「ぱん」のグルメ・レストラン検索結果一覧

新橋に店を構えて32年、極上の鰯料理が堪能できる【長屋】は、新橋駅からすぐ近くの便利な立地にあります。「鰯以外の御品」に記載されている料理以外はすべて鰯づくし。鰯メニューにはあえて「鰯」と書かない潔さに、鰯料理専門店の矜持が感じられます。新鮮な『刺身』や美しい盛り付けの『梅煮』など王道のメニュー以外にも、料理人兼店主の遊び心が光る、鰯の『パン』『ソーセージ』『アイスクリーム』などのメニューが並び、鰯だけの食事でも最初から最後まで飽きることはありません。和の趣き溢れる店内は、外国からの客人をもてなすのにも最適。鰯は栄養価が高く美容にも良いので、女性にも人気の店です。

銀座の隠れ家、【ダイニングバー　ひろ】はクチコミで人気のお店。予約を受けた時点である程度好みを伺ってからメニューを考えており、まるでプライベートダイニング！　毎朝豊洲や築地市場へ行き新鮮な魚介を仕入れています。もちろんおまかせメニューも大丈夫！　以前利用なさった方には同じ料理が重ならないように内容を替えて提供いたします。また、店内で焼き上げたパンも大人気。フレッシュフルーツを使った手作りデザートも人気。どうぞ自慢の味をお楽しみ下さい。コース⇒3500円。コースは嬉しい時間制限なし！　詳細はお気軽にお問合せ下さい。飲み会、新年会、歓送迎会、女子会、デート、誕生日会、歓送迎会などにぜひどうぞ。

都営大江戸線・ゆりかもめ線汐留駅よりホテル直結。コンラッド東京28階にある【バー＆ラウンジ　トゥエンティエイト】は、開放的で大きな窓から東京湾や浜離宮恩賜庭園の眺望が楽しめます。午後のひとときには人気を博す優雅な『アフタヌーンティー』、夕方の夜景が広がる時間帯にはドリンク＆カクテルとともに『タパスセレクション』が堪能できます。ライブ演奏もあり、世界各国に展開するコンラッドブランドにふさわしいインターナショナルな雰囲気。大切な人とのくつろぎの時間に、ビジネスなどのお打ち合わせにと、多目的に利用できるバー＆ラウンジです。

東京・新橋にある【レストラン　ラ　フィネス】は、いまフレンチ界で注目の料理人、杉本敬三シェフが12年の仏滞在を経て開いた、「AUTODIDUCT」（独学者）というコンセプトを持つフランス料理店。師匠を敢えてつくらず、仕事や日常で得たことを自分なりに解釈し、独自の視点を加えて生み出されるシェフの料理は、伝統を抑えつつ驚きや感動を与える逸品ばかり。特筆すべきは、濃厚なコンソメの旨みをフォアグラに閉じ込めた、『フランス　ランド産　鴨のフォアグラの冷製オックステールのトリプルコンソメ風味アルザスのベラベッカとパン・デピスのパウダー添え』。冷やしたワインとともに、「フランスの風を感じる」コース料理が堪能できます。

木目を基調としたダークカラーのシックな内装に、ストライプのチェアが映える洒落た店内。風水のDr.コパ先生が監修した居心地のよい和やかな雰囲気に会話が弾みます。『手作りハンバーグ』や『グラタン』など、どこか懐かしい家庭的な料理が訪れるゲストにほっこりとした時間を提供します。アルコールはワイン、シャンパンから焼酎、日本酒まで上質な品が取り揃えられています。シェイカーの小気味よい音をBGMにカクテルに酔いしれる、銀座のバーならではのひとときが楽しめる大人の社交場。銀座という華やかな場所にありながら、家にかえったようなほっとした空間が【ダイニングバー工藤】一番の魅力です。

お客様の貴重なお時間を、遊煙地で過ごして良かったと感じて頂ける様に
熟練のスタッフによるシーシャとカクテルで一流のおもてなしを心掛けています。
遊煙地では、ハイエンドなシーシャに合わせたオリジナルカクテルをご用意しております。
“二つの全く異なるものが一つに調和し、新たなものを生み出す魅力”
是非その魅力をご堪能してみて下さい。
日々変化する新橋の夜に贅沢な時間を提供致します。

本場パリでミシュラン一つ星を5年連続で獲得したフランス料理店【エール】の北村啓太氏が、フランス人ソムリエを含むスタッフを連れて凱旋帰国。虎ノ門ヒルズ駅直結のステーションタワー最上階に「五感を刺激する食体験」を生み出すファインダイニングをオープンしました。ガウディをイメージした重厚な扉を開くと、活気あふれる厨房と、49階からの抜群の眺望を誇るダイニングルームが広がります。ここから世界に向けて発信をと、生産者と関係性を築いたからこその選りすぐりの日本食材を使った料理、日本の職人技から生まれた器やカトラリー、香りや音に至るまでこだわり抜き、独自の世界観を表現しています。

