- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
『高品質・低価格・安心安全』がコンセプト、自社牧場で飼育した黒毛和牛『大和牛』を中心に、全国から品質重視で仕入れた銘柄牛が取り揃えられています。一頭からごくわずかしか取れない希少部位が一度に味わえる『幻のVIPセット』は上質な黒毛和牛の魅力を余すところなく堪能できる贅沢な一皿です。繁忙時も肉の切り置きをせず、オーダーが入ってから手切りをして提供するなど、一切の妥協を許さない料理人の姿勢が伝わります。普段づかいはもちろん、会食や祝いの席など、晴れの日にも活躍する、とっておきの一軒。カフェのような洒落た雰囲気の店内は女性同士の集まりやデートにも好適、美味しい料理と酒に会話が弾みます。
4,000円
近鉄奈良線 富雄駅 徒歩13分
店内は衛生管理を徹底して、ソーシャルディスタンスをとり、お席の間隔も空けてご案内しています。テイクアウトは20%割引中です。『陳麻婆豆腐』は「全ての麻婆豆腐はここから始まった」唐辛子の辣(ラー)と四川山椒の麻(マー)が効いた本家の味。さまざまなシーンでご利用可能なテーブル席(2名様4名様)やサクッとランチや1人飲みに最適な席(1名様2名様)をご用意しております。大人数で本格四川料理が楽しめる貸切宴会も可能です。
1,000円
3,500円
JR線 新宿駅 徒歩5分
駅から徒歩圏内!!杭瀬で人気の【ファーロン】が今津にニューオープン!シェフ自慢の選りすぐり人気メニューをオープニング記念のコースにしました。期間限定のお得なコースをお楽しみください!「本物の四川料理のおいしさ」をお届け致します。ぜひ絶品四川料理をご堪能あれ! 皆さまのご来店、心よりお待ちしております。
5,000円
阪神線 今津駅 徒歩1分
黒毛和牛の雌牛にこだわった旨み凝縮の“赤身”に感動!
JR博多駅から徒歩約10分。街場の喧騒から少し離れた静かなエリアに、黒毛和牛の“赤身”中心のメニューを展開している。使うのは、主に鹿児島の大隅半島の雄大な大自然の中で育てられた雌牛のみ。融点が低くキメが細かな肉質の雌牛は、ジューシーかつ濃厚な旨みが特徴だ。塊肉で仕入れ、丁寧に捌き、部位ごとに分けていく。落ち着いた雰囲気のカウンター席のほか、完全個室も完備。様々なシーンで利用できる。
12,000円
JR各線 博多駅 徒歩8分
高知市はりまや町に令和元年10月にOPENした【居酒屋食堂 ちとから。】店内はふらりと立ち寄れるような温かい空間に…。出されるお料理は、お魚、お肉、お野菜をつかった様々な居酒屋メニューはもちろん、お食事にも最適なお料理も!! また、ビール、カクテル、ワインを始めとするお酒も各種取り揃えております。お得な飲み放題付きご宴会コースや、女子会コースなどもご用意しておりますので、お一人様から団体様まで様々なシーンにてご利用くださいませ。ふらりと気軽に立ち寄れる【居酒屋食堂 ちとから。】にて、今宵は“ゆるり”と楽しい時間をお過ごしください。
4,000円
JR土讃線 高知駅 徒歩5分
東京都港区三田エリアのイタリアン【Coronetta】。“「楽」で「楽しい」”をキーワードに、本場仕込みのイタリア料理を気軽に楽しめるお店です。店内はカウンター席を中心にカジュアルな雰囲気に纏められており、お1人さまから、夫婦・友人同士でのんびり食事をしたいときにも最適。新鮮な会津の馬肉を使った『マチェレリア風生サラミ』などのシェフの手づくり料理を楽しみながら、気ままなひとときを過ごせます。イタリアンには欠かせない存在であるワインも充実。イスの座り心地やゆとりあるスペースの確保など、ゲストがゆったり食事を楽しめるための心遣いを大切にしているお店です。
1,500円
6,000円
JR線 田町駅 徒歩10分
銀山町電停より徒歩3分、もみじ銀行本店のすぐ裏手に構える【なかたに】同店のこだわりは、「空間」「食材」「鮮度」。L字カウンター、座敷席、個室を完備した和モダンあふれる店内で、広島産を中心に漁師から直接仕入れる海の幸をはじめ、厳選食材をつかった瀬戸内料理が楽しめます。店内の巨大な生簀で管理された魚介類は、注文を受けてから捌くため、鮮度抜群の見た目の透明感、甘い味わい、身が引き締まったプリプリ食感が堪能できます。また、料理に合う地酒も種類豊富に用意。接待や会合、各種宴会に最適です。ゆったりと落ち着いた雰囲気のなか、美味しい料理に舌鼓を打ちながら美酒に酔いしれる、くつろぎのひとときをお過ごしください。
