「の　まり　レストラン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

現在のようにバスクが美食の街として注目されるずっと以前。シェフの深谷宏治氏は、今から約40年前に渡西し本場の味を持ち帰った、いわば日本におけるバスク料理の第一人者。そんな深谷氏が1981年にこの店をオープンして以来追求し続けてきたのが、本物のバスク料理、そして現地で目の当たりにした豊かな食文化です。塩漬けにした豚肉を熟成させてつくる生ハムや自家栽培の野菜、自家製で仕込むアンチョビ…。熟成中の生ハムが梁に吊るされ、現地で買い付けた調度品がさりげなく飾られる店内も本場さながらの雰囲気です。この店にあるのは、偽りなきバスクそのままの姿。函館へ訪れたら、必ず立ち寄るべき名店です。

緑まばゆい丘の上に立つ、ヨーロッパの邸宅のようなレストラン。広大な敷地の中に立つチャペルや、深川市街が一望できる美しい景観がゲストを非日常へと誘います。深川牛や深川ポークを使った肉料理や近郊の農家から直送される野菜を中心としたイタリア料理を提供。目の前の石窯で焼き上げる本格的なピッツァをテラス席で味わえば、イタリアの田舎町を旅行しているような気分が満喫できます。週替わりで登場する2種類のパスタから好みの一皿が選べる『パスタランチ』は女性ゲストの心をくすぐる自家製ドルチェ付き。アニヴァーサリーのケーキやお花を事前に予約して、サプライズを演出してみるのも素敵です。

昭和50年より、創業の地で「白老牛」を扱っています。
和牛に限って言えば、北海道内のどこよりも早く牛肉販売をしている老舗店です。
ログハウス風の施設にて、焼肉とステーキの飲食部門を設けております。
牧歌的な景観を見ながら食べる極上な白老牛は、まさに絶品！
柔らかく甘みのある肉質、塩、タレとお好みでご堪能ください。
店内はログハウスならではの、木の温もりを感じる雰囲気です。その中で、お好きなモノをお好きな焼き加減でお楽しみください。　
ご家族やご友人、カップルとの旅の思い出は、レストラン　カウベルで楽しくお過ごしください。

小樽市の市街地に位置する【オーセントホテル小樽】で各種の洋食を提供するメインダイニング。本格フレンチのコースからカジュアルなアラカルト料理まで、北海道ならではの旬の食材を用いた多彩なメニューが楽しめます。予約が必要なディナーはコース料理が中心ですが、それ以外にもミックスグリルやオムライス、パスタといった、季節によって内容の変わる一品料理のセットメニューが好評。ホテルに宿泊していなくても利用できるので、ランチタイムには市内でショッピングする地元のミセスや観光客などで連日賑わっています。レストランはホテルの最上階にあり、小樽市の街並みを眺めながらゆったりとした食事のひとときが過ごせます。

風情あるレンガづくりの外観に期待が高まる【北海シーフード＆十勝牛ステーキレストラン　ノルテ】。店内に一歩足を踏み入れると、異国情緒を感じる洒落た空間が広がり、非日常の気分が満喫できます。北海道の新鮮食材を贅沢に使ったシーフード料理と十勝牛のステーキを堪能するのは至福の瞬間です。【余市ワイナリー】や【鶴沼ワイナリー】が手がける北海道ワインも取り揃えています。港の眺望が楽しめる【ラビスタ函館ベイ】1階、抜群のロケーションが優雅なひとときを演出します。

JR函館駅から徒歩約5分、観光がてら歩いても行ける距離にある【レストラン　トウイ】。車でのアクセスも可能で、地元人気の高いお店です。メニューは、仕入れる食材に合わせて季節ごとに変わるため、四季折々の道南食材がふんだんに楽しめます。中でも、「おまかせBコース」や「シェフのおすすめコース」などのコース料理は、めずらしい食材を使用した料理なども堪能でき、フルコースでボリュームもたっぷり。しかも、お値段はリーズナブル。コースの予約は2名からなので、週末に家族や仲間と食事を楽しむ時間としてTouiを選んでみてはいかが？素晴らしいイタリアンをカジュアルに楽しめる、アットホームな空間です！