店主がこだわった素材から仕上げた料理はまさに逸品。
朝取りの鶏を使った焼き鳥は熟練の技が詰まっており奥深い味わいが楽しめます。その他にもピザやカプレーゼ、アヒージョなどのイタリアンもご用意。
自慢のオーストラリア産のハウスワインも提供しており、2017年のロンドンチャレンジコンテストで金賞を受賞したワインもリーズナブルな価格で楽しめます。
この道32年以上の店主が織りなす熟練の味とワインで、心ゆくまで楽しい時間を過ごせます。

【上海風情 本店】（新橋3丁目）は20年に渡り在日本大手中国企業及び在日本中国人に懐かしい味覚と愛された上海料理のレストランでございます。この本店の味覚を同様メニューにてハード面をラグジュアリアスにしこの【茗香】が誕生しました。ご接待、おもてなしに是非ご利用くださいませ。=10%のサービス料を頂戴しております。=

日本酒の魅力を料理とともに伝えたい、そんな思いから誕生した【季苑】。ここでは独創的な料理と日本酒ペアリングの世界が楽しめます。登場するのは、ハーブやスパイスなどを隠し味にしたボーダレスな料理、そしてそれぞれの料理に合う日本酒。コースにあらかじめ日本酒がセットになっているというユニークな仕立てになっています。そこには日本酒が持つ旨み、甘味に、料理の塩味、酸味、苦味、辛味などを重ねていくイメージで、“五味”のバランスをつくりたいという店主の思いがあるから。ときには同じお酒の温度違いを、違う料理に合わせ、そのがらりと変わる個性を感じたりと、今までに気がつかなかった新しい発見もできるでしょう。

＜3人のシェフが織りなす創作料理＞
和食の料理長を中心に、イタリアン・中華と様々なジャンルをこなすシェフが勢ぞろい。月替わりで新しいメニューをご提供。

12月忘年会シーズン来る。（木曜日、金曜日以外）ランチ宴会(10:30-15:30)　15万円から　ディナー宴会(17:00-ラスト)25万円から風情 宴会コース、人数に合わせてコース提供。カラオケ常備　上限55名、下限なし。
上海風情(新橋3-15-3-B1)、各種宴会場、ビジネスパーティーを開催します。プロジェクション設備も完備。電話番号:070-3778-9888、微信:awei58581。

新橋で10年、BARで店長としての経験を経て満を持して独立しオープンしたのが【BARGATE】。女性の好みを知り尽くした店長が、こだわりの料理とこだわりの酒でおもてなします♪ドリンクメニューも種類豊富な品揃えで、リクエストで好みのカクテルを出してくれるのも魅力。また『店長のチキンカレー』や『濃厚明太子パスタ』など食事もしっかりと出来る店でもあります。カウンターでゆっくりと、女子会・デート・記念日など様々なシーンで利用可能な使い勝手の良さも。「新橋」駅から徒歩で1分程と近い場所に位置しますが、隠れ家的な場所でゆったりとした穏やかな時間を過ごせます。

インボイス制度対応！世界中のビール好きが訪れ、毎晩ベルギービールを傾けながら語り合う場所として…。直輸入の50種類以上のベルギービールはベルギーの片田舎にある家族経営の小さな醸造所から運ばれてきます。直接私達の元へ運ばれる、その偉大なる傑作の数々は世界中の人々を魅了し続けるのです。 世界も認めたその最高の味わいを是非皆様にも知って頂きたいと思っています。ベルギービールの虜になってみませんか？

東京・銀座にある、フランス料理をベースにした食通の大人が集う高級西洋料理店【玉木】。ここは、オーナーシェフの玉木裕さんが「日本人の口にあうフランス料理を届けたい」と、日本の土壌でつくられた季節の食材でつくる料理が評判のお店です。人気の『ハヤシライス』は6時間かけてつくったソースに牛の塊肉と炒めタマネギを加え、さらに1時間煮こみます。フォン・ド・ボーと赤ワインにトマトペーストで軽さを加えた贅沢な味わいは、一般的なハヤシライスのイメージをガラリと変える、洋食の域を超えた逸品。他にも神戸牛を使ったジューシーな肉汁がたまらない『メンチカツ』や出汁で炊いたサトイモを添えた『ビーフシチュー』などが並びます。

