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「ふくすけ 豊田市 予約」のグルメ・レストラン検索結果一覧
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おすすめのグルメ・レストラン情報
JR大阪環状線・阪神本線、福島駅より徒歩2分。駅前に広がる飲食街の一角にある【割烹 ふくすけ】は、ビルの2階にあって目立つことがない、隠れ家的な要素を持つ割烹料理店です。割烹とはいっても、店主の人柄などもあり、肩肘張る必要はなく、落ち着いた大人がくつろいで飲食を楽しめるお店でもあります。料理は、厳選した食材ばかりを用いていて、『お造り』は、新鮮で美味しい海の幸が味わえます。酒とコブで丁寧にとった出汁のうま味が堪能できる『すっぽん鍋』は、その美味しいスープが命の一品。本物の食材が本来持っている、本当の美味しさを知ってほしいという店主の料理に対するポリシーもあり、多くの食通の舌を満足させています。
8,000円
JR大阪環状線 福島駅 徒歩2分
『八寸』の中、控え目に置かれた「丹波篠山産黒豆蜜煮」で料理人の料理に対する姿勢が分かります。【下鴨福助】では、12月中旬の丹波篠山産2Lの黒豆のみを使用。表皮に皺が寄らず破れず、ふっくらとした甘さの黒豆は、まさに黒曜石のような輝きを放つ極上の逸品。現在の三代目は包丁や砥石に対する造詣が深く「きれいな仕事」にこだわります。例えば、吸い物の中の具材。出汁を通して見える具材の断面を美しさ、口当たりの良さを追求します。料理に合う日本酒としては純米酒を揃え、出汁と相乗する一本を仕入れています。ここは、接待や商談、顔合わせなど縁を大切にしたい人たちの宴席にふさわしい一皿を生みだす料亭です。
5,000円
10,000円
【とんかつ福助】は地元・仙台で開業して40年を超える老舗のとんかつ店です。豚肉は国産豚や宮城県蔵王産のブランド豚「JAPAN X」にこだわり、揚げたての熱々でサクサクの衣の歯ごたえとジューシーな肉の旨みを味わえます。オリジナルの『とろかつ』を始め『オランダかつ』『みそかつ』など看板メニューが人気で、ランチタイムを中心に賑わっています。とんかつを中心に、大ぶりの海老フライや季節限定のカキフライなどのフライも充実。また、もっちりとした食感と甘みが特徴の宮城県のブランド米・ひとめぼれを使用。ソースは数種類の野菜からつくる自家製です。ご飯と味噌汁のお代わりも1回ずつ無料の嬉しいサービスもあります。
900円
3,000円
JR仙山線 北仙台駅 徒歩7分
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