3人のシェフがオススメしています宇部/山陽小野田 居酒屋、海鮮料理炉ばた 炎月地元の美味しいものを思う存分堪能! 鮮魚と豊富な自然薯料理に舌つづみ写真メニュー料理人地図この春オープンしたばかりの、地元の新鮮な食材を中心とした料理を楽しめる【炉ばた 炎月】。釣りを楽しむ料理人ならではの確かな目で仕入れる魚は、旬の美味しさを心ゆくまで楽しむことができます。三方を海に囲まれ、豊富な海の幸を誇る山口ならではの魚介類を楽しめる『刺し盛り 炎月』はもちろん、この店で外せないのが数々の自然薯を使った料理の数々。すりおろしてシンプルな味付けでいただく『すりおろしなまとろろ』をはじめとして、水炊きやモツ鍋なども人気のメニューです。テーブル席に掘りごたつの席、カウンター席、個室と完備されており、宴会の利用はもちろん、ファミリーで楽しむこともでき、デートでの利用もおすすめです。3,500円JR宇部線 宇部新川駅 徒歩5分食事会,飲み会他にオススメ コース3,000円コースをすべて見る