「ほ　ちゃう　こ　オーナー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【房総ホルモン千葉のホルモンは醤油で喰らう】
当店ではホルモン焼肉は醤油で食べることの新提案！
門外不出な《秘伝の特製醤油》でどうぞ！
ホルモンの旨みを引きたてさっぱりと食べられちゃうのが房総ホルモン流。
飲み放題付き宴会プランまご用意。渋谷のホルモン焼肉バルで旨い肉を食って元気に！
皆様のご来店心よりお待ちしております。

福岡市営地下鉄空港線西新駅より歩くこと約2分、西新商店街内にある【肉MAR.co】。伊万里牛をはじめとした、上質なお肉の食べ比べもできちゃう肉バル。美味しいお酒とこだわりの肉料理をお楽しみ下さい。佐世保名物の『レモンステーキ』を味わい深い伊万里牛と当店オリジナルのレモンソースで是非ご堪能ください。また人気のステーキもランチ時間は通常よりお安くご注文頂けます。人気の大人のドリンクバー（飲み放題）は1時間なんと880円。時間もお金も気にせず、心行くまで楽しめます。セルフの飲み放題なので貴方のオリジナルカクテルをつくることも可能です。落ち着いた隠れ家的な空間の中、ゆったりと過ごすことができます。

西武新宿線上石神井駅南口より徒歩1分の好立地にある《cafe＆baru RAVI》昼はパスタランチ\820などリーズナブルなカフェ、夜はホテル出身のシェフが日本酒や焼酎にも合うようにイタリアンをアレンジしたコスパ抜群のバル。ワインはグラスで赤白各4種類ご用意し定期的に変更しています。グランド、季節、本日のフードメニューは50種類以上、ドリンクメニューは日本酒やクラフトビールからカルバドスやグラッパまで多数取り揃えています。

大通りから少し離れたビル2階に佇む、隠れ家的な雰囲気の【GARE　DE　Lyon】。幾度もフランスへ渡り本場の味を学んだ、真面目でひたむきなオーナーシェフの熟練の技とセンスが光るフレンチを楽しめるお店です。毎日仕入れる素材は、市場でシェフ自ら味と香りのよいものを厳選。長年フレンチで磨いた経験と本場フランスで得た知識をもとに、豊かなインスピレーションを駆使し、絶妙な味わいの一皿をつくりだします。なかでもオードブル・メイン・デザートの3品を好みで選べるプリフックススタイルのコースや、120分飲み放題付きの宴会コースはお得感もありオススメ。オーナー厳選のワインが30種程あり、料理とワインのハーモニーも楽しめます。

街の喧騒から少し離れた静かな場所で、ゆったりと手づくりケーキ・スイーツを味わう【ラスリーズ】。扉を開くと、ショーウィンドウに並ぶ色とりどりのケーキがお出迎え。オーナー自ら吟味したフルーツに、厳選した食材で焼き上げたオリジナルケーキが自慢。人気NO.1のショートケーキに根強い人気を誇るチーズケーキ、さらに期間限定のケーキなどバラエティに富んだラインナップを楽しめます。朝10時からはモーニング、11時30分からランチ営業。季節のフルーツサンドイッチやベーグルのランチセットも好評です。大切な方へのお祝いには、オーナー手づくりするバースデーケーキをぜひ。のんびりと優雅なひとときを満喫できる隠れ家的なカフェです。

尾張旭市、印場駅のロータリーにある小さなお店。扉を開けると心地よいジャズが流れ、木のぬくもりが伝わる、暖かい空間が広がります。旬の食材を使ったメニューや、食材にこだわって作るオーナーのお料理は、どれも心もお腹も大満足にします。全長7mのウッドカウンターは存在感十分、日本屈指の有名デザイナーが手がけたお店なのも納得です。大人の雰囲気と、オリジナルグラスでゆったり女性だけのパーティーなどいかがでしょう

道徳駅から少し歩いた住宅街の一角に佇む【だるまん】は、昼はお食事処、夜は居酒屋として地域の方に愛されているお店。「お客さんみなさんと友達になっちゃうんです。」と語るのはオーナーの清水さん。その気さくな人柄に惹かれ、毎日たくさんの笑顔が集い、人の輪が広がっています。居心地の良さだけでなく、元洋食のシェフがつくる料理も本格派。中でも素材の味を堪能できる『エビクリームコロッケ』は、熟練の技が光る優しい味わい。ムロアジ・さば・ソウダガツオを使った和風ダシと鶏ガラをベースにした、こだわりの『中華そば』も味わえます。お酒が進む美味しい料理と、人情味あふれるおもてなしで迎えてくれる温かい雰囲気のお店です。