厳選したお米2種類を羽釜で炊き上げ、赤酢舎利と白酢舎利に仕上げます。大将自ら豊洲市場に足を運び目利きした魚を丁寧に仕込み、鮨へと昇華させます。卵は山形産の「紅花卵」を使用。干瓢、煮穴子、小肌の伝統の江戸前の仕事はもちろんの事、トリュフ、キャビア、フォアグラなどの洋食材なども積極的に取り入れてます。全てにこだわった極上の鮨をお楽しみ下さい。

ビジネスマンの街、新橋。駅から徒歩圏内にある、隠れ家的居酒屋が【銀座　光よし】です。店内は、カウンター席・テーブル席・ソファー席からなり全25席。どこか温かみがあり、心地よくゆっくりと食事の時間を楽しめる雰囲気です。提供される料理は、京都の懐石料理店での修業経験もある料理人・井川氏による“気まぐれの一皿”。“気まぐれ”と表現できるように遊び心も織り交ぜながら、その日仕入れた旬の食材を使ったコース料理を提供。日替わりや月替わりのメニューも楽しめます。また、日本酒、焼酎やウイスキーなど幅広いラインナップのアルコールメニューが揃っているので、スタッフに相談すればその日の料理に合う一杯を勧めてくれます。

銀座の名店【マルディグラ】は骨太で豪快な料理が魅力のフレンチです。なかでも和知徹シェフの代名詞といえば、肉料理。焼いただけ、煮込んだだけという実にシンプルな調理の中に、その肉塊が持つ滋味を極限まで引き出す技が集約されています。シェフ曰く「素材の良さを引き出して、それ以外の余計なものは引き算していくんです」。言葉では簡単に聞こえますが、それこそが素材選びから妥協のないシェフの信念。時に産地へ出向き、生産者と語り、飼料にまで気を配り、そうして店で扱う素材を決定。ひとつの食材にとことん向き合うことで、シェフが言う引き算の料理は完成するのです。

＜感染防止徹底宣言ステッカー登録店舗＞店内・従業員はコロナ対策も万全！新橋駅からすぐの好立地にNEWOPEN！修業を積んだ料理長が腕を揮う自慢の創作料理・人気コースのご案内＜肉屋コース＞（８品 ）5000円→4000＜次郎コース＞（８品）6000円→5000円・2名様個室でご案内いたします。＜総席数100席＞お席のみのご予約もお気軽にお問い合わせください。

店長が目利きした新鮮な鮮魚たちをお刺身で。炭火でじっくり焼き上げる西京焼きは一度食べたらクセになるはず。
料理とともに合わせたいのが、全国から厳選した地酒。全都道府県47種類約70種類を常時用意しています。

新橋駅 徒歩3分にある＜新橋応援団 大分からあげと鉄板焼 勝男＞。赤字覚悟！独自のルートで仕入れ、お値打ち感にこだわる当店は、料理・ドリンクともにとてもリーズナブル。何杯飲んでも、プレミアムモルツ生ビール198円・ハイボール165円と激安。からあげの聖地 大分中津のからあげ専門店『ぶんごや』が認める本格からあげを食べ放題できるコースもご用意。思う存分、食べて飲んで楽しんでください。皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

美しい白い衣と、上品な味わいが目と舌で楽しめる【天ぷら 銀座おのでら】の天ぷら。「太白胡麻油」という生搾りの高級胡麻油と「綿実油」を使用しているため、サラッとしていて数を食べても胃もたれしにくいという特徴があります。一口いただけば、ほのかな甘みが口の中に広がります。格式の高さが表れているのは、天ぷらだけではありません。店内の壁を埋めるのは備前焼のタイル、加えて天ぷら皿や取り皿にも備前焼を使うなど、内装や食器にも徹底的にこだわっています。順番に揚げられていく厳選素材を、シャンパンなどのお酒と一緒に舌鼓…銀座での特別な食事のシーンに【天ぷら 銀座おのでら 並木通り店】はおすすめのお店です。

大阪・北新地にある焼肉の名店【さつま】が、2022年に関東初出店した【北新地焼肉さつま銀座店】！肉もタレも本店と同じ内容で提供することにこだわります。そのため「北新地の味を、銀座でも味わうことができる」と大評判！赤身の旨みのぞんぶんに楽しめる『ハラミ』や、サラリと溶けていく脂の甘みを感じられる『特選サーロイン』。その他にも、新鮮なホルモンや刺身が揃っています。店内はカウンター11席のみのため、ピークタイムは満席状態。そのため、事前の予約がオススメです。新橋駅からも銀座駅からもアクセスが良く、お一人様はもちろん、デートや友人同士、接待にも最適。朝5時まで開いているので、2軒目3軒目にもぜひ！