1,000円
7,000円
広島電鉄市内線 銀山町電停駅 徒歩3分
大阪府高槻市、緑豊かな安満遺跡公園の中央に位置する【FARMERS CLUB】。かつてこの場所にあった京都大学附属農場の外観はそのままに、館内をリノベーション。洋食&ビストロ料理が楽しめるレストランが誕生しました。こちらでいただけるのは、地元の新鮮野菜をふんだんに使用した『週替わりランチ』や前菜とメインが選べるディナー限定の『プリフィックスコース』。デザートやカフェメニューも充実しており、さまざまなシチュエーションで利用できます。バラエティ豊かなドリンク類はテイクアウトもでき、『ピクニックセット』を予約すれば手軽にアウトドア気分を味わえそう。デートや女子会はもちろん、家族そろっての外食にもオススメです。
1,500円
4,500円
阪急京都線 高槻市駅 徒歩15分
赤を基調としたオシャレな空間で、厳選された肉を味わえる【和牛とワイン フォーコ】。イタリアン料理の経験があるシェフが、食材の旨みをさまざまな角度から引き出します。肉は、卸会社の全面的なバックアップのもと仕入れ。圧倒的なコストパフォーマンスで気軽に堪能できます。特にお店の看板メニューでもある『Fuoco焼』は格別。特製の割り下にくぐらせた「広島牛」を、お客様のロースターを使いスタッフがジューシーに焼き上げます。添えられているのは、エスプーマを使いムース状に仕上げた「卵」。口の中にふんわりと広がる肉の旨みは、まさに絶品です。飲み放題付のコースもあるので、デートや宴会、女子会などにもおすすめの一軒。
1,000円
5,000円
広電1号線 立町駅 徒歩3分
すすきの駅より徒歩2分。北海道洞爺湖サミットの昼食会に振舞われ、世界のVIPからも絶賛された「白老牛」。中でも良質な肉を目利きし、部位ごとに職人の手で最も美味しい姿でご提供。希少部位や熟成牛もご用意しております。ぜひ五感でお愉しみください。
<完全個室>
温かな光の照明が穏やかに店内を包み、ゆったりとした時間が流れる。モダンながらどこかほっとする個室空間で過ごす、洗練された大人の時間。
<特別な時間を彩るコース>
豊富な知識と経験をもつ料理人が創る、美しい肉料理の数々をコースで。
〆には冷麺や和牛時雨の土鍋ご飯をどうぞ。記念日のデザートプレートにはメッセージを添えてサプライズ。
8,000円
地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分
大倉山駅に程近い【The Cheese】は、街のオアシス的ダイニング&バー。チーズ通の店主・多門さんが神奈川の地ミルクを使って手づくりする『モッツァレラ』をはじめとする美味しいチーズが集い、カジュアルに楽しめるイタリアンやタパスも豊富。さらに、世界各国の個性的なワインをお得な飲み放題で提供しているので、本格的な味わいを気軽&高コスパで楽しめます。木の温かみに包まれた空間も心地よく、デート、一人で、ご夫婦での食事、友人や仕事仲間と、女子会など、シーンを選ばない柔軟さと心地よさ。いつ訪れても、美味しい料理とチャーミングなチーズ&ワインに心から和める…。そんな素敵な魔法がここで待っています。
3,500円
東急東横線 大倉山駅 徒歩5分
渋沢駅より徒歩3分の好立地。閑静な住宅街にひっそりと佇む【PIZZA DINER Walking Flower】。秦野産のお野菜や小麦を使用したナポリピザとお酒にあうおつまみが楽しめるピッツェリアで自慢のナポリピザは小麦の香りが豊かに広がり、もっちりとした食感に仕上がっており、女性の方でも1枚食べきれるサイズ感です。デートやご家族の食事、女子会などさまざまなシーンでご利用いただけます。また、店主がハイカーであり、登山やハイキングする方の憩いの場としてもいかがでしょうか?
1,000円
3,500円
小田急電鉄小田原線 渋沢駅 徒歩3分
免疫力UPが期待できる[牡蠣」! 牡蠣は亜鉛の含有量は食品随一とも!免疫力UPや健康増進に効果的と言われています。恵比寿で生かきと旨いえびなら【かいり】名物大粒生牡蠣380円! かきは粒のサイズと新鮮さにこだわって国産品毎日仕入れ。エビは数種類。食べ比べが楽しい濃厚海老刺! 酔い暴れる車海老。今年もきた! 海老屋のかいりがしかける新しい鍋。超人気の痛風鍋! さらに1kgシリーズ、海老しゃぶ・豪快牡蠣鍋! 日本酒常時15種類以上ご用意しています。
5,000円
JR各線 恵比寿駅 徒歩5分