店内、お席まわり、メニューの消毒徹底実施中！
今は本格韓国料理をテイクアウトしてご自宅でのお楽しみもいかがですか。
南千里・桃山台の【KOREAN　DINING　石鍋　KOH】は秘伝のダシがやみつきになる石鍋が人気のお店。ひとつひとつ丁寧につくる韓国料理は、味だけではなく、美と健康にもこだわっています。自慢の石鍋料理は、お肉たっぷりの『トンチャン鍋』、韓国手長たこの『ナッチ鍋』など味わってみてほしい逸品ばかり。コラーゲンやカルシウム、カプサイシンもたっぷりです！　
座敷もあるので、お子様連れのご家族やママ会などにもピッタリです。美味しい韓国料理を楽しく食べて、明日へのエネルギーが充電できる、オススメのお店です。

お店に入れば木の温もりが感じられる【焼肉　みすぶた家】。ホッとくつろげる空間で味わうお肉はオーナーが厳選して仕入れたこだわりのお肉です。牛肉、豚肉、鶏肉からホルモンまで品揃え豊富。リーズナブルな値段で味わえる単品メニューも揃い、一人飲みなど静かに過ごしたい夜にも利用できます。宴会にオススメの『食べ飲み放題コース』は時間無制限でお肉もドリンクもたっぷり楽しめるコース。カクテルも充実しているので女子会などの集まりにもオススメです。広々としたお店はファミリーでも気軽に利用可能。90分食べ放題のランチやディナーは大人から子供までお腹いっぱい食べられます。リーズナブルな値段でお肉の旨みを楽しめる一軒です。

イタリアワインの最高格付けDOCGワインが多く、「ポルチーニ茸」や「白トリュフ」などの高級食材の産地なうえ、酪農も盛んなピエモンテ州。この美食の都の本物の料理が味わえると評判の【リストランテ　ラ・チャウ】。オーナーシェフの馬渡剛氏は、ピエモンテ州のミシュラン一つ星【La ciau del　Tornavento】で4年半修業。本場で培った技を国産食材を使って皿の上に表現していきます。ディナーの料理はコースのみ。おすすめは『ローストした玉葱の詰め物　ピエモンテ風チーズのソース』。国産食材とピエモンテ風の調理法が融合した逸品は、ピエモンテ産ワインと相性が抜群です。お料理とワインのマリアージュをしたコースメニューもございます。

【CK’s kitchen】は、カリフォルニアの名店【スパゴ】などで修業を積んで、その後、東京の【スパゴ】で料理長を務めてきたオーナーシェフが開業したレストランです。パラオ共和国のホテルや有名レストランなどで豊富な料理経験を持っています。季節の食材を前にした固定観念にとらわれない斬新な発想も、料理経験豊富なオーナーシェフの持ち味。世界中のレストランを渡り歩いて料理を見てきたオーナーシェフとの会話もお楽しみの一つです。楽しく会話がはずむフランクなシェフなので、いろいろと質問してみましょう。世界中のおいしい文化がフュージョンしたカリフォルニア料理をぜひご堪能ください。

静岡市葵区上洗足の【Boulangerie　Le　Lien】は、材料と製法にこだわったオリジナルのパンが、常時50種ほども並ぶブーランジェリー。保存料・添加物はもちろん、マーガリンやショートニングも使用していないおいしいパンが揃っています。国内外から集めた上質素材をアイテムごとに使い分け、ベストな味わいを追求。フランス産小麦主体のデトランプに北海道産発酵バターを折り込んだ『クロワッサン』や、国産小麦100%で小麦の旨みを感じられる『バゲット・リアン』などが人気です。フランス語で「絆・縁」を意味する店名の通り、生産者と消費者をつなぐ取り組みにも注力。地元・川根本町産の小麦粉を使ったパンも登場し、拡充されています。