十勝地方の中心部・帯広に根付いている【マリヨンヌ】。2020年5月、屋台村「北の屋台」からの移転をきっかけに、現在は5500円・8800円・11000円のコース料理のみを提供しています。そのため、予約必須。料理に必要な食材は、十勝の漁港や農家など地元の生産者からの直送品。ただし、一点、熟成肉だけは滋賀県の精肉店【サカエヤ】に依頼しています。その店のためだけに完成させる熟成肉は絶品で、この肉目当ての方も多いほど。料理人は「ミシュランガイド北海道2017」や、「ゴ・エ・ミヨ2021」にも掲載された実力派です。デートや女子会、友人同士や子ども連れの家族にも、ぜひ。記念日や誕生日にも最適なフレンチレストランです。

中島公園駅から徒歩1分。鴨々川のほとりに建つ幻想的な一軒家レストランが【北の海鮮炙り　ノアの箱舟】です。石化してしまった「ノアの箱舟」をテーマにした建物は、英国人建築家であるナイジェル・コーツが手掛けたもの。店内には、ギリシャ神話をイメージした壁画や洗練された装飾が並び、まるで異国の地にいるようです。提供される料理は北海道の新鮮な魚介を中心に採れたて野菜、厳選肉などの山の幸、海の幸をまるごと楽しめる”炙り”。各テーブルに炭火いろりを完備し、1人のスタッフが1卓に専属で付き目の前で豪快に焼き上げるます。担当スタッフが焼いてくれるので、素材ごとの一番美味しいタイミングを逃しません。

大きくて開放的な窓から、富良野市街や美しい田園風景、壮大な十勝連峰を眺望できるパノラマビューが自慢の【ふらのワインハウス】。種類多く取り揃えた『ふらのワイン』は、工場より直送しています。『ふらのチーズ』のチーズフォンデュや十勝牛のステーキ、富良野産の地場野菜など、こだわりの食材をワインと共に存分に味わえる、地産地消レストランです。また、プライベートな会食やセミナーにぴったりの個室も用意されていて、様々なシーンでの利用が可能。夏季限定で、隣接のバーベキューガーデンもオープンし、富良野の自然を満喫できます。富良野の観光の思い出に、何度も訪れたいレストランです。

街のランドマーク、札幌プリンスホテル タワー28階にある【フランス料理 トリアノン】が2023年、メニューをリニューアル。札幌の夜景を眺めながら、地産地消フレンチを満喫できる贅沢感はそのままに、より気軽に楽しめるスタイルとなり、幅広いゲストを増やしています。その新たな魅力を堪能できるのが『プリフィックスコース』。前菜、魚＆肉料理を季節の34皿から選べ、デザートは種類制限なしのワゴンサービス！定期的に料理が替わるので、何度訪れても飽きない楽しさです。ソムリエ厳選のワイン、オリジナルのノンアルコールカクテルなど、ドリンクも充実。地元の人・旅行者のどちらにもオススメしたい、札幌の最旬スポットです！

ご注文を頂いてから、生米から炊き上げる釜めしは具材の旨味がしっかりご飯にいきわたります。釜めしの種類は30種類以上！その他に季節の一品料理やランチメニュー、宴会メニューなど様々なお料理をご用意してお待ちしております。

