪の敷地を誇る沖縄屈指のリゾート施設、かりゆしビーチリゾート「スパリゾート　エグゼス」内にあるダイニング【天】。沖縄食材にこだわった和・洋創作料理が楽しめます。朝の爽やかな空気のなか味わうセミビュッフェスタイルの朝食、午後のひとときを過ごすティータイム、気軽なカジュアルコースから本格クラシカルコースまで堪能できるディナータイムまで、さまざまな表情を見せてくれるのが魅力です。料理には、県産豚や和牛、新鮮野菜など、ホテルオリジナルの商品や食材を中心に使用。沖縄ならではの工夫が光る、シェフ渾身の逸品揃いです。ゆったりと時が流れる癒しの空間で、いつもとは違う特別な時を過ごしてみてはいかがでしょう。