3つの路線が乗り入れる南千住駅近く、やわらかな大豆カラーの外観が目を引く【そい屋】。たんぱく質やイソフラボンを豊富に含む豆腐と野菜などの食品を組み合わせ“食べ歩くヘルシーファストフード”として提供するお店です。スイーツ系の豆乳ドリンクとは一線を画し、メニューに並ぶのはどこか懐かしく温かい“お惣菜”。『マーボー』や『カボチャアン』など定番4種のほか、日替わりメニューが登場するのも楽しみです。直径12mmのストローで味わう一品は、食感だけでなく栄養吸収率も抜群。ジム帰りのたんぱく質摂取や小腹需要を満たすのはもちろん、綺麗と健康を手に入れたい女性には特にオススメ。子ども連れ・イートインもOKです。

「本格四川料理」を気軽に食べられるホッピー居酒屋【一球酒場　東武練馬店】。中国から招いた中国人シェフがつくる料理とキンキンに冷えた「三冷ホッピー」で、和気あいあいと過ごせます。名物『四川麻婆豆腐』や『刀削麺』は、まさに本場の味。できあいモノは使わず、香辛料のブレンドや刀削麺づくりも全て店内仕込みです。手づくりへのこだわりは「美味しい料理で笑顔になって欲しいから」。中国直送の厳選食材は、日本人オーナーが吟味しているので安心感も◎。居酒屋と侮れない“本物の四川中華”を堪能できます。低価格と美味しさに惚れたファンでにぎわう店内奥には半個室もあり、宴会にも最適。仲間とグイッと楽しく笑顔になれます。

浅草は東駒形の裏通りに佇む、シンプルモダンなインテリアのカジュアルフレンチがここ【エタップ】です。渡仏経験もあるオーナーシェフの河村神賜さんは、池尻大橋の肉ビストロで、数多の肉ラバーの舌を唸らせてきた肉の達人。ここでも、料理人垂涎の精肉店滋賀「サカエヤ」の新保さんが手当した肉を楽しませてくれます。他にも、スペシャリテには、単一の魚だけでとるクリアにして濃厚なスープ・ド・ポワソンがベースの『特製ブイヤベース』や兵庫よつばファームの野菜が満載の『サラダコンポゼ』などが並びます。コースもありますが、ここではアラカルトで楽しむのがおすすめです。

千葉都市モノレールの市役所前駅にほど近い【餃子房　じらい屋】は、「お見事！」と思わず拍手したくなる、良い焼き具合の、羽根付き『鉄鍋餃子』をはじめとする、お酒に合う料理が盛りだくさんのお店。お酒も各種取り揃えていて、中でも店長のイチオシは『三冷ホッピー』。グラス、焼酎、ホッピーをきっちりと冷やして、氷などは御法度というホッピー。ホッピーとは本来こんなに美味しいものだったのかと驚くこと間違いなしです。店内は木の質感が気持ちの良いカウンター、ついたてをはずせば20名位まで入れる座敷があり、お一人から大人数まで対応してくれます。女性のお一人様も大歓迎なのが嬉しい、くつろげるオススメのお店です。

植木町の【花小町】は2004年の創業以来、“食”を愛する人の心を掴み続ける名店。オーナーシェフの本田さんが、熊本の大地と海が育む食材を選りすぐり、フレンチをベースとした独自の皿を考案。巧みな緩急をつけた『おまかせコース』で、四季折々の料理を披露しています。驚きと新しさが満ちる皿でありつつ、シェフが「田舎料理」と呼ぶように、どこか懐かしく郷愁を誘う味わいが多く、自然と心がほぐれる美味しさ。料理に合うヴァンナチュールや熊本産ワインの充実度、地元の木工作家が手がけた木質感あふれる空間も魅力。一皿ごとの食材や料理のストーリーに思いを馳せながら、熊本各地を旅しているような満足感と幸福感にひたれます。

白と黒のコントラストがスタイリッシュな外観の【I's cafe】。扉をくぐると、白を基調とした明るく清潔感漂う空間が出迎えてくれます。季節感溢れる新鮮な野菜はすべて、地元三重県産かシェフの出身地である沖縄のもの。モーニングやランチのセットにふんだんに使われています。また、ハーブティーのソムリエであるシェフこだわりのハーブティーの種類も豊富にあり、気分に応じてさまざまな味や香りを楽しむことができます。「思いやりあふれる幸せ時間」をコンセプトにした店内は、自然光が取り入れられ、オーナー自身がつくったドライフラワーなどの花々で彩られています。日頃の疲れを癒し、優しい気持ちになれるカフェです。