大通駅直結、札幌市民交流プラザ2階に位置するフランス料理店。生命力に満ちた北海道の旬の食材と、フレンチとのフュージョン料理、お料理にあった自然派ワインをお楽しみいただけます。当店では、食材が最高に美味しい時期にいただくことを「迎旬」と名付け、旬に合わせてメニューを切り替えてご提供。カジュアルに楽しめるランチアラカルトから、本格コース料理を味わえるディナーに至るまで、北海道フレンチを心ゆくまでご堪能いただけます。当店はコーヒーカンパニーMORIHICO.がプロデュース。最高の料理と贅沢な空間を同時に味わえる稀有な場を目指しました。札幌市民の憩いの場に出来た“奇跡”をぜひ体験してください。

●ネット予約は不可の表示でも受付可能な場合がございます。お手数をおかけいたしますが直接お電話下さい。●当店の平日テイクアウトは平日・土日祝いつでも10%OFF！（2023.6.22）

※鳥インフル感染拡大による卵の供給減により、今後卵を使用するメニューの提供が難しい可能性がございます。ハンバーグの提供は継続できるよう尽力致しますので何卒ご理解下さい。

すすきの駅そば、抜群の立地！東京、札幌のイタリアンの名店でシェフや店長を務めたnotteオーナーシェフによる北海道の豪快な食材を活かした最高に「ボーノ！（ウマい！）」メニューの数々をお楽しみください。自家製麺　北海道江別市産の硬質小麦ルルロッソのパスタは限定！お肉はなんと300gでご提供！魚介も新鮮なものをたっぷりとご用意しております。店内は落ち着いた雰囲気ながら居心地がよく、カウンター席、テーブル席などシチュエーションに合わせて自由自在！仕切りのある落ち着いた空間で、各種ご宴会、女子会、結婚式2次会などもお気軽にお問い合わせください。

小樽の市街地に建つ【オーセントホテル小樽】内の鉄板焼レストラン。店内は鉄板のカウンターを囲む席が4席のみ。お店そのものが重厚な個室空間という、小樽市内でも類を見ないスタイルです。ランチタイムもディナータイムも完全予約制で、提供されるメニューはすべてコース。席に着くと、目の前で繰り広げられるのはベテランシェフによる料理のライブショー。黒毛和牛のステーキや活伊勢海老、活鮑など、珠玉の素材が鮮やかな手際で調理されていきます。料理が仕上げられていく一連の過程を眺めながらの食事は、まさに鉄板焼レストランならではの楽しみ。目や舌の味わいに音や香りなども加わり、五感で味わうおいしさは格別です。

ご当地グルメ『深川そばめしセット』が食べられるお店。深川産そばと深川産米のおにぎりが基本ベースとなっており、三角お結びにはバター醤油、丸のお結びにはそばの返しで味付けし、中には香ばしく揚げた蕎麦の実が入っています。大根サラダ・飛竜頭餡かけ・そば茶もついてなんと950円とリーズナブル。また　御法要・会席料理・各種御宴会・仕出し料理等御予算に応じて承っておりますので、お気軽に御相談下さい。

研鑽を積んだシェフが温かく出迎えてくれる【Passo a Passo】。住宅街の一角、遠くからも赤色の外観が目立つレストランです。長年腕を磨いたシェフがこだわるのは、食材を丁寧に扱い、魅力を存分に活かした料理を手掛けること。その思いを一度に堪能できるのが『アンティパストコース』です。さらに、ソース＆具材に真イカをたっぷりと使った『イカスミリゾット』も、ぜひ味わいたい一皿です。店内は、臨場感のあるカウンターとテーブル席があり、家族のだんらんやデート、一人の時間をゆっくりと過ごせる心地良さに溢れています。「Passo a Passo＝少しずつ」おいしさで笑顔の輪を広げてくれるレストランです。

「グランドパーク小樽」内の、石狩湾と小樽港マリーナを望めるカジュアルでモダンなシーサイドレストラン【テラスブラッセリー】。ホテルならではの洗練された雰囲気の中、インターナショナルなお料理やスイーツなどを豊富にお楽しみいただけます。

