「ふくやす」のグルメ・レストラン検索結果一覧

芳醇なだしをベースにした和食を気軽に楽しめる【割烹料理　福やす】。腕を振るうのは、店主で料理人の福安氏です。家庭では真似できない程、たっぷりの昆布と鰹節を使って引いただしは、香り高く豊かな味わい。京野菜を始め、新鮮な食材一つ一つに真摯に向き合い、シンプルな旨みを丁寧に引き出しています。『グジの酒蒸し』は、しっとり柔らかなグジ（甘鯛）をだしと共に味わえる逸品。『蓮根饅頭』は、蓮根本来の甘さを感じられる一品に仕上がっています。京町家を改装した趣のある店内は、ゆったりと落ち着いた雰囲気。庭が見える個室もあり、接待や家族との食事はもちろん、一人でふらりと立ち寄れる気軽さが魅力です。

オープンキッチンが見渡せる、活気ある雰囲気の【37PASTA】。ファミリーに嬉しいボックス席を完備し、「幅広い年代の方に、色々なシーンで気軽にお店に立ち寄ってほしい！」と店長の金井さんは語ります。37種類のパスタが楽しめるお店のメニューには糸島の野菜や、明太子など九州産の食材を使用。新メニュー開発にも力を入れ、『糸島ネギをたっぷり使った和風カルボナーラ』は提携する八百屋さんからの意見を取り入れ生まれた一品。辛味の少ない糸島産の青ネギが和風だしのカルボナーラソースによく合います。ケーキセットやちょっと一杯セットなど、パスタ以外のメニューも充実。買い物の休憩や会社帰りにも利用しやすいお店です。

横浜駅から徒歩5分というアクセス抜群の場所にある【麺ダイニング　福】は、博多料理のお店です。人気メニューの「博多豚骨ラーメン」には、特製辛味噌入りの『赤』、特製マー油入りの『黒』、基本形の『白』があり、替玉が一杯無料でついてきます。一品料理には九州名物の『ふくやの辛子明太子』や『チキン南蛮』などのメニューが並ぶほか、本場中国で修業を積んだ料理人にがつくる『海老チリ』や『炒飯』もおいしいと評判です。オフィス街からも近いので、仕事帰りに気軽に立ち寄って、食事やお酒を楽しめます。2時間飲み放題のついたコースも揃っているので、仲間との宴会にもぴったりのレストランです。

60種のメニューに日替わりをも擁する左京区が誇る七福家のランチは、6種の定食にコースまで名物を出し惜しまない。基本白飯だが、プラス350円で白飯から五目チャーハンにカスタムすればより強力に。粘り気ある国産ブレンド米をパラパラチャーハンに昇華するはまさにシェフの妙技。中華風オムレツセットなら、卵の中にゴロゴロ入る海老チリと卵焼きに分解し、卵焼きをチャーハンに乗っければスペシャルな天津飯に変身！　酢豚セットなら白飯を黒酢あんかけに・・・とセコ食いを誘発しまくる最強の一軒。担々麺や麻婆豆腐など辛メニューも◎で、夜は3000円もあればたらふく食えてしまうんだからなんともありがたい。

【旬楽館2号店　AKAMA布久亭】は、「海峡とおもてなし」をコンセプトに、関門海峡の潮流を感じながら下関名物の魚介や旬の味覚を味わえる日本料理店です。下関は、鮮度抜群の「とらふぐ」や日本一の水揚げ量を誇る「鮟鱇」、捕鯨の街だからこそ味わえる「くじら」など、美味溢れる海の幸に恵まれています。食材は、料理人自らが市場に行き、その日にあがった魚介の中から、選び抜いたものだけを仕入れ。各コースには、鋭い目利きで選りすぐる食材が満載されています。店内は、お祝いの日の食事や会食・接待にもふさわしい、モダンな雰囲気。全席から海峡が一望できるので、昼、夜と別々の関門海峡の景色が楽しめます。