「はまけん」のグルメ・レストラン検索結果一覧

週末には観光客で賑わう、鎌倉・御成通りから歩いてすぐのところにある居酒屋です。店主・大濱幸恵さんは日本酒と日本料理好きが高じて、公務員から料理人に転身した異色のキャリアの持ち主。阿佐ヶ谷で【おおはま】を開き、2014年に鎌倉へと移転しました。豊富に揃う日本酒との相性に配慮しつつ、つくり出す料理はおよそ80種。三浦半島の各漁港から届く、その日に揚がった鮮魚のほか、逗子にある生産者直売所で仕入れる野菜など、地の利を活かしながら、酒に合う美味しい料理を追求しています。古材を適所に配した店内も居心地が良く、食べて飲んで過ごす時間は幸せそのもの。週末の開店は午後3時からで、観光の帰りに立ち寄ることもできます。

表通りから少し奥まった静かな場所に、ひっそりと佇む隠れ家のような【水炊きはま】。入口をくぐると、和の情緒あふれる上質な空間が広がっています。看板メニューは、九州産の朝引き鶏を贅沢に使用した『水炊き』。鶏の旨みが凝縮した白濁スープは濃厚ながらすっきりとしていて、コクのある味わいが舌にしみわたります。ほかにも、『鳥刺し』や『チーズ豆腐』など、新鮮な朝引き鶏を使った料理が充実。選び抜いた焼酎をはじめ、料理と相性抜群のお酒も揃っています。店内は全席掘りごたつ式で、一枚板を配したカウンター席のほか、落ち着いた個室も完備。大人がゆったりくつろげる雰囲気で、デートや接待などの大切なシーンにも最適です。

「とにかくお客様に喜んでもらいたい」と語る濱口氏が店主を務める【割烹はまぐち】は、肩肘張らない気軽な雰囲気で、ワンランク上の極上和食を堪能できるお店。専門店で修業した1種ずつ揚げたてを提供する天ぷらや目の前で握る寿司をはじめ、全国から直送で取り寄せた旬素材を使った料理の数々は、どれもハイレベル。〆にハズせない潮汁仕立ての『和風塩らーめん』まで、一切手抜きなしの上質な味わいを、フランクに楽しむことができます。昼夜ともに料理は2種のコースのみ。その日一番おいしい素材を、一番おいしい状態でいただけます。調理中のおしゃべりも大歓迎という店主の心尽くしの料理ともてなしで、特別な時間を過ごせるお店です。

タレとお肉にこだわり食通をも唸らせる焼肉店【ながはま焼肉】。オーナー自身が選び抜いたA4A5ランクの最高ランクのお肉を、創業当時から使われている秘伝のタレに絡ませていただきます。全国でも数少ない黒毛和牛のホルモンやハラミの取扱店。黒毛和牛ならではの豊かな風味と脂の旨みはまさに絶品です。おこげが香ばしい『石焼ユッケビビンバ』や素材のエキスが凝縮された『大クッパ』などに使われるご飯も、契約農家の受賞米を炊き上げるこだわりようです。『コーヒー＆サラダバー』が無料で利用できるサービスも嬉しい限り。家庭的でアットホームな雰囲気の店内はゆったりとくつろげる空間となっており、各種宴会や家族での会食に最適です。

和歌山市駿河町の【焼肉　はま乃】は、全国から取り寄せたこだわり和牛を鮮度の高い焼肉で楽しめるお店。国内有数のフードイベントで来場者を魅了した『熟成とろ牛タン　べこたん』や超希少なタン元のみを使用した『極上厚切り牛タン』など、ここでしか味わえないメニューが揃っています。「手づくりできるものはすべて手づくりしたい」と料理長兼店長の芝氏が語る通り、タレまで手づくりするこだわりでオリジナルの味を追求。焼肉屋鍋料理が楽しめる飲み放題付のコースも人気です。カウンター席と座敷席、掘りごたつ席からなる店内は、プライバシーに配慮した大人の隠れ家空間。接待や会食からデート、ファミリーまで幅広く利用できるお店です。

