「ほのか　ダイニング」のグルメ・レストラン検索結果一覧

350種というシングルモルトの品揃えで知られる【BAR Andy】だが、果実味と香りを追及したマティーニや、アッサムの新茶を使ったホットウィスキーティーなど、カクテルの評判も高い。店の名を冠した「アンディ・クーラー」は、ビーフィーターとグレープフルーツをメインにしたオリジナル・カクテル。最後に絞ったライムピールのミストが爽やかで、喉を鳴らして味わえる軽快さの後に濃密なマラスキーノがほのかな残像を見せる。深い琥珀色やラベルに秘められた歴史、より旨い味わい方を教えてくれるバーマン、居心地のいいカウンター、そこに集う人々が作り出す空気感。バーという空間が醸す物語ごと味わうため、人はこの店の扉を開けるのだ。