新鮮な魚介をいただける【三代目　千葉商店】。地域に根ざした洋食レストランです。魚、肉、米、野菜にいたるまで、地元のものを中心に北海道産の食材を仕入れ。“地産地消”も味わえるので、観光で訪れた際にもオススメです。『海鮮三色丼』や『自家製ビーフシチュー』、『中華風鶏の唐揚げ』など、ジャンルの垣根を超えてさまざまな料理を味わえるのも嬉しいポイント。『タピオカ・ココナッツミルク』といったデザートも用意しています。老若男女問わずに楽しめる品揃えで、家族水入らずの食事にもピッタリです。中学生までの学生には、ワンコインランチで『オムライス』や『ラーメン』などを提供。シーンを問わずに寄り添ってくれる一軒です。

「自然体で楽しめるホテルのレストランがあったら…」。こんな願いを100％叶えるのが、2019年秋登場の【カフェ　コントレイル】。同時期に開業した「ホテルJALシティ札幌 中島公園」の1階に明るく開放的な空間を構え、ホテル内の店ならではの本格料理とサービスを提供しつつ、高コスパを徹底。洋食・和食の料理人が揃い、多彩な皿を楽しめるのも魅力です。さらに、季節野菜の滋味を引き出す調理を大切にしていることから、野菜も主役級の美味しさ。その醍醐味は名物の『特製ハンバーグステーキ』などでどうぞ。年中無休のランチに加え、宴会やパーティーにも理想的な料理と空間。知っておくと、とても頼りになる一軒です。

琴似駅から4分。“気軽なビストロ”と高級レストラン“ガストロノミー”を合わせた“ビストロノミ―”を提案する、クラシックなフレンチをカジュアルに楽しめるお店です。四季折々の北海道産の食材とフランスから取り寄せた食材を使用。フレンチの本場・パリで修業しミシュラン1つ星を獲得した藤本さんは、食材から調理まで手間を惜しまずにこだわっています。お店は明るい雰囲気で、普段のお食事から特別な記念日まで幅広く使えるのが魅力。「おいしいものはおいしい」と語る藤本さん。食通もうなる、本場フランス料理を味わってみてください。『野ウサギの王宮風』は中々食材が手に入らないレアメニューで、出会えたらラッキー。

帯広駅より車で5分の場所にある「北海道ホテル」。店名通り、庭の緑や花々、リスや小鳥たちを眺めながら食事ができる【バード・ウォッチ・カフェ】は、その1階にあります。ここで食べられる料理は、積極的に地元の食材を取り入れた洋食が中心。十勝和牛をトロトロになるまで煮込んだ『十勝和牛の十勝ワイン煮込み』や時期により違った種類のジャガイモが楽しめる『十勝産ポテトのラクレットチーズ焼き』など、ホテルならではの洗練された味わいが堪能できます。料理だけでなく、スタッフが穏やかでフレンドリーなこともこの店の魅力。サプライズ対応もしてくれるので、まずは、デートや誕生日など特別な日に利用してみてはいかがでしょうか。

クラウドファンディングで500％達成を果たした期待の新コース！【 北海道まるごとペアリングコース 】提供開始！！　銀座銘店で料理長を務めたシェフこだわりのイタリアンは「食べたら幸せな気持ちになる」とお客様の声。ソムリエールがコース一皿一皿にコーディネートするワインはじめ多彩なドリンクとのペアリングコースが人気です。
最高の食材を選ぶと旬と地産地消に辿り着いたというお料理は、「ちょっと贅沢な女子会」「ここぞという記念日」や「ご接待」お一人様の 「自分へのご褒美」に。
世界中分け隔てなく愛情をそそぐワインはグラスで12種類。今話題のクラフトジンやクラフトビールも楽しめる。
プロが織りなす寛ぎのレストラン。