最高級と謳われる三重県桑名産、海の香り引き立つ千葉産を中心に、はまぐり料理を味わえるお店です。名古屋市中央卸売市場の本場で買い付ける、全国の旬の鮮魚を使った魚料理も人気。和食出身の店長とイタリアン出身の料理長がゲストの要望に柔軟に応え、和洋折衷、さまざまなスタイルで提供してくれます。絶対に味わいたいメニューは、わんこそばのように、「ストップ」というまで炭火焼のはまぐりが提供される「はまぐりわんこ」。好みの薬味で味変しながら、鰹だしが染み入るはまぐりの旨味を満喫できます。店内には広々としたカウンター、個室、半個室席が用意され、いずれもゆったりとしたスペース。シーンに合わせて使えます。

横浜駅直結のヨコハマスカイビル29階にある【ミクニ ヨコハマ】。一歩店に入ると、港町の大パノラマが広がり、心地いい非日常感に包まれます。この格別の舞台で楽しめるのは、横浜の“地産地消”フレンチ。巨匠・三國清三氏のエスプリを継ぐ瀬戸シェフが、地元食材のポテンシャルを追求した魅惑の皿を繰り出しています。季節のコース＆多彩なアラカルトがあり、醍醐味を味わうには、昼夜とも『特選ミクニヨコハマ季節のスペシャルメニュー』がおすすめ。本格フレンチでありつつ、“スマート＆カジュアル”をコンセプトにした、気構えなしで憩える雰囲気も魅力。神奈川の方はもとより、都内からも横浜へのプチ旅行を兼ねて出かけたい一軒です。

創業60年、先代から受け継がれてきた昔ながらの味と、レトロな店の雰囲気は多くのお客様に愛されている本格中華料理屋「ハマムラ」。その新店が9月中旬にオープンします。オススメは、やきめし・酢豚・広東麺・エビの春巻きなど。味付けはしつこくなくあっさりしていて、とてもヘルシー。ご年配の方から若者まで満足していただけます。コース料理はご予算に応じて承っております。お気軽にお問い合わせ下さい。気さくな店長がお待ちしております。

中目黒駅徒歩１分！蛤と串揚げの両方を楽しめる居酒屋。当店名物の【焼きはまわんこ】毎日仕入れる新鮮なはまぐりは、こだわりの【5年物はまぐり】のみを使用！低カロリーで栄養価の高いはまぐりを超贅沢にお楽しみください！日本酒・焼酎とも相性抜群♪お客様のストップのお声が掛かるまでこだわりのはまぐりを出し続けます！

静岡エリアに数少ないコリアンダイニングがNEWOPEN★数量限定のサムギョプサル・定番のキムチやチヂミ・ビビンバなど韓国女子もハマるデザイナーズコリアンDiningです♪店内にはTW○CEやBLA○KPINKの写真や曲で韓流色満載です★

◆新鮮素材へのこだわり！地元の“活もん”に《こだわり》有り!

◆飲み放題2H付！宴会、コース料理(黄金色の贅沢三昧[極]コースは飲み放題2.5Hとなります)
・はまの大風コース 全8品　4,000円（税抜）
・極上牛でご宴会！！和牛しゃぶコース　 全８品　4,500円（税抜）
・黄金うにしゃぶ&鰹の藁焼きたたきコース 全8品　5,000円（税抜）
・あふれる海の幸を雲丹しゃぶで！黄金色の贅沢三昧[極]コース 全8品　8,000円（税抜）

□２H飲み放題付！（生ビール無し、約３０種）□
□＋500円でプレミアム飲み放題（生ビール付、約６０種）に変更可能□

◆掘りごたつお座敷は18名様24名様まで宴会"貸切"が可能◆

目印である船の形の外観は、まるで海の近くにあるレストランを連想させる程のインパクトがあるお店です。その店内はハワイアンな雰囲気に、レトロな温かさが加わった落ち着きあるスペースとなっております。当店こだわりの一品である黒毛和牛を何時間も特製ソースで煮込んだビーフシチューはとても香りが豊か。更に、そのスペシャルなビーフシチューは肉にソースがからまり、口に入れればトロととろける旨さです！人気ナンバーワンのジャンボエビフライは、20もあるジャンボエビを生パン粉で揚げたふわとした舌ざわり。口の中はエビの香りと甘さで大満足。他のメニューもどれも自信を持ってオススメします！