オーナーのアメリカ在住経験がふんだんに活かされたアメリカンダイナースバー。バー部門はアルコールが充実。本格的なカクテルを気軽にお楽しみいただけます。シャンパン・ワイン・入手困難なスコッチまで揃わないアルコールはありませんので、ディープなバーマニアからバーデビューの初心者のお客様までスタッフが真心をもってご対応させて頂きます。お酒を飲まない方でも大歓迎！ノンアルコールも充実しています。アメリカ郷土料理を中心に創作多国籍をお一人様グループ・各種パーティご宴席等様々なシーンに対応いたします。英語対応可能。ダーツ・大型モニター完備。貸切可能。
お店のPR動画をご覧ください↓
https://youtu.be/JPKR-F37vyw

オシャレなインダストリアルなコンテナハウス。黒毛和牛を使った料理を楽しめるカフェバル。ランチは仙台牛のミンチと宮崎産黒毛和牛の細切れを混ぜた繋ぎなしのパテにその場で溶かしたチーズをかけた【AJITOバーガー】が大人気！他にも【クロタマ丼（黒毛和牛ローストビーフユッケ）】は売り切れになってしまうことも。
夜は様々なお酒もありカクテル、クラフトビール、今ブームなウイスキーがたくさんあります。
夜メニューで人気な【黒毛和牛5種の溶岩焼き】は様々な県から取り寄せた和牛の希少部位を階段状の器に盛り付け見栄えよし、味は抜群によしの一品になっております。
店内メニューのテイクアウトも承っております。

駒場東大前駅西口から徒歩5分、閑静な住宅街の一角にある【una pesca bianca　ペスカビアンカ】。半地下の落ち着いた雰囲気の店内は、36席を配置。最大12名対応の個室や4名用のテラス席もあり、季節や用途に合わせた食事が楽しめます。産地直送の新鮮なカキや野菜を中心に、ワインに合う料理を提供。オーナーシェフが旬の食材を活かし、上品なイタリア料理に仕上げています。おすすめはシェフ自慢の『窯焼きピッツァ』。本場ナポリの味が堪能できます。ワインをはじめ料理に合う厳選のお酒も多数常備。お得なパーティープランでは、フリードリンクも注文可能。女子会やママ会、歓送迎会などの各種宴会で、充実したひとときをお過ごしください。

千葉県木更津市にある【トラットリア　クオーレ】は、「気取らずに"食事"を心行くまで楽しめる」をコンセプトにしたイタリア料理のお店です。4種類のチーズを使い、添えられたハチミツをかけることで一度に二度楽しめる『クアットロ　フォルマッジ』、自家製ソースとカニ味噌が麺に絡んだ、シェフ渾身のひと皿『丸ごと渡り蟹のトマトクリームソース』など、リーズナブルな価格で本格的なイタリア料理が楽しめます。店内はウッド調の落ち着いた雰囲気で、ゆったりとお食事を堪能することができます。またご予約いただければ団体様の為のパーティープランも用意してますので、お気軽にご相談ください。

本場イタリア仕込みの絶品料理が堪能できると人気を集めている【PRIMO】。オーナーシェフ洲脇氏はイタリア各地の星付きリストランテや郷土料理を学んで帰国。横浜の有名リストランテを立ち上げ総料理長を勤め２０１７年９月に独立。
この敏腕から繰り出されるイタリア料理は、どれをとっても繊細で魅惑的なものばかりです。中でもパスタは、独自の麺棒を使って手打ちの生パスタを作り上げるほどのこだわりで、その味は一度食べたら病みつきになること間違いなし。本場のイタリアで学んできたからこそ、お客様に本物の味を届けたいという熱い思いが込められた料理を、ぜひあなたも一度堪能してください。

大磯駅より二宮・国府津行バス、中丸バス停を下車して数分のところにある【うろんや　大磯】。この道一筋のシェフが腕を振るう、本格イタリアンを味わうことができるお店です。シェフのおすすめは、シーズンによって変わる「スペシャルメニュー」。店内の黒板に注目です。今は、鳥取県産の銘柄鶏「大山地鶏」を使用した『カリカリソテー』がおすすめ。地鶏の旨味や絶妙な脂がくせになります。そのほかにも、オリジナルドレッシングや、各種宴会に最適なコース料理、昼はランチも人気です。こうした料理の数々は、できるだけ地元でとれた魚や野菜を使用し、地産地消にもこだわって提供しています。リーズナブルな価格も魅力です。