ラグジュアリーで気品に満ちた空間で、北海道産の旬食材や神戸牛などの高級食材を使ったフレンチを楽しめる【ラ・ブリック】。神戸牛の魅力を実感できる『神戸牛ランプのステーキ』や、程よい酸味で食後に花を添えてくれる『シブーストとマンゴープリン』など、シェフ渾身の品々でもてなしてくれます。料理に合うようにセレクトされたワインが150種1000本以上揃う、ワインカーヴを併設。料理とワインのペアリングを心ゆくまで堪能できます。店内にはゆったりとくつろげる個室を完備。リラックスできるフレンドリーな接客が心地よく、ご褒美の1日や大切な記念日など特別な日はもちろん、友人や恋人、ご家族との日常のひとときにも使えるお店です。

日本やフランスで長年の経験を積んだシェフがオリジナリティ溢れる繊細な料理でもてなしてくれる【L'Oiseau　par　Matsunaga】。北海道の豊かな自然の中で育まれた野菜やフランス生まれの食材とのハーモニーを味わえます。また、ワインも種類豊富に取り揃えられ、料理とワインのマリアージュを存分に楽しめます。店内には、ゆっくりとくつろげる個室が完備。大切な方との記念日やお祝いの席など、特別な日のお食事におすすめです。函館の食の素晴らしさを満喫できるこのお店は旅行客にも人気。スタッフのさりげないおもてなしとリラックスできる居心地の良い空間は、高級フレンチをゆったりと味わえると幅広い年代の人から愛されています。

1931年に建築された歴史的建造物「旧越中屋ホテル」を建物の情緒や建築的美観はそのままに現代的感性でリノベーション。店名にもなっている“ボール”型の無数の照明が作り出す幻想的な空間と、当時から変わらない美しいステンドグラス。道産食材を楽しむ“小樽キュイジーヌ”とワインのマリアージュと一緒にお楽しみ下さい。
※当面の間一部抜粋メニューで営業しております。

明治12年創業。函館の歴史とともに組みこまれてきた伝統のレシピをそのままに。レストラン【雪河亭】ではフルコース、ロシア料理や英国風カレーなどのお食事が楽しめます。この道ひと筋42年。生え抜きの13代総料理長のモットーは「伝統を忠実に守りながらも創意工夫を怠らない」こと。世代を超えて懇意にしてきた仕入れ先から極上の食材を直送。なかでも1カ月以上仕込んだデミグラスソースが決め手の『ビーフシチュー』がおすすめです。併設している本館は昭和10年の建築。国登録有形文化財に指定された、明治大正の香りを伝える洋館です。地元に愛され、遠方から観光客が押し寄せる、一度は利用してみたい老舗です。

円山の閑静な住宅街に佇む【Restaurant MiYa-Vie】。「雅(みやび）」と、フランス語で「人生」「生き様」を表す言葉である“Vie”から名付けられ、そこで味わうことができる料理と共にシェフの思いが表現されています。レストランの顔とも言うべきロゴマークには、シェフの愛する野菜をモチーフにしたものを加え、曲線の部分は葉野菜と根野菜を意味し、ふたつの楕円は実野菜を意味しているのだとか。すべてのコース料理は季節の葉野菜・根野菜・実野菜を用いた前菜からスタート。北海道産の食材を主に使用し、繊細な和の食文化と調和したフレンチを堪能できます。

コミュニティドーム「つどーむ」からほど近い場所にあるカフェ。自動車のトータルサービス企業「三愛自動車工業株式会社」に併設され、シェフがつくる本格的なパスタメニューも味わえるお店です。サッポロ珈琲館の豆を使用したコーヒー、紅茶をはじめ週替わりで2種類のパスタメニューや肉系ランチプレート、日替わりランチなどが楽しめます。ちょっとした集まりにも使い勝手が良く、2階のラウンジにはキッズルームも完備しているので子供連れにも嬉しい限りです。明るく開放的な空間の店内で、笑顔の優しいシェフ自慢のパスタや美味しいケーキやコーヒーを心ゆくまでゆったりと堪能できます。