調布パルコ7Fにある地元の老舗日本料理店【天濱】。会席料理から一品料理まで、手造りの味覚をお手軽な価格でご提供しています。また、河豚・鰻・活魚といった新鮮な食材は毎日豊洲市場より直送で仕入れており、お客様の評判をいただいております。天ぷらも自慢の逸品。胡麻油の香りと、軽い衣は、とてもヘルシーで、女性の方にも人気です。また揚げたての天ぷらをカウンター席で召し上がれます。四季折々の料理をおいしいお酒とともにお楽しみ下さい。店内は落ち着いた雰囲気で清涼感があり、女性一人でも入りやすいお店です。また、ご友人との集いや、法事・慶事など幅広くご利用いただけるオールマイティな空間です。

銀座7丁目という好立地で43年間もつづいている【ステーキハウス　ハマ　銀座店】。エレベーターを降りると、昭和を感じさせるレトロな空間が広がります。重厚でありながら、どこか懐かしい雰囲気はファンも多く、それを求める常連客や、若いカップルまでもが訪れます。料理はコース料理からアラカルトまで揃います。シンプルな料理だからこそ肉や、海鮮、野菜まで、確かな目で食材を厳選。ステーキハウスの醍醐味である、目の前での調理風景は鉄板焼きならでは。香ばしい香りと、鉄板に置かれた時のジューッという音などの演出は、目や鼻、耳までも楽しませてくれます。大切な人と、大切な一時をすごすには、最適な名店です。

国産黒毛和牛「A5」ランクの松坂牛や、近江牛を堪能できる【ステーキハウス　ハマ　目黒店】。こちらは雅な建築で知られる目黒雅叙園の一階にある、鉄板焼専門店。本店がオープンしてから半世紀。どんな時にも、食材の上質さにこだわり、提供してきたからこその安心感、高級感のあるお店です。目の前で焼き上がりを楽しめるカウンターのみの店内は、高い天井と、庭園を眺められる大きな窓があり、優雅さはこの上ない雰囲気。食材に合わせたワインは40種類ほど用意され、カクテルもとっても豊富。極上の肉や魚介類、そして野菜と、この道35年のシェフが、一つ一つ丁寧に焼き上げる様を楽しみながら、至福のひとときをすごせる素敵なお店です。

和情緒豊かなほっこりできる古民家風の店内で、新鮮な食材を贅沢に使用した各地の郷土料理や創作料理を味わえるお店です。産地直送の鮮魚や、契約農家から直送で届く鮮度抜群の野菜や肉を、【はまの家】特製手法でつくる逸品料理が自慢。郷土料理はスタンダードなメニューから、『チキン南蛮』のタルタルソースにらっきょうを入れるなど、一風変わった特製メニューまで幅広く揃います。新鮮な地鶏を活かした炭火串焼きのほか、各地の郷土料理を味わえるコースなど、豊富なコース料理も好評。食材一つ一つを選び抜き、丁寧に調理した逸品を、日本全国の豊富な日本酒と共にも堪能しましょう。

創業から半世紀を超える老舗が供する、鉄板焼きに舌鼓。開業当時から屋台骨を支える総料理長自らが吟味した、松阪牛や近江牛をはじめとした、A5ランクの黒毛和牛を届けてくれます。また、築地から毎日直送されるアワビやエビは、注文があってから水揚げ。目の前で繰り広げられる、食のエンターテインメントを楽しみながら、焼き立ての素材を味わえます。なかでも、おすすめは『松阪牛ステーキ』。これをメインに、キャビアや海鮮などの高級素材を一堂に集めた『優雅コース』が店一番のセットです。味や技はもちろんのこと、心づくしのもてなしも老舗ならでは。接待やデートの会話が弾むよう、ベテランの職人たちがさり気なく導いてくれます。

江ノ島の西、富士、箱根、そして伊豆大島までが一望できる絶景の地で140余年続くお店。目の前に青々と広がる太平洋を一望のもとに出来る贅沢なロケーション。地の物にこだわり提供される料理は、鮮度が自慢の海の幸の数々。おかみさんは、良いものを供する事に努力を惜しまない。ご当地メニューの江ノ島丼・しらす丼から各種定食、伊勢海老・あわびまで豊富な選択肢も魅力。雄大な太平洋の眺望、新鮮な海の幸を前に、ついついお酒も進んでしまいそうだ。

房総半島九十九里へお越しの際には旨い網焼きでもう一つ思い出を作りましょう。バルコニーからの眺める九十九里の海も最高です。東金九十九里有料道路、九十九里I.C.より車で3分の浜辺に店を構える【浜茶屋　協栄】。九十九里浜で獲れた天然の海鮮は、お店自慢のこだわり食材。素材の味わいそのままに浜焼きでいただきます。“海好き”の心をしっかりとつかむ豊富なメニューには、新鮮な旬の魚介の他、房総半島の郷土料理も。その土地ならではの一皿や、ご飯もお酒もすすむ逸品揃い。

松山で20年愛されている、伝統的な江戸前寿司を楽しめる【寿司　すみもと】。暖簾をくぐると目に入るのは、料理人の手元がよく見える清潔感あふれる調理場と、一枚板の桧のカウンターです。江戸前寿司に惚れ込んだ料理人が作り出すのは、赤酢と塩だけで味付けした昔ながらの江戸前のシャリに合わせた、握りをはじめとした料理の数々。青森県大間産の『大とろの握り』や、シャリに合わせて赤酢でシメた『小肌の握り』は外せない逸品です。豊かな風味が特徴の三重県桑名産のはまぐりを使用した『はまぐりの握り』はふっくらとした食感を堪能できます。大切な人とゆったりとした特別な時間を楽しみたい、そんな人におすすめの名店です。

味と安心料金を売りとさせて頂き、銚子港直送の鮮魚（刺身他）と女将手作りのおばんざい（家庭料理）で最高のおもてなしを心掛けております。地元銚子産の食材を是非ご賞味下さい。

「新鮮だったら旨い、というわけではないんです」と話す店主の久保田氏は、魚の行商歴20年。まず漁港でいい魚を選び、素早く血抜き。その後温度管理しながら数日熟成させます。この一連の技により、風味、歯応え、旨味が最も増した鮮魚のインパクトは、旨い魚を食べ慣れた阿南の人も驚くほど。魚料理は刺身のほか「鮮魚の生レバー風」「鮮魚のユッケ風」「鮮魚のマリネ」などバリエーション豊富で、魚好きにはたまりません。魚に合わせたい【うみぼうず】ブランドの焼酎は三種類。さらに鶏や国産牛のオリジナルメニュー各種も充実で、二度三度と通いたくなるお店です。2020年7月から税込均一料金のランチがスタートして好評です。

今年もコロナ渦にも関わらず、多くのお客様にご来店いただきました。誠にありがとうございます。
2020年の営業は、10月4日日曜日をもって終了致します。シルバーウィークは無休で営業しております。ご来店はお急ぎください。

高松市木太町、木太町駅から徒歩5分の場所にある創作居酒屋。目利きの魚店から仕入れる海鮮を中心に、幅広いメニューが食べられる一軒です。新鮮な刺身の盛り合わせや、テレビに複数取り上げられている名物『びっくり鉄火たっぷりイクラのせ』、さらに『牛すじどて煮』などお酒のアテにぴったりのメニューはもちろん、お客様の声に応えて用意したというピザ、カレー、オムライスほか家族での食事にぴったりのメニューも充実。ファミリー層からおひとり様まで幅広い世代に愛されています。手頃な価格設定も選ばれるポイント。テーブル席とこあがりの座敷がありゆったり過ごせます。