「期間限定のコース」をご用意！！7品　賑コース（4500円→3500円）/8品　魚京助コース（5000円→4000円）/8品　豪華コース（5500円→4500円）絶品モツ鍋or地鶏寄せ鍋コース　4000円（数量限定）リーズナブルなご宴会コース！完全個室完備！2名様個室でご案内いたします！接待や会食、新橋での和情緒溢れる空間！

カレッタ汐留46階からの絶景を眺めながら自慢の鉄板和食料理をお楽しみいただけます。上質な和モダンの空間で、ソムリエが選んだワインと、鉄板料理を中心とした和食料理を心ゆくまでご堪能ください。大切な方とのお食事やご接待、会食などをより一層特別なシーンに演出いたします。汐留での特別なひとときをお過ごしください。個室席のご用意も承ります。

「喜び」「良き事」を表す「嘉」と、素晴らしい料理と人々に出会える入口の意味をこめた「門」を合わせた【嘉門】。帝国ホテル東京 本館17階に1993年に開店し、2018年春にリニューアルオープンいたしました。コンセプトは「和魂洋才」。フランス料理の技術や知識を活かしながら、おもてなしの心を日本の食文化である鉄板焼に活かします。正面のカウンターには、日本の古来から伝わる染色技法である墨流しと、西洋の技法であるエッヂングガラスを用いた壁画を配し「和」と「洋」を表現。 照明を効果的に使い「光」で分けた圧迫感のないプライベートで、会話や料理を楽しむ特別な時間をご提供いたします。

ジャズが流れるシックな店内で、バラエティに富んだお酒をしっとりと味わえるBarEntrust(バーエントラスト)。職人が手間暇かけて、丁寧につくりあげた国産ウィスキーが、80種類と豊富に揃っているのが最大の魅力です。知る人ぞ知る、隠れた銘酒に出会えるかも。美容と健康を意識した珍しいフルーツや季節の旬なフルーツを使った『フレッシュカクテル』も女性を中心に人気です。おつまみには、オレンジの爽やかな香りに魅了される『自家製レーズンバター』はいかがでしょうか。店内は、「Third Place＝自宅と学校・職場に次ぐ第3の居場所」をコンセプトとしたくつろげる空間。時間を気にせずゆったりと過ごせるのもポイントです。

新橋駅より徒歩2分の場所に隠れ家的ショットバー【Sugar Kids】　マスターに好みやその日の気分を伝えると、ご要望に合わせたオリジナルカクテルもお楽しみいただけます。夜も深まれば店内にはキャンドルが灯され、ムードも満点。また無料のカラオケ、マイク6本を備えており、仲間同士でのカラオケ・パーティーも歌い放題OK。小粋なイタリアンをつまみに、ゆっくりとお酒を味わうのもまた一興。それぞれのスタイルに合わせて利用できるオールマイティーなお店です。ごゆっくりおくつろぎ下さい。

海岸からいきなり深くなる富山湾は、冬場のブリ をはじめ、ホタルイカやシロエビ、深海魚のゲンゲなど多様な魚種を育む豊かな海です。富山弁では新鮮で生き生きした状態を「キトキト」と表現します。新橋駅に近いガード下の【サカナヤ　オアジ】は、「キトキト」の海の幸を生かした海鮮料理と富山の味が気軽に楽しめる和食居酒屋です。毎日、富山から送られてくる食材は、新鮮そのもの。彩りよく豪快に桶に盛られます。味噌田楽『あんばやし』や名物ラーメン「富山ブラック」のテイストを取り入れたメニューなど、富山らしさを前面に出したメニューがズラリ。仕事帰りに地酒やビールを1人で楽しむにも、女子会など仲間同士の語らいにもピッタリ。

ミシュラン三ツ星の名店【鮨よしたけ】が手がけるイタリアン【オステリア ダ カッパ】。主役となるのは、日本を代表する鮨店と同じ仲買から届く最上級の産直鮮魚です。パスタに使うウニ、アクアパッツァのキンメやノドグロ、ラグーに潜む鮑など、メニューには目を見張るほどの高級魚がずらり。そんな銘品たちを調理するのは、経験豊かな礒貝勝成シェフ。礒貝氏は国内の名店や本場イタリアで腕を磨いた上に、【鮨よしたけ】の板場にも立ち魚の扱いを身につけた実力派。伝統的なイタリアンに江戸前寿司の技法も加え、魚の魅力がもっとも引き立つ料理を仕上げるのです。和伊が融合したここだけの料理、きっと誰もが虜になることでしょう。