カリフォルニアをイメージしたオシャレな店内で、こだわりのハンバーガーを堪能できる【B.B.M　博多】。ボリュームたっぷりでスパイシーな『BBMバーガー』や、チーズ好きにはたまらない『EXチェダーチーズバーガー』など、ハーブが香るヨーロピアンなハンバーガーが揃っています。特に『EXチェダーチーズバーガー』は目の前でチーズをかけてくれるのでSNS映えすると人気。バンズが小さめの女性サイズになっているのもうれしいところです。飲み物はフレッシュフルーツを使った3種類の博多店限定オリジナルドリンクがハンバーグと相性抜群。JR博多シティくうてん内にあり、デートや女子会、会社帰りの飲み会にといろいろなシーンで使えます。

築190年、風格と品格を兼ね備えた建物には今なお当時の建材が生き続けています。例えば改装箇所は、古い大きな梁に大黒柱、新たな廊下は秋田杉の板を張るなど、昔のまま溶け込むような仕上がりに。
食材は地元の特産品にこだわり、鶏肉は“つくば鶏”、豚肉は“つくば味麗豚（みらいぶた）”、牛肉は“常陸牛”を仕入れています。また、野菜は地元つくばの「市村夢農園」の新鮮な野菜を使用。
スタッフは皆、期待に胸膨らませて来店されるお客様の気持ちを有難く、また真摯に受け止め接客しています。器を厳選し一品一品美しく盛付け空間との調和も大切に。最後は皆様に笑顔でお帰りいただけるよう精一杯のおもてなしを心がけています。

2018年11月1日にグランドオープンした【aurLab.】。炭火焼グリルと新鮮野菜を堪能できるお店です。豊富なタパスの数々と合わせ、生の琥珀エビスビールや豊富なワインなどのお酒に身を委ねて“非日常の空間”を楽しむ特別なひと時。テイクアウト窓口もあり、こだわりの『ホットドッグ』や『鶏の炭火焼き』、『鶏の唐揚げ』のほか、『ホットワイン』など季節のドリンクを持ち帰って楽しむこともできます。かけがえのない人とのデートや接待はもちろん、女子会にも最適。美味しい料理と共に、ゆっくり大人の雰囲気を堪能できます。2階には系列のバー【auramore（アウラモア）】もあり、食後に本格的なカクテルなどの美味しいお酒もいただけます。

牡蠣をメインとした料理がバリエーション豊富に揃ったカジュアルスタイルのシーフードレストラン【ガンボ＆オイスターバー　なんばパークス店】。美味しい生牡蠣はもちろん、素焼き・ソテー・フライなどの一品料理が充実しています。牡蠣料理と一緒に味わえる相性の良いワインがセレクトされているのが嬉しいところ。店名にも冠されている『ガンボ』もおすすめです。オイスターバー文化の盛んなアメリカのケイジャン料理で、そのコク深さとスパイシーさは一度食べるとやみつきに。カジュアルでスタイリッシュな店内は、みんなで和気あいあいと盛り上がるのにお誂え向きです。『オイスターバイキング』で女子会はいかが。

東急大井町線「等々力駅」より徒歩4分。
旬の鮮魚や和食の職人が手掛ける料理をリーズナブルにお楽しみいただける海鮮居酒屋です。
お子様連れのご家族にも安心してご利用いただけるお席から、ご帰宅前の一杯に最適なカウンター席、宴会にもご利用いただける2階席のお座敷などシーンに合わせてお選びいただけます。
毎朝市場直送の食材はもちろん、日本酒などの地酒にもこだわった居酒屋です。
テイクアウト・デリバリーのサービスも開始！お気軽にお問い合わせください。

西海岸をイメージした個性派外観のお店。店内は、ウッディなインテリアで心落ち着く空間づくりが施されており、心地良い温かい雰囲気で包み込まれています。訪れたならぜひ食べたいのは『ハンバーガー』。地元のパン屋さんでつくってもらっているパンを使用した、オリジナルパティとソースが織りかさなった逸品です。15か国以上の国々を歴訪した経験を持つオーナーの「北千住にTEX-MEX料理を広めたい」との思いが込められた【Cafe＆Diner　KH　BURGERS】。アボカドやシュリンプなどを使用した料理がいっぱい味わえます。またビールも世界16か国、45種類以上ラインアップしており魅力的。ランチ営業もあり昼も夜も楽しめるおすすめの一軒です。