市場で目利きを働かせて仕入れる活きの良い貝類を、浜焼きや刺身で堪能できる【貝鮮浜焼き　なると屋】。店名の「なると」は愛猫の名前から命名。招き猫のようにたくさんのお客さんを呼んでくれれば、との願いがこめられています。肉厚でプリッとした食感の『九十九里産　活はまぐり』や、まろやかな甘味がたまらない『青森県陸奥湾産　活ほたて貝』など、素材の良さをシンプルに味わえる料理が評判。予算を伝えて相談すれば、宴会コースも用意してもらえます。駅のすぐ近く周りに飲食店が立ち並び人通りが多いビルの1Fと絶好のロケーション。友人達との飲み会や女子会、家族揃っての会食にいかがですか。

静岡駅よりほど近く、ワンランク上の食事とサービスでゲストをもてなすお店です。カウンター10席、座敷20席、個室1部屋を用意する店内は、明るく居心地の良いくつろぎの空間。カウンター席では気さくな大将が、フレンドリーな笑顔でゲストを迎えてくれます。新鮮な素材を使った『刺身盛り合わせ』、大粒のハマグリがゲストに好評の『ハマグリの酒蒸し』など大将の熟練の腕前をもってして提供される料理はいずれも絶品。しかしながら値段はリーズナブルです。少人数での宴会や接待、1人での気軽な食事まで利用できるシーンはさまざま。選りすぐりの日本酒と美味しい料理と共に、大人の夜を大いに満喫してみませんか。

料理は1日たったの25食限定、桑名産天然蛤のフルコースセットのみ、“蛤すくい取り専門レストラン”という斬新なスタイルの【蛤一択】。その看板に偽りなしの、シンプルさが潔いお店です。自分ですくった天然の蛤を、焼き蛤・蛤しゃぶしゃぶ・蛤天ぷら、蛤雑炊など10種類の蛤料理を全て満喫できます。桑名産天然ハマグリしか扱わないという徹底したこだわり。観光の際に楽しみながら食事をすることができます。店内は和を基調としたくつろぎの空間。桑名名産の蛤をたっぷり堪能できる【蛤一択】。観光・旅行で三重県に訪れた際に、ぜひ立ち寄っていただきたい一軒です。

食材にこだわる店長が、毎朝、名古屋の柳橋市場まで仕入れに行っています。特に、ふぐ料理は西濃地区では数少ない、予約なしで食せるお店。ふぐ以外にもうなぎや鮎、鴨など、季節のお料理を満喫できます。海鮮素材は知多半島・師崎産のものを中心に使用。旬の食材を堪能できるとっておきのお店です。

御茶ノ水駅より徒歩5分。リーズナブルなお値段で、気軽にお食事を楽しめる和食店【なごみ　駆々】。焼酎や日本酒などの豊富なドリンクメニュー、新鮮な魚介を使ったバラエティ豊かな料理で、1日の疲れを癒してみてはいかがでしょう。7席のカウンター席と13席のテーブル席を用意する店内は、ゆったりとくつろげる和の空間。少人数で和気藹々、団体予約で貸切営業ももでき、お酒を楽しむのにはぴったりのお店です。旬の食材も季節ごとに取り揃えております。
宴会コースが『3000円』から！詳しくはコース一覧をご覧ください♪
※1月8日2月7日までの間、緊急事態宣言のため、夜の営業を一時中止いたします。ランチ営業は引き続き行います。

人気の串揚げ屋の新店が小伝馬町にオープン。仕込みから揚げるまで、旬の肉・魚・野菜を自在に組み合わせた絶品の味わい。10種類の自家製タレとご一緒にお召し上がりください。これまでのお店と異なり、解放感のあるテラス席もご用意しております。穏やかな時間が流れる和の空間で、ごゆっくり串揚げを堪能する時間をお